中国保健营养（中旬刊）杂志

中国保健营养（中旬刊）杂志社征稿要求

　　1 中国保健营养(中旬刊)投稿要求：

　　1.1 来稿内容新颖，论点明确，论据可靠，文字精炼，无保密内容。投稿时需交原稿2份，并提交采用Word软件生成的电子文档。来稿在4个月内未收到处理结果，可自行改投它刊。

　　1.2 论文内容应包括文题、作者姓名、作者工作单位、作者简介、通讯作者、文摘、关键词、分类号、正文、参考文献及与中文相应的英文部分(包括文题、作者姓名、作者工作单位、文摘、关键词)。

　　1.3 在论文首页地脚处标注作者简介、通讯作者及及基金项目。作者简介包括第一作者姓名、性别、出生年、民族、籍贯、学历、职称、研究方向;通讯作者信息包括姓名、性别、学历、职称、联系电话、E-mail地址等。论文若有基金项目资助，请在论文首页脚处标注基金项目名称及其编号。

　　1.31 论文篇幅(含正文、图、表、参考文献和摘要)：一般不超过10000字。

　　1.32 文稿版式：参照样文执行。

　　1.33 中文文题一般不超过20字。

　　1.34 全部作者姓名按署名顺序排列，姓名之间以“，”分隔。

　　1.35 作者工作单位应写正式全称，不用简称，后加省名、城市名、邮政编码及国名。

　　1.4 中文摘要达300～350个字，内容包括方法、结果、结论，要具体、详细，不能空泛而谈;英文摘要有与中文摘要对等的信息量(不少于150个实词，符号和缩略语应加以说明)。还应包括论文题名、作者姓名、单位、城市名及关键词的英文。

　　1.5 关键词应有3～8个。词与词之间用“;”分隔。英文关键词：其内容、数量和顺序，均与中文关键词一一对应;符号和缩略语应予说明。

　　1.6 中图分类号应从《中国图书馆分类法》中查找。

　　1.7 英文文题除第一字母及专有名词应大写以外，一律小写，第一个词不用冠词。

　　1.8 作者姓名：顺序排列与中文相同;姓名之间以“，”分隔。中国作者姓名应按汉语拼音写法：分姓、名两部分;姓在前，名在后，均不缩写;两者之间，以空格分开;姓的全部字母大写，名的第一字母大写，其余小写。

　　1.9 作者单位的英文应写正式全称，不用缩写。城市名和邮政编码后加国名。

　　1.10 量的符号与量单位的符号：应格严执行《中华人民共和国国家标准GB3100～3102—93量与单位》，正确使用量的符号与量单位的符号;正确使用字符的正体和斜体;量的符号(如： x,y,z)、一般函数等用斜体。矢量(向量)、矩阵、张量的符号用黑斜体。

　　1.11 SI词和量单位应该用正体，量数值与量单位之间空1/4汉字的间隔。

　　数字一律用正体表示。

　　1.12 前言不写编号和标题。前言内容应对前人研究成果和存在的问题进行详细、具体的归纳和总结，不笼统、空泛。前言中不出现图、表。

　　1.13 图、表格、引文、公式、定理等的序号均要按其在正文中被引用的顺序，全文统一用阿拉伯数字按顺序连续编码。例：图1、表2、文献[3]、式⑷、定理5等。

　　1.14 插图应随文给出，先见文后见图。

　　1.141插图要有图号和简明扼要的图题。分图要有分图号和简明扼要的分图题。图题要有自明性，不空泛。

　　1.142 直角坐标的函数图只画坐标，不画其他边框;坐标刻度方向朝图内。坐标刻度应等间距，分度值宜为整数。

　　1.143 照片或灰度图：应主题鲜明，反差适当，边界规正，注明方向。图片需指明放大或缩小的比例时，应当在图上以标尺表示，而不应使用“倍数”或“分数”。

　　1.15 表格(指量表)应采用三线表。“三线”指表头顶线、表头底线、数据表底线。

　　1.151 表格应随文给出，先见文后见表。表格要有表格序号和简明扼要的表题。表题要有自明性，不空泛。

　　1.16 参考文献只列出在正文中被引用过的、新的、重要的、正式发表的文献资料，数量不应少于15条。采用顺序编码制。为便于国际检索，要求将非英文的参考文献译成英文(即中文文献还需附对应的英文文献)。

　　1.161 中外作者的姓名一律“姓前名后”。其中：国外作者姓用全称，名字部分用缩写，缩写后不加缩写点。

　　2 参考文献的格式及举例

　　2.1 连续出版物：[标引序号] 作者.文题[J].期刊名，年，卷(期)：起始页码-终止页码.

　　[1]刘文辉，张新明，李惠杰，等.固溶处理对7A55铝合金断裂韧性的影响[J].中南大学学报：自然科学版，2007,38⑴：41-45.

　　2.2 专 著：[标引序号] 作者.书名[M].出版地：出版社，出版年.

　　[2] 邱冠周，姜 涛，蔡汝卓，等.冷固结球团直接还原[M].长沙：中南大学出版社，2001.

　　2.3 译 著：[标引序号] 作者.书名[M].译者.出版地：出版社，出版年.

　　[3]康塔尼克.数据挖掘：概念、模型、方法和算法[M].闪四清，等译.北京：清华大学出版社，2003.

　　2.4 论文集：[标引序号] 作者.论文名[C]//主编.论文集名.出版地：出版社，出版年：起始页码-终止页码.

　　[4] MA Ting-xi,LU XUE-shu.Computer aided analysis of the penetration of mounted tillage implement[C]//ZHANG Wei,GUO Pei-yu,ZHANG Sen-wen.Agricultural engineering and rural development.Beijing:International Academic Publishers,1992:157-160.

　　2.5 学位论文：[标引序号] 作者.论文名[D].所在城市：保存单位，年.

　　[5]张邦胜.新型硫化剂制备硫代钼酸根的试验研究[D].长沙：中南大学冶金科学与工程系，2001.

　　2.6 专 利：[标引序号] 作者.专利名：国别，专利号[P].发告日期或公开日期.

　　[6] 姜锡洲.一种温热外敷药制备方法：中国，881056073[P].1989-07-26.

　　2.7 技术标准：[标引序号] 技术标准号，技术标准名称[S].

　　[7] GB 6432—86，饲料粗蛋白的测定方法[S].

　　2.8 技术报告：[标引序号] 作者.报告名[R].所在城市：单位，年.

　　[8]冯西桥.核反应堆压力管道貌岸然与压力容器的LBB分析[R].北京：清华大学核能技术设计研究院，1997.

　　2.9 报纸文章：[标引序号] 作者.文题[N].报纸名，出版日期(版次).

　　[9]王 静.管理教育更应重视本科生[N].科学时报，2002-06-13(B1).

　　3 注意事项

　　3.1 中国保健营养(中旬刊)中文的标点符号和数字应严格执行中华人民共和国国家标准，即按GB/T15835-1995《标点符号用法》及GB/T15835-1995《出版物上数字用法的规定》使用。

　　3.2 来稿请直接寄给编辑部收，请勿寄个人。作者3个月后未收到录用通知，可对稿件作另行处理。

　　来稿一经刊用，即赠送样刊。

　　3.3 中国保健营养(中旬刊)在不违背作者基本观点的基础上有权对稿件进行删改，不同意请在投稿时予以说明。本刊已入编《中国学术期刊(光盘版)》和《中国期刊网》等，凡随刊入编的稿件，不再另付稿酬。

　　投稿要求的内容

　　1、出版时间

　　1.1 一般情况下，两个星期内即可通知作者投稿论文是否被录用。评审通过的稿件1-2个月内(自稿件收到之日算起)刊出，通过 中国保健营养(中旬刊)平台投稿一般不会超过一个月。

　　2 学术论文投稿要求

　　2.1 学术论文投稿应具先进性、新颖性和科学性，要求资料真实、数据可靠、论点明确、结构 严谨，文字通顺、精炼，标点符号准确。

　　2.2 作者单位应对稿件内容的真实性和保密性负责，确认无署名纠纷、无一稿两投或多投。获得基金资助的论文需注明基金中英文名称及编号。

　　2.3投稿学术论文应隔行打印，一式两份并注意大小写、正斜体及上下角标注等。

　　2.4 接到回执后1个月未收到任何处理意见，说明投稿论文仍在审理当中;欲将投稿论文另投他刊请务必与本部联系，切忌一稿两投。

　　2.5 根据著作权法，发表论文一律文责自负，本刊对投稿论文有删改权，凡涉及原意的修改将征得作者同意。修改稿逾3个月不返回本部者视自动退稿。

　　2.6投稿学术论文决定刊用后根据所占版面收取版面费，刊出后酌致稿酬，来稿请自留底稿，不拟刊用的学术论文稿件将退还作者。

　　2.7 学术论文投稿接受后，所有作者须签署“著作权专有许可使用授权书”。印刷版和电子版的复制权、翻译权、网络传播权、发行权及许可文献检索系统或数据库收录权。

　　3、 作品内容

　　3.1发表论文作品必须出自原创，并且在 中国保健营养(中旬刊)首发，不得作假，一经发现，将取消作者的投稿资格，情节严重者，将在首页进行公布。

　　3.2投稿者所投稿的学术论文若有抄袭、模仿他人作品等侵犯他人知识产权的;或者投稿学术论文内容侵犯他人名誉权、隐私权、人格权的，由学术论文的投稿者承担相应法律责任， 中国保健营养(中旬刊)快速发表论文网络平台概不负责。

　　3.3作品发表要求： 中国保健营养(中旬刊)保留审稿、退稿和修改稿件的一切权力。

　　其他情况，将根据收录原则进行处理，不一一列举。

　　4 撰稿要求

　　4.1 题名(篇名)应鲜明而有特色，能准确反映文章的特定内容，不用副标题。勿用阿拉伯数字开头，勿用“……的研究”，“……的观察”等。勿用非公知的缩略词、缩写字符和代号等。中文题名一般不超过 20 个汉字;英文题名应与中文题名含义一致，一般不超过 10 个实词。

　　4.2作者和单位 作者姓名写在题名下，排序应在投稿时确定，在编排过程中不应再作更改。作者应是：⑴参与选题和设计，或参与资料的分析和解释者; ⑵起草或修改论文中关键性理论或其他主要内容者; ⑶能对编辑部的修改意见进行核修，在学术上进行答辩，并最终同意该文发表者。以上 3 条均需具备。作者中若有外籍作者，应附其本人同意的书面材料。作者单位需写全称，并注明城市和邮政编码。如作者单位为两个或两个以上者，在每一位作者姓名的右上角标注序号，单位全称前标上相同序号。汉语拼音署名姓前(全大写)名后(首字母大写)，双名间加连字线。提供第一作者简介，包括姓名(出生年-)，民族(汉族略)，籍贯，职称，主要从事哪方面的研究等。用星号(*)标注通讯作者，并提供其 E-mail。

　　4.3 摘要 个案报告无需附摘要，其余文稿均需附中英文摘要。中英文摘要文意应一致，以 300 字为宜，应为报道性、能独立成文。非公知缩略词首次出现时应写出其全称。结构式和非结构式均可。

　　4.4关键词 所有文稿均需标引关键词。关键词标引应从 Medical Subject Headings(MeSH) 词表中选用规范词。中医药参照《中国中医药主题词表》选用。未被收录的词如确有必要也可作为关键词标注。关键词间用分号“;”分隔。关键词数目一般为 3 ～ 8 个。

　　4.5署名 署名作者只限于参与研究课题设计、直接参加全部或主要部分研究工作、做出主要贡献、参加论文撰写并能对内容负责，同时对论文具有答辩能力的人员。如有外籍作者，应附其本人同意发表的书面材料。注明通信作者(用#标注)，并在篇首页脚注注明其电话号码、传真号码及E-mail地址。外单位作者应标明其工作单位全称及科室名称及城市名。

　　第一作者单位包括工作单位全称及科室名称、城市名及邮政编码。英文摘要中的作者单位著录项目应与中文一致，并应在邮政编码后加注国名“China”。

　　4.6 中图号 按照《中国图书资料分类法》(科学技术文献出版社)标引论文分类号。作者可根据论文所涉及的学科范畴标引1～3个分类号。

　　4.7 脚注 在篇首页用短横线与正文分开，说明：

　　4.7.1 论文所受资助的课题基金来源(中英文)及编号;

　　4.7.2 合作者的单位、城市名与邮政编码(英文);

　　4.7.3 通信作者及其电话、传真号码和E-mail地址(英文)。

　　4.8 研究设计 当研究对象为人时，作者应说明研究方案是否符合人体试验伦理学标准，并得到伦理委员会的批准，受试者在受试前是否知情同意，获口头同意还是书面同意?调查设计应交代是前瞻性、回顾性还是横断面调查研究;实验设计应交代具体的设计类型，如属于自身配对设计、成组设计、交叉设计、析因设计或正交设计等;临床试验设计应交代属于第几期临床试验、采用了何种盲法措施、受试对象的纳入和剔除标准等。应交代如何控制重要的非试验因素的干扰和影响。

　　4.9 正文层次结构 文稿标题层次用阿拉伯数字分级编号，如一级标题用 1 ……，二级标题用 1.1 ……，余类推。通常设二至三级，不超过四级。文内标题力求简短，一般不超过 15 个字。

　　4.10 引言 简明扼要地说明本课题的背景、研究理由、目的、方法和意义。一般不超过 250 字。不应与摘要及讨论部分的内容重复。

　　4.11 材料与方法 分级标题为一级。应翔实、具体，使他人有重复验证的可能性。动物应说明品种、雌雄、年龄、体质量等;患者应说明性别、年龄、诊断及其标准等;关键性的试剂、药品和测试仪器，应说明品种、规格、型号和来源。中药处方必须全部列出。一般方法可引文献，如有创新或改进，则应具体描述。此外还应具体交代实验设计(包括统计学设计)的方法。

　　4.12 结果 分级标题为一级，应真实、准确地表达研究所获得的数据。可用文字、图或表表达，但三者不应重复。所有数据需经统计学处理，具体写出描述性统计量、检验性统计量和 P 值。不引证他人资料，不展开讨论，仅强调或概述重要的观察结果。

　　4.13 图和表 应少而精，应有“自明性”，即只看图、图题，不阅正文就可理解图意。图和表不要重复同一数据。图和表均随文行。图像应清晰，照片应反差好，组织形态学图片一律用彩色照片。将中英文图序、图题和图注置于图下方。组织照片应注明染色方法和放大倍数。图的电子版要求：每单张图的分辨率≥ 300 ，图(包括标目)的宽度≥ 8 cm (单栏)或 17 cm (双栏)，高度≥ 5cm。表应采用三线表(不用端线、纵线和斜线，必要时可加辅助线)。表序和表题居中置于表上方。

　　4.14 计量单位 文稿应严格执行国务院《关于在中国统一实行法定计量单位的命令》，全面贯彻国家标准 GB3 100 ～ 3 102-1993 《量和单位》的规定，正确使用量和单位的名称与符号。凡有单位符号者应使用符号，如“天”写为“ d ”，“小时”写为“ h ”，“分”写为“ min ”，“秒”写为“ s ”等;国际单位制中单位名称来源于科学家姓氏时，其第一个字母应大写，如：帕(斯卡)、焦(耳)、瓦(特)……(Pa ， J ， W …);单位符号一律用正体字母;选用合适的词头使量的数值处于 0.1 ～ 1 000 之间，分子分母不应同时用词头，如 5 μ g/mL 应改为 5 mg/L。

　　4.15 统计学符号 按国家标准 GB 3 35882 《统计学名词及符号》的有关规定书写，常用如下：样本大小用“ n ”;标本的算术平均数用 x 表示(中位数仍用 M);标准差用 s ;标准误用 x ± s ; t 检验和 F 检验分别用英文小写“ t ”和英文大写“ F ”;卡方检验用希文小写χ 2 ;相关系数用 r ;自由度用希文小写 ν (钮);概率用英文大写 P。以上符号均用斜体。

　　4.16 数字 凡使用阿拉伯数字得体的地方，均应使用阿拉伯数字，如公历世纪、年代、年、月、日及时刻等。年份不能简写。如“ 1999 年”不能简写为“ 99 年”。迄数的表示，如：三万到五万应写成“ 3 万～ 5 万” ;不能写成“ 3 ～ 5 万” ; 50% ～ 80% 不能写成 50 ～ 80% ; 3 × 10 5 ～ 5 × 10 5 ，不能写成 3 ～ 5 × 10 5。偏差范围：如(25 ± 1)℃也可写成 25 ℃ ± 1 ℃ ，但不能写成 25 ± 1 ℃。表示物体(如肿块、皮瓣)的体积、面积，如：长 10 cm ，宽 5 cm ，高 3 cm ，应写成 10 cm × 5 cm × 3 cm ，不应写成 10 × 5 × 3 cm 或 10 × 5 × 3 cm 3。数值的修约不能采用“四舍五入”法则，应为“ 4 舍 6 入 5 看后”， 5 后有数进上去， 5 后为零看左数，左数奇进偶舍弃。

　　4.17 讨论 分级标题为一级。讨论内容应简洁明了，重点突出，必须紧扣研究目的，围绕结果进行深入分析，揭示事物的本质、意义，并与前人有关的结果进行比较论证，作出恰如其分、有资料依据的客观结论。

　　4.18致谢 是对本课题有一定贡献如对文稿作过修改、提供样品、协助实验、帮助制图、制表、统计及提供课题资金资助等相关的人或机构表示感谢。要求文字简练，评价恰当，用语准确。致谢置于正文之后，参考文献之前。

　　4.19参考文献 应按其在正文中出现的顺序依次编序。编号标准在文献作者姓名之后或引文内容之后。参考文献引用要充分，必须是作者亲自阅读过的近年(5 年内为宜)主要文献，勿引未公开发表及二次文献。正在印刷或即将付印的文章引用时，应在刊名后注明“(印刷中)”或“(in press)”，一旦发表应及时补齐“年，卷(期)：起-止页码”。文后参考文献的著录项目应齐全，文献作者 3 名以内全部列出， 4 名以上则列前 3 名，其后加“等”或“ et al. ”;每条参考文献文题后加文献类型标识：杂志[J]，专著[M]，学位论文[D]，论文集[C]，报纸文章[N]，标准[S]，报告[R]，专利[P]。对于专著、论文集中的析出文献采用字符“ A ”，其他文献采用“ Z ”。

　　5.版权要求

　　5.1、所有论文投稿无论是否发表，作者均依照《中华人民共和国著作权法》享有著作权。

　　5.2、所有学术论文投稿作品 中国保健营养(中旬刊)5及其相关合作机构(包括网站、出版物、移动网络等)，享有有使用权。

　　6.投稿方式

　　目前 中国保健营养(中旬刊)仅开设网上编辑部在线投稿和论文快速发表邮箱投稿两种方式。

　　7、本须知解释权属 中国保健营养(中旬刊)所有。如与中华人民共和国相关法律法规有抵触之处，以法律法规为准。本须知如有修改，本平台将在《投稿须知》的醒目位置发布告示，恕难一一通知。