王志坚
47岁的王静上周五收到了体检报告.因为两年前身边有朋友患癌,王静除了参加单位提供的体检套餐外,还自费进行了几项肿瘤标记物的筛查.看到结果,王静害怕了,其中CA125指标为67U/ml,超出正常指标(0~35),后面还带了个“↑”.
作者:陈晓丽 刊期: 2016年第04期
1973年,我从厨师培训班的实习餐厅正式分配到四川饭店,在炉灶间专学炒菜.当年的四川饭店可以说是名厨云集,这些名厨中,有一位老人家特别引人注目,他就是早已功成名就的前辈大师刘少安.1949年夏,蒋介石在重庆举办的63岁生日宴会就是由罗国荣、刘少安两位大师亲自打理的.
作者:刘自华 刊期: 2016年第04期
欧布利得善于耍小聪明,玩弄诡辩技巧.有一次,欧布利得欠了邻居一些钱,约定一个月后归还.一个月后,邻居找他要,他却说:“我怎能还钱呢?事物都是千变万化的,可谓一切皆变,现在的我已经不是过去的我,当然也不是上个月向你借钱的我!”
作者:曾昭安 刊期: 2016年第04期
南宋时,诸暨有个姓蔡的知县,很体贴老百姓.这一年,老天爷四个月不肯落雨,晒得田里的裂缝脚底板那么宽,老百姓全靠挖草根、剥树皮挨日子.这辰光,皇粮派来了.
作者:骆宝林;陈明灿 刊期: 2016年第04期
有一年,荷兰一家大银行的部门经理专程从阿姆斯特丹来海牙拜访我.她爱读我的小说,想邀请我在他们马上要组织的文化活动上做讲座.我忙穿上自己好的裙子,拿上Gucci(古驰)包赴约会.
作者:王露露 刊期: 2016年第04期
我平生素无大志,但求中不溜秋,所幸日子过得平淡无奇但得以颐养天年,要说有什么养生秘籍,只有一个字:中.“中”可理解成“适度”和“适中”.
作者:华青 刊期: 2016年第04期
我在医院里体验生活,这才发现人体和大千世界一样,有千沟万壑、江河奔流,还有通信网络、高速公路;其运作方式也与人类社会相同,有高领导机构、下属各级单位,还有亿万勤奋工作的劳苦大众.
作者:邓刚 刊期: 2016年第04期
我们日常使用的家电、汽车等机器,寿命一般不会超过15年.从某种意义上说,人体也是一部机器,而且寿命还挺长.为什么由骨骼、肌肉、血管、神经等相对柔软零部件组成的机器,要比用坚硬的金属零部件组成的机器寿命更长呢?
作者:周东江 刊期: 2016年第04期
38年前,幸运之神悄然降临到我身上——上级决定将我从连队文书岗位上,提拔为教导队“书记”(排级军官).正式任命前,军分区政治部干部科科长专程来到连队,代表组织向我提出几点希望与要求,后一点是:不满25周岁,不得谈恋爱.我视之如“禁令”,不敢越雷池一步.那时军官颇受青睐,提干之后,相继有几位热心人主动为我介绍女朋友,我不为所动,一概婉言谢绝.
作者:张桂辉 刊期: 2016年第04期
自从儿媳出国深造后,照顾小孙子成成的任务便落到了我和老伴身上.为了提高孙子的语文成绩,我和老伴真是绞尽脑汁,“古诗接龙”成了我们祖孙间常玩的文字游戏.
作者:稻香翁 刊期: 2016年第04期
羊肉怎么吃鲜、美?我觉得手把肉当之无愧.手把肉,就是把三五斤一块的带骨鲜肉直接下锅煮了,之后双手把住骨头拉开架势啃着吃的肉.牛、羊、骆驼乃至狍子都可以这么吃,不过得特别声明,一般说的手把肉专指羊肉.
作者:崔岱远 刊期: 2016年第04期
凯斯·费尔德布尔是荷兰的一名救护车司机.几年前的一天早上,费尔德布尔接到任务,把一位名叫马里奥·斯特马凡鲁托的临终病人转移到另一家医院.
作者:侯焕晨 刊期: 2016年第04期
去年年底,我收到一封信,是英国税务部门寄来的.打开一看,是一张条分缕析的表格,从中可以一目了然地看到,过去这一年我一共交了多少税,减免部分有多少,其余应缴部分的税率是多少,过去一年的保险费用是多少,我一共交了多少,我的雇主为我交了多少.
作者:安光系 刊期: 2016年第04期
菜肴内部水分含量的多少,不仅直接关系到菜肴的嫩度和脆度,同时对菜肴的色、香、味及营养成分的影响也是相当大的.要使成菜鲜嫩味美,首先应该设法保持原料的水分,并在可能的情况下,使原料“吃”水.这就需要根据不同的原料,采用不同的初加工和烹制方法.
作者:严祥和 刊期: 2016年第04期
作者: 刊期: 2016年第04期
1969年初我们到塞北大山里插队时,乡村的文化生活基本上是空白.“文革”前的小剧社、说评书、演皮影、闹花会都当“四旧”给扫了;才出来的样板戏,县剧团在县城演选场都一票难求,更不要说到乡下演给社员看.
作者:何申 刊期: 2016年第04期
根据食材质地的不同,炸蔬菜丸子分为两类,一类是炸叶菜类的丸子,比如韭菜丸子、甘蓝叶丸子;另一类是炸水分含量相对较少的蔬菜丸子,比如黄瓜丸、圆葱丸、胡萝卜丸、芹菜丸等.
作者:李明;王占粮 刊期: 2016年第04期
1992年,我当上国营青城综合商场的出纳.我每天的主要工作,就是骑自行车把营业款送到工商银行大南街分理处,再把柜台上需要的零钱换回来,日子过得单调而乏味.可一件意想不到的事情,却突然打破了这份宁静,因为我要参加健美大赛了.
作者:高伟 刊期: 2016年第04期
每逢节假日,有个问题就会不请自来,到谁家过节?儿子是独生子,儿媳也是独生女.为了养大这两个人,两家的父母都受了不少苦.如今孩子们成家了,工作也稳定,还添了个大胖小子.照理说这日子过得挺好,两家的父母也该放心.可这一片和谐中,也有难调的音符,那就是去谁家过节的问题.
作者:郭华悦 刊期: 2016年第04期
我约了哥本哈根市长进行一次访问,有趣的是,他提议骑自行车带我逛逛.那天天气真好,蔚蓝的天空万里无云,虽然有点冷,但我很愿意在市政厅外等待54岁的弗兰克·简森先生.
作者:戴娜 刊期: 2016年第04期