鲜为人知的生姜奇特功能

儿童保健莫入误区

儿童保健是一个综合工程,任何偏废或疏忽都可能给宝宝带来损失.遗憾的是生活中不少家长不善此道,从认识到行动都存在着某些误区,这严重地制约着孩子的发育质量.归纳起来,大致有以下10种误区.

作者：赵永碧 刊期： 2002年第05期

春夏之交谨防出血热

流行性出血热是一种季节性很强的传染病,其病原体为病毒,传染源为鼠类,传染媒介为螨.带病毒的鼠排泄物,通过多种途径,如破伤的皮肤黏膜、呼吸道而感染患病.本病发病季节有两个高峰期:春夏季(5月～6月)、秋冬季(10月至次年1月).

作者：钱寅生 刊期： 2002年第05期

新生儿先天性缺陷与空气污染有关

美国研究人员近表示,妇女在怀孕时期如果暴露在受污染的空气里,其生产的婴儿在成长过程中可能因此而产生心脏缺损的问题.

作者：晓喻 刊期： 2002年第05期

联亚健康器,让你远离亚健康

作者： 刊期： 2002年第05期

小儿也患高脂血症

一般人总认为高脂血症是中老年人常患的病,小儿应该是不会患的.然而,近些年来,高脂血症的发病年龄逐渐提前,甚至在幼儿和学龄儿童中也屡见不鲜.国外一些调查研究发现,在7岁～10岁的儿童中,有9%～13%的儿童患有高脂血症,其中大多数是高胆固醇血症,胆固醇一般高于5.6毫摩尔/升;一部分是甘油三酯高,还有一部分是上述两种血脂都高.

作者：胡忠仁 刊期： 2002年第05期

阿富汗食俗

阿富汗经济以农牧业为主,其特殊的地理环境及信仰形成了阿富汗人独特的食俗风情.阿富汗人的主食以大饼、抓饭为主,阿富汗大饼是用小麦、大麦、玉米和晒干的桑椹、豌豆磨面制作烘烤而成.风味独特,香气扑鼻,抓饭是将米饭、胡萝卜丝、葱末,加油、水、羊油、盐煸炒而成,上席时,拌以柠檬汁、辣椒及其他调料,味道也与众不同.

作者：张镛 刊期： 2002年第05期

红枣食谱(五)

红枣炖冬菇[原料]红枣150克,冬菇15个,净姜片少许,精盐少许,味精少许,料酒50克,熟花生油50克.

作者： 刊期： 2002年第05期

男人的性困惑

有一位男士借口业务繁忙,时常到办公室过夜.他的妻子起了疑心,便在暗中观察,结果发现他在办公室无事可做,但也没有出格的事情发生.她感到大惑不解,便再三追问,这位丈夫只好如实相告,原来他这样做是为了躲避妻子的性要求.

作者：许锦东 刊期： 2002年第05期

药名相似 用途不同

老李身患糖尿病,为了图个方便,他在药店买了瓶降糖灵,可是到家一细看是一瓶治疗高血压的降压灵.降糖灵与降压灵虽一字之差,但药理作用完全不一样,若不及时发现而误服,则后果不堪设想.目前市面药店很多,像这类读音相近,名称相似的药物确实不少,为了提高认识,防止错用,下文将容易混淆的药物分组列出,并从作用和用途上加以区别.

作者：张余康 刊期： 2002年第05期

吸烟损害身体程度和基因有关

据<纽约时报>报道,美国医学界近研究发现,吸烟对身体会造成多大的伤害,可能和基因有关,如果孕妇缺乏预防烟害的基因,新生儿体重不足的情况则为严重.

作者：晓喻 刊期： 2002年第05期

姜黄素有助于伤口愈合

新加坡科学家在刚刚出版的美国<创伤>期刊上载文表示,咖哩中的姜黄素(curcumin)是一种抗氧化物,有助于伤口的愈合.

作者：晓喻 刊期： 2002年第05期

异域饮食风情

法国--美食家的乐园法式菜在西方食坛中享有盛誉,法国人也以自己的烹饪技术而自豪,这首先得益于其优越的地理条件,法国的农牧业都很发达,粮食和肉类除自给外,还有部分出口.此外,法国的香槟酒、葡萄酒、白兰地酒及奶酪也都著称于世.

作者：亢建勇 刊期： 2002年第05期

营养好不好身体有信号

口部信号若发现口角发红,长期干裂,而且口唇和舌头疼痛,你很可能是因营养不足而患口角炎,若不注意,就会引发口疮和淋巴结炎.口角炎的成因多为缺乏铁质和维生素B2(核黄素)及维生素B6造成.缺乏这两种维生素会引起贫血,影响人体的生长发育.

作者：林芳珊 刊期： 2002年第05期

适量补碘关系人的一生健康

我国曾有近十亿人受碘缺乏病的威胁,从1996年开始,我国开始实行强制性全民供应碘盐以防治碘缺乏病.众所周知,铁在人体中含量约为4克左右,而碘的含量仅为铁的1/80,这仅仅50毫克左右的碘却对人的生长、智力和身体发育以及一生的健康起着深远的影响.科学家们在一些碘严重缺乏的地区发现,许多生活在这里的儿童、青少年与其他地区的同龄人相比,体格矮小,智力低下.

作者：郭瑞芳 刊期： 2002年第05期

食物戒烟法三则

△豆腐 生豆腐200克,戳数孔,加入赤砂糖100克,一起蒸熟,每到想抽烟时,就吃上几匙,以后一闻到烟味就不想吸了.

作者：王红峰 刊期： 2002年第05期

营造孩子不吸烟的氛围

△首先让孩子知道你对抽烟的看法.孩子想知道哪些事该做,哪些事不该做.如果你不告诉他们,他们就无法知道行为的准则.

作者：丽娜 刊期： 2002年第05期

食物的酸碱性与人体健康

人体通过体液缓中系统、肺和肾的调节使酸碱状态保持平衡.pH值的正常范围是7 35～7.45,如果pH值大于7.45称为碱血症,pH值小于7.35称为酸血症.

作者：田兰凤；吕振华 刊期： 2002年第05期

降低压力对糖尿病有所帮助

研究人员日前表示,松弛与呼吸练习等减轻精神压力的技巧,对于糖尿病的治疗具有与药物相当的效果.

作者：晓喻 刊期： 2002年第05期

对脂肪不能一概排斥

在生活中对于自己摄入的脂肪应有一个清醒的认识,要认识到脂肪也有好的,不好的,甚至还有中间派.

作者：马寿成 刊期： 2002年第05期

服用过多维生素A会导致髋关节骨折

一项发表在1月2日出版的<美国医学联合>期刊(American Medical Association)中的研究显示,上年纪的妇女如果从饮食或营养补充剂中获得过量的维生素A,将导致发生髋关节骨折的概率上升.

作者：晓喻 刊期： 2002年第05期