学术投稿

药食兼佳话苦菜

王延群

关键词:
摘要:苦菜,又称苦苣、苦荬菜、苦苣菜等.生于路边及田野间,我国大部地区均有分布.苦菜是一种营养价值比较高的常食野菜.据测定,每100克苦菜嫩幼苗含蛋白质2.8克,脂肪0.6克,粗纤维5.4克,食物纤维5.8克,糖类4.6克,胡萝卜素540微克,维生素B10.09毫克,维生素B20.11毫克,维生素PP0.6毫克,维生素E2.93毫克,钾180毫克,钙66毫克,铁9.4毫克,锌0.86毫克,磷41毫克,还含有17种氨基酸,其中精氨酸、组氨酸、谷氨酸含量高,占氨基酸总量的43%.
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    在网上书城闲逛,发现了张德芬这个名字,也发现了她的几部心灵作品.《爱到极致是放手》是其中颇具代表性的一部,这本书由《舍得让你爱的人受苦》改版而来.张德芬在书中表达过这样的观点:所有外在的世界,以及我们和其他人的关系,都是我们内在的投射.有时候我们在自己的情绪模式和互动惯性的遮蔽下,会看不清楚我们和爱人、亲人、家人、好友、同事之间到底发生了什么事情.

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  • 永葆体型健美

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  • 你所不知道的痛风

    痛风的形成在人体内有一种叫嘌呤的物质,当它的代谢发生紊乱后就会引起痛风.嘌呤经过一系列代谢变化,终形成的产物叫尿酸.尿酸在人体里没有什么生理功能,在正常情况下,体内产生的尿酸2/3由肾脏排出,1/3由大肠排出.体内的尿酸是在不断地生成和排泄,因此它在血液中维持着一定的浓度.

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  • 自我放松肌肉的十大艺术

    人体的每一个器官都该有恢复疲劳的休息时间,可是人们却常破坏这个原则,譬如让胃工作过度,让神经、肝脏、大脑过度疲累,透支精力.现代生活的特征是紧张、忧虑、休息不够,主因大都是缺少用心的计划.生活习惯不规律对身体的害处很大.

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    作者:宋伯航 刊期: 2018年第07期

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    目的 对比疝环填充式无张力疝修补术、传统疝修补术对腹股沟疝的治疗效果.方法 2017年2月-2017年10月根据术式不同将86例腹股沟疝患者分为对照组及观察组,各43例,分别接受传统疝修补术、疝环填充式无张力疝修补术;对比两组手术时间及术后恢复时间及并发症、复发率发生情况.结果 与对照组相比,观察组手术时间、下床活动时间及住院时间更短(P<0.05).此外,其并发症发生率及复发率分别为4.7%、2.3%,均低于对照组的18.6%、16.3%(P<0.05).结论 相较于传统疝修补术,疝环填充式无张力疝修补术具有手术时间短、恢复快、并发症少、复发率低等诸多优点,可作为腹股沟疝首选治疗方式.

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    薄荷芦根花茶 薄荷6克,花茶3克,鲜芦根100克.将鲜芦根洗净切段,薄荷用纱布包裹,将芦根段、花茶和装有薄荷的纱布包在一起入锅加1000毫升的清水用大火煮沸,再用小火煎5分钟,滤去药渣即成,可代茶饮用.具有生津止渴、提神醒脑的功效,对因伤暑而出现口干口渴、心胸烦闷、咽喉痛痒、声音嘶哑等症状的患者有很好的疗效.

    作者:王荣华 刊期: 2018年第07期

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    苦菜,又称苦苣、苦荬菜、苦苣菜等.生于路边及田野间,我国大部地区均有分布.苦菜是一种营养价值比较高的常食野菜.据测定,每100克苦菜嫩幼苗含蛋白质2.8克,脂肪0.6克,粗纤维5.4克,食物纤维5.8克,糖类4.6克,胡萝卜素540微克,维生素B10.09毫克,维生素B20.11毫克,维生素PP0.6毫克,维生素E2.93毫克,钾180毫克,钙66毫克,铁9.4毫克,锌0.86毫克,磷41毫克,还含有17种氨基酸,其中精氨酸、组氨酸、谷氨酸含量高,占氨基酸总量的43%.

    作者:王延群 刊期: 2018年第07期

  • 国医大师吕仁和养生之道

    国医大师吕仁和,是中医防治糖尿病、肾病的大家.虽已84岁高龄,依然精神矍铄、思路清晰、出口不凡,一言一行中无不透露出名医的风采.如此精气神十足,个中原因无疑跟吕仁和精通中医,深谙中医养生之道有很大关系.吕仁和认为养生首先要调整好心态.我们很难想象,一个整天愁眉苦脸或惶惶不安的人会成为长寿之人.在他看来,喜、怒、忧、思、悲、恐、惊是生活中难以避免的,但只要生活中加强修养、爱好广泛、宽宏大量、不计得失恩怨、遇事不躁,就能心静志安,乐观宽宏.谈及自己的养生,他说:“老年人要忘记年龄,不要认为自己老.当前社会稳定,生活条件好,老年人活到百岁已不是梦.”

    作者:张光茫 刊期: 2018年第07期

  • 河北省医疗气功医院名医录之布明德:大医精诚不忘岐黄初心

    真正意义上的中医非常讲究师徒传承,也需要大量临床经验的积累.绝大部分的中医专家或是出身于中医世家,寻师访友,得到独家的医术传承;或是行医天下,精进医术,治愈无数患者,方能摸索出一条属于自己的治病之道.而布明德既是出身于中医世家,又拥有五十余年的临床经验,毫无疑问称得上是一位医术精湛、医人无数的中医专家了.

    作者:薛冰 刊期: 2018年第07期

  • 退休光阴莫白度高举“三乐”唤春归

    1991年退休后,当时想法有些迷乱:时想好闲恋逸,贪图享乐,无所事事,畅度晚年;时想老树发芽,焕发生机,老有所为,发挥余热.后经朝思暮想,深思熟虑,使我在“老有所学,老有所为”的广阔天地里,终于看到了夕阳美景,毅然立志选定了“退休光阴莫白度,高举‘三乐’唤春归”这一亮丽的风景线.从退休那年起,二十多年如一日,“三乐”成了我晚年唯一的追求,也是我晚年生活的美味佳肴.

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  • 春风得意度晚年

    如何才能春风得意度晚年呢?下面的几个故事告诉我们,晚年可以活得幸福.激情点燃快乐梦86岁的刘姨,称得上是我们小区里的一位时尚达人,她智能手机玩得得心应手,拍摄的图片和制作的视频都十分精彩.她还经常为自己设计制作些时装,穿在身上拍成艺术照分享给大家.“在圆梦的过程中,我就是这样把86岁的年龄,过成了26岁的日子.”刘姨笑呵呵地对我说.是啊,当人们努力去追梦时,快乐就变成了一种常态,年轻就成为了一种必然结果.当我像刘姨一样,也去追求属于自己的小梦想和生活中的小确幸的时候,快乐也就常伴我左右.

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  • 会休息的苹果树

    家乡在故黄河畔,听老人们讲,这原是一片荒草地,广袤无垠,茅草丛生,在冬季风中抖动的野草,发出清远而寂寥的声响,春天则风沙遍野,贫瘠的土质长不出庄稼.上世纪六十年代,知青们下放在这里开垦荒地,种植苹果树.望着眼下大片大片的苹果树林,叶子青翠欲滴,果实缀满枝头.我就会想起他们当年栽种时的艰辛,浇水施肥,修剪除虫,一天一天将果树种绿.

    作者:孙荔 刊期: 2018年第07期

  • 补脑应当这样吃

    脑退化症是一些脑部疾病的统称,指那些导致思考能力和记忆力长期而逐渐地退化的脑部疾病,包括阿兹海默症、血管型痴呆症、路易氏体型痴呆症和额颞叶型痴呆症.其中又以阿兹海默症发病率高,约占所有脑退化症的50%.脑退化症的典型症状包括情绪问题、语言问题、行动能力低下.医生在诊断脑退化症有两个要点:心智功能出现退化和心智功能退化程度比一般老化的情形更迅速.

    作者:王东梅 刊期: 2018年第07期

  • 大江西派女丹功诀略说(下)

    西派丹法,必须“总要收心坐虚无”,之后“入得杳冥方见道”,所谓“初一着好功夫”也.海印子在《外身易形》谓之:“外身易形之道的是玄宗所修.外身者,明身外虚空一着,如运瓮者必立在瓮外,方能运转自如.易形之道亦然,必先舍此色身,到外边虚无中来,凝神调息,方能无中生有,尽七返九还之妙,是故玄宗丹法,初从身外虚空下手,后亦在身外虚空了手,自始至终,步步不离虚空,尽在外边运用.而一切法验,则尽在色身上显得,如易发、易齿、易血、易瞳,乃至易粗重色身为微妙色身、根身世界,一一密转密移.

    作者:盛克琦 刊期: 2018年第07期

  • 撞出老爱情的火花

    语言是人类所特有的用来表达思想、交流思想的工具.携手并肩几十载,一路牵手的老夫妻之间美的语言是什么?那就是历久弥新的沉甸甸的爱.“爱是人类美的语言”“只要人人都献出一点爱,世界将变成美好的人间”是我喜爱、刻骨铭心的两句歌词.爱心会牵出不绝如缕的爱的实际行动,暖己暖她也暖出一个个温馨而甜美的日子,更暖出风雨过后坚如磐石般的老感情.老夫老妻携手并肩,你呼我唤,日月奔走间,那不就是由爱生恋,然后恩恩爱爱、甜甜蜜蜜嘛.熟悉我和老伴儿的人都说我俩是“老来腻”“老来黏”“形与影”.我是实践者又是受益者,“腻”和“黏”出来的“爱情故事”芬芳而甜蜜,回味绵久,经年不变.

    作者:马国祺 刊期: 2018年第07期

现代养生(上半月版)杂志

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主管:河北省卫生和计划生育委员会

主办:河北省医疗气功医院