周素芬
作者： 刊期： 2002年第07期
每当进入盛夏,市场上就出现了各种各样的饮料.那么什么样的水才适合人们饮用?专家提出以下看法.凉开水是佳饮料对人体健康而言,理想的饮料还数凉开水.经研究发现,开水自然冷却后,水中的氯气要比一般自然水降低50%,水的分子结构会发生某些变化,水的表面张力、水的密度、导电率等理化性能都有所改变,其生物活性比自然水要高出4～5倍,与生物活细胞里的水十分相似,因而易于渗透细胞膜而被人体吸收,促进新陈代谢,改善免疫功能.
作者：苏娇 刊期： 2002年第07期
中国人是讲究食补、食疗的民族.该吃什么,一直是人们探讨的话题.关于这方面的科研成果很多.近年,科学家又提出一些崭新的看法和标准.
作者：叶焱生 刊期： 2002年第07期
医生:我于前年患乙型肝炎,现已治愈.听说,患过肝炎尤其是乙型肝炎的人一定会患肝癌,请问真有这回事吗?李读者:广义地说,肝炎包括药物性肝炎、妊娠肝炎等,这类肝炎一般不会转变为肝癌.人们通常所说的肝炎是指传染性肝炎.据现代医学研究,传染性肝炎是由肝炎病毒所引起,目前认为可分为甲、乙、丙、丁、戊等5种类型,其中与肝癌有关的是乙、丙、丁三种.
作者：杨堤林 刊期： 2002年第07期
丹麦研究人员发现,生活在碘缺乏地区的人如果吸烟,他们患甲亢的机会就会大大增加.研究小组对生活在丹麦的一个碘轻中度缺乏地区的4600多名成年人进行了调查.结果发现,非吸烟者有1%患甲亢,吸烟者患甲亢的高达4%,后者发病率是前者的3倍,这一现象在中年妇女身上尤为明显.另外,已戒烟者甲亢的发病率与非吸烟者差异不大.研究人员认为,参加该调查的人群中有一半的甲亢发病与吸烟有关.
作者：方留民 刊期： 2002年第07期
一项新的研究认为,孕妇子宫内缺铁的儿童与正常儿童相比,到上学时语言和运动能力发育可能会延迟.
作者：方留民 刊期： 2002年第07期
金大夫:有次上街吃了变质鱼丸,拉肚子住了院,我就特别注意吃的东西是否干净了.这本是好事.可是,近来看了些夏季卫生的书,对任何进口的东西都特别害怕.
作者：金若米 刊期： 2002年第07期
按一般人的想像,孕妇过了预产期还不分娩就都叫过期妊娠,其实并非如此.预产期只是一个约略的估计,过了几天不生,一般来说并没有多大关系,,但是如果过了14天以上还不生,胎儿的死亡率就要比正常的死亡率高3倍,所以医学上把过了2星期以上还不分娩的情况才叫做过期妊娠.
作者：桂贵梅 刊期： 2002年第07期
年长的银发族很多人都受到退化性的关节炎之苦,造成生活上的不方便.如今美国的研究指出,流行于中国的太极拳这种缓和的运动,对于退化性关节炎患者能够有帮助.
作者：晓喻 刊期： 2002年第07期
2001年8月的一天下午,10岁的小明突然高热达40摄氏度,面色苍白,四肢发凉,继而出现全身抽搐,并很快进入昏迷状态.由于及时送往医院,经过几天几夜的抢救措施后,终于转危为安.她得的是什么病呢?经过医生仔细的全身检查,并用肛管摄取粪便化验,发现大便内有成堆的红、白细胞,原来她患的是中毒性痢疾.
作者：江雪 刊期： 2002年第07期
单身旅行,须首先做好计划.第一,做行前检验.尤其是老、弱、病、残、幼、孕,通过体检确认自己是否能完成旅行,客观条件能否允许旅行,自己是否具备了一定的保健知识.证实这一点极其重要,这样做既是对自己负责,也是对社会负责,因为任何勉强都是危险的.第二,画旅行线路图.结合有关地图册在自己的草图上标明记号,对所经地的情况作一个新、全面的咨询调研,根据你了解和掌握的信息资料做出相应的防护选择.例如前住地区的健康新信息如何,是否需要预防接种和预防投药,如疟疾、甲肝等,对这类情况都应有一个基本的了解.
作者：小高 刊期： 2002年第07期
腹泻,喝点白粥,清洗清洗肠子,再加点抗生素或解毒止泻药,这是许多人心目中的做法.但你对腹泻用药了解多少呢?的确,有些腹泻可以自己处理,但关键是要先初步弄清楚,究竟是感染性腹泻还是非感染性的腹泻.只有针对性用药,才能达到医治腹泻的目的.
作者：应春明 刊期： 2002年第07期
小儿免疫力低下,体温调节功能差,难以适应夏天高温环境,加之夏季蚊蝇猖獗,食物容易腐烂变质,人小不懂事,生活不能自理,很容易因贪凉、贪食、贪饮,染上如下疾病.
作者：刘晓芹 刊期： 2002年第07期
河曲芸芸女士:如果你的母亲或外祖母有下面某一种疾病,作为子女的你,一定要提高警惕,及早预防:肺癌肺癌患者中至少有10%的人具有遗传性,而母亲或姐妹中若有人患有肺癌,遗传给子女的机会要比男性患肺癌遗传给子女的要高出2倍～3倍.
作者：徐俊康 刊期： 2002年第07期
妊娠期应注意的问题妊娠12周前为早期妊娠,孕12周以后至28周称为中期妊娠,28周后至孕40周称为晚期妊娠.早期妊娠凡健康已婚的育龄妇女,月经一向正常,有停经史者应首先考虑妊娠.确定妊娠后,应及早开始产前检查,好在妊娠3个月时即行产前登记,进行全面的体格检查,及早发现贫血、高血压、心脏病、肺结核等合并症.
作者：李警男 刊期： 2002年第07期
家庭饮用水消毒的方法有煮沸消毒法和漂白粉消毒法.a)煮沸消毒法这是简便有效的消毒法.细菌在水温80摄氏度左右不能存活,将水煮沸数分钟后,几乎可将水中的细菌、病毒全部杀死.但这种方法只能煮少量开水供解渴饮用.煮沸后的水并有被重复污染的可能,因此开水容器要清洁,且不要用公用茶杯喝开水.
作者：刘蔚 刊期： 2002年第07期
高血压是常见的心血管疾病之一,对人民健康危害极大.根据我国第三次高血压抽样调整,我国15岁以上人口高血压标化患病率为11.9%,与1979年调查的结果相比,升高了约25%,估计在2000年前,我国高血压患者有3000万人,近年来还有上升趋势.随着人口老龄化,此数字还会提高,据专家预测,2000年以后,我国高血压病人将超过1亿.
作者： 刊期： 2002年第07期
夏季来临,人们往往因为气候的影响、饮食不慎或身体虚弱而发生各种夏令常见疾患,对此,可根据不同病症选用相应中成药进行治疗.
作者：朱小平 刊期： 2002年第07期
豆腐营养非常丰富,每500克豆腐含蛋白质37克,而且是优质蛋白.还含一定的脂肪,其脂肪基本上是不饱和脂肪酸,亚油酸占55%,且不含胆固醇.同时豆腐中的谷固醇抑制血液中胆固醇的升高.此外,豆腐中含有皂苷,能抑制引起动脉硬化的过氧化脂质的产生和吸收,还能促进脂质的分解,对延缓人体老化大有裨益.
作者：邵开芹 刊期： 2002年第07期
作者：杨国秀 刊期： 2002年第07期
中国保健营养（上旬刊）杂志
主管:中华人民共和国卫生部
主办：全国卫生产业企业管理协会
