学术投稿

内蒙古自治区1997年至2000年食品监测合格率比较

李宝英;冀秀玲;刘敏捷

关键词:内蒙古, 自治区, 食品抽样, 销售服务业, 统计分析, 加工业, 监测合格率, 卫生状况, 卫生标准, 生产, 监测数据, 出厂, 消费者, 贮存, 运输, 国家
摘要:由于食品从出厂到消费者手中要经过运输、贮存、销售等环节,而且国家对某些食品分别制订了出厂和销售不同的卫生标准,所以对生产加工业和销售服务业的食品抽样监测数据分别进行统计分析,更有助于掌握食品在不同环节的卫生状况.本文对内蒙古自治区1997年~2000年生产加工业和销售服务业,食品监测合格率进行统计分析.
中国公共卫生管理杂志相关文献
  • 闵行区卫生执法队伍建设探讨

    闵行区地处上海西南城乡结合部,面积370平方公里,60万常住人口,流动人口登记在册12万,现有卫生监督员153名,承担着全区公共卫生管理任务.随着社会主义市场经济体制的逐步建立和法制建设新的形势要求,建设一支高素质的卫生执法队伍已迫在眉睫,本文就闵行区卫生监督员管理中存在的问题做一肤浅分析.

    作者:汤文慧 刊期: 2001年第05期

  • 建立适应和满足社会发展需求的社区卫生服务体系

    根据《中共中央国务院关于卫生工作改革和发展决定》中提出卫生改革要适应社会发展需求、医学模式转换需求的精神,我们基层医院实行了机制转换,由原来的一级医院改制为社区卫生服务中心.在探索、实施社区卫生服务模式方面作了大量工作,但是由于原有的预防、保健、医疗、康复等方面发展不平衡,尤其是医疗和预防工作更为突出.因此,在发展社区卫生服务中,如何以社区卫生服务为中心,淡化医疗,发展预防、保健、康复、健教、计生指导等服务,形成全面的社区卫生综合服务功能,是我们当前转换医学模式中的一个实质性问题,具体表现在以下几方面:

    作者:方雯曼;许人光 刊期: 2001年第05期

  • 德州市化妆品市场的现状调查及分析

    1调查方法由专业人员按统一的调查表对商场、美容院、旅店业销售和使用的化妆品进行有效卫生批件抽查(包括抽查进口和特殊用途化妆品有效卫生批件,普通化妆品有效《化妆品生产企业卫生许可证》以及化妆品的法定标识),同时,对所调查化妆品随机抽样进行检验.检验方法按GB7918-87及GB7917-87标准检验方法进行.

    作者:周淑玲;李以国 刊期: 2001年第05期

  • 麻风防治机构的效率研究

    麻防服务的效率对麻防工作的成本有较大的影响.评价麻防服务的效率,发现影响效率的因素,能够为麻防工作的管理提供信息,以便更好的利用卫生资源.

    作者:侯士红;韩存连;张元杰 刊期: 2001年第05期

  • 关于流动饮食摊贩卫生问题的思索

    在食品卫生监督管理工作中,饮食业的卫生管理尤其重要,饮食行业作为一支庞大的食品系统,在人们的日常生活中占有重要的地位.因此,国家非常重视饮食行业的卫生监督管理.

    作者:胡昌国 刊期: 2001年第05期

  • 对一篇文章中关于行政控制措施的辨析

    在《中国公共卫生管理》2000年10月第16卷第5期上有一篇题为《卫生执法中一个值得商榷的具体行政行为》的文章,该文对卫生执法过程中的卫生行政控制措施的现状,利弊作了一些探讨,并提出了一些建议.本文就该文的一些观点作一下辨析,作为同道的探讨.

    作者:邵瑜 刊期: 2001年第05期

  • 邹城市实现消除碘缺乏病阶段目标体会

    消除碘缺乏病工作具有长期性、复杂性、艰巨性等特点,它涉及面广,是一项社会性系统工程.邹城市作为代表山东省接受全国受评估的县市之一,于2000年6月份通过国家级评估,碘盐合格率为100%,儿童尿碘中位数为210.79微克/升,8~10岁儿童甲状腺肿大率:触诊《5%、B超为0,评估得分为95.97,达到了实现消除碘缺乏病阶段目标.本市能够如期通过评估验收的关键就是建立了一套可持续性发展的工作机制,落实了以下几项措施.

    作者:肖龙彬;程学志;齐振标 刊期: 2001年第05期

  • 卫生行政机关依法行政的探讨

    1卫生监督体制改革是前提现有的卫生监督体制是在计划经济体制的条件下逐步形成的,长期以来,对保障人民健康发挥了重要的作用,但由于卫生执法内部分工过细,执法力量分散,没有形成统一、综合的力量,执法与社会服务不分,分级管理层次不清,不能适应当前执法的需要.急需建成体制通畅、机构合理、办事高效、行为规范、执法有力的卫生监督体制,这是依法行政的前提,也是首要的工作.

    作者:白金娥;张增龙;云丽珍 刊期: 2001年第05期

  • 一起接种流脑多糖体菌苗发生群体性癔病反应的调查

    1999年1月,开化县某乡发生一起小学生接种流脑多糖体菌苗后引发的群体性癔症反应.现将调查结果报告如下:1事情经过1999年1月26日上午,某乡卫生院为某小学177人接种流脑多糖体菌苗.下午1时40分钟卫生院接学校报告,该校有一名11岁男学生接种菌苗后出现双腿疼痛,伴腰部疼痛.2时左右又接报告有100多名学生接种后出现类似症状.3时左右,有51名学生在老师的伴同下,到县人民医院、县卫生防疫站就诊.51名学生,经检查除3例有低热、扁桃体红肿外,其余均未发现有任何阳性体征.

    作者:汪垂章;余波;高奕;方春福 刊期: 2001年第05期

  • 矿区中计划免疫工作面临的问题与建议

    近年,随着市场经济体制的建立,在国民经济快速发展和人民生活水平不断提高的同时,由于流动人口增加、地区间经济发展不平衡、国有大中型企业不景气等因素也给计划免疫工作带来很大冲击,这一点在矿区中表现尤为突出.下面就鸡西市矿区计划免疫工作面临的问题做一探讨,以此寻求矿区计划免疫工作走出困境的途径.

    作者:杨月;杨雅斌;金红兵 刊期: 2001年第05期

  • 提高监督水平重在四风教育

    随着我国改革开放的深入,不少地方根据国务院《关于卫生监督体制改革的意见》,按照机构重组、资源共享、优势互补、预防归口,依法行政的基本原则,相继建立了卫生监督机构,承担着经上级卫生行政部门卫生行政许可的管理相对人申请的受理审核;承办卫生许可证、资质认可等有关证书的发放、注册、核验等事务工作;依法对管理相对人进行卫生监督采样的具体事务;受上级卫生行政部门委托,对有关卫生监督的投诉、举报进行调查,提出处理意见;受上级卫生行政部门的委托,对违反卫生法律、法规的行为进行调查取证,提出卫生行政处罚(处理)意见,办理填写、送达卫生执法文书等相关事宜;承担上级卫生行政部门授权的卫生监督执法工作的咨询、指导和稽查事务;负责区域内卫生监督工作信息的收集、统计、评价、报告;以及上级卫生行政部门交办的其他任务.

    作者:董鹤群 刊期: 2001年第05期

  • 当前公共卫生存在的主要问题及对策思考

    近,我们对294名企业员工、185名卫生监督人员和152名群众的有关卫生监督知识进行了一次问卷调查.

    作者:高鎔 刊期: 2001年第05期

  • 论预防医学继续教育的教学与管理

    1问题的提出及需要解决的迫切性预防医学继续教育活动是由卫生行政及业务部门,根据基层业务人员的知识水平和未来工作任务开展所需的新知识、新方法、新技能,对某特定地方单位业务人员开展的一种培训活动,培训目标是良好的,具有现实性和前瞻性,但在实际培训中存在问题:(1)培训组织管理者的工作责任心和知识结构,影响着培训教材的选择或讲义的编写质量.教材、讲义选择不好,影响学员的学习效果.

    作者:刘展华 刊期: 2001年第05期

  • 在建筑工地流动人口开展性病艾滋病流动宣传的研究

    1背景成都市性病年发病率在过去的8年中上升了100%,艾滋病的传播近年有所加快,性病艾滋病的流行已成为成都市的主要公共卫生问题.导致艾滋病在成都市传播的重要危险因素有人口的频繁流动和人们对性病/艾滋病预防知识的普遍缺乏了解.成都市人群性病传播途径知晓率波动在40%,避孕套防病知晓率在30%,艾滋病传播途径知晓率波动在30%,另有30%左右的人认为握手、拥抱和共同就餐会导致艾滋病的传播.

    作者:傅小鲁;贾勇;欧智勇;杨兰;吴学庆;刘琪;张亚兰 刊期: 2001年第05期

  • 牡丹江市急性弛缓性麻痹病例监测结果分析

    目前,我国消灭脊髓灰质炎工作已进入后关键阶段,为研究牡丹江市1993年建立急性弛缓性麻痹(AFP)监测系统以来取得的流行病学进展,并为消灭脊髓灰质炎工作提供科学依据,本文根据1993~1999年AFP监测系统的资料,对7年来本市AFP病例监测情况与流行状况进行分析如下:

    作者:孙波;郑仁淑;申丹玫;邓牡林;孙兴勃;于世娟 刊期: 2001年第05期

  • 济南市1995~1999年流行性出血热监测分析

    济南市自1982年首次发现流行性出血热(EHF)以来,疫情范围不断扩大,发病率居高不下.经流行病学调查证实本市EHF的主要传染源是褐家鼠.为控制疫情、监视城乡EHF宿住动物的密度和带毒情况的动态变化,我们于1995~1999年进行了系统的监测,现将监测情况分析报告如下.

    作者:朱福林;李文;杨林 刊期: 2001年第05期

  • 一起食用乌骨鸡引起盐酸克伦特罗中毒的调查分析

    2000年9月13日上午10时,义乌市站接到义乌市佛堂双鹿皮革有限公司报告.公司中秋发给职工的乌骨鸡,职工及家属食用后均出现心率加快、四肢震颤、头昏、头晕等中毒症状.经流行病学调查分析和实验室检验确诊为是一起乌骨鸡体内含有大量盐酸克伦特罗而引起的食物中毒,现将调查结果分析如下.1中毒发生经过9月11日早上公司从佛堂镇菜场王松泽经营户购入活乌骨鸡80只,其中78只分发给职工过中秋节.9月11日晚餐开始部分职工在各自家中宰杀食用.到13日上午止,已有54户159人食用乌骨鸡.自述均相继出现不同程度的心率加快、胸闷、四肢震颤、头晕、低热等症状.食量较多的症状相对较重,未食用乌骨鸡的家庭和食量较小的未发病,共计95人中毒,占食用乌骨鸡人数的59.8%.

    作者:陈剑英;陈忠熙 刊期: 2001年第05期

  • 赣榆县实施消灭脊髓灰质炎策略与效果研究

    为评价本县消灭脊髓灰质炎(以下简称脊灰)措施的实施效果,以便为指导今后脊灰防制工作提供科学的依据,现将消灭脊灰实施情况及效果报告如下.

    作者:孙日快;李永超;李大罕;刘圣;徐岷田;王昌霞 刊期: 2001年第05期

  • 市售保健食品标识调查与分析

    保健食品标识指印刷于保健食品销售包装上的标签和产品说明书等一系列信息,是沟通购买者与生产者之间的桥梁,帮助消费者了解产品功能,指导消费者合理选购和科学食用保健食品的重要媒介.如果传达错误信息,将导致消费者误用或滥用保健食品.因此,对保健食品的标签、说明书加强卫生监督和管理十分重要.为了解市售保健食品标识标注情况,为今后保健食品监督工作进一步开展提供依据,我们于2000年1月对市售保健食品标签产品说明书及宣传材料进行了专项调查.

    作者:吴涛;孙英全 刊期: 2001年第05期

  • 无证生产假冒蟹糊被强制执行案分析

    1案情介绍2000年1月12日接投诉举报,市卫生局卫生监督大队于1月20日到达现场,在宁波××水产供销公司的外贸水产加工车间内,有从业人员正在手工操作加工蟹糊,原料系宁波附近舟山海域所产的小杂蟹,经冲洗、剪碎、加入盐、糖及味精等调料搅拌后装瓶而成.

    作者:蒋经伟;潘斌;孙峰;王燕 刊期: 2001年第05期

中国公共卫生管理杂志

中国公共卫生管理杂志

主管:中华人民共和国卫生部

主办:中华预防医学会,黑龙江疾病预防控制中心