唐立英；黄欣
2001年6月24～25日，蔡甸区常福镇千山村发生了一起家庭食物中毒案，4人重复中毒两次入院治疗，经流行病学调查和对可疑食品毒物检测，证实为一起饮用水污染引起的有机磷食物中毒。现将调查情况报告如下。 1 中毒经过 2001年6月24日19时。蔡甸区常福镇某村1组村民刘某，男性33岁，郭某，女性30岁夫妇和小女7岁及邻居吴……
作者：郑五平；聂绪质 刊期： 2002年第05期
胶体金免疫层析技术是出现于80年代的一种独特的免疫学检测技术，其操作简单、快速、特异性好，结果清楚，易于判断和保存，且无须仪器。但由于目前只能进行定性测定，因此阻碍了这一技术的进一步应用。为此本课题就胶体金免疫层析技术进行半定量测定研究，现报告如下。 1 材料 硝酸纤维素膜，Miliipu产品；胶体金抗人IgG结合物，……
作者：富青；李川江 刊期： 2002年第05期
肾结核是常见的肾特异性感染，原发病变多来源于肺结核。结核杆菌初停留在肾小球周围血管丛内，肾皮质先遭受结核杆菌感染时，并无明显症状，当结核病变累及肾髓质和肾乳头形成干酪样病变，后液化排入肾盏形成空洞，病变逐渐扩大。如果输尿管纤维化而狭窄，致患侧上尿路梗阻时表现轻度肾积水、积脓，输尿管可显示扩张或不显示。此时超声常易误诊。现报告荆州市胸科医院2001年住院经药物……
作者：李慧 刊期： 2002年第05期
长久以来，由于评价餐(饮)具消毒效果的方法滞后，致使我国的餐(饮)具消毒工作停留在是否坚持了消毒工作上，而对其效果未进行及时评价，致使食品卫生监督工作缺乏科学依据。经典的常规发酵法对餐(饮)具进行消毒效果的评价所需时间长，工作量大，成本高，使餐(饮)具消毒效果得不到及时的评价，对人民身体健康有着潜在的威胁。通过多年努力，湖北省卫生监督检验部门推广应用了大肠菌群快速检测……
作者：杨晓敏；马弋；谢茂慧 刊期： 2002年第05期
目的 研究N-甲基-N硝基-N-亚硝基胍(MNNG)和大戟水提取液合用对日本血吸虫成虫细胞的促增殖作用。方法 观察MNNG和大戟水提取液合用对日本血吸虫成虫细胞鸟氨酸脱羧酶活性的影响。用RPMI-1640加10％小牛血清的培养基培养日本血吸虫成虫细胞，在细胞接种1周后分别用MNNG和大戟水提取液处理24 h，然后继续培养。用分光光度法测定细胞鸟氨酸脱羧酶活性。结果 MNNG和大戟水提取液联合处理后培养第4、5、6周时细胞鸟氨酸脱羧酶活性显著增高。结论MNNG和大戟水提取液合用有促进日本血吸虫成虫细胞增殖的作用。
作者：黄敏；王倩；范虹；高清华；胡孝国 刊期： 2002年第05期
为正视护理人员的心态，加以正确引导、教育、完善，促进护理工作的提高。发现护理人员普遍存在下列几个方面的心理问题，现探讨如下。 1 尊重和自我实现的心理需要与不被理解的自卑心理对护理工作的影响 当今的护理学已发展成一门独立的学科。护理工作与医疗的关系已从原来的从属于医疗，逐渐转变为交流——协作……
作者：师红 刊期： 2002年第05期
目的 探索餐饮业食具消毒效果快速检测法。方法 对316份消毒餐具样品，同时采用常规发酵法检查大肠菌群与细菌数，采用快速纸片法检查大肠菌群，比较两种方法符合率。结果两种方法的总体符合率为98.73％。结论 快速纸片法可代替常规发酵方法作为检测餐(饮)具消毒效果的方法。
作者：谢茂慧；杨晓敏；马弋 刊期： 2002年第05期
血吸虫病的主要病理变化是虫卵肉芽肿及其引起的肝纤维化。即使彻底的抗血吸虫治疗，肝纤维化可仍然继续发展并导致严重的并发症。目前，尚无有效的方法防止血吸虫病肝纤维化的发生。以往研究表明核糖核酸(RNA)对病毒性肝炎所致的肝纤维化和实验性肝纤维化有阻抑作用，但尚未见使用RNA早期阻抑血吸虫病肝纤维化的临床应用报道。全文观察了60例慢性和60例晚期血吸虫病……
作者：严少南；陈小蓓；向龙奎；张全荣；胡积军；龚作炯 刊期： 2002年第05期
教师是人类灵魂的工程师，要大力发展教育，那么教师队伍的素质(即思想素质、业务素质及身体素质)就显得尤为重要，为了解洪山区中小学教师身体状况，对该区所属32所中小学的全体在职教师及部分退休教师进行了全面的身体检查，就其健康状况作了调查分析，现报告如下。 1 对象与方法 1.1 对象洪山区受检中小学教师共2957人，男性1279……
作者：程鹰；张文英；朱香芬 刊期： 2002年第05期
《内经》理论中关于预防医学的应用，主要体现在“养生”和“治未病”两个方面。“上古无真论”中歧伯对曰“上古之人，其知道者，法于阴阳，和于术数，食饮有节，起居有常，不妄作劳，故能形与神俱，而尽终其无年，度百岁乃去。”又说：虚邪贼风避之有时，恬炎虚无，真气从之，精神内守，病安从来”。还说：“其次有贤人者，法则无地，象似日明，辨列星辰，逆从阴阳，分别四时，将从上古合同于道，亦可使益寿而有极时。”……
作者：杨克纯 刊期： 2002年第05期
在护士的职业生涯中，会接触到来自多方面的有害物质，受到或明或暗直接或间接的伤害。其中经血液和微生物传播疾病的伤害，早已得到重视，并有相应的防护措施，但对那些非本专业的看不见摸不着的射线伤害却不甚了解。 射线对人体能产生生物效应，国际防护委员会建议：将辐射的生物效应分为随机效应和非随机效应。随机效应不存在剂量阈值，小剂量也可能引起致癌效应和遗传效应，只是……
作者：钟双玲 刊期： 2002年第05期
武汉市桶装饮用水行业起始于1993年，随着市场的需求，桶装饮用水生产企业逐年增加，2000年已增至100余家。然而，这些企业缺乏较为成熟的质量管理体系，消费者对桶装饮用水卫生质量的投诉时有发生。危害分析与关键控制点(HACCP)系统被认为是保证食品安全有效的方法，HACCP就是运用食品加工、微生物学、质量控制和危险评价等有关原理和方法对食品加工、运输以至销售、售后服务……
作者：唐莉；许勇彪 刊期： 2002年第05期
随着现代化工业的高速发展，环境污染，尤其是铅污染日趋严重。铅中毒已成为威胁儿童身心健康的一个重要社会问题。为了解全园儿童铅污染状况，于2001年10月对全园766名儿童进行了血铅筛查，现报告如下。 1 对象与方法 1.1 对象 选择2001年10月全园2～6岁儿童共766人，其中男童397人，女童369人，居住范围为武汉市武昌区、洪山区等地。……
作者：苏莉萍 刊期： 2002年第05期
由于各种致病因素导致食管损伤，后遗食管狭窄，使患者吞咽梗阻，进食时间长且缓慢。由于长期营养物质摄取不足，患者普遍营养不良，身体消瘦，机体抵抗力下降，苦不堪言，而目前无有效的治疗方法。武汉市第三医院耳鼻喉科从1992年开始，通过食管镜下Nd：YAG激光行食管扩张术，治疗食管狭窄28例，取得满意疗效，现报告如下。 1 资料与方法……
作者：刘金炎 刊期： 2002年第05期
如何提高餐饮具消毒的合格率，防止食源性疾病的传播，已成为食品卫生监督机构亟待解决的问题。通过对鄂州市1993～1999年间餐饮具消毒监测结果的分析，找出影响餐饮具消毒合格率的关键因素，以便更好地指导餐饮具的消毒工作。 1 资料与方法 1.1 资料来源 鄂州市城区 1993～1999年间10580件餐……
作者：王先荣 刊期： 2002年第05期
江苏省盐都县于1997～2001年实施了WHO西太区结核病控制示范项目，对初治涂阳肺结核患者予以免费全程督导治疗管理，效果显著。现将实施项目的5年与未实施项目的前5年初治涂阳肺结核的疗效对照分析如下。 1 资料与方法 1.1 资料来源于盐都县结防所每年工作报表、结核病人登记、痰检登记和初治涂阳肺结核登记。……
作者：刘阜英 刊期： 2002年第05期
盈亏分析法又称量本利分析法，是运用图示和数学计算的方法来揭示成本、业务量、利润之间的关系，综合考虑它们的影响，为经营决策提供依据的科学方法。 在工业企业、商业企业中盈亏分析用于产品生产、销售的决策。由于此法直观、简捷、通俗易学，所以它的应用范围不断扩大，广泛用于教育、医疗卫生等各个行业的管理中。医药贸易中药品的生产、销售决策，也可用该方法进行运作。……
作者：胡兹泉 刊期： 2002年第05期
为做好学校食品卫生工作，根据《中华人民共和国食品卫生法》、《学生集体用餐卫生监督办法》、《食品卫生行政处罚办法》和《学校卫生工作条例》等相关法律、法规，于2002年4～5月对武汉市13个行政区含高考考点的一条街进行市区联合卫生执法检查，现对检查中发现的有关问题报告如下。 1 主要问题 1.1 校内食品生产经营场所无证经营、食品从业人员无证……
作者：卢继；周鄂生；齐昌利；秦文静；袁三喜 刊期： 2002年第05期
为了解早产儿的生长发育情况，提供科学的育儿指导，对1997～2000年进行专案健康管理的早产儿资料进行回顾性分析，现报告如下。 1 资料与方法 1.1 一般资料 院门诊1997～2000年进行4-2-1体检对早产儿(胎龄＜37周，体重＜2500g)的健康管理专案共136例，其中男72例，女64例。随机抽取该期间同等例数的足月……
作者：陈光虎；邓长明；蒋季萍 刊期： 2002年第05期
近10多年来罗田县是钩端螺旋体病(以下简称钩体病)的重点疫区之一，全镇10年间共计发病333例，死亡6例，为总结和探讨本病在全镇范围内流行规律、影响因素和防治效果等问题，进行了有关流行病学资料的调查分析，现报告如下。 1 材料与方法 1.1 一般资料 病例来源于罗田县骆驼坳镇1980～1996……
作者：郑中友 刊期： 2002年第05期
公共卫生与预防医学杂志
主管:湖北省卫生计划生育委员会
主办：湖北省预防医学会;中华预防医学会;湖北省疾病预防控制中心
