侯智勇
说起找保姆,不由得让人想起几年前热播的电视剧《田教授家的二十八个保姆》:为照顾受伤的田母,田教授家相继请了二十八个保姆.其中,有逃婚到城里寻找自己意中人的保姆,有因怀孕想挣点钱的保姆,有不甘忍受丈夫赌博带着儿子工作的保姆.这些性格不一的保姆,尽管把田家人的生活搅乱了,但田家人还是离不开她们.
作者：侯洁 刊期： 2014年第03期
游走各地的美食节目主持人品尝美食之后,要展开一番评价,我总在为他们担心词穷这件事.台湾的主持人很喜欢形容这个吃食“很Q、弹牙”,或者很多汁,先是酸的,回味甘甜之类;内地的主持人早就用完了这些词,开门见山讲做法,你只能从他的表情判断东西是否好吃.但他们从不会流露出不好吃的表情,如果他们说“很特别”,相信我,这东西一定有怪味,很大的怪味.就像《交换空间》被装修完房子的主人摘下眼罩看到晴天霹雳的装修效果也不敢嚷嚷,只能违心地说:“和我想象的不太一样.”那就是极致的批评了.
作者：孟静 刊期： 2014年第03期
1979年2月17日到20日,是我们对越自卫还击作战为艰难的四个昼夜.这四天,我们每天不但要面临十几次遭遇战,还要身负六七十斤重的武器装备在南方雨季的泥泞中不断前行.我们三八五团的主要任务是消灭从越南高平市逃跑的两个加强师敌兵,确保我军高平战役的胜利.
作者：宋殿儒 刊期： 2014年第03期
有一段时间,一连有好几位徒众因身体有病而住在如意寮中静养.为我开车多年、曾经担任人事监院的永均法师问我:“那些人看起来身体很好,为什么那么多病?我们每天忙碌不已,身兼数职,为什么反而身体健康不生病呢?”我随口回答他:“因为忙就是营养啊!”童年时代,我就很喜欢忙.每天鸡鸣而起,忙着帮大人插秧、除草、放牛、养鸡,忙着和同伴捉泥鳅、找蟋蟀、玩纸牌、讲故事.忙,不但强健我的体魄,也长养我的耐力.
作者：星云大师 刊期： 2014年第03期
“鞋匠的儿子考上大学了!”从街上传来小镇邮递员熟悉的叫喊声.那是1964年8月,天气非常闷热.我爸在前屋光着膀子做鞋,阿妈摇着扇子,陪我在里屋吃饭.我闻声,像触了电似的跳起来,顾不上穿衣服就冲了出去.蒙上北大邮递员正朝着我家门口气喘吁吁地跑过来.我迎上去用双手接过一封沉甸甸的信件,封皮下方“北京大学”几个红字首先扑入眼帘.我不慌不忙地把通知书从头到尾念了一遍,心里美滋滋的.我妈听了很高兴,笑得合不上嘴.我爸却皱起了眉头,叨咕了一句:“一个月就要15元饭费,哪交得起?”
作者：周晓沛 刊期： 2014年第03期
法国文化部在1990年发起了一个“唤醒味觉运动”,法国教育部也批准向小学生开设烹饪艺术的系列讲座,教师则需要接受高水准的烹饪专家的培训.这架势,无疑是要把传统的美食文化,推到主流文化的层面上进行普及,在别的国家并不多见.书店里,法国厨师的个人文集排列得如经典著作,随手一翻,居然也有大量图表、引文、注释、实例、归纳.这些厨师的著作比很多学者的书籍更合乎国际通例,他们不是只考证前辈遗产,而是以自己的创造和见解为阐述主干.创造开始于每天早晨在菜市场里的精挑细选,非常实在;见解又突破经验性的范畴,上升到普遍的人生境界.
作者：余秋雨 刊期： 2014年第03期
孙和在一个高档住宅小区做门卫,每天负责查验出入车辆的出入证.一天,忽然有辆被孙和放行的宝马车停在门禁处,被后面车的喇叭催了快一分钟都不走.孙和走过去敬着礼催促时,摇下的车窗里忽然探出个脑袋看着他说:“喂,兄弟,你多大啊?”“二十二了.”孙和顺口回一句,突然愣住了:车里那人长得有八九分跟他相像,不同的是,年龄明显比他大.
作者：茨园 刊期： 2014年第03期
“我寻到女朋友咧……”96岁的李长清在近日的家宴上,向儿孙辈宣布,自己在老年公寓找到了女朋友,并约定,如果他能健康活到100岁,就娶她.小辈们用掌声回应了他的忐忑.喜欢听他吹牛皮76岁的洪阿姨是前年6月搬进怡寿园老年公寓的,李长清是去年元旦搬进来的.李长清和洪阿姨起先并不相熟,多亏两人的一个共同朋友——王昌年,一位关爱抗战老兵的常州志愿者协会的志愿者.王昌年经常来照顾李长清,巧的是,他和洪阿姨是校友.三个人便经常一起聊聊往事.“你是单身,他(她)也是单身.”王昌年的这句话,对两人都单独说过,两人对对方也就暗暗留了意.
作者：邹梅秀；贾帝 刊期： 2014年第03期
撒谎竟被表扬谢添曾在《新儿女英雄传》中成功地饰演一个反派角色——汉奸张金龙.这部戏的导演是史东山.史东山认真、勤勉,是个好导演.但很多演员很怕史东山,因为他对演员要求极严,不管是谁,只要迟到,他都会骂人.一次,谢添因事迟到.一路上,谢添心里忐忑不安,心想:怎样逃过这顿骂呢?走进门口的一瞬间,他终于想出了一个好办法.
作者：魏邦良 刊期： 2014年第03期
作者： 刊期： 2014年第03期
1953年年初,我们医疗队在伊克昭盟准格尔旗工作.这里是丘陵地带,沟壑纵横,牧民居住分散,我们外出巡诊免不了遇上狼.刘世诚是我们医疗队的司药,那年他二十二三岁,中等个头,鼻梁高高,皮肤偏白带红,是队里有名的大力士,掰手腕从没遇到过对手.他长得并不算虎背熊腰,但肩膀宽阔,很结实.
作者：骆秉衡 刊期： 2014年第03期
两千多个坟墓,井然有序地排列着.攫人眼目的,是那一个个设计新颖的墓碑.木质的,每个都髹上了缤纷的色彩,绘上了生动的图画,写上了有趣的墓志铭.此刻,正好有几位教员带领一群小学生前来参观.只见他们分别站在不同的坟墓前面,一边津津有味地读着那些趣味盎然的墓志铭,一边毫无顾忌地发出惊天动地的笑声.这些笑声,不但把坟场原该有的那种肃穆阴森的气氛驱赶殆尽,而且还把一种明朗欢快的气息带了进来.
作者：尤今 刊期： 2014年第03期
我的菜园大约二分地,在我房子西端和另一户人家相邻的空间里.二分地,在乡村是一个孩子的小型游乐场,在都市却是一处社区的大广场了.我在那菜园里种黄瓜、番茄、芹菜、韭菜、荆芥、白萝卜、胡萝卜、豆角、花生、菠菜、苋菜、香莱、向日葵、大白菜.凡此种种,北京常见的食用蔬菜,在那菜园里,在我家的围栏下边和墙后与房前,都可以找到和见到.
作者：阎连科 刊期： 2014年第03期
刘海上做一些小变化用刘海来提升整体形象,这方法听起来既简单又便宜.它既可以突出你的面部优点,掩饰缺陷,又可以遮住你宽广的额头以及可恶的抬头纹.同时,刘海能够柔化你的面部线条,使人们的注意力集中到你的眼部(这里应该依然是明媚动人的).如果你是自来卷,或是前额有旋儿,影响刘海的自然垂顺,那么就不建议你花费太多时间和精力在这上面.
作者：莎拉·克虏伯；王晓蕊 刊期： 2014年第03期
某天晚上,一位日本朋友刈间文俊打电话来问:“听说苗子先生去世了.”我好像遭了电击,虽然已经12点,还是打电话问问丁聪的“家长”沈峻.沈峻一听,斩钉截铁地说:“绝不可能.”过了两天,沈峻转来苗子的亲笔传真:“华君武先生并转沈峻:本人于1996年10月17日晚12时厌世自杀,并已通过日本刈间君电话通知范用先生,以为从此幽冥异路,永难与京中友好相见了.
作者：范用 刊期： 2014年第03期
张问陶,清代大才子,自号船山.张船山当官认真,判词写得极具文采.张船山断过一件偷窥少女洗浴案.少女杨二姐夏天在房中洗澡,无赖邻居李大根爬上矮墙,暗中偷窥,被杨二姐的父亲逮个正着,扭送到官府.张船山问过案情,提笔判道:杨二姐如花少女,小姑无郎;李大根色胆包天,逾墙窥浴.
作者：陈雄 刊期： 2014年第03期
如果你在高级餐厅就餐,看到身边的服务生正在做一些奇怪的手势,不要讶异,这只是餐厅员工间流行的秘密手语罢了.华盛顿高级餐厅BLT牛排馆的经理亚当·桑德斯,为大家揭开顶级餐厅服务生通用手语的秘密.高级餐厅里禁止大声喧哗,当有突发状况时,服务生就会打出特别的手势通知其他人帮忙.为避免打扰顾客用餐,这一切通常是在顾客毫无察觉的情况下进行的.
作者：艾维 刊期： 2014年第03期
清明节那天,阿亮去给母亲扫墓.他来到祭品店,老板热情地拿出一个纸盒说:“给亲人送个iPhone5吧.”阿亮逗趣道:“老板,我妈是个老太太,这手机她不会用啊.”老板不假思索地说:“乔布斯早就想到了这一点,他这不已经亲自下去教了嘛!”阿亮苦笑了一下,只好付钱.他刚准备走,老板又突然想起什么,说:“慢着,你还没买手机充电器呢.”
作者：朱道能 刊期： 2014年第03期
22年前,普莱斯还是一名职业摄影师,拥有一本黑白摄影杂志,有妻有子,岁月静好,他却感到,为房贷和房租打拼的日子已经让他远离生活,吸干了他的创造力.他决定换种活法.他离了婚,回到故乡俄勒冈,找到一块荒弃的土地,又弄了个二手印第安圆帐篷,一住三年.若不是冬天太冷,生活倒也舒适.他又尝试了树屋和山地帐篷.10年后,他想到一个长久之计:地洞.
作者：詹青云 刊期： 2014年第03期
从2007年起,日本战后出生的一代(1947年～1949年)开始步入退休年龄.早先,他们是支撑日本经济的“企业战士”,是社会的中坚和脊梁.外表看去,一副大丈夫不威不重的样子,其实内里早巳空空如也.能怪谁呢?都快累到麻木,闲愁既无份,又何况清欢.所以回到家中,通常只会对太太喊“老三句”——“吃饭”“洗澡”“睡觉”,然后连孩子的头都不摸一下就躺倒睡死.一旦有机会放松,则发疯似的团坐狂歌,其间演出可以很离谱,以至直到今天,仍是这浮世即景中一道热艳的风景.
作者：汪涌豪 刊期： 2014年第03期
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