防暑的警示气温

内服中药应注意的问题

中药内服法是治疗疾病的常用途径,在现实生活中人们往往只重视药物作用,而忽略了各类药物应注意的问题,甚至酿成悲剧.

作者：王海 刊期： 2002年第07期

联亚螺旋健康器给高血压患者带来了福音

高血压是常见的心血管疾病之一,对人民健康危害极大.根据我国第三次高血压抽样调整,我国15岁以上人口高血压标化患病率为11.9%,与1979年调查的结果相比,升高了约25%,估计在2000年前,我国高血压患者有3000万人,近年来还有上升趋势.随着人口老龄化,此数字还会提高,据专家预测,2000年以后,我国高血压病人将超过1亿.

作者： 刊期： 2002年第07期

营养·烹饪·习惯·健康--访世界卫生组织(WHO)和联合国粮农组织(FAO)食品和营养专家组专家李铎博士

记者:请问李博士影响人们饮食的因素有哪些? 李博士:影响人们饮食的因素有习惯、环境、宗教信仰、经济和社会交往等.我碰到过好多人曾说中餐好吃,但我均给了他们否定的说法.因为饮食只有爱吃不爱吃,没有好吃不好吃,就像广东人说广东菜好吃,四川人说四川菜好吃,上海人说上海菜好吃,西方人喜欢吃西餐,华人喜欢吃中餐一样.我发现外国人说中国菜好吃绝大多数人是出于一种礼貌,当然有极少数人的确是喜欢吃中餐,就像华人里也有少数人喜欢吃西餐一样.

作者：罗友林；吴雄伟 刊期： 2002年第07期

慎防小儿夏季易患的疾病

小儿免疫力低下,体温调节功能差,难以适应夏天高温环境,加之夏季蚊蝇猖獗,食物容易腐烂变质,人小不懂事,生活不能自理,很容易因贪凉、贪食、贪饮,染上如下疾病.

作者：刘晓芹 刊期： 2002年第07期

防暑的警示气温

南京林启骥先生:盛夏,人们需要防暑降温.气温升到多少度需要防暑呢?据生理学家研究,从对高温的反应来说,30摄氏度左右是人体佳感觉温度.因为那是一个接近体表的环境温度,细胞代谢、脏器运转,热凉适宜,不劳汗腺散热,无需衣着保温.

作者：张秀 刊期： 2002年第07期

健康的消道夫:纽崔莱果蔬纤维素嚼片 纽崔莱钙镁片

作者： 刊期： 2002年第07期

美研究指出:太极拳有助于退化性关节炎的治疗

年长的银发族很多人都受到退化性的关节炎之苦,造成生活上的不方便.如今美国的研究指出,流行于中国的太极拳这种缓和的运动,对于退化性关节炎患者能够有帮助.

作者：晓喻 刊期： 2002年第07期

孕妇缺铁可能会影响儿童的发育

一项新的研究认为,孕妇子宫内缺铁的儿童与正常儿童相比,到上学时语言和运动能力发育可能会延迟.

作者：方留民 刊期： 2002年第07期

红枣食疗食谱(七)

益脾饼[原料]熟枣肉250克,鸡内金20克,白术50克,面粉适量,干姜20克,精盐少许,菜油少许.

作者：天渊 刊期： 2002年第07期

海带烧豆腐健脑延衰老

豆腐营养非常丰富,每500克豆腐含蛋白质37克,而且是优质蛋白.还含一定的脂肪,其脂肪基本上是不饱和脂肪酸,亚油酸占55%,且不含胆固醇.同时豆腐中的谷固醇抑制血液中胆固醇的升高.此外,豆腐中含有皂苷,能抑制引起动脉硬化的过氧化脂质的产生和吸收,还能促进脂质的分解,对延缓人体老化大有裨益.

作者：邵开芹 刊期： 2002年第07期

激索与脂肪--浅谈战胜中年肥胖

刚过40岁,你就开始发福了,这使你非常恼火,可忍饥饿减肥1个月,上秤一秤,又重了2千克.这是怎么回事呢?其实,你并不孤单,许许多多你这个年龄的妇女面临着这样的困惑和沮丧.这是因为你体内的激素水平下降所致,是它所控制的脂肪细胞可以为所欲为地积攒.

作者：王有国 刊期： 2002年第07期

胎儿在子宫中即知苦辣酸甜

美国宾夕法尼亚州的研究人员发现:通过羊水或母乳接触一些味道会影响小孩对食物的偏爱.有研究表明动物对食物的品味也在子宫中得到发育.

作者：方留民 刊期： 2002年第07期

脂肪肝的危险因素

脂肪肝是一种可逆性的病理改变,但如果受病因的持续性作用,病情发展则可进一步发展成为不可逆的肝纤维变,终导致肝硬化的形成.因此,我们应当认识脂肪肝的危险因素,加以早期干预,以防止脂肪肝的发生与发展.

作者：魏开敏 刊期： 2002年第07期

盲目补铁也会影响儿童生长

印度尼西亚学者研究发现,当儿童食物中已含有足够量的铁时,如再补铁则会阻碍儿童生长.他们让47名中产阶层家庭的儿童服用樱桃汁4个月,其中24名儿童所饮果汁中不含铁,而且这47名城市儿童的饮食中并不缺铁.结果表明,未补铁的儿童体重增长速度比补铁的儿童快50%.由此可见,对儿童补铁无害的观念未必正确.

作者：王廷兆 刊期： 2002年第07期

少女不可回避妇科检查

朋友的女儿晶晶14岁,在一次放学回家后突然腹痛,家长认为受了凉,服药不少却毫无效果.因怕耽搁学习,又匆匆到了学校.剧烈的腹痛,使晶晶无法忍受,被老师、同学抬进了医院.结果检查是处女膜闭锁.大夫立即为她做了手术,严重的腹痛立即消失.如果事先进行1次妇科检查,这种情况是完全可以避免的,就不会如此被动.这样的事例是很常见的.

作者：朱小平 刊期： 2002年第07期

说谎,眼睛会红

美国科学家近发现,除了脉博、血压、和呼吸的频率之外,眼睛四周的红热现象也可以成为测谎的方式之一.

作者：晓喻 刊期： 2002年第07期

为啥总怕吃的东西不干净

金大夫:有次上街吃了变质鱼丸,拉肚子住了院,我就特别注意吃的东西是否干净了.这本是好事.可是,近来看了些夏季卫生的书,对任何进口的东西都特别害怕.

作者：金若米 刊期： 2002年第07期

味觉差的老年人宜补锌

锌,是人体所必需的微量元素之一.人体内锌的含量是有一定比例的,少了不成,多了也不可以.一般而言,成人体内含锌量约为2.3克.老年人缺锌会使身体功能出现诸多障碍,表现为明显的就是常常感到味觉迟钝,吃东西不香,究其原因除了舌头上味蕾数目减少和牙齿缺损影响咀嚼外,缺乏锌也是重要原因.有人对33位老年人和31名青年人进行比较,发现老年人对苦、辣、酸、甜、咸的感觉远比青年人低下.

作者：陈文贵 刊期： 2002年第07期

有奖问答

作者： 刊期： 2002年第07期

维生素C抗癌的原因

美国康乃尔大学与韩国汉城国家大学的科学家提出一个更准确的解释,以说明维生素C与抗癌的关系.他们提出,从苹果获得的天然化合物比人工合成的维生素C有更好地抗癌效用.这项研究发表在2002年1月12日由英国出版的<柳叶刀>(TheLancet)医学期刊上.

作者：晓瑜 刊期： 2002年第07期