程志华；王仁元
1999年3月29日,厦门市发生一起因食用河豚鱼加工的烤鱼片引起食物中毒一案,在卫生行政部门作出行政处罚决定后,当事人提起行政诉讼,一审败诉后又提出上诉.作为<食品卫生法>实施后厦门市首起二审食品卫生行政诉讼案,历经近一年后以卫生行政部门胜诉而告终.由于本案涉及职能管辖、处罚主体、行政处罚事实依据等争议.为了总结经验,从案中得以教益,现将本案诉讼情况进行评析.
作者：牛建军；彭晓阳 刊期： 2001年第01期
食品标签是指在食品包装容器上或附与食品包装容器的一切附签、文字、吊牌、图形及其他说明.正确、真实的食品标签能起到介绍产品特性和指导消费的作用,是消费者选购食品时的重要参考.保健食品作为一类特殊食品,具有特定的保健功能和适宜人群,其标签的正误就显得尤为重要.为了解保健食品的标签情况,我们于1999年6～7月对市售的保健食品标签进行了一次调查,结果如下.
作者：王燕；薛云皓；胡建民；李宏耀 刊期： 2001年第01期
1 现代工业企业的状况与特点1.1 现代工业企业的结构状况与特点:经过20余年的改革,现代工业企业的结构发生了变化,原有的全民、集体和私营企业形式已不适应现代化社会生产的需要,目前已形成了包括国有企业、乡镇企业、个体企业、三资企业和股份制企业多种所有制形式为主要结构的工业企业体系,具备了这类企业条件下的结构特点.
作者：赵海英；马志忠 刊期： 2001年第01期
1 调查与抽样方法以整群随机抽样方式分别抽取深圳市宝安区及南山区,再从这两个区中各随机抽选2个居委会及2所老年活动站作为住户居民及老年人调查点,采用问卷调查的方法,以自填问卷和面对面询问的方式进行.调查时间为2000年5月～6月.所有资料用SAS软件进行统计分析.
作者：黄薇；王继尧；邹旋；黄明铭；洪文华；刘开钳；孙键 刊期： 2001年第01期
1 黑龙江省社区卫生服务现状分析为了使社区医生转型培训模式能够有的放矢,更符合实际情况,我们对黑龙江省疾病与健康状况及社区卫生服务的现状进行了调查.基本情况如下:
作者：樊立华；高晓华；毛静馥；孙全胜；王丽敏；贺丽丽；王慧颖；初东昶 刊期： 2001年第01期
近年来,随着市场竞争日趋激烈,我国化妆品的品种和数量不断增多,化妆品标签中出现的问题也相对明显起来,错误地引导消费者,不同程度地损害了群众利益.为规范化妆品标签卫生管理,依据<化妆品卫生监督条例>和<实施细则>以及<消费品使用说明、化妆品通用标签>(以下简称<化妆品通用标签>)法律法规的规定,我们于1999年10月至2000年1月对青岛市市售化妆品标签进行了抽样检查.
作者：隋颖；侯方辉；李岩；赵煜 刊期： 2001年第01期
食物中毒是各级卫生行政部门在食品卫生管理中经常面临的突发事件,具有时间紧、涉及面广、技术难度大等特点,是各级卫生行政部门食品卫生业务能力的综合体现.目前,各级卫生行政部门普遍存在食物中毒信息来源不畅、专业技术人员数量不足、调查处理工作欠规范等情况.为此,我们设计了这套食物中毒的计算机辅助管理系统,借以通畅食物中毒的接报渠道和增加调查处理工作的科学性.
作者：王心一 刊期： 2001年第01期
2000年1月18日至2月1日,笔者有幸随团考察了澳大利亚开展艾滋病防治的情况,通过讲座、讨论和实地参观等方式,初步了解了澳大利亚开展艾滋病防治的实施策略、防治机构的组织管理及运营模式、相关的干预措施及治疗情况等.总的感觉是,澳大利亚针对自身的国情,采取了有效的策略和措施,在较短的时限内达到了明显的控制效果.针对我国的控制现状,感到有许多的做法和经验值得我们借鉴.
作者：刘勇 刊期： 2001年第01期
大城市建筑工地多,聚散大量外来民工,由于工地卫生防病条件及人员卫生意识差,加上缺乏实质性管理规范,导致工地卫生防病工作难以开展,成为食物中毒与传染病暴发流行的危险点,是当前各大城市卫生防疫工作中迫切需要解决的问题.广州市卫生防疫站于1997年专门成立工地卫生监督科,进行综合卫生监督和卫生防病管理工作的探讨,并取得一定成效.
作者：何磅礴；肖斌权；张泽森；刘东兴 刊期： 2001年第01期
1 坑道储水卫生管理的重要性长期以来,部队根据积极防御的战略需要,在一些战略要地构筑了大量坑道,绝大部分坑道内水库都储存了生活饮用水,坑道储水的卫生质量直接关系到干部战士的身体健康,对保证部队战时作战,平时演练任务的完成具有十分重要的意义,军事效益明显.人防工程内水库储水卫生管理,对战备或发生自然灾害(如地震等)时,能供应合格的饮用水,有重要的社会效益.此外,推广和应用好的储水方法,可延长坑道储水周期,降低坑道维护投资,节省水资源,具有明显的经济效益.
作者：张永良；郑世英 刊期： 2001年第01期
1 案情简介2000年2月中旬,浙江省卫生厅发文通知各地查处金华市味嘉食品厂生产的喷涂有非食用油的饼干.衢州市卫生局食品卫生监督员据此对市区主要副食品经营单位进行了检查.2月18日,发现市区某副食品批发部(下称批发部)经销金华味嘉食品厂生产的可疑饼干7个品种共698箱,监督员立即采取了临时控制措施.根据浙江省卫生厅和产地卫生部门提供的信息,金华市味嘉食品厂1999年11月份和12月份生产产品使用非食用油,2000年使用的为食用油.
作者：何仁尧 刊期： 2001年第01期
当前在众多计划免疫计算机管理应用软件中,大都有儿童接种查询功能,即在接种现场,通过键盘操作,查询结果出现在显示屏上,使儿童家长了解儿童已接种史、现应接种何种疫苗和今后什么时间接种何种疫苗.这种查询方式的主要缺点是儿童家长必须到接种现场,为了方便儿童家长,使他们在家里通过电话就可以了解到以上内容,我们在各接种点广泛应用计算机管理的基础上,通过电信技术和计算机技术相结合,研制开发了计算机自动电话语音查询系统,自2000年4月份开通以来,运行正常,深受广大群众欢迎.
作者：王南达；丛善奎 刊期： 2001年第01期
1 概况德清县地处浙江北部杭嘉湖平原,东部为水网地带,中部为丘陵平原区,西部为山区,属太湖流域长江三角州经济开发区.全县共分16个乡镇,298个行政村,27个预防接种点,总人口42.0323万,总面积为947.43平方公里,人口密度每平方公里443人.
作者：俞最钰；王法弟；许觉民；丁杏妹；王晓丽 刊期： 2001年第01期
1 化妆品生产企业概况截止到1999年底,河北省化妆品生产企业已发放卫生许可证251个,现存企业118家,私营70家,占59.3%,集体企业32家,占27.1%,合资企业16家,占13.6%;只生产洗发类产品的53家,占44%,生产护肤类产品的有26家,占22%,美容修饰类4家,占3.3%,健美类1家,占0.8%,香水类5家,占4.2%;生产两种以上产品的有29家,占总数的24.5%.
作者：贾丽华 刊期： 2001年第01期
卫生防疫计算机网络化管理系统必须是一个功能全面,扩展自主,整合度高,使用简便灵活,设计先进,而安装使用成本经济的管理系统.系统优越性主要体现在如下几个方面:
作者：胡兵 刊期： 2001年第01期
结核病是全球严重的公共卫生问题之一.难治性肺结核已成为临床上棘手问题和结核病控制工作中的一道难题.它不仅给病人带来长期,甚至终生的痛苦,还给家庭和社会带来沉重的负担.为有效减少难治性结核病的发生,寻找发生原因和防治对策,本文对53例难治性肺结核病例进行了调查分析.
作者：钟马兴 刊期： 2001年第01期
1. 当前全国卫生监督与预防保健体制改革概述1.1 改革概况从全国看,比较典型的有:上海模式,为多数地方采用,也是目前浙江省(省、杭州、温州)体制改革的模式.
作者：程志华；王仁元 刊期： 2001年第01期
嘉兴市历史上曾是血吸虫病重疫区,全市累计血吸虫病人127.3万,约占浙江省累计病人的62.5%、占全国累计病人的10.6%.经过数十年的艰苦努力,于1979年达到国家阻断传播标准.但是,随着疫情降低,血吸虫病专科医院被撤并,医务人员诊治血吸虫病水平及意识有所降低,加上血吸虫病在<传染病防治法>中按丙类传染病管理,非监测区不要求报告,医疗单位监测血吸虫病作用日益减弱,极易造成血吸虫病人的漏诊、漏报.为了能尽早发现传染源,控制传播,达到二级预防的目的,嘉兴市自1998年下半年起施行了医疗单位疑似血吸虫病人专报制度.
作者：郑步云；李成火 刊期： 2001年第01期
濮阳市卫生防疫站于2000年3月2日至4月17日,先后对濮阳市人民医院等13家市直医疗卫生单位进行了消毒监测,现将监测结果报告如下:
作者：焦雪成；田巧花；王宗升 刊期： 2001年第01期
去年五月下旬至六月上旬,台州市连续发生了两起学校学生集体食物中毒事件,中毒学生达67人,根据调查核实两起食物中毒均为学校食堂因加工不当所造成的细菌性食物中毒.这两起食物中毒造成了较大社会影响,不仅严重威胁了学生的身体健康,而且影响了学校正常的教育秩序.为分析连续发生中毒原因和探索学校食堂卫生管理对策,我们组织了一次全市部分中小学食堂卫生状况调查.
作者：冯济富 刊期： 2001年第01期
中国公共卫生管理杂志
主管:中华人民共和国卫生部
主办：中华预防医学会,黑龙江疾病预防控制中心
