学术投稿

红薯不是通便神器

李艳鸣

关键词:红薯, 粗纤维, 食物, 排气, 反酸, 大便, 粗粮
摘要:年近七十的邓阿婆近肚子经常胀胀的,大便也不通畅.邓阿婆和邻居聊起此事,邻居说可能是平时吃的东西太好太精细了,要吃些粗纤维食物,才能通便.邓阿婆想到自家刚收获的红薯可是现成的粗粮,于是接连几天,她顿顿都吃红薯,可除了排气增多外,她的肚子越来越胀,而且渐渐疼了起来,胃部还时不时地出现反酸.
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  • 梁实秋之女每天学新知

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  • 癌症教我维护健康

    我是一个胰腺癌患者.一些早期知道我得病的医生和不经常联系的朋友,后来听别人谈到我时竟惊讶地问道:他还活着?这句脱口而出的话虽然不那么讲究,但那真实的惊讶是可以理解的.

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  • 跳舞六问

    如何安排时间.早饭后四十分钟左右再开始跳舞,较为适宜.清晨去跳舞,在跳舞前好喝杯温开水,能促进血液循环.晚上6点以后尽量不要跳比较剧烈的舞蹈,因为太过兴奋会影响睡眠.年长的学员如果在跳舞后出现气喘吁吁、汗流浃背、肌肉持续酸痛等情况,不要认为那是佳状态,很有可能已经属于运动量过大,时间久了就是运动过度.

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  • 幼儿监督市长

    2015年夏天,我带着五岁的儿子去探望在英国工作的表弟.表弟住在伦敦泰晤士河南岸的格林尼治小镇,这里气候温和,夏季平均温度只有20℃,而且兼具历史和人文风情,特别令人心旷神怡.见我们喜欢,表弟便劝我们多住一些时日,好好感受一下这里的风土人情.表弟还说,可以让我儿子到当地的幼儿园体验一段时间.

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  • 在英国被退税

    去年年底,我收到一封信,是英国税务部门寄来的.打开一看,是一张条分缕析的表格,从中可以一目了然地看到,过去这一年我一共交了多少税,减免部分有多少,其余应缴部分的税率是多少,过去一年的保险费用是多少,我一共交了多少,我的雇主为我交了多少.

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    羊肉怎么吃鲜、美?我觉得手把肉当之无愧.手把肉,就是把三五斤一块的带骨鲜肉直接下锅煮了,之后双手把住骨头拉开架势啃着吃的肉.牛、羊、骆驼乃至狍子都可以这么吃,不过得特别声明,一般说的手把肉专指羊肉.

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    久负盛誉的中国菜,品类繁多,数以万计.其中,传统名菜就有千种以上,堪称丰富多彩.这些珍馐佳肴不仅色、香、味、形、器五美俱备,而且取名典雅得体,文采风流,富有诗意.中国菜的命名,归纳起来,大体可以分为写实和寓意两大类.

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  • 荷兰人低调摆阔

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    他身着白色背心,孔武有力的臂膀,紧绷绷的肌肉线条……堪称雕塑般的肌肉型男.哦,不!他是93岁的“型爷”,不是运动员或健身教练,而是一名普通广州老人.“华仔,又来了!”当沈华步入荔湾区中山八路的这家健身房,年轻人纷纷像见到老友一样跟他打招呼,甚至有外国友人要求合影.

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    年轻时,我和老伴在同一所学校念书,毕业后又分配在同一个单位工作,频繁相处产生了感情.她相中我,我看上她,直至恋爱结婚,生儿育女.我和老伴把我们这一辈子,划分为前40年和后30年.

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    记得那是10月份一个阳光灿烂的日子,被确诊为癌症后的第六个月.那时我刚刚经历了一个疗程的化疗,身体差不多快要虚脱了.那天我躺在二楼卧室的床上,透过窗户,看到妈妈正在院子的温室里帮我收番茄.不能出去和妈妈在一起共享阳光,收获劳动的果实,我非常沮丧.我感觉生活对我不公.

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    我插队在翼城县东续大队.刚到农村时,村里的木工组得知我会干木工,就把我要了过去.做木工是我在北京自学的.“文化大革命”别人都造反去了,我自制、购买了一点简单的工具,找了一些废旧木料,借了一本《木工工艺》,边学边干,无师自通地学会了一点木工,没想到在农村还真发挥了作用.

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