作者： 刊期： 2013年第06期
戴伦今年105岁.他个儿不高,身材较瘦,喜欢穿中式的对襟衣服,脚上一双老北京布鞋,头戴一顶黑色的瓜皮小帽,看上去既精神又利索.他每天出门遛弯时两只手都不会空着,一只手转动着两个核桃,另一只手拿一把小茶壶.这两个核桃跟了老爷子二十多年,表面几乎被磨平.茶壶里夏天是茉莉花茶,冬天则是红茶或普洱.戴老爷子有一项每天必做的运动——打台球,一天打两次,上午一次、下午一次.老爷子是在102岁的时候跟着家人学会打台球的,一学就迷上了.他天性不服输,勤学苦练,现在15分钟就能结束比赛.
作者：安琪 刊期： 2013年第06期
作者： 刊期： 2013年第06期
作者： 刊期： 2013年第06期
宽敞的阳光房,洁净明亮的地板,墙壁四周镶满落地镜子.每当我来到舞蹈室,心里就莫名地兴奋.麻利地换上舞服,穿上那双红色的舞鞋,优雅地转上一圈.自从儿子上大学之后,我有了更多空闲时间,每天晚上,我都会按时来这里跳舞.热身、形体、舞蹈,大家一起随着音乐翩翩起舞.我喜欢这里,喜欢沉醉在音乐中的自己.我习舞的时间不长,两年而已,当有什么不顺心的事,或者心情低落的时候,只要来到舞蹈室,音乐飘出的那一刻,那些不快立即烟消云散,回家定能睡个安稳觉.
作者：青衫 刊期： 2013年第06期
作者： 刊期： 2013年第06期
进了自助餐馆,琳琅满目的菜品任你挑选.然而,大多数人吃完了才知道,你点的菜并不一定适合自己的胃口.正如进了药店,只要说血压高,随便就能找出十几种降压药,然而,它们真的适合你吗?进了海鲜馆,却点涮羊肉.一位老人有多年高血压病史,血压持续在180/110毫米汞柱以上,长期用药血压却居高不降.医生问他都用了哪些降压药,他拿出药瓶,竟是肠溶性阿司匹林、藻酸双酯钠、丹参片、冠心苏合丸、维生素E等,虽然它们都是心脑血管疾病用药,却没有一种具有降压作用.医生幽默地说,您这不是把羊肉片当成生猛海鲜了吗?
作者：唐文 刊期： 2013年第06期
73岁的健身教练约翰·大卫的工作就是锻练身体,他的工作岗位是帮助老年人保持健康和体型.在位于纽约市92街的健身中心大厅,每次长达1小时的课程中,约翰带领着三十多人一起运动,拉筋、伸展和弯腰.在课堂上,他亲自示范每一个动作.有时上午下午都有课,他就会重复多次进行锻炼运动.约翰·大卫又高又瘦,就像那些几十年来不间断做运动的健壮男女一样.他总是渴望上课,多教健身运动.在他的课堂里,一大群老年学生跟着音乐蹦蹦跳跳,有时单脚站立,或是拉腿,或是伸展到前面、背面和侧面.
作者：丁星云 刊期： 2013年第06期
在日本关东的热海,晚上10点,妻子不小心烫了手指,起了水泡.我说,到药店买点烫伤药试试,不行再去看医生.一路上看到几家大药店都关着门.又走了几百米,看见一家临街的小药店,里面坐着一个五十岁左右的男子.我和妻子走进去,问男子有没有治烫伤的药.他从药架上拿来一盒.我看看价目,1500日元,不到一百元人民币.正准备付款时,他问怎么伤的,伤在什么地方.
作者：陈喜儒 刊期： 2013年第06期
补充足量水分.提前1小时,喝约500毫升温开水.也带一瓶水进浴室,每隔15-25分钟,补充水分.淋浴结束也应喝一些水,但不宜大口大口地喝,以免增加心脏负担.还可以先喝一小杯淡盐水,静止休息5-10分钟后,再少量多次饮水.适当补充能量.别空着肚子进浴室,好保持五六分饱的状态.也不宜吃得过饱,以免淋浴时感到过度疲劳.洗澡前可以吃些巧克力和糖果.确认没有不适感.沐浴前,要确保身体处于良好的状态.在刚吃完饭、刚服完药或感到困顿、身体乏力、头晕恶心时,尽量不去沐浴,以免潮湿闷热会加重症状.有心脑血管疾病的老人,淋浴时应备一些常用急救药品.
作者：白秀萍 刊期： 2013年第06期
朋友美萍跟德国老公生活在莱茵河畔.美萍怀孕两次,都在三个月左右发生自然流产,两人年过四十,仍然没有孩子.美萍患有一种罕见的免疫性疾病,胚胎在她的体内会受到自身的排斥反应,而这种免疫疾病还没有成熟的治疗方法.他们求助于德国柏林顶级的生殖专家.专家提出有一种疗法,注射一种能够中和排斥胚胎抗体的药物,一支注射液要3万欧元,怀孕期间每个月注射一支.
作者：张锦绣 刊期： 2013年第06期
很多球友打高尔夫球时都喜欢坐着球车打,如果你不是赶时间或者劳累,请尽量走路打.一个球场走下来往往有五六公里,走路对健康非常有帮助.打高尔夫的大好处在于,它是步行的运动,在不知不觉当中你走了令自己都意想不到的距离.从高尔夫球场的休息室,可以朦朦胧胧地看到远处的山岭.自己竟然能够走那么远的路程,连自己都觉得很惊讶.
作者：张国玺 刊期： 2013年第06期
作者： 刊期： 2013年第06期
戴维斯是一名澳大利亚留学生,毕业后回到墨尔本从事软件开发工作.去年年底,我和妻子到澳大利亚旅游,到戴维斯家拜访.用餐完毕,戴维斯的女友杰西卡收拾餐桌.杰西卡将羊骨头、鱼骨头和剩菜装进垃圾袋,扎紧袋口后便塞进冰箱的冷藏柜.而在宽敞的冷藏柜里,还整整齐齐地堆码着新鲜的蔬菜水果.见我们不解,戴维斯告诉我们,在澳大利亚,城市居民是要支付垃圾清理费的,居民将自家的生活垃圾分成可循环利用垃圾和不可循环利用垃圾,分别装进不同颜色的垃圾袋后放在家门口,专业的保洁公司就会定时派垃圾车前来回收.
作者：王伟 刊期： 2013年第06期
来自远古的传说古代对于人参的认识,往往和神话联系在一起.《梁书》里记载说,南朝有一个隐士的母亲病了,很多医生都治不好.有人告诉他,这个病需用人参治.隐士得知钟山里有人参,在钟山转了好多天也没找到.有一天,他看见一只小鹿,他就跟着鹿走,走着走着小鹿消失了,在小鹿消失的地方,有一株人参.《太平御览》里记载一个故事,上党某地有一户人家,天天晚上听见外边有人喊,出去查看却没见人.
作者：罗大伦 刊期： 2013年第06期
炒肉丝、肉块加少许水,炒出的肉会鲜嫩得多.炒、煮蔬菜时加开水,若加冷水会使菜变老变硬,不好吃.炒藕丝时,边炒边加些水,可防止藕丝变黑.炒鸡蛋时,一个鸡蛋加一汤匙温水搅匀,炒出来的蛋不老,量也多,松软可口.豆腐下锅前,先在开水里浸渍一刻钟,可清除豆腥味.用冷水炖鱼无腥味,并应一次加足水,若中途加水,会冲淡原汁的鲜味.熬骨头汤时,中途切莫加冷水,以免汤的温度突然下降导致蛋白质和脂肪迅速凝固变性,影响营养和味道.煎荷包蛋时,在蛋即将凝固之际,可浇上一汤匙冷开水,使蛋熟后又黄又嫩,色味俱佳.
作者：吕晓哲 刊期： 2013年第06期
电影导演总是把本该由成熟女演员担任的角色换成年轻辣妹.比如2005年的《亚历山大大帝》中,科林·法瑞尔扮演亚历山大大帝,其母亲的扮演者安吉丽娜·朱莉,仅比科林·法瑞尔年长11个月.不过,还是有电影敢于传递这种信息,即老年只是人生一个正常健康的阶段.2003年,根据真实故事改编的电影《日历女郎》就是一个范例.故事讲述的是英国约克郡妇女协会的一群老年妇女的故事.其中一位女士在丈夫病逝后,决定为当地医院的候诊室筹款购置一张沙发.
作者：罗宾斯；余力 刊期： 2013年第06期
罕沙位于巴基斯坦东北部山脉之中,以长寿和少病而著名.那里的癌症发病率为零,看不到什么严重的疾病,像胃溃疡、阑尾炎、大肠炎等消化道疾病根本不存在.绝大多数人可以健康地活到八九十岁,甚至超过100岁.知足常乐之地罕沙人从未因为暴饮暴食而患病,他们只摄人适量的营养,让它们在身体里良好运转.罕沙人从起床到田里劳作两三个小时里,什么也不吃,这给了消化系统一个机会,在工作之前先好好醒来.冬季过了之后,在新的庄稼收割接上茬之前,罕沙人有几个星期的时间食物缺乏.
作者：萨利·比尔；金马工作室 刊期： 2013年第06期
作者： 刊期： 2013年第06期
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