学术投稿

人性化服务在医院膳食科工作中的应用

陈叶香

关键词:以人为本, 人性化服务, 膳食科
摘要:医院职工食堂树立“以医务人员为本”的人性化服务理念,使就餐医务人员真正享用到安全放心、富有营养的膳食.营养食堂本着“以病人为中心”的服务宗旨,科学合理设计营养食谱,简化流程,为住院患者提供个性、多样的人性化服务.结果医务人员就餐人数增长了3倍,住院患者治疗饮食就餐率从34%增加到72%,满意度从63%提高到92%,服务缺陷投诉显著减少,科室员工的整体形象得以改善.既给膳食科赢得了社会效益,又带来了一定的经济效益.
江苏卫生事业管理杂志相关文献
  • 我院继续医学教育的实践与思考

    继续医学教育是卫生技术人员走上工作岗位后,要继续学习以现代医学科学发展的新理论、新技术、新知识、新方法为重点内容的一种终身教育.其目的是提高卫生技术人员的工作能力和业务水平,提高服务质量,以适应科学技术和卫生事业的发展[1].

    作者:陈金花;周春芳 刊期: 2012年第06期

  • 试论制度与道德对医德建设的影响

    就刚性制度与柔性道德培养能够提升卫生执业人员的医德、医术展开详细论述,并提出将两者有机融合,刚柔相济,才能重塑医之魂.

    作者:陆红 刊期: 2012年第06期

  • 医院后勤社会化服务质量综合考核的实践与思考

    医院后勤的企业化管理使原来的管理模式发生了质的变化.2009年8月正逢我院新大楼的启用前夕,我们开始进行有关方面的摸索,今年年初我们依据双方的合作协议,建立了后勤服务质量综合考核的质量控制体系并进行实施.

    作者:郑庆华 刊期: 2012年第06期

  • 新医改背景下公立医院实施成本核算的探讨

    医院成本核算是医院经济管理的重要内容,药品实行零差价、医保支付方式改变,要求医院在全成本核算基础上实行医院成本三级分摊,积极开展项目成本核算、单病种成本核算,实施成本控制、降低成本费用,减轻病人负担.

    作者:许金凤 刊期: 2012年第06期

  • 以人为本加强后勤人才队伍建设

    从培养与提高后勤管理干部和工人的素质、充分调动后勤人员积极性方面阐述了如何做到以人为本,加强后勤人才队伍建设,以适应医院的发展.

    作者:袁芳 刊期: 2012年第06期

  • 以病区文化墙为载体促进医院文化建设

    为推进医院文化建设,更好地构建和谐医患关系,南通大学附属医院在30个病区走廊内设立了文化墙.30面病区文化墙,使患者和家属增进了对医疗护理工作的了解,增强了对相关疾病的认知,拉近了医患之间的距离,成为医院文化建设的新载体.

    作者:薛晓慧 刊期: 2012年第06期

  • 基本公共卫生服务项目绩效考核的探索与实践

    近年来,江苏省东台市把实施基本公共卫生服务项目(以下简称项目)作为深化医药卫生体制改革、为民办实事的惠民工程来抓,逐步建立起组织健全、方案完善、考核规范的项目绩效考核良性运行机制,有力地促进了项目工作的开展,现将主要做法报告如下:

    作者:梅崇敬;周桂娟;韩树萍;李怀龙;朱爱京 刊期: 2012年第06期

  • 妇幼保健所建设工程项目的施工管理

    笔者近两年参与了本单位妇幼保健业务大楼的改扩建工程,在工程设计、项目管理等方面得到一些肤浅的认识与体会.1 精心谋划 结合发展做设计妇幼保健所建筑平面布局的复杂性源于其使用功能的多样化及人性化和专业管理流程的规范化,同时随着保健医学科学的快速发展和人类对保健、临床认识的不断深入,加强医疗流程管理的新规定不断增加,也对保健医疗用房的建筑结构布局提出了更加严格的要求,因此做好施工设计至关重要.

    作者:张言;王凌云 刊期: 2012年第06期

  • 关于加强政府卫生投入与控制医药费用的探讨

    医药卫生体制改革关乎国民健康、经济发展和社会稳定.政府卫生投入有利于促进人群健康及健康公平.医药费用上涨过快是政府和城乡居民共同关心的热点话题.该文通过研究政府卫生投入与医药费用控制关系,探索如何增加和改变政府卫生投入总量、结构和方式,抑制医药费用的过快增长,从投入与控制两个方面提出对策建议.

    作者:杨军 刊期: 2012年第06期

  • 浅议医院药房的财务管理

    医院是药品具有品种多、数量大、价格不一、经常变动、领用频繁、占医院各种物资消耗的比重大等特点,是医疗业务工作中必不可少的物质保证和重要手段,是医院资产的重要组成部分.因此,加强医院药品管理,确保药品质量,严格控制药品消耗,减少积压和浪费,提高资金使用效率,建立和健全科学的管理制度和核算方法,是医院财务管理的重要工作.

    作者:吕苏红 刊期: 2012年第06期

  • 对加强农村全科医生培养的几点思考

    为适应农村卫生服务发展需要,尽快完善农村基层医生的知识结构,提高业务水平,使之尽早成为合格的全科医生,是深化农村卫生改革所面临的新课题.针对农村全科医生队伍建设的现状,提出了如何培养“下得去、用得上、留得住、干得好”的合格的实用型全科医生的一些思考,探索一条培养农村全科医学人才之路.

    作者:余杏敏;周亚夫 刊期: 2012年第06期

  • 医院数字图书馆为病人服务模式的探讨

    分析了医院数字图书馆相对于传统医院图书馆的先进性,就如何利用数字图书馆拓展为病人服务的服务模式做一探讨.

    作者:翟萌 刊期: 2012年第06期

  • 县级医院设备档案管理探索与思考

    了解设备档案的特征;跟踪设备档案全程管理,维持设备良性运行状态;发挥设备档案的积极作用;延伸设备档案的服务范围,为医院工作保驾护航.

    作者:章碧君 刊期: 2012年第06期

  • 重视做好卫生体制改革中的思想政治工作

    国务院《关于深化医药卫生体制改革的意见》要求,2009-2011年重点抓好五项改革:一是加快推进基本医疗保障制度建设,二是初步建立国家基本药物制度,三是健全基层医疗卫生服务体系,四是促进基本公共卫生服务逐步均等化,五是推进公立医院改革试点.推进五项重点改革,旨在落实医疗卫生事业的公益性质,把基本医疗卫生制度作为公共产品向全民提供,实现人人享有基本医疗卫生服务,这是我国医疗卫生事业发展从理念到体制的重大变革,是贯彻落实科学发展观的本质要求.

    作者:陈建农 刊期: 2012年第06期

  • 坚持特色定位树立品牌意识——办出《医苑报》的医院特色

    医院报刊是医院文化建设的重要阵地,是医院经营管理理念的宣传喉舌,同时也是员工抒发胸臆的平台和医患情感沟通的桥梁,对医院的发展、和谐、增强凝聚力发挥着独特的作用.作为医院内部刊物,办好医院报刊,不仅要立足于医疗行业特色和读者本位,同时要结合医院品牌理念,通过氛围引导、角度变换等方式,内外兼修,办出《医苑报》的医院特色.

    作者:成运芬;宫丹丹 刊期: 2012年第06期

  • 我院实施医保质量管理做法的体会

    我院在多年的医保实践中,紧紧围绕质量管理的核心来管理医保,创新发展医疗保险的质量管理,取得了一些成效.1 抓好日常政策的培训和贯彻 以落实医保管理的目标和职责1.1认识培训的重要性培训是提高医护人员业务能力的重要组成部分,是提升医院整体形象的重要途径[1],是落实医保政策不走样的重要保证.

    作者:江海林 刊期: 2012年第06期

  • 生殖医学管理系统的设计与应用

    生殖医学管理系统是一种利用计算机软件与网络技术对生殖中心病例进行全程管理的软件系统,系统采用客户端、应用服务层、数据库三层结构的分布式体系结构,设计开发了一套适合医院生殖中心实际管理流程的应用软件,在实际使用的过程中提高了医生的工作效率,得到了使用科室的好评.

    作者:赵勰;孙海翔 刊期: 2012年第06期

  • 山西省翼城县妇女生命质量调查研究

    目的 调查城乡妇女的生理、心理、社会关系和环境方面的健康知识与行为情况,从而提出改善妇女生命质量的可行性措施.方法 采用问卷调查法收集调查数据,用描述性分析方法及健康评价的常用指标,对构成妇女生命质量的各个方面进行分析,从整体上了解研究对象的基本情况.结果 妇女生命质量得分:城镇优于农村,与经济发展的区域分布特征相吻合.离异妇女、丧偶妇女及慢性病妇女生命质量的得分均低于其他普通妇女.结论 生命质量存在显著地域差异与人群差异,婚姻、职业、年龄、慢性病等是影响妇女生命质量的关键因素.

    作者:雷云;潘华峰;付蓉 刊期: 2012年第06期

  • 医患纠纷增多的原因分析及对策研究

    近几年来,医院医患争议和医患纠纷呈逐年上升的趋势,部分纠纷严重扰乱了医院的正常工作秩序,也不同程度挫伤了医务人员的工作积极性,这一问题已引起社会广泛关注,笔者就这一现象进行初步探讨.

    作者:王晓燕 刊期: 2012年第06期

  • 公立医院成本核算系统的构建和实施

    仪征市人民医院于2010年启动成本核算工作并建立成本核算管理信息系统,目前已实现了成本核算与会计核算的并轨作业,患者就医成本明显降低,员工成本意识普遍增强,有效控制了卫生耗材和办公成本,取得了一定的社会效益和经济效益.

    作者:林翠芳;沈雨春;王明;陆慧娟 刊期: 2012年第06期

江苏卫生事业管理杂志

江苏卫生事业管理杂志

主管:江苏省卫生厅

主办:江苏省医学会