卫生学校学生营养知识、态度、行为状况调查

陈梅文；乜金茹；王少康

关键词：学生营养, 知识, 态度, 行为, KAP问卷

摘要：目的:了解卫生学校学牛营养知识、态度、行为情况,以改进营养学课堂教学.方法:采用整群抽样方法,选择南京卫生学校04级和05级学生共666人作为调查对象,使用统一的调查表进行营养KAP问卷调查.结果:学生的营养知识问题知晓正确率未达50%,营养学课程开设前学生营养知识来源是多方面的,学生饮食行为大多数较好,但也存在部分不良饮食习惯.结论:针对学生营养知识欠缺和不良饮食习惯,在教授营养学知识的同时,采用不同方法和技巧,促进学生行为转变,达到言行的统一.

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