闫芳；闫伟群；张普庆；程海星；翟筱
血清钙用乙二胺四乙酸二钠(EDTA Na2)滴定法,测定时标准管和测定管变色不一致,滴定终点难以掌握,影响测定结果.
作者：杨兰泽；高静；张海彧 刊期： 2002年第03期
急性肝炎患者一半以上是由肠道传染的甲型和戊型肝炎病毒感染引起,其传染性强,常引起大规模流行.但近年来,在我国甲型和戊型肝炎病毒引起的暴发流行很少见,而临床以散发的急性肝炎病例为主,由于其引起主要症状为肝脏功能严重损伤,多有合并其他器官受累,所以临床极为重视.
作者：朱庆华；刘红春；明亮；金雨琦 刊期： 2002年第03期
2001年10月2日本市某饭店发生一起食物中毒,经流行病学和细菌学证实为鲍氏志贺菌引起的食物中毒.
作者：魏红琴 刊期： 2002年第03期
2000年5月我省某低温肉制品生产企业在一段时间内生产的方火腿存放48h后均出现不同程度的瘢点,继之发粘变稀,72h-96h大量产气,且有酸败异味,不能食用.
作者：陈玉真；陈敏；杨非；张明 刊期： 2002年第03期
为了解枣庄市医疗单位的消毒质量状况,加强消毒管理,有效地控制医院内感染发生,1998年-2001年连续四年对全市各级医疗单位(市、区及厂、矿、企业医院、学校卫生室)进行消毒质量监测检验,现将监测结果报告如下:
作者：刘忠玲；成群；吴修凤；赵艳华 刊期： 2002年第03期
[目的]建立同时测定尿中砷和汞的氢化物发生-原子荧光法.[方法]采用硝酸-高氯酸消化法.[结果]砷和汞的线性检测范围分别为0～100μg/L和0～80μg/L.方法检出限分别为0.36μg/L和0.048μg/L,样品加标回收率砷为87.5%～101.0%,汞为92.0%～105.7%.[结论]本法具有基体干扰小,灵敏度高、检出限低、线性范围宽、操作简便、快捷、结果准确可靠的优点,适合职业人群尿砷、汞的检测分析.
作者：陈剑刚；胡小玲；任坚；练海泉 刊期： 2002年第03期
2001年7月以来对市售的虾仁及水发食品进行了检验.目前国家没有检验水发食品中甲醛的标准方法,卫生部推荐的蒸馏法前处理水发食品,操作繁琐、费时,不适合大批样品和现场测定.
作者：方艳玲 刊期： 2002年第03期
食品油中非食用油(矿物油)的国家标准检测方法为皂化法[1],即利用食用植物油能被氢氧化钾皂化生成甘油和钾肥皂,两者均溶于水呈透明溶液,而矿物油不能被皂化也不溶于水,所以溶液浑浊或有油状物析出,以此判定是否含有矿物油.
作者：王霞 刊期： 2002年第03期
天门冬酰苯丙氨酸甲脂(Aspartame)又名甜味素,是食品添加剂中的一种甜味剂.其分子式为C14H18N2O5,有强甜味,可溶于水、丙酮[1].
作者：何晖；朱建晖 刊期： 2002年第03期
2001年9月,我们在一例腹泻病病人身上分离到一株海鱼弧菌,经流行病学调查和实验室诊断,认定该菌就是该例病人的腹泻病原.(备注酸奶、病人大便、病人呕吐物中所检出的海鱼弧菌均为同一生化型).
作者：殷淑权；王玉珠 刊期： 2002年第03期
在分析测试中,经常遇到处理两个变量之间的关系问题.例如,在建立标准曲线时,常常将被测组分的标准含量对响应值绘制成标准曲线,然后根据标准曲线计算被测组分的含量.
作者：黄诚；周日东；卢丽明；冯银凤；吴惠刚 刊期： 2002年第03期
本文采用石墨炉原子吸收光谱法研究了锗的测定方法.用硝酸镍作为基体改进剂,改进了灵敏度.选择热解涂层石墨管,使锗的灰化温度提高到1000℃,原子化温度达到2700℃,消除了干扰和记忆效应,大大提高了方法灵敏度.方法检出限为0.05mg/kg,平均回收率为104.5%,相对标准偏差小于10%,测定结果令人满意.
作者：王岙；于文海；王巍；王萍；战英；朴永德 刊期： 2002年第03期
近年来对医院院内各种致病菌感染的报导越来越多,各种病原菌严重损害患者的身体健康,甚至危及到人的生命安全,为此,我科进行了病原菌的流行情况探讨,现将1997年1月至2001年12月我院住院及门诊患者送检的血液、尿液、痰、粪便、分泌物、咽试子、脓液等标本进行监测.
作者：徐进；王域平；陈永红；晏燕；梁巍；陶鹏飞；潘丽 刊期： 2002年第03期
[目的]为了2000年郑州市完成消除碘缺乏病阶段目标.[方法]采用<实现消除碘缺乏病阶段目标评估方案>规定的方法进行.[结果]碘盐生产(批发)单位、销售点、居民户三级碘盐合格率分别为99.0%、99.0%、96.71%;尿8-10岁儿童甲状腺肿大率,触诊为3.48%、B超法为4.15%;8-10岁儿童尿碘中位数282.1μgg/L;健康教育测试,五年级学生及家庭主妇知识及格率为99.33%、98.07%,行为正确率为84.67%、100%.[结论]郑州市2000年达到消除碘缺乏病阶段目标.
作者：张英环；赵妮；荆瑞芳；杨华丽；姚本生；刘阳阳；白青；陈玉兰 刊期： 2002年第03期
为解决某合成树脂厂甲基化车间氯甲醚浓度的监测问题,参阅国外资料[1-2]初步建立起以4-对硝基苄基、吡啶的丙酮溶液吸收氯甲醚蒸气,样品经加温反应再冷却,加入浓氨水呈色,比色定量.
作者：王云丽；魏忠君 刊期： 2002年第03期
为全面了解我市市县级医院的消毒质量状况,更深入地贯彻执行<消毒管理办法>和加强医院消毒卫生管理及改进卫生服务工作提供参考,我中心对辖区内34所市县级直属医院各类环境的空气、物体表面、使用中的消毒液(以下简称消毒液),医护人员手表面(以下简称手表面),高压锅高压灭菌效果(以下简称高压灭菌效果),灭菌物品包(以下简称无菌包),及紫外线灯进行了抽样调查,现将结果报告如下.
作者：王海清；刘琼珍；田光群；刘汉军；刘平 刊期： 2002年第03期
随着改革开放,市区内出现大量饮食服务行业,据调查饮用自备水的较多.故对自备水进行卫生学检验.
作者：朴春花；文玉雪；李生宝；崔松柏 刊期： 2002年第03期
硒是人与动物生长中必需的微量元素之一,硒能调节氧化还原反应速度,强化某些酶系的活性,调节维生素A、C、E、K在体内的吸收和消耗.
作者：黄梅兰；蒙丹军；林会松 刊期： 2002年第03期
干燥培养基已形成商品化,品种越来越齐全,各地微生物检测都要使用干燥培养基,但培养基的质量优劣,直接影响检验的质量,而搞好实验室内室间质控已成为每一个实验室重要任务之一,计算分值法作为对干燥培养基质量评价的一种推荐方法,已被越来越多的实验室所采用.
作者：商晓春 刊期： 2002年第03期
随着实验室计量认证、国家实验室认可工作和中国加入WTO后经贸活动的开展,对实验室的整体管理水平提出了更高的要求.
作者：郭明才；于国防；石兴岭；王桂春；张明；常一凡 刊期： 2002年第03期
中国卫生检验杂志
主管:中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
主办：中华预防医学会
