王理兴；赵文彬
随着人民生活水平的提高,人们的保健意识不断增强,保健食品的消费量越来越大.保健食品生产经营的迅速发展,给市售保健食品的卫生管理带来了诸多问题.为了解我市城区市售保健食品的现状,以便有的放矢地加强卫生管理,于1999年12月下旬至2000年1月中旬,对宜兴市城区保健食品市场进行了调查.
作者：陈开初 刊期： 2001年第01期
旅店业床上用品污染水平的高低直接关系到旅客的身体健康.为加强对旅店业的卫生监督,我们按<公共场所卫生管理条例>的要求对旅店业床上用品的细菌污染程度进行调查.
作者：刘荣杰 刊期： 2001年第01期
如期消灭脊髓灰质炎(脊灰)是我国政府向国际社会作出的承诺,也是我国儿童计划免疫的一项重要工作.我市实行儿童计划免疫以来,脊灰疫苗接种率已稳定在95%以上,儿童有较高的免疫水平.
作者：邓于；钱燕华 刊期： 2001年第01期
重型病毒性肝炎(重型肝炎)因其病情危重、死亡率高,一直备受临床的重视.重型肝炎与病原有关,HBV与HCV或HDV重叠感染会使病情加重,病死率增高.为进一步探讨重型肝炎与肝炎病毒的关系,对236例重型病毒性肝炎的肝炎病毒感染情况进行了分析.
作者：汪向红；詹镕娥；姜长林 刊期： 2001年第01期
控制消除麻疹是继消灭脊髓灰质炎之后又一重要防病工作,邳州市自1978年实施以乡镇为单位计划免疫工作以来,麻疹发病率已较自然感染期下降了98%以上,近10年来,全市麻疹发病率波动于1.60/10万～7.60/10万之间,偶有局灶性暴发点出现.为了解开展计免工作后该地区麻疹疫情流行病学分布特征及其变化趋势,本文对邳州市近10年麻疹发病资料作了系统分析,旨在为制定消灭麻疹策略提供依据.
作者：刘林；李电华；张希成；张亚 刊期： 2001年第01期
肺结核病人的登记与转归分析是国家结核病控制规划的重要组成部分.南京市按卫生部有关要求,每年对管辖区县的新登活动性肺结核病人、新登涂阳肺结核病人以及上年涂阳结核病人转归情况进行统计上报,现将近10年的资料作如下分析.
作者：潘家国；陈兰英；徐晨耕；孙照平；胡南晖 刊期： 2001年第01期
大丰市1965年报告首例肾综合征出血热(HFRS)病人以来,病例逐年增多,疫情波及全市各乡镇及4个农场,成为盐城重点疫区,为探讨其流行特征,控制其流行,现将1988年～1997年监测结果分析如下.
作者：王龙根 刊期： 2001年第01期
1996年6月至1998年10月,沭阳县龙庙乡沙堰村有8人相继出现呕吐、抽搐等症状,经常性发作,后由省、市、县卫生部门有关专家,经过详细调查,并采集有关样品送省卫生防疫站检验确定为毒鼠强中毒,现将情况报告如下.
作者：沈谨 刊期： 2001年第01期
目的:通过社区调查找出本社区的主要公共卫生问题,探索可能的危险因素,为社区慢性病综合防治提供科学依据.方法:在社区慢性病流行病学基线调查的基础上,结合现有资料,采用统计学检验和非条件Logistic回归方法.结果:恶性肿瘤、脑血管疾病、呼吸系统疾病等慢性病是造成本社区居民减寿的主要原因;家族史、高血压史、吸烟、口味偏重是目前影响该社区居民健康的可能危险因素.结论:通过改变不良行为和生活方式,可降低该社区慢性病的患病率.
作者：王群刚；徐振龙；赖世勇 刊期： 2001年第01期
1999年7月14日晚在扬州某餐厅部分就餐者从次日凌晨起,陆续有人出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠道症状,个别病人病情较重,曾一度出现虚脱.经流行病学调查、实验室检验判定,为一起典型的副溶血性弧菌食物中毒,报告如下.
作者：薄梅梅；高玉春 刊期： 2001年第01期
抽样是质量管理过程的基础工作,是监督检验中必不可少的程序之一.抽样方案的正确与否,直接影响到检验结果的判断;对于生产单位而言,建立规范的抽样方案,有助于生产产品质量控制,同时也可作为贸易过程中或受监督过程保护自己利益的武器.美国于30年代初建立抽样标准-美国军标(MIL-STD),随后世界各国纷纷建立自己的抽样标准,目前许多标准已为ISO收录.为了与国际接轨,我国于1981年开始建立抽样标准,至今已累积达二十多种.为了便于监督、检验部门及有关生产单位更好地了解、使用抽样标准,本文拟对抽样的基本知识、基础理论作一简单介绍.
作者：马永建；冯芳 刊期： 2001年第01期
西洋参为名贵中药材.其主要功能成份西洋参总皂甙,具有抗疲劳,促进RNA合成,调节机体糖、脂质代谢等作用.近年来,西洋参制品如西洋参乐口福、西洋参桂圆晶、西洋参口服液及含片、胶囊等作为保健食品,在快速发展的同时也带来了许多问题.市场上曾一度出现产品良莠不齐,名不符实,甚至一些假冒伪劣、危害人体健康的产品充斥市场.所以,西洋参总皂甙含量作为评价西洋参制品质量的客观标准,其有效可行的测定方法对于规范管理保健食品具有重要意义.本文就本地产的几种常见的保健食品中西洋参总皂甙的测定,讨论了西洋参总皂甙的分光光度比色测定法中的各种条件,认为该法对于基层防疫站检验该类产品质量以及企业进行质量控制具有实用价值.
作者：周美玲 刊期： 2001年第01期
企事业单位医疗卫生机构由于规模小、数量多,其主管部门又不是卫生行政部门,长期以来,没有得到有效监测与管理.为了预防医院感染的发生传播,我们依据有关法规,于1997年和1998年10月分别对市区97家和57家企事业单位职工医疗机构的消毒工作现况进行了调查,现将结果报告如下.
作者：顾振国；贾金钊；叶建海 刊期： 2001年第01期
为了解我县学校对<学校卫生工作条例>及有关法律、法规的执行情况,我站于2000年9月组织有关监督员对我县29所乡级以上中小学、1所职业中学、2所普通高校进行了综合监督执法检查,现将结果报告如下.
作者：毛可芳 刊期： 2001年第01期
消灭脊髓灰质炎(以下简称脊炎)工作,目前已进入验证阶段.为了解本市儿童脊灰免疫水平及脊灰疫苗强化免疫效果,我市1998年对不同地区健康儿童脊灰免疫水平进行了观察,现将结果报告如下.
作者：周靖；惠东明；刘春荣；李乃红；王粉春 刊期： 2001年第01期
自狂犬疫苗问世以来,狂犬病得到了有效控制.但随着接种狂犬疫苗者的增加,出现异常反应的人数也在逐渐上升.为了解其情况,从而对接种异常反应提出防治措施,本文对1993年～1999年我站门诊接种狂犬疫苗者进行了统计分析,结果报告如下.
作者：尹明靖；黄友 刊期： 2001年第01期
随着人们生活水平和健康质量的提高和寿命的延长,死亡谱也发生了明显变化.为探讨南京市玄武区居民1981年～1998年间寿命损失对居民生存时间的影响,运用潜在寿命减少年数(PYLL),对南京市玄武区居民1981年～1985年与1994年～1998年死亡原因及其变化进行了分析.
作者：仓平 刊期： 2001年第01期
2000年5月,我乡在乙脑灭活疫苗接种工作中,发生2例荨麻疹病例.
作者：赵亚芹 刊期： 2001年第01期
麻疹是继脊髓灰质炎之后拟消灭的又一急性传染病.随着计划免疫工作的深入开展,麻疹发病率较前有了大幅度下降,但在传染病的发病率中仍占有一定的地位.本文就本院收治的南京地区1999年～2000年冬春季节麻疹收治情况及流行特点分析如下.
作者：姚文虎；赵红；魏洪霞 刊期： 2001年第01期
目的:检测黄海海域几种河鲀鱼含有的河鲀毒素(Tetrodotoxin,简称TTX),预防引起自然毒食物中毒.方法:对分布于我国黄海海域的数种河鲀鱼进行毒性检测并作卫生学评价.结果:毒性的大小为假睛东方鲀＞虫纹东方鲀＞铅点东方鲀＞黄鳍东方鲀及月腹刺鲀;对不同部位的毒性进行比较,结果为鱼卵＞鱼肝＞鱼肠＞鱼鳔,而鱼鳍、鱼皮及肌肉毒性极低,鱼胆、鱼心则无毒检出.结论:为防止食物中毒,应加强品种鉴别,以及在烹调过程中剔除有毒脏器.
作者：刘勇；蒋云升；毛羽扬；徐传骏 刊期： 2001年第01期
江苏预防医学杂志
主管:江苏省卫生厅
主办：江苏省疾病预防控制中心 江苏省预防医学会
