杨红；贾娇
牛蒡,又名东洋参、东洋牛鞭菜等,为我国卉老的药食两用珍品.明朝李时珍的《本草纲目》中称其“剪苗淘为蔬,取根煮,曝为脯,云其益人”.一千多年前日本从中国引进并改良成食物.牛蒡营养成分较为丰富,主要含有蛋白质、菊糖、类黄酮、粗纤维、矿质元素、维生素等,享有“蔬菜之王”的美誉.在欧美、韩国、日本等地被公认为具有营养和保健双重价值的蔬菜,但在国内仅用于较少的药品中.多年来,我国种植牛蒡主要是用于出口,对牛蒡根的食用,广大居民没有形成习惯.随着科学进步,对牛蒡的认识逐渐深入,其功效已引起人们的广泛关注.
作者：何丽 刊期： 2015年第02期
在环境污染面前,很多人总是以受害者自居,却忘记一个基本道理:污染企业因为我们的产品需求而存在,污染尾气因为我们的出行而产生,生活污水因为我们的生活起居而排放,还有大量的资源消耗因为我们的随心所欲而令环境不堪重负.在各地政府的计划当中,降低5％的污染排放,显得是那么困难.但是,如果每个人都为环境做一点举手之劳的小事,减少5％的污染排放,减少5％的资源消耗,真的一点都不难!不信吗?看看下面这50件日常环保小事,你能够做到哪些?从哪儿开始做起呢?我们就从下面8个路径开始行动吧!
作者：范志红 刊期： 2015年第02期
什么是生活方式?《现代汉语辞典》中没有“生活方式”这一条目.只好拆开来解释,“生活”条目中的第四种解释是:衣、食、住、行等方面的情况.“方式”的解释是:说话做事所采取的方法和形式.可见,生活方式就是指我们在衣、食、住、行等日常生活方面所采取的行为、做法.
作者：黄立坤 刊期： 2015年第02期
为了切实提升卫生计生服务惠民便民力度,山西省卫生计划生育工作暨省人口计生领导组会上要求:2015年,山西省卫生和计划生育委员会要围绕群众反映强烈的挂号难、看病难、办证难问题,针对妇女、儿童、老年人等重点人群和健康教育等薄弱环节,集全系统之力,办好十件实事.
作者：许文辉 刊期： 2015年第02期
空气污染,又称为大气污染,是由于人类活动或自然过程引起某些物质进入大气中,当排放的物质越来越多,远远超过大气的自净能力时,就导致大气的组成发生变化.当大气中污染物质的数量、浓度和持续时间达到有害程度,危害到了人类的舒适、健康和福利或环境时,就形成了大气污染.雾和霾是两种不同的天气现象,尽管在气象学上“雾”和“曩”均有明确的定义,但因其通常混合在一起出现,不容易区分,所以经常统称为“雾霾天气”.
作者：徐东群 刊期： 2015年第02期
2015年3月24日是世界防治结核病日,今年的主题是“发现、治疗并治愈每一位肺结核患者”,就此,世界卫生组织发布了有关结核病的重要事实.·结核病仅仅是继艾滋病毒/艾滋病之后,在全世界由单一传染性病原体引起的大杀手.·2013年有900万人罹患结核病,150万人死于该疾病.·95％以上的结核病死亡发生在低收入和中等收入国家,它还是导致15～ 44岁妇女死亡的五大原因之一.
作者：世界卫生组织 刊期： 2015年第02期
高血压病在我国呈“三高”特点,即患病率高、致残率高、致死率高的特点.高血压病的致残、致死源于其严重的并发症,主要有脑血栓、脑出血、冠状动脉粥样硬化性心脏病(冠心病)、肾功能衰竭等,严重可导致死亡.高血压“隐形杀手”高血压通常没有特别明显的症状,即使有轻度不适,患者的主观感受与血压升高的程度不一致.由于症状不明显,很多高血压患者明知自己有高血压也不进行治疗.多数高血压悄然起病,直到引起严重的心脑血管损害才被发现和重视.
作者：刘学军 刊期： 2015年第02期
近几十年来,经济发展速度很快,生活节奏提速,工作压力加大,这让人们适应起来有一定的难度,各年龄段人群的焦虑水平提高,睡眠问题也增多,特别是中老年,大约有一半以上的中老年人抱怨睡眠不好.良好的睡眠对健康非常重要,长期睡眠不足会出现记忆力下降、注意力不集中、情绪不稳定、精神不好和躯体不适等症状.因此,如何有效改善睡眠就成了人们非常关注的问题.
作者：杨红；贾娇 刊期： 2015年第02期
前列腺癌是欧美国家常见的肿瘤之一,其发病率在美国男性肿瘤中位于第1位,约占男性肿瘤的17％,是55岁以上男性的第2位癌症死因.多种资料显示,随着我国人均寿命延长,饮食结构和生活方式的改变,前列腺癌发病率逐渐上升,逐渐成为威胁我国老年男性健康的重要杀手.早期局限在前列腺包膜内的肿瘤可以通过手术和放射治疗等达到根治的效果,晚期的肿瘤因为有局部的浸润和远处的转移可以通过内分泌治疗、化学治疗和放射性核素等方法治疗,有效延缓肿瘤进展,一般病程在5～7年.早期发现肿瘤可以达到根治,预后非常好,所以了解如何早期发现前列腺癌对其治疗及预后有重要意义.
作者：马志方 刊期： 2015年第02期
糖尿病是当前威胁全球人类健康的重要的慢性非传染性疾病之.糖尿病的治疗需要综合治疗,综合治疗包括7个方面,综合治疗的目标是:控制血糖达标,预防或延缓并发症的发生或发展,提高生活质量.合理运动是手段持之以恒的运动能帮您纠正高血糖,增加腆岛紊敏感性,减轻体重,改善血脂水平,改善心血管功能,增强适应性和劳动能力.运动不是健康群体的专利,适合糖友们的运动项目其实很多,运动在生活中无处不在.
作者：陈永丽 刊期： 2015年第02期
现在大家都在讲幸福.什么是幸福?我认为健康就是幸福!有了健康并不等于有了一切,没有健康就等于没有了一切.健康就是一个空心的玻璃球,掉下去以后就碎了.而我们的工作就是一个皮球,掉下去以后还可以弹起来.健康是单行线,每一个人都要认真对待.养生从30岁左右就该开始.现在的人年纪大了才会关注养生,其实为时已晚!很多生活习惯是青年时期养成的,所以、应该从青年时期就要养成好的生活方式,而不是中老年时再考虑.
作者：钟南山 刊期： 2015年第02期
大家一定都用过滴眼液或者眼药膏吧,这看似简单的小事,要想做好学问也不小呢.外眼病主要通过局部点用滴眼液、眼膏的途径来进行治疗.滴眼液、眼膏直接用在患病部位,容易达到药物发挥作用的浓度,作用更直接,效果更可靠,只要用法得当,可大大缩短病程.如何才算是正确使用呢?首先查对药名,不能错点了药,特别是放大瞳孔药和缩小瞳孔药的作用是相反的,可能对视力造成严重损害.
作者：邓姿峰 刊期： 2015年第02期
小宝宝在哭闹时,流眼泪是正常现象,但如果小宝宝不哭也总是眼泪汪汪的,父母们可要注意了,小宝宝的眼睛可能出现问题了,需要找眼科医生来看一看.常见的导致宝宝流泪的眼病是泪道阻塞或泪囊炎.眼泪分泌出来后是用来润滑保护宝宝的眼睛,多余的眼泪经由泪点、泪小管、泪总管、泪囊、鼻泪管排入鼻腔(图1),所以正常情况下宝宝是不流泪的.当泪液排出通道(泪道)的任一部位出现阻塞,或泪囊发生炎症阻塞通道时,就会出现流泪、眼屎,甚至眼睑湿疹,重者有溢脓现象.
作者：雷在枝 刊期： 2015年第02期
亲爱的人类朋友们:你们好!提起我,大家一定不会陌生,作为忠诚的象征、浪漫的化身、智慧的源泉,我的形象在你们的世界里随处可见.猜出来了吗?我就是安居在你们胸腔里的那颗心.虽然我的知名度很高,但并不是所有人都真正了解我.今天我想写一封信给你们,说说我的喜怒哀乐,以及那些不为人知的另一面.我是身体里强的泵谈到我的大小,不少人都会攥紧拳头说:“看,我的心脏就这么大.”一般成年后的我,身长约15厘米,体重大约350克.别看只有普通梨子的大小,这么多年来我一直默默地为体重是我200倍的身体,源源不断地输送血液,运送维持生命的能量.只要生命不息,我就会一直跳动下去.
作者：啸鸣 刊期： 2015年第02期
我国是近视的高发地区,城市高中学生的近视率超过了八成,近视是损害青少年视力的“第一杀手”.在临床工作中,经常会发现有患者或家长对近视的认知存在误区,以下列举了一些具有代表性的错误观点,希望能对广大家长和孩子有所帮助.错误1:裸眼视力低就是近视或弱视我们都知道1.0是良好视力的标准,还有不少人可以看到1.2甚至1.5.那么,孩子视力如果低于1.0,就一定是眼睛“出问题”了吗?
作者：冯恬枫 刊期： 2015年第02期
支气管哮喘是呼吸系统的常见病和多发病,简称哮喘.常为发作性胸闷、咳嗽,典型的呼吸困难,伴有哮鸣音.其病因较复杂,目前普遍认为大多在遗传的基础上,受到体内外激发因素而引起.支气管哮喘患病率以每年约1％的速度递增,全球约有1.6亿人患有支气管哮喘.据不完全统计,我国支气管哮喘患者至少有1000万人以上,发病率超过1％其中半数在12岁以前发病.
作者：葛虹；臧长海；张军锋；王艳军 刊期： 2015年第02期
2015年2月25日,多家网站报道了湖北孝感24岁女孩琪琪(化名)遭父母囚禁5年,几经周折方被解救的消息,该消息一经曝光引发社会广泛关注.据悉,琪琪身息严重的精神疾病,父母怕影响年幼的弟弟狠心将其送回老家一所无人居住的小黑屋,靠年迈的爷爷送饭赖以生存.长期挨饿受冻和不见天日的生活使得被解救时的琪琪形同枯槁,肌肉萎缩无法行走.花季女孩的惨状令人心痛,人们纷纷募捐善款救助这个女孩.其实,琪琪患的精神病是一种常见的慢性病,值得我们全社会共同关注.
作者：王炳彦 刊期： 2015年第02期
据数据显示,截至2013年底,全球大约有3 500万名艾滋病病毒感染者,其中320万人是儿童;2013年,全世界约有150万人死于艾滋病.大部分感染者生活在中低收入国家和地区.据世卫组织统计,2013年全球新增艾滋病病毒感染者约210万人,其中超过24万人是儿童.艾滋病仍然是导致死亡的一种重要传染病.在全球320万名儿童艾滋病病毒感染者中,大部分孩子生活在撒哈拉沙漠以南非洲地区,母婴传播使他们染病.
作者：冀俊虎 刊期： 2015年第02期
学生体质监测发现视力不良率随着学习年限的增加而上升;视力不良率增长速度以中小学阶段快.所以儿童青少年时期是一生中保护视力的关键时刻.良好的用眼环境读书写字的视觉环境:读书写字时要有充足的光线;自然光线及台灯灯光要从左前方射来;使用台灯的同时要打开室内的照明灯;不要在过亮、过暗的光线下读写(如太阳直射光线下、傍晚光线不足时).
作者：张军锋；葛虹；臧长海；王艳军 刊期： 2015年第02期
中国的饮食文化有着悠久的历史,我国是烹饪王国,在世界上享有崇高的声誉,中国餐饮业遍布全球,深受各国人民的欢迎.民主革命的先驱者孙中山先生曾说:“我中国近代文明进化,事事皆落人之后,唯饮食一道之进步,至今尚为文明各国所不及.”中国的饮食文化为我华夏民族的繁荣昌盛作出了不可磨灭的贡献.这一点,不仅我们引以自豪也令各国友人羡慕不已.中国人饮食的目的,除了果腹充饥,同时还要满足对美味的渴望,带来身心的愉悦.中国人吃的是口味,“味”是中国饮食的魅力所在.
作者：孔润常 刊期： 2015年第02期
健康向导杂志
主管:山西省卫生厅
主办：山西医药卫生传媒集团有限责任公司
