红枣食谱--菜类(三)

关键词：红枣, 食谱, 糖水, 蜜枣, 葡萄干, 原料, 樱桃, 淘洗, 水梨, 去核, 青梅, 苹果, 蜜饯, 金桔, 桂花, 佛手, 淀粉, 白糖

摘要：什锦蜜枣羹原料:大蜜枣250克,金桔脯少许,蜜饯青梅、葡萄干、糖水樱桃、糖水梨、糖水桃、糖水苹果、米仁、糖佛手、糖桂花各少许,湿淀粉适量,白糖200克.制法:1)将米仁淘洗干净放入碗中,装入笼屉蒸酥,取出晾凉.蜜枣剔去核,切成丁.

中国保健营养（上旬刊）杂志相关文献

给老年食品把把脉

世界人口正在向老年化发展,据统计已有55个国家和地区进入老年型社会.我国60岁以上的老人已超过1.5亿,占总人口的11.5%,据预测,2020年我国老年人将达到2.8亿,成为典型的老年型国家.

作者：王建晖；刘士健刊期： 2002年第03期
烦恼会给健康带来负效应

世事变幻莫测,生活永不平静,人来到这个世界,谁也难以担保事事称心如意.倘若你对生活的本质缺乏深刻的了解和认识,不懂得某些不顺心、不如意的事是人生难以避免的,你就会陷入一种自怨自艾、极度烦恼的境地.所谓烦恼就是因为某种不顺心的因素而引起的不愉快情绪的反映.

作者：水金刊期： 2002年第03期
打出来的鼓膜穿孔

据<焦作日报>载:河南省博爱县24岁的刘某,与丈夫因生活琐事发生争执,进而厮打.之后,刘某左耳出现耳聋、耳鸣、耳疼等症状,经医生诊断为左耳外伤性鼓膜穿孔.刘某愤而走上法庭状告丈夫,丈夫知罪认错,表示以后要处理好夫妻关系,不再打骂妻子,并赔偿妻子经济损失250元.

作者：是明启刊期： 2002年第03期
香薰走进保健消费

近年来,在国际上颇受欢迎的香薰护理正越来越多地受到国人的关注.如今都市里兴起的阵阵香薰热潮,无论是薰香居室,还是按摩身体,都会给匆忙的人们带来温馨惬意、轻松舒适的感受.

作者：刘国信刊期： 2002年第03期
营养专家教你如何吃

新世纪的健康饮食时尚是什么?这里不妨听听来自权威营养学家和医学家的忠告?

作者：谭西顺刊期： 2002年第03期
大蒜内化合物可治疟疾

我们日常食用的大蒜内有一种化合物可以有效治疗疟疾.科学家因这项发现提出了更多的证据,说明这种味道浓烈的食品或调味品确实有祛病的功效.

作者：晓喻刊期： 2002年第03期
鱼体内发现一种新抗生素

据英国<自然>杂志报道,科学家们在鱼身上发现一种新的抗生素.这种抗细菌感染和寄生虫的物质,可能导致抗感染新药的出现.

作者：晓喻刊期： 2002年第03期
挑战生命极限向120岁挺进--访百岁老教授陈鸿逵

科学家通过测算,认为人的自然寿命应为120岁左右,可是为什么绝大多数人并没有活到这个数呢?浙江有位老人正在向120岁进军,他就是现年102岁的老教授陈鸿逵.

作者：罗友林；桑柏林刊期： 2002年第03期
红枣食谱--菜类(三)

什锦蜜枣羹原料:大蜜枣250克,金桔脯少许,蜜饯青梅、葡萄干、糖水樱桃、糖水梨、糖水桃、糖水苹果、米仁、糖佛手、糖桂花各少许,湿淀粉适量,白糖200克.制法:1)将米仁淘洗干净放入碗中,装入笼屉蒸酥,取出晾凉.蜜枣剔去核,切成丁.

作者：刊期： 2002年第03期
老人哈欠连天防中风

呼市王正祥先生:正常人在睡眠不足或疲劳时会打哈欠,因哈欠的深呼吸作用可增加氧的吸入,使人暂时减轻疲劳.可是,中老年人,尤其是患有高血压、脑动脉硬化者如频频打哈欠,应警惕为缺血性中风的先兆.

作者：万鸿平刊期： 2002年第03期
饱胀厌食怎么办?

康医生:我平时一直很健康,食欲也不错,但近几个月来却一吃饭就有饱胀感,食欲减退,逐渐发展到不想吃饭,经常感到食后腹胀,腹部不适.特别是近日每于饭后还伴有恶心、嗳气和烧心感,偶尔会因恶心加重吐出未消化的食物.请问,我的胃部是否出了毛病,该怎样防治?

作者：魏开敏刊期： 2002年第03期
对发热的五种误解

发热是人体常见的症状之一,几乎没有一个人没有发过热.发热虽然常见,却又常引起人们对它的误解,由此而造成不良后果并非少见.所以,人们应该对发热有个正确的认识.误解一:发热都是坏事.由于发热是许多疾病的主要症状,所以人们习惯于把发热和患病划等号,并认为发热一定对身体不利,是件坏事.其实,发热乃是人体抵御外界各种致病因子侵入的一种机体保护性反应.

作者：吕国梁刊期： 2002年第03期
春季皮肤、手足的护养

面部护养在春季,人的面部常会变得干燥,主要是因为气温低,使皮脂腺、汗腺分泌减少,缺乏滋润所致.同时,还会发生过敏现象.如皮肤发红或脱皮,甚至伴有发痒和刺痛感,较严重的还会起红疹等.

作者：徐玉梅刊期： 2002年第03期
狂犬病威胁少年儿童

狂犬病是一种动物传染病,它不仅在犬类中传播,也能在其他一些野生动物中传播.这种疾病通过动物或人类与患病动物唾液的密切接触(即被患病动物咬伤、抓伤、舌舔,致使狂犬病毒通过破损的皮肤和黏膜进入身体)而传播.一旦出现狂犬病症状,无论对人或动物都是致命的.

作者：海萃刊期： 2002年第03期
日本人为何长寿

日本是当今世界上人均寿命长的国家之一,男子平均寿命为74.84岁,女子为80.46岁.为此,很多国家与日本老年学专家合作,经过全面考察和分析,认为日本人长寿有以下八大因素.

作者：李明贤刊期： 2002年第03期
老年人春季进补的原则与方法

春季的饮食原则早春时节,气温仍较寒冷,人体为了御寒要消耗一定的能量来维持基础体温.所以早春期间的营养构成应以高热量为主,除谷类制品外,还应选用黄豆、芝麻、花生、核桃等食物,以便及时补充能量物质.由于寒冷的刺激可使体内的蛋白质分解加速,导致机体抵抗力降低而致病,因此,早春期间还需要补充优质蛋白质食品,如鸡蛋、鱼类、虾、牛肉、鸡肉、兔肉和豆制品等.上述食物中含有丰富的蛋氨酸,而蛋氨酸具有增强人体耐寒的功能.

作者：容小翔刊期： 2002年第03期
一样香蕉多种吃法

香蕉奶冻选用新鲜香蕉1000克(8只～10只),洗净,带皮煮20分钟,捞出后剥去外皮.

作者：王苏闽；王贝刊期： 2002年第03期
鸡汤治感冒

医学和营养学家研究发现,鸡肉、鸡汤中含有人体需要的多种氨基酸,可以有效地增强人体对感冒病毒的抵抗能力.

作者：郭振东刊期： 2002年第03期
电脑职业病悄悄袭来

<中国保健营养>杂志编辑部转来几位读者的来信,他们的工作大多每天与电脑打交道.他们中不少人说,电脑时代的来临,虽然带给人类许多意想不到的惊奇与便利,但也迫使现代人加速追求新资讯的脚步.因此,电脑时代的人总是忙进忙出,不少人患上21世纪都市文明病.现将有关方面的情况简要介绍一下,以便人们能尽可能多了解一些困扰现代人的电脑病症及应付、处理之道.下面,就让我们一起走近电脑职业病.

作者：若谷刊期： 2002年第03期
咽喉肿痛的蔬果食疗方

咽喉肿痛是一种常见病和多发病,患者在药物治疗的同时,选用一些蔬果食疗方也有辅助治疗效果,可加速疾病康复.下面介绍数则蔬果食疗方,供大家参考选用.

作者：姚继霞刊期： 2002年第03期