塞冬
一则未经证实的爆料,把废旧皮革和牛奶、果冻等诱人的食品联系起来.随后,相关行业组织和企业纷纷辟谣.但是,随后中央电视台调查证明,废旧皮革加工的工业明胶已大量流入制药企业,被制成了包裹药品的胶囊.中央电视台4月15日曝光,修正药业、通化金马等厂商用铬金属严重超标的皮革制造药用胶囊.据了解,铬金属很容易进入人体细胞,对肝、肾等内脏器官和DNA造成损伤,在人体内蓄积具有致癌性并可能诱发基因突变.该事件被曝光后,引发社会强烈关注.毒胶囊的出现,为不容乐观的食品药品安全形势再添新忧.国家食品药品监督管理局4月15日发出紧急通知,要求对中央电视台报道的13个铬超标产品暂停销售和使用,4月23日发出通知,要求各省(自治区、直辖市)食品药品监管部门严格监督销毁被查封的铬超标药用胶囊和胶囊剂药品,坚决防止不合格产品重新流入市场,严防企业以就地抛弃等不恰当的方式处理不合格产品,确保销毁工作到位.
作者：寇林元；王炳彦 刊期： 2012年第03期
2011年10月,身体一直健康的王女士突然觉得眼睛和脸部出现浮肿,不久,浮肿蔓延全身.经医院检测,王女士患上了肾病综合征.到北京就医后,检查发现,王女士血液中汞含量达到36纳克/毫升,尿液中汞含量超过54纳克/毫升,都超出正常标准的十几倍,因此确认王女士的肾病综合征是由汞中毒导致的.进一步分析王女士的生活习惯后,医生将怀凝的重点锁定在了她使用的美白化妆品上.经相关检验部门检测,其所用的一款美白祛斑化妆品中汞含量为39453毫克/千克,按照国家标准的规定,化妆品中汞含量不得超过1毫克/千克,这款产品的汞含量超标近4万倍;另外一款化妆品超出国家标准规定的6万多倍.
作者：董海原；陈永丽 刊期： 2012年第03期
日本冲绳是有名的长寿地,当地人的长寿秘诀之一就是多吃苦瓜,喝苦瓜茶和苦瓜汁.日本营养学家研究显示,苦瓜是具有“全方位”营养价值的长寿食品,喝苦瓜茶和苦瓜汁是有利于身体健康的苦瓜食用方法.
作者：王军 刊期： 2012年第03期
碘缺乏病是由于自然环境缺碘,使机体摄入碘不足所致的一系列损害,除地方性甲状腺肿和地方性克汀病两种典型表现外,主要的危害是缺碘影响胎儿的脑发育,导致儿童的智力和体格发育迟滞或永久性障碍,造成病区人群的智能损害.缺碘也可导致流产、死产、先天畸形和新生儿病死率增高等,因此,妇女和儿童是碘缺乏主要的受害者.
作者：冀俊虎 刊期： 2012年第03期
吸烟有害健康是众所周知的,很多烟民一直努力戒烟,但总是屡试屡败.为何总是摆脱不了烟瘾的苦恼呢?其实想要戒烟,仅仅靠决心是不够的,还需要有正确的方法与技巧.
作者：曲博 刊期： 2012年第03期
身在职场,我们总会为许多事情忙得焦头烂额,有时一点点的小事也会成为我们爆发的导火索,哪些是职场人的心理雷区呢?我们来细数这些职场上的心理雷区.心理雷区之一:过度紧张对象:没有太多经验的职场新人症状:考试、笔试等统统没有问题,一旦到了面试,从前一天晚上开始就觉得紧张、失眠、大脑混乱,面试的时候,脑子常常是一片空白,说话结结巴巴,好像突然舌头大了一圈,更有甚者会紧张到胃痛、心跳加速,面色潮红.
作者：张扬 刊期： 2012年第03期
食品、药品安全问题在全球的每个角落都有爆发,已经成为一个全球性的大问题,引起了国际社会的高度关注.党中央、国务院在“十二五”规划中将“保障食品药品安全”列为公共安全体系建设的首要任务,公共安全特征决定了食品药品安全在社会管理中的地位和作用,也对食品药品监管系统提出了新的更高的要求.“健全食品药品监管机制,完善食品药品安全标准,建立食品药品质量追溯制度,健全食品药品安全应急体系”是中央对当前食品药品安全工作的重要部署.
作者：寇林元 刊期： 2012年第03期
母乳是婴儿成长自然、安全、完整的天然食物.然而,我国的母乳喂养率比较低,2008年,我国的母乳喂养率为67％,出生后前6个月的纯母乳喂养率仅有27％.而韩国的母乳喂养率由2000年的20％上升到2009年的89％,纯母乳喂养率也达到了49％.出生后前6个月的纯母乳喂养率世界平均水平为38％～39％.在今年的全国两会上,全国政协委员杨澜建言提高母乳喂养率,让母乳成为孩子来到世上尝到的第一个味道.
作者：陈永丽 刊期： 2012年第03期
★中医的肝中医的肝,更多的是一个功能的概念,不能与西医的肝脏简单对应,中医讲肝气从身体的左面升,脾气从右面降,而西医的肝脏位于身体右面,可见其区别.中医的肝主疏泄,藏阴血,中医的肝在人体“情志”致病方面有很大的意义,比如,长久的抑郁,中医讲“所愿不从”,就是想做的事情做不成,就容易造成肝气郁滞,出现两胁胀痛、上腹部胀满、食欲减退等消化道症状.女性可以引起月经不调、痛经,男性会引起阳痿等表现,这就涉及到生殖系统病变了,所以中医的肝相当于西医多系统功能的综合体.
作者：郭秀平 刊期： 2012年第03期
药物治疗给人类解除病痛,带来健康,但同样也会给许多人造成药物不良反应,引起后遗症,甚至死亡.中国每年有250万人因用药或药物不良反应致病住院,其中高达20万人死于用药不当.事实上,多数问题不在于药物本身,而是选择或使用过程中应用不当所引起的.所以,服用药物时要牢记以下五点.
作者：李建国 刊期： 2012年第03期
“内科医生”啤酒→心脏病实验证明,如果保持每天喝1杯啤酒,就会大大降低患心脏病的可能性.必须提醒大家的是,啤酒可以治病也可致病,关键是饮用的量.如果每天饮1杯就可预防心脏病,1天饮2杯或以上反而会引发心血管疾病.
作者：周薇 刊期： 2012年第03期
化妆品是一种日用化学工业用品,目前世界上约有7 000多种化学物质作为化妆品的原料,这些以原料和添加剂作为化妆品组分的化学物质,大多是人工合成的,其中不少对人体能产生一定的急、慢性危害,如可使人体过敏、刺激皮肤黏膜,甚至有些化学物质可使人生病,以致诱发癌症等.在化妆品中常见的化学毒物为汞、铅、砷、甲醇及雌激素等.而引起皮肤功能障碍的原料中危险的是香料,其次为色素和防腐杀菌剂,它们被称之为化妆品的“三害”,比例为香料占50.6％,色素占43.9％,防腐杀菌剂占4.9％.
作者：孙绍丽 刊期： 2012年第03期
药品的使用说明书一般包括对这个药品各方面的简单介绍,患者服用前应该认真地阅读,特别要认真阅读其中有关本品适应证、禁忌证、用法用量、不良反应、药物相互作用、注意事项等方面的介绍,服用药品一定要遵守说明书的规定.适应证适应证是指本药品所直接对应的疾病.处方药,在你购买药品时,必须事先经过医生诊断你自己患有什么疾病,依照处方买药.购买非处方药时,患者根据说明书指出的适应证,对照自己的症状选药,必要时请咨询药师.并以此确定您购买的药品是否对应自己的身体症状.
作者：郝晓明 刊期： 2012年第03期
由于化妆品导致的皮肤病急剧增加,已成为医学界、美容界及化妆品界的专家们研究的一大课题.身边的朋友也总是在抱怨:每次买化妆品都提心吊胆.目前,化妆品的安全隐患主要集中在香料、色素和防腐杀菌剂,这些含量不高的添加成分,大多数为有机化学合成产物,往往成为皮肤的致敏源,而且不会对肌肤有任何益处.
作者：张少然 刊期： 2012年第03期
虽说大家向往皮肤越白越好,但营养学家却推荐,吃的食物越黑越健康.对于黑色食物的好处,很多人可能并不清楚.祖国的传统中医学,把不同颜色的食物或药物归属于人体的五脏:红色入心,青色入肝、黄色入脾,白色入肺,黑色入肾.所以,生活中我们根据颜色选择饮食,是种简单易行的方法.而黑色食物对肾的滋养和呵护,更是受到了专家的肯定.
作者：张军锋 刊期： 2012年第03期
今年4月18日,卫生部在对国家质检总局《关于进口牛初乳类产品适用标准问题的函》的复函中明确表示,从2012年9月1日起,婴幼儿配方食品中将不得添加牛初乳以及用牛初乳为原料生产的乳制品;此前按照相关规定生产或进口的产品可在保质期内继续销售.用牛初乳为原料生产乳制品的,应当严格遵守相关法律法规规定,其产品应当符合相应的国家标准、行业标准、地方标准和企业标准.在普通食品中添加牛初乳为原料的乳制品,应当按照相关食品标准执行.这则消息一经公布,让很多父母精神紧张了起来,也有不少人疑惑:被不少家长视为婴幼儿高档营养品的牛初乳,为何被禁止添加在婴幼儿配方食品中?不是都说给宝宝吃牛初乳能增强免疫力,促进发育吗?怎么突然就不让用了呢?
作者：董海原 刊期： 2012年第03期
在仰光以南的达威区,缅甸局势为平静的地方,未来特区的落脚地,无国界医生辅导员昂亨莫每天在黎明时分就开始工作.作为全球大的独立国际医疗人道救援组织之一,“无国界医生”在此设立了一座艾滋病治疗诊所.除提供治疗外,这里还有4名辅导员定期外出跟踪300名患者的治疗进展.
作者：王艳军；董海原 刊期： 2012年第03期
生命在于运动,即使我们躺着不动,我们体内的一切也在运动:血液在流动,呼吸时胸腔在扩大和收缩,消化道在消化食物、排泄废物,大脑在思索、感受、梦想.我们去上班、看电影、看朋友、买东西时也是在运动.
作者：欧阳军 刊期： 2012年第03期
在日常生活中,我们每天都会接触到各种各样的塑料制品,如饮料瓶、矿泉水瓶、塑料购物袋、塑料奶瓶等.然而我们可能不知道,这些塑料制品如果使用方法不当,就会使有毒有害物质溶入食品,对人体带来危害.如双酚A,它是添加在由聚碳酸酯(PC)材料制作的太空杯、餐具、水壶和婴儿奶瓶中的一种重要物质,它可以让塑料产品变得无色透明、耐用、防摔,在加热时会溶到食物中.有报道称:双酚A不仅会导致心脏病,还会导致糖尿病和某些肝脏疾病,影响胎儿及儿童的大脑发育,甚至增加患前列腺癌和乳腺癌的风险.又如去年台湾省的“塑化剂”风波,其“塑化剂”就是“邻苯二甲酸酯”类化合物,主要用在聚氯乙烯(PVC)保鲜膜等软塑料里,以增强颜色和柔韧度,在高温及油脂环境下会释放出来.研究表明,塑化剂在人体和动物体内发挥着类似雌激素的作用,干扰内分泌,使男子精子数量减少、运动能力低下、精子形态异常,严重的会导致睾丸癌.因此,我们在选择家用塑料制品时,要学会辨识塑料,以达到健康使用塑料制品的目的.
作者：潘丽梅 刊期： 2012年第03期
2011年10月,在“第十四届国际病毒性肝炎和肝病大会”新闻发布会上,中国工程院院士、北京大学医学部教授庄辉介绍:中国乙型肝炎病毒携带者数量为7.18％,乙型肝炎的发病在中国已经得到了有效的控制.所以现在,病毒性肝炎并不可怕,可怕的是久治不愈却找不到原因!科学研究发现,乙型肝炎病毒(HBV)感染的致病机制并非是乙型肝炎病毒在肝细胞内复制繁殖直接作用的结果,而是诱导人体发生一系列免疫反应造成的肝细胞病理免疫损伤结果.正常免疫反应筑起了人体抵御外来侵扰的主要防线,主要由两类护卫军组成:细胞型护卫军——T淋巴细胞和体液型护卫军——抗体.
作者：上海科新生物技术股份有限公司学术部 刊期： 2012年第03期
健康向导杂志
主管:山西省卫生厅
主办：山西医药卫生传媒集团有限责任公司
