贺军成
藕，虽然生长在污泥中，但一出污泥则洁白如玉，故有“出污泥而不染”的说法。鲜藕肉质脆嫩，营养丰富。据分析，鲜藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很高。藕具有既可当作水果，又可作为佳肴的特点，生啖熟食两相宜。生食肉质脆嫩，熟食香酥甘甜，美味可口。
作者：沈权民 刊期： 2013年第11期
人到中年，我突然发觉，那些和你清谈的朋友，大多是云上往来，来无影，去无踪。而当一个人来和你来谈谈身体上发生的事儿，谈谈生老病死的话题，或叫你伸出舌头看看舌苔，顺便给你测测血压、量量体温的人，让你有一种更接近地气的感觉。这个人，就是你的医生朋友。
作者：李晓 刊期： 2013年第11期
老周今年78岁，10多年前移民澳大利亚。平时心康体健，前几天夜里突发腹痛。老人家移民时，已经过了退休年龄，也从没上过商业医疗保险；平时有点头痛脑热，直接去家附近的诊所找相熟的全科医生看看，必要的时候吃点小药就解决了。这次病情来势汹汹，儿子不敢耽误，急忙联系自己的私人全科医生。
作者：赵民 刊期： 2013年第11期
如今，健步走已成为老年人日常锻炼的内容之一，公园里乃至居民小区里的鹅卵石小径，更成了很多中老年人健步行走的场所，一些居住条件比较好的人还在自己家的天井里铺一条鹅卵石小径。那么，人们热衷走鹅卵石小路，有健身效果吗？如何实施才能取得效果呢？
作者：王炎 刊期： 2013年第11期
提起“壳寡糖”这一名词，很多人感到陌生。究竟什么是壳寡糖？原来壳寡糖是从甲壳素中分离出壳聚糖，然后再降解衍生出壳寡糖，它被誉为继蛋白质、脂肪、糖、微量元素及维生素之后的第六生命要素。壳寡糖是继基因工程、蛋白质工程之后，第三代生物工程--糖工程具代表性的产物之一。要进一步了解壳寡糖，还先得从甲壳素谈起。
作者：韩德承 刊期： 2013年第11期
史先生这半年来一直感觉自己喉咙不适，总像有浓痰在喉，以为是感冒，自己吃一些药也会稍作缓解。半个月以前又感冒，打了一周点滴感冒治好了，可是嗓子仍经常红肿。和朋友一起去唱歌，也感到声音嘶哑得厉害。一直喝胖大海泡水、吃含片，都不见明显的好转。这几天早上起来还出现干呕现象。来到医院耳鼻喉科经过检查，医生发现他的两侧声带为白色，运动对称，左声带边缘光滑，而右声带前中1/3处，有一个粉红色息肉样新生物，约半个绿豆大小。诊断为“声带息肉”，史先生这半年的“感冒”，实际上都是这个小息肉导致的。
作者：马俭 刊期： 2013年第11期
邻里闲谈，说到哪家孩子聪明、懂礼貌、成绩好，老伴都十分开心，眉宇间透着喜悦，好像夸的是自家宝宝一样，替人家欢喜。哪家孩子表现不咋的，老伴也替人家惋惜。像高考等大事，人家不提，老伴也绝对不问，还嘱咐我不要多嘴，免得让人家老小尴尬。与人为善，“望人好”，这是老伴一贯的做人准则。
作者：王迎春 刊期： 2013年第11期
杏子职校毕业后，就去夜大读医学专业。在那里，她认识了医科大学里的一位男老师。
作者：郭合浦 刊期： 2013年第11期
美丽的夕阳洒下一片银辉，一位身穿邮政绿的男子，轻盈的骑着一辆绿色的自行车，脆生生的按响车铃从远处而来。我伏在二楼的窗口一看，他一条腿划出一条优美的弧线，停下车，很自然地抬头望向窗口，于是，我和他的目光便望在了一起。他不是别人，是我的老公，小县城里的投递员。
作者：赵美霞 刊期： 2013年第11期
日出东海落西山，愁也一天喜也一天；遇事不钻牛角尖，人也舒坦心也舒坦。少荤多素日三餐，粗也香甜细也香甜；新旧衣服不挑拣，好也御寒差也御寒。常与知己聊聊天，古也谈谈今也谈谈；全家老小互慰勉，贫也相安富也相安。早晚操劳勤锻炼，忙也乐观闲也乐观；心宽体健养天年，不是神仙胜似神仙。
作者：董家贵 刊期： 2013年第11期
王德宽家住在南京新庄的一个居民区里，102岁的年龄在这所化工城算得上罕见的高寿。没有寿斑的面容、笔直的腰板、清楚的思绪，让人觉得他脚下的一百年是如此的一马平川。
作者：文丹 刊期： 2013年第11期
2013年6月26日，我国载人飞船“神舟十号”顺利返回地面安全着陆。那一刻，中国科学院大连化学物理研究所研究员、中国科学院院士林励吾脸上露出了欣慰的笑容。作为有着“催化剂大师”美誉的我国著名物理化学家，林励吾研究的“肼分解催化剂”堪称“神舟飞船”之“舵”，其作用是精确控制飞船升空后飞行轨道和姿态的调整，对返回舱返回地面时的姿态也有关键性的调整和控制作用，因此在中国航天领域，一提到他的名字，人们都称他为功臣。
作者：沈黎明 刊期： 2013年第11期
黑芝麻粥：此方源于《本草纲目》。黑芝麻25克，粳米50克。黑芝麻炒熟研末备用，粳米洗净与黑芝麻入锅同煮，旺火煮沸后，改用文火煮至成粥。补益肝肾，滋养五脏。本方更适于中老年体质虚弱者选用，并有预防早衰之功效。
作者： 刊期： 2013年第11期
生病刚生完孩子的那年，浑身的零件稀里哗啦都出了问题，上面头晕脑涨，下面脚底透风，中间颈肩背腰腿无处不酸痛，畏寒怕冷、心慌气短、四肢无力。白天家务、上班、带孩子，陀螺般转完一天，连站立的力气都没了。大医院小诊所四处投医，B超、透视、化验、心电图……全面检查，也未发现实实在在的病灶；中药、西药、祖传秘方、民间偏方、针灸、按摩、电烤……有方必试，收效甚微。
作者：文竹韵 刊期： 2013年第11期
现代气象学认为，气温、湿度、气压、风、降水和日照是反映自然气候的6个基本的气象要素。传统中医则依据人与自然统一的原理，把自然气候要素定为“六气”：风、寒、暑、湿、燥、火。同时还规定，如果自然气候发生了反常或急剧变化，超出了人体所适应的范围，则“六气”就可成为致病的“六淫”。
作者：霍雨佳 刊期： 2013年第11期
公交车上那天坐公交车，在拥挤的车厢里，只听一女子说：“你看你，踩到我的脚连个屁都不放。”一男子平和缓慢地说：“踩到你的脚已经很对不起了，如果再冲你放个屁，我还是人吗？”顿时，车厢里一片哄笑声。
作者： 刊期： 2013年第11期
人体背部的脊柱及脊柱两侧，是督脉和膀胱经的循行路线，分布着丰富的神经和许多重要穴位，与四肢、脏腑有着广泛的联系。中间的督脉对全身阳经脉气有统帅、督促的作用，所以有“总督诸阳”和“阳脉之海”的说法。督脉是人体阳气的总水库，是保证人体生命旺盛的总源头。督脉气血不通畅，会引起头风、头痛、头重、颈部发硬、头晕耳鸣、眼花、嗜睡、腰背僵痛、手足震颤、麻木及中风等病症。脊柱两侧的膀胱经是人体大的排毒通道，病之轻重、深浅皆可通过此经查找到端倪。也就是说，病之由浅入深，此为入径之门户；病之由内而发，此为出径之通路，可谓邪毒出入的关隘。身体内任何疾病都和膀胱经有着直接或间接的关系。它就像你家的污水管道，如果不通，整个日常生活都会被破坏。所以，欲驱体内之毒，膀胱经必须畅通无阻。
作者：梁兆松 刊期： 2013年第11期
树老根多，人老话多。人老了都爱唠叨。语言是交流的工具，更是包罗万象的刺激物。没人说话，郁闷；说得太多，像祥林嫂，可能适得其反。笔者进入老年，为自己定下一个说话的规矩，试行以来，效果不错。下面抛砖引玉，求教读者诸君。
作者：欧正武 刊期： 2013年第11期
“铃医”，顾名思义就是拿着串铃走村串户地行医，所以“铃医”又叫走方医、草泽医，是指游走在江湖上的民间医生。
作者：刘绍义 刊期： 2013年第11期
现代生活五彩缤纷，像万花筒一样变化多端、富于刺激。这样的生活在给我们带来欢乐的同时，也给人平添了一些烦恼：如工作不顺心，家庭不睦、夫妻失和，或失恋于花前月下，或失败于升学高考，或经营不善而负债累累，或慢性疾病缠身，或亲朋好友溘然离世，等等。人非草木，孰能无情，遇此种种，岂能不烦。
作者：孙清廉 刊期： 2013年第11期
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