汤小羚；罗小玲；张小平
[目的] 研究探讨冷冻饮品生产工艺流程与产品卫生质量的关系.[方法] 应用危害分析关键控制点(HACCP)方法.[结果] 对冷冻饮品生产工艺流程调查和产品监测,找出危害因素,采取了控制措施,使产品的卫生质量总合格率由原来的75%提高到99%.[结论] 应用HACCP管理办法针对冷冻饮品生产工艺流程中的危害点,制定控制措施,是提高产品卫生质量的有效方法.
作者：卢济灼；刘建湘 刊期： 2000年第05期
近二十年来,在市场经济大潮的推动下,消毒剂生产企业逐年增加,产品不断涌现,品种繁多,但优劣并存.这一方面为促进医疗水平的提高及卫生事业的发展起到了积极作用,另一方面也对如何规范消毒剂管理工作提出了更高要求.我国对消毒剂管理工作起步较晚,1986年,由卫生部颁布的<消毒管理办法>,是我国第一部消毒卫生行政法规,其中首次提出了对消毒剂实行卫生许可证管理制度.依据卫生部颁布的<消毒管理办法>及<消毒技术规范>(1991)各地对消毒剂管理及质检做了许多有益的工作.但由于缺乏同一的评判指标及评审要求,致使这项工作仍显得薄弱无序.市场上夸大功效或扩大使用范围的产品仍有很多;医院里由于使用消毒剂不当而发生院感问题也时有发生.究其原因,同消毒剂颁证前的评审工作要求不严有直接关系,而评审资料是评审工作及今后管理的重要依据.现就消毒剂评审资料提若干要求,供参考:
作者：林立旺；陈金秋；吴心勤 刊期： 2000年第05期
TT病毒属于首次感染人类的圆环病毒,全长3 852个核苷酸,目前通常分成6个基因型.临床感染引起病毒性肝炎,但症状各异;PCR是主要诊断方法.TT病毒感染分布广泛,血制品被认为是主要传播途径;预防措施以加强输血和血制品管理为主,同时须阻断粪→口感染途径.目前要深化TT病毒调查和研究,以控制TT病毒的感染.
作者：黄平 刊期： 2000年第05期
[目的] 研究平潭小儿恙虫病近年来临床特点. [方法] 对1982-1999年429例小儿恙虫病资料进行回顾性分析. [结果] 平潭地区小儿恙虫病发病季节高峰后移,≤6月龄婴儿病例逐年增多,皮疹焦痂减少,不典型病例增多,白细胞数减低,耐药菌株增多,病程延长. [结论] 平潭小儿恙虫病临床有新的变化,对发热的患儿,要想到恙虫病的可能,应作外裴氏反应.
作者：林明云；高岚；叶建华；魏文龙；任祖建；李强 刊期： 2000年第05期
随着医学科学的迅速发展,从全血中分离制备浓缩的红细胞(RBC)、白细胞(WBC)、血小板、凝血因子、球蛋白等血液制品在临床的应用日益增多,这无疑对防病治病带来福音,但血液中可携带多种病原体,其中传播疾病常见的是病毒,包括肝炎病毒(HBV、HCV、HDV)、艾滋病毒(HIV)、人T淋巴细胞病毒(HTLV)、巨细胞病毒(CMV)、EB病毒(EBV)和人细小病毒(HPV)等,因此,血液成分制品中安全性问题引起普遍关注.为了保证使用血液制品的安全性,减少医源性疾病的传播,人们对这类制品的消毒研究逐步深入,并取得较大的进展,主要有以下几个方面.
作者：陈金秋 刊期： 2000年第05期
[目的] 对长乐市1988-1993年以人群为基础的2 800例胃癌患者进行生存率分析,为全人群肿瘤防治提供科学依据. [方法] 运用SPSS软件包计算观察生存率,用观察生存率与寿命表中期望生存率之比计算相对生存率. [结果] 长乐市1988-1993年胃癌的1,3,5年相对生存率分别为35.2%,16.0%,11.8%;男女性分别为37.6%,17.7%,13.1%和29.6%,11.3%,7.5%.男性胃癌各年龄段生存率随着年龄增大而下降. [结论] 长乐市胃癌的生存率相对较低,要提高诊治水平,提高胃癌患者的生存率.
作者：陈建顺；陈增春；张其忠；张弓；陈礼慈；陈心聪；萨海英；吴晶萍；周天枢 刊期： 2000年第05期
[目的] 了解当前殡葬过程造成的生物性污染情况. [方法] 分别用空气沉降法和涂抹法对停尸房、火化厅等内部的空气及其物体表面进行监测. [结果] 空气中细菌总数及物体表面病原微生物阳性率均大大超过现有任何一种公共场所的卫生标准. [结论] 殡葬过程中每一环节均可导致生物性污染.
作者：贾海江；崔建中；郝孟彬；狄向阳 刊期： 2000年第05期
[目的] 了解厦门市地氟病区的现状,为设计改水方案提供依据.[方法] 按地病司颁布的监测方案,了解改水情况,测量水氟、尿氟、氟斑牙和氟骨症4个指标.[结果] 6个病区中,3个已成功改水.其中1个接用自来水,1个集中使用新水源,1个避开高氟区另打新井;另3个病区尚未有效控制地氟病. [结论] (1)地氟病区改水途径多种多样,应因地制宜.根本的还是接用自来水.(2)为节约人力物力,可选用学龄儿童尿氟水平作为代表性的监测指标.
作者：刘德发；戴龙 刊期： 2000年第05期
[目的] 减少初孕妇人工流产术近期并发症的发生. [方法] 对1 262名初孕妇人工流产术的近期并发症进行分析. [结果] 年龄<20岁或≥30岁组人工流产的初孕妇,易发生出血、宫颈裂伤、人工流产综合征.孕周≥8周的受术者,出血、人工流产综合征的患病率高于其他孕周组. [结论] 对初孕妇进行人工流产术时,需及时采取预防措施.
作者：任建伟；高丽素 刊期： 2000年第05期
小儿结核性脑膜炎(简称:结脑)临床并非少见,但容易误诊,其预后主要取决于诊断的早晚,早期无一死亡,晚期则病死率高,后遗症多.我院自1993～1999年收治小儿结核性脑膜炎患者32 例,误诊21 例,其中男12 例,女9 例,年龄9个月～13岁.误诊原因分析如下.
作者：陈雨燕 刊期： 2000年第05期
随着冷冻饮品种类及消费量的不断增加,新颁GB 2759.1-1996对冷冻饮品中细菌指标的规定也愈加严格.我市3年来对冷饮品的细菌学监测结果分析如下:
作者：赵惠芬 刊期： 2000年第05期
[目的] 建立一种简便、有效的HIV感染检测方法,用于儿童HIV垂直感染的早期诊断及可疑感染者的确认.[方法] 用肝素化全血(每孔分别1000、500、250、125、62.5、10 μl)与正常人激活的PBMC 106在24孔板中进行复孔共培养或与新鲜的正常人PBMC同时刺激共培养来分离HIV病毒,培养上清液用P24抗原ELISA试剂盒做检测.[结果] 4例全血培养中分离出3株HIV-1,微量全血培养出现阳性的时间顺序为10 μl＞62.5 μl＞125 μl＞250 μl＞500 μl＞1000 μl.[结论] 微量全血培养有较高的敏感性和特异性,能够用少量全血做出快速诊断,可应用于HIV-1垂直感染的早期诊断.
作者：吴守丽；严延生；洪思让；王家庄；王惠榕；梁红；郑兆双；郑健；陈舸；陈亮 刊期： 2000年第05期
[目的] 建立空气中3,4-二氯苯胺的测定方法. [方法] 空气中的二氯苯胺由盐酸溶液吸收,与亚硝酸盐起重氮反应,再与1-萘基乙烯二胺起偶合反应,生成紫红色偶氮染料,然后进行比色定量. [结果] 3,4-二氯苯胺含量与吸光度的回归系数r=0.9994,方法的检出限为0.08 μg/ml,变异系数为2.1%～7.5%,加标回收实验的回收率为96.0%～105.5%.[结论] 该法可用于空气中3,4-二氯苯胺的监测.
作者：胡文兰 刊期： 2000年第05期
1997年11月2日福州市某学校召开运动会,中午有880人食用某小吃店制作的盒饭,之后在3～24 h有295人出现腹痛、呕吐、腹泻等临床症状,住院46人,罹患率达33.5%.根据流行病学调查、现场卫生检查、临床表现和实验室检查结果,确认该案为一起食用污染了副溶血性弧菌的快餐盒饭引起的食物中毒.鉴于本案造成的食物中毒影响较大,性质恶劣,某区法院依据<刑法>于1998年1月9日对该小吃店业主张××和厨师叶××,以生产、销售伪劣商品罪,判处张××有期徒刑1年,罚金2 500元;判处叶××有期徒刑半年,罚金2 500元;赔偿金78 000元.
作者：敖志雄；林晶；林蔚 刊期： 2000年第05期
妇女在妊娠期因孕激素水平的增高,使平滑肌张力降低,胃肠蠕动减弱,易发生便秘,同时增大的子宫压迫髂内静脉、淋巴管,加上产程中胎头较长时间压迫直肠,使直肠静脉回流受阻,产后常出现痔疮,导致局部水肿、脱垂、疼痛,严重影响产妇的休息、哺乳.我院1998年12月至1999年10月对产后痔疮症状明显者进行微波治疗,效果显著,现报道如下.
作者：许波；何晓宇 刊期： 2000年第05期
1998年3月6日至21日,莒县中楼镇刘家峪村(142户,647人)发生麻疹暴发,发病12例,8～12岁学生罹患率18.6%,调查结果如下:
作者：来逢渠；孙晓燕；韩玉香 刊期： 2000年第05期
[目的] 探讨福州市女性乳腺癌的危险因素. [方法] 对近2年在福州市各大医院进行手术并经病理确诊为乳腺癌的145名患者开展1∶1配对的病例对照研究.资料使用Epi-Info软件和SAS 6.04版软件进行统计分析.[结果] 单因素分析,达到统计学显著性水平的危险因素有乳腺良性疾病史、BMI指数高、初潮年龄早、肿瘤家族史、初产年龄大、流产次数多、未产年龄大和行经时乳房涨痛.哺乳和饮用井水是保护因素.条件Logistic回归分析显示初潮年龄早、乳腺良性疾病史、肿瘤家族史及流产次数多是乳腺癌的危险因素,而哺乳和饮用井水是保护因素.[结论] 福州市女性乳腺癌的危险因素是:乳腺良性疾病史、初潮年龄早、肿瘤家族史及流产次数多.
作者：史习舜；吴彬；胡志坚；蔡婉津；郑建莉 刊期： 2000年第05期
2000年3月10日,晋江市安海腾华制革厂发生一起饮用被污染的红糖茶水引起的食物中毒,经流行病学调查、临床资料分析和实验室检测证实由铬污染引起.
作者：戴帅 刊期： 2000年第05期
[目的] 探索快速检测麻疹病毒IgG抗体酶联斑点法. [方法] 采用硝酸纤维素膜作固相载体,促使抗原、抗体在膜上进行反应时处于高浓度状态,加快反应速度. [结果] 检测48例血清中麻疹病毒IgG抗体,结果和板上ELISA法一致,特异性、灵敏性、重复性好,判断直观. [结论] 适合基层推广应用.
作者：陈锦生；汪志辉 刊期： 2000年第05期
[目的] 调查河南省隐孢子虫病的流行情况,探讨其流行特征与防治方法.[方法] 粪便用改良抗酸染色法检查,检出隐孢子虫者作流行因素调查与治疗.[结果] 正常人群的阳性率为0.2%(6/3 130);低年龄组腹泻病人的卵囊阳性率为3.02%(37/1227).[结论] 证实河南省有隐孢子虫病散在流行.该病有明显的季节性,凡低年龄组与动物接触者发病率高.大蒜素治疗效果佳.
作者：李文；贺丽君；颜秋叶；苏云普；赵开元 刊期： 2000年第05期
海峡预防医学杂志
主管:福建省卫生厅
主办：福建省预防医学会 中华预防医学会
