蒋立新;田华伟;王秀萍;王绵珍;王治明
近年来,大连市的洗浴(中心)场所发展迅速,规模各异,为人们的生活和休闲提供一个良好的活动场所,满足了不同层次消费群体的需要.由于洗浴(中心)场所是人群集中的公共场所,其存在的卫生隐患将会给人们的健康带来危害.为了解大连地区洗浴场所公用物品卫生状况,于2006年7~9月对辖区内78家(市内58家,县市区20家)洗浴场所的公用物品进行抽样检测,现将结果报告如下.
作者:司虹;石淑琴;葛丽敏;王锦;王淑棠 刊期: 2007年第05期
啤酒中的二氧化硫(SO2)以气态和水合态形式存在,起抗氧化和保鲜的作用.GB2760-1996中规定啤酒中SO2残留量不得超过0.01g/kg.GB/T5009.34-1996中盐酸副玫瑰苯胺法为测定SO2的第一法,但此法在一些关键问题上没有全面和清楚地描述,存在操作上不方便的问题.天门市疾病预防控制中心用此法对啤酒中SO2进行了多年的检测,积累了一定的经验,现略述如下.
作者:张姣萍;朱义发;程碧娥 刊期: 2007年第05期
现代医师应更具备完善的知识结构、过硬的能力素质、正确的思想观念、宽厚的理论基础、敏捷的信息捕捉能力、缜密的辨析能力、熟练的实际操作能力和独立的思维创新能力,是哲学思辩型的集知识、素质和能力的集合体.在医学院校里同样成绩优秀的医学生,在工作一段时间后就可能出现差异,一个事业蒸蒸日上,一个却是事业难成,造就不同境遇的一个主要因素就是情商.作为医师在建立和谐医疗环境中,情商地位与作用是不言而喻的.
作者:向平 刊期: 2007年第05期
艾滋病自愿咨询检测(VCT),主要内容是鼓励有危险行为的人,进行自愿的而不是强制的艾滋病病毒(HIV)检测,并在检测前后为受检者提供咨询,以及相应的支持和转诊服务,不仅可以及时发现、治疗和预防HIV感染,为受检者(特别是HIV感染者)提供心理、情感支持,而且伴随咨询服务的检测,还可促使受检者减少危险行为,采取和保持安全行为[1].VCT门诊可以及早发现高危人群的HIV感染情况,使更多的HIV感染者和病人获得关怀、治疗,从而减少艾滋病对家庭和社会的影响[2],为了解接受艾滋病VCT的人群状况,现对武汉市传染病院自愿咨询检测者的资料进行分析.
作者:杨爱萍 刊期: 2007年第05期
对湖北省崇阳县天城城区184家餐厅餐具进行抽检,现将结果报道如.1材料与方法1.1材料大肠菌群快速检测纸片由深圳市博卡生物技术有限公司生产,中国疾病预防控制中心营养与食品安全所监制.1.2方法
作者:卢汉芳 刊期: 2007年第05期
目的 研究一把伞南星水浸液的灭螺活性.方法 测试水浸液作用后钉螺的死亡率,用直线回归法进行量效和时效分析.结果 一把伞南星水提物灭螺的量效和时效关系分别为Y=95.89D-101.24,和Y=20.68T-10.04,LC 90的理论剂量为68.34 mg/L,60 mg/L理论使用时间为4.78d.结论 一把伞南星水浸液具有较强的灭螺活性.
作者:柯文山;杨金莲;马安宁 刊期: 2007年第05期
作者: 刊期: 2007年第05期
蜡样芽孢杆菌食物中毒是一种常见的食物中毒,其引起食物中毒的食品范围很广,包括米饭和米面、肉类、菜汤、炒菜、牛奶、凉拌菜等.被蜡样芽孢杆菌污染的食物在食用前若未加热或加热不彻底,在适宜生长温度(28~35)℃条件下大量繁殖,食后引起食物中毒.作者就一起蜡样芽孢杆菌引起的食物中毒进行了调查分析.
作者:陈秀丽;张德平;冷军 刊期: 2007年第05期
《食品卫生法》第四十二条规定:违反本法规定,生产经营禁止生产经营的食品的,责令停止生产经营,立即公告收回已售的食品,并销毁该食品,没收违法所得,并处违法所得一倍以上五倍以下的罚款;没有违法所得的,处以一千元以上五万元以下的罚款.情节严重的,吊销卫生许可证.该条款明确规定对于禁止生产经营的食品(不合格食品)应实施销毁,但以何种方式销毁,《食品卫生法》及相关的法规并未作出相应的规定和解释.各地或各执法部门对不合格食品实施销毁的方式不尽相同,但多以填埋、焚烧方式为主.
作者:史林谦;向恒阳 刊期: 2007年第05期
狂犬病是迄今为止人类病死率高的急性传染病,一旦发病,死亡率达100%.我国自1998年后狂犬病发病人数开始持续快速回升,形成第3次高峰,而且增长的趋势仍在继续[1].荆门市2004年发病26例全部死亡,无一例注射过狂犬病疫苗.每年到市疾控中心就诊的犬伤病人约3 000例,有逐年增多的趋势,近几年都有同一犬咬伤十多人的群伤事件发生.目前降低暴露人群发病率有效的方法就是实施疫苗免疫[2],为了解目前市售狂犬病疫苗的安全性和免疫原性,从2005年6月开始对260例犬致伤患者使用疫苗后的临床反应及免疫原性进行观察,现报告如下.
作者:喻红玲 刊期: 2007年第05期
目的 探讨孕鼠感染附红体后与宫内胎鼠垂直传播的相关性.方法 采用夹夜法捕获鼠形动物,并解剖观察其繁殖状况,获取性别、怀孕率、胎仔数,繁殖指数及宫内胎鼠感染附红细胞体的检测.结果 捕获鼠密度为1.43%,附红细胞体感染率为55.59%,雄性鼠感染率为56.12%,雌鼠感染率为55.29%,孕鼠感染率为68.57%;室内鼠密度为2.33%,平均感染率为58.46%;野外鼠密度为0.71%,感染率为47.95%;平均怀孕率为20.47%,平均胎细胞感染率为71.84%,平均繁殖指数为5.89只,每年4~5月和9~10月出现2次繁殖高峰,分别为48.57%和40.00%,但附红细胞体感染未见明显季节高峰.结论 孕鼠携带附红体后传给胎鼠的途径主要是经胎盘传播,是附红体母婴传播的重要途径.
作者:周相朝;王大军;邹学亮;潘会明;吴开琼;吕全勇;张宜锦;徐留森;郑凌;杨小斌 刊期: 2007年第05期
近年来,艾滋病的流行呈现出发病人数迅速增多、性传播途径急剧上升、由高危人群向一般人群扩散的趋势.如果没有有效的社会干预,蔓延传播的速度将是灾难性的.因此,在艾滋病防治过程中,如何进一步加大社会干预力度显得尤为重要.
作者:俞志新 刊期: 2007年第05期
随着中国加入世界贸易组织,外资医院及民营医院涌进国内医疗市场,与国际接轨的ISO 9000质量认证系统的推广及应用,这些都强烈要求我国当代的医疗机构的法制管理体系需要得到重视、健全及改进.近年来我国就医患者法律意识在不断提高,医药卫生体制和卫生法制也逐渐完善,医院是否熟悉和掌握相关卫生法律法规,并贯彻落实和依法行医,是否有一套系统的和完善的法规性管理制度来规范和约束医疗服务行为,成为当今医院及社会日益关注的问题.
作者:肖琛;李倩 刊期: 2007年第05期
随着社会进步和生活方式的改变,糖尿病的发病率也日益上升.世界卫生组织已将糖尿病和肿瘤、心脑血管病列为世界范围的3大难症,严重影响着人们的健康.据世界卫生组织预测,全世界糖尿病患者人数由1997年的1.38亿到2025年将突破3.0亿,我国2004年卫生部《中国居民营养与健康现状》调查估计现有糖尿病患者达2 000多万,另有近2 000万人空腹血糖受损.由于糖尿病的病因及发病机制尚未完全阐明,目前一切治疗方法都是对症治疗,还没有根治措施.现有的治疗方法包括药物疗法(口服药物治疗、胰岛素治疗、中药治疗),基础治疗(饮食调养、身心调养、运动疗法)以及其他辅助治疗方法.但是现行的药物治疗方法会对人体产生许多不良反应,很大程度上限制现有糖尿病治疗药物的开发与应用.近年来,许多领域的研究者不断从天然资源或食物中寻找安全有效的具有抗糖尿病及其并发症活性的功效成分,并且取得了很大的进展.全文将按化学结构对食物(包括药食两用的食物原料)中主要降血糖活性成分分类进行综述.
作者:张德新 刊期: 2007年第05期
学校食堂卫生直接关系到广大师生的卫生安全和身体健康,学校食品安全已成为全社会关注的热点问题.近年来,全国各地卫生监督部门都把学校食堂卫生监督管理工作列为食品卫生监督管理的重中之重[1],各地学校食堂自身管理也得到加强,学校食堂卫生面貌有了明显改善.但是,从学校食堂卫生监督管理的实际来看,学校食堂还存在不少卫生问题和卫生安全隐患,需要进一步采取管理对策来解决和消除,这是对卫生监督管理工作提出的更高要求.
作者:周红霞;余德宏 刊期: 2007年第05期
基层疾病预防控制中心的管理,是整个疾控管理系统中的基础也是卫生事业管理的重要组成部分,具有较强的社会性、实践性和区域性.通过疾控体制和卫生监督体制改革,疾控中心与原来卫生防疫站相比,无论在职能上还是在运行摸式上都有很大变化.特别是随着社会经济的进步,人民群众对预防保健的需求越来越高,党和政府对疾控工作的要求也越来越高,建设社会主义和谐社会对疾控工作的任务也越来越重,疾病谱的变化,新传染病的不断产生,困难也越来越多,在这个特定的历史背景下,如何加强疾控中心管理显得非常紧迫和突出.
作者:刘东升 刊期: 2007年第05期
作者: 刊期: 2007年第05期
2006年3月8日,湖北省潜江市周矶办事处某村发生一起家庭婚宴引发的集体食物中毒事故.潜江市卫生局接到中毒事故报告后,立即组织卫生监督、流行病学、检验、消杀等专业人员赶赴现场进行调查处理.现将有关情况报告如下.
作者:谢生嫒;万帮新 刊期: 2007年第05期
目的 探索硫酸亚铁胺抑制日本血吸虫毛蚴侵入钉螺的佳水环境.方法 采用改良的Rorbert比较法,以0.2 mol/L硫酸亚铁胺溶液进行实验,等量去离子水作为对照组,比较不同pH、不同水硬度和盐度对硫酸亚铁胺抑制日本血吸虫毛蚴侵入钉螺的影响.结果 在pH(6~10)的环境对硫酸亚铁胺抑制日本血吸虫毛蚴趋向运动无显著的影响.随着溶液的酸碱度在相对安全的范围内改变,毛蚴的趋向仍为排斥作用;水的硬度对硫酸亚铁胺抑制日本血吸虫毛蚴趋向运动无显著的影响;而水中盐度变化时,硫酸亚铁胺对日本血吸虫毛蚴大多仍呈排斥作用.结论 以上结果 说明硫酸亚铁胺无论在酸性或碱性土壤环境中都具有较好地抑制毛蚴侵入钉螺的作用;水硬度和含盐度在一定范围内变动对硫酸亚铁胺抑制日本血吸虫毛蚴趋向作用无显著影响.
作者:张爱华;周斌;彭讯;何琼;何昌浩 刊期: 2007年第05期
2007年3月26月9:00时,厦门市思明区疾病预防控制中心接到辖区卫生监督所关于在某公司勤工助学的多名学生和部分员工发生疑似食物中毒的报告后,立即组织人员前往调查.经流行病学及现场卫生学调查、临床表现分析和实验室检测,证实是一起由副溶血性弧菌污染引起的食物中毒事件,现将调查结果报告如下.
作者:邓辉强 刊期: 2007年第05期