陈斌；李德云；梁小冬；李玉荣
目的 探讨2型糖尿病患者的家庭状况与正常人群间的差异.方法 应用家庭亲密度和适应性量表中文版(FACESⅡ-CV),对243例住院2型糖尿病患者进行横断面调查.结果 糖尿病患者家庭的亲密度评分(67.40±8.82)分,高于国内常模(P＜0.01),家庭适应性评分(47.33±7.01)分,低于国内常模(P＜0.01);农民、小学或文盲的患者家庭实际亲密度较低,病程＞10年、小学或文盲、农民的患者家庭实际适应性较低;多因素分析显示,并发症和受教育程度影响家庭实际亲密度,受教育程度也影响家庭实际适应性.结论 医护人员重视患者情感支持及归属感,进行以家庭为中心的健康教育,对小学或文盲、有并发症的患者应注意其对家庭亲密度的感受,有针列性进行社会心理干预.
作者：刘安诺；李惠萍；郑红英；冯大洋；曾臻 刊期： 2011年第05期
目的 调查浙江省衢州市在职公务员高血压、糖尿病、脑卒中和冠心病的患病率,分析其影响因素.方法 对衢州市842名在职公务员进行问卷调查及体格检查,收集相关资料进行分析.结果 842名在职公务员中,高血压患者131人,糖尿病患者21人,脑卒中患者7人,冠心病患者16人;不同性别、不同行政级别和不同部门的公务员高血压患病率之间差异均有统计学意义(P＜0.05),且男性高于女性,处级干部高于一般职员,其余3种慢性病的患病率差异无统计学意义(P＞0.05);不同学历公务员除脑卒中患病率差异无统计学意义外(P＞0.05),其余3种慢性病的患病率差异均有统计学意义(P＜0.05);性别、年龄、家族史和吸烟为高血压患病的危险因素.结论 衢州市在职公务员慢性病患病率的影响因素有性别、级别、职业、学历和吸烟等.
作者：柳利红；柴伊玲；尹志英 刊期： 2011年第05期
目的 了解广西某金属冶炼厂周围农村居民膳食中铅、镉暴露情况,为预防控制铅、镉危害提供参考依据.方法 在某金属冶炼厂周边村民家随机抽取自己种植的大米、蔬菜、瓜果和养殖的鸡、鸭样品检测镉、铅含量,结合当地村民膳食摄入量计算村民膳食镉、铅暴露量,并进行危险性评价.结果 大米、禽肉、蔬菜镉超标率分别为100.0%(31/31)、100%(6/6)、85.7%(12/14);大米、蔬菜、内脏、瓜果铅超标率分别为100%(31/31)、100%(14/14)、60.0%(15/25)、33.3%(4/12);当地膳食高消费量人群镉、铅摄入量P90、P97.5分别为每日允许摄入量(ADI)的14.0、15.4倍和5.3、5.6倍.结论 该金属冶炼厂周围村民食用农产品中铅、镉膳食暴露量已明显超过ADI,存在健康危害风险.
作者：唐振柱；刘展华；司国爱；黄柯；黎勇；黄江平；宋悦华；吴祖军；李裕生 刊期： 2011年第05期
目的 了解福建省厦门市2002-2009年胰腺癌死亡趋势、分布特征及寿命损失情况,为采取胰腺癌防治干预措施提供参考依据.方法 对厦门市2002-2009年胰腺癌死亡登记资料进行分析,通过计算粗死亡率、标化死亡率、累积死亡率、潜在寿命损失年(PYLL)和平均减寿年数(AYLL)等指标评价厦门市居民胰腺癌的死亡及寿命损失情况.结果 厦门市居民2002-2009年胰腺癌的平均粗死亡率为2.01/10万,平均标化死亡率为1.26/10万,0～74岁累积死亡率为0.21%;其中厦门市居民2002-2009年胰腺癌平均标化死亡率明显低于2006年中国肿瘤登记地区胰腺癌标化死亡率的3.35/10万(U=12.34,P＜0.05);城市居民平均标化死亡率为1.56/10万,明显高于农村居民的0.75/10万(U=3.85,P＜0.05);男性居民平均标化死亡率为1.47/10万,明显高于女性居民的1.04/10万(U=2.15,P＜0.05);厦门市居民2002-2009年胰腺癌死亡年龄中位数为64.5岁,253例胰腺癌死亡病例中68.38%的死亡者为≥60岁居民,26.88%的死亡者为40～59岁居民,＜40岁居民仅占4.74%;厦门市2002-2009年胰腺癌PYLL和AYLL分别为2912.5和11.5人年,其中男性居民分别为1807.5和12.2人年,分别高于女性居民的1105.0和10.5人年;城市居民胰腺癌PYLL为2157.5人年,高于农村居民的755.0人年,城市居民胰腺癌AYLL为11.0人年,低于农村居民的13.5人年.结论 厦门市胰腺癌死亡率较低;胰腺癌主要危及中老年人,对男性、城市居民的早死危害程度较高.
作者：陈忠龙；谭东；戴龙；伍啸青 刊期： 2011年第05期
目的 了解江苏省肉类和水产品中食源性致病菌的污染状况.方法 按照GB/T 4789<中华人民共和国国家标准食品卫生微生物学检验>方法对采自江苏省13个市的肉类和水产品共计990份进行沙门氏菌、单增李斯特菌、大肠埃希菌O157、弯曲菌和副溶血性弧菌检测.结果 990份肉类和水产品中共检出致病菌161株,总检出率为16.26%,生肉类、熟肉类食品、鲜冻水产品、生食水产品检出率分别为26.32%、7.37%、17.78%、14.78%;不同地区样品中,泰州市食源性致病菌总检出率高,为37.97%,其次为南京市和扬州市;采自农贸批发市场、超市和商店、饭店和食堂的样品中食源性致病菌检出率分别为22.99%、15.37%、6.76%.结论 江苏省肉类和水产品中食源性致病菌污染比较严重,熟肉制品和生食水产品直接入口,可能导致较高的食源性疾病风险.
作者：王燕梅；乔昕；符晓梅；沈赟；袁宝君；戴月 刊期： 2011年第05期
近年来,中国艾滋病、结核病、病毒性肝炎等重大传染病的感染率居高不下,尤其是2009年爆发流行的甲型H1N1流感更给人们的健康与安全带来了较大的威胁和影响.呼吸道传染病可通过空气和飞沫等形式传播,极易引发大规模人群的集中感染,切断病原菌的传播途径是保护人群健康的有效手段.2007年美国疾病预防控制中心曾公布过临时指导方针,强烈建议人们在流感爆发时佩戴口罩[1].在流感爆发的情况下,许多国家把储备生物防护口罩作为非药物干预的手段来控制病毒传播[2].随着甲型H1N1流感在全世界范围内爆发,人们对生物防护口罩的需求量日益增加,这也促进了生物防护口罩技术的研发.
作者：郝丽梅；林松；吴金辉；田涛；祁建城；杨荆泉 刊期： 2011年第05期
目的 研究叶黄素、大豆甙元、卵磷脂对小鼠认知行为的影响.方法 各组经灌胃持续给药6周,采用跳台和Morris水迷宫对小鼠进行行为学测试,取小鼠血清及脑组织进行生化检测.结果 大豆甙元组、卵磷脂组、混合组脑丙二醛(MDA)含量分别为(3.4±0.4)、(3.4±0.4)、(3.2±0.3)nmol/(mg·prot);明显低于空白对照组的(3.8±0.5)nmol/(mg·prot)(P＜0.05,P＜0.01);叶黄素组、大豆甙元组、混合组及阳性对照组Morris逃避潜伏期分别为(23.09±6.59)、(22.29±7.33)、(21.45±5.45)、(17.54±6.65)s,明显低于空白对照组的(45.80±9.70)s(P＜0.05,P＜0.05);叶黄素组、大豆甙元组、卵磷脂组、混合组脑5-羟色胺(5-HT)含量分别为(210.08±20.46)、(222.95±15.87)、(225.18+24.56)、(237.97±29.30)ng/mL,明显高于空白对照组的(171.61±32.94)ng/mL(P＜0.01),叶黄素、卵磷脂、混合组脑去甲肾上腺素(NE)含量分别为(104.09±7.63)、(106.12±7.25)、(108.84±16.94)ng/mL,明显高于空白对照组的(93.25±7.33)ng/mL,差异均有统计学意义(P＜0.05,P＜0.01).结论 单独及联合补充对小鼠认知行为能力有不同程度改善作用.
作者：步文磊；王茵；荫士安；赵显峰 刊期： 2011年第05期
目的 了解中国花生中黄曲霉毒素B1(AFB1)、黄曲霉毒素B2(AFB2)、黄曲霉毒素G1(AFG1)和黄曲霉毒素G2(AFG2)的污染状况.方法 从吉林省、河南省、湖北省、四川省、广东省和广西自治区采集花生样品,用高效液相色谱测定黄曲霉毒素含量.结果 共测定197份花生,115份阳性,平均浓度为91.74μg/kg;四川省、吉林省、广东省、广西省、湖北省和河南省样品阳性率依次为53.12%(17/32)、66.67%(22/33)、63.64%(21/33)、61.76%(21/34)、60.00%(21/35)和43.33%(13/30),平均浓度依次为244.96、136.74、94.11、44.30、22.20和0.33μg/kg;4种毒素中AFB1阳性率和平均浓度高,分别为58.38%和77.77μg/kg;AFB2、AFG1和AFG2的阳性率和平均浓度依次降低.结论 花生的黄曲霉毒素污染比较普遍,调查的各地样品均有不同程度污染;4种毒素中以AFB1污染为主.
作者：高秀芬；荫士安；计融 刊期： 2011年第05期
目的 了解宁夏回族自治区城市不同人群健康状况及影响因素.方法 采用多阶段分层抽样方法,按照公务员、科研人员、企事业管理人员、教师、医生、体力劳动者6类职业人群随机抽取若干单位,对18～60岁职业人群进行健康状况问卷调查并进行评估.结果 调查对象自测健康评定量表总分为(69.86±11.74)分,生理健康、心理健康、社会健康子量表得分分别为(74.14±12.45)、(64.15±15.65)和(70.74±14.48)分;50～60岁生理健康评定量表得分低,18岁～年龄组心理和社会健康量表得分较低;6类职业中,企事业管理人员量表总分高,为(72.52±11.39)分,体力劳动者低,为(63.70±10.55)分,6类人群比较差异有统计学意义(F=268.14,P＜0.05);受教育程度、家庭人均月收入、婚姻状况、职业是自测健康状况的影响因素.结论 不同年龄、不同职业人群的自测健康状况差异较大.
作者：王德臣；李洁；郭忠琴；王凯荣；张佐；吕良；李英华；陶茂萱 刊期： 2011年第05期
健康素养是指个体具有获取、理解和处理基本的健康信息或服务,并运用这些信息和服务做出正确判断和决定,维持和促进自身健康的能力[1].首次中国居民健康素养调查结果表明,中国城乡居民具备健康素养的总体水平为6.48%,即每100人中不到7人具备健康素养[2].因此,提高全民健康素养水平是加快实现联合国千年发展目标中卫生相关目标的迫切需要.为了解福建省城乡居民的健康素养状况,为采取干预措施提供参考依据,于2008年9-12月对福建省11个城乡居民健康素养监测点随机抽取的18～69岁常住居民共4692人进行问卷调查.结果报告如下.
作者：洪源浩；严延生；管纪惠；徐瑜；何水荣；陈翔；林英；卞坚强；路瑞芳；欧光忠；陈锦辉 刊期： 2011年第05期
目的 研究云南省昆明市铁路系统职工慢性肾脏病(CKD)的患病情况及相关危险因素.方法 在昆明市铁路系统职工中采用分层整群抽样方法,共抽取1204人,进行CKD及相关危险因素问卷调查、体格检查和血尿检测.结果 在资料完整的1103人中,经过人口年龄、性别构成比校正后,白蛋白尿患病率为6.94%;血尿患病率为7.56%;肾功能下降患病率为1.83%,CKD患病率为14.61%;多因素Logistic回归分析结果显示,高血压、糖尿病、高脂血症、高尿酸血症、年龄和性别是白蛋白尿的独立危险因素;高血压、高尿酸血症、性别和年龄是肾功能下降的独立危险因素;性别是血尿的独立危险因素.结论 昆明市铁路系统职工CKD的患病情况与中国其他大城市及发达国家基本相似.
作者：连希艳；黄胜华；杨玉琼；廖云娟；赵劲涛；李江 刊期： 2011年第05期
甲醛(formaldehyde)是一种具有生物毒性的原生物质,有致癌作用.工业用漂白剂甲醛次硫酸氢钠(吊白块)在弱酸或弱碱条件下可分解成甲醛和次硫酸氢钠,具有肾毒性等多种人体危害,中国严禁其作为添加剂用于食品中[1].由于其具有防腐和改善食品感官性状作用,近年来常被非法使用于米、面、水产品等食品中[2].
作者：辛小青；潘永伟；许文静 刊期： 2011年第05期
艾滋病是世界性的传染病,而青年是艾滋病的易感群体.大学生是青年中文化层次较高、思想观念开放的特殊群体,国内有关大学生艾滋病相关知识的研究较多,但女大学生艾滋病相关知识研究较少.女性由于生理、社会经济和传统性别观念的影响,感染艾滋病的危险性高于男性.为掌握藏族女大学生预防艾滋病相关知识的认知情况,于2010年对青海省某高校250名藏族女大学生进行问卷调查,为学校开展少数民族大学生艾滋病健康教育提供依据.
作者：马楚萍 刊期： 2011年第05期
目的 为了了解广东省广州市本地产蔬菜中重金属的污染状况,评价重金属经蔬菜途径摄入的健康风险.方法 对广州市5个地区的10种蔬菜50个样品的砷、汞、铅、镉元素含量进行测定,采用国家卫生标准限值评价蔬菜重金属污染状况,并参照国际放射防护委员会(ICRP)给出的限定值为标准,对蔬菜重金属进行健康风险评价.结果 Hg、Cd和Pb为广州市本土蔬菜的主要污染元素,超标率分别为50%、50%和30%,叶菜类蔬菜重金属综合污染程度轻度污染的占20%;根茎类和瓜茄类蔬菜污染级别属安全和警戒级;广州市蔬菜中重金属污染的健康危害平均个人年风险(a-1)分别为:化学致癌物As=1.98×10-7～8.86×10-7,Cd=2.69×10-6～3.64×10-6;化学非致癌物Pb=2.38×10-7～4.44×10-7,Hg=3.06×10-6～7.01×10-6,致癌化学物质和非致癌化学物质的联合作用水平达到8.33×10-6～1.59×10-5,均低于国际放射防护委员会ICPR标准.结论 广州市居民经本土蔬菜途径摄入重金属的人体健康风险较低,不会对暴露人群构成明显的危害.
作者：王晓波；陈海珍；刘冬英；刘建波；张婷婷 刊期： 2011年第05期
目的 观察慢性盐负荷诱导高血压大鼠胸主动脉重构的影响并探讨其可能机制.方法 雄性大鼠分为2组,分别采用4%高盐和0.4%低盐饮食持续诱导16周,每隔4周监测血压、尿量和尿钠;采集胸主动脉切片,观察病理变化,测量管壁厚度、管腔直径,比较管壁厚度/管腔直径比值;免疫组化法测定胸主动脉管壁转化生长因子β1(TGFβ1)、内皮型一氧化氮合酶(eNOS)的蛋白表达.结果 观察期各周,高盐组收缩压、尿量及尿钠均高于低盐组,高盐摄入、大鼠周龄对血压变化有影响(P＜0.05);2组大鼠胸主动脉管壁均随周龄增加逐渐增厚,管腔逐渐变狭窄;第8、12、16周时,高盐组胸主动脉管壁厚度分别为(117.0±8.8)、(124.7±8.8)、(168.1±32.7)μm,均高于低盐组(P＜0.05或P＜0.01);第4、8周时高盐组胸主动脉TGFβ1、eNOS表达明显增加,第12、16周时逐渐减少;各观察期内,高盐组TGFβ1表达的吸光度值分别为(11795.8±1079.4)、(17773.8±928.3)、(6019.4±433.4)、(5455.6±380.2);eNOS表达的吸光度值分别为(14970.1±1249.2)、(18236.6±2723.9)、(7201.9±1006.5)、(8068.2±1418.2),均高于低盐组(P＜0.05或P＜0.01).结论 慢性盐负荷可加重实验大鼠胸主动脉重构,盐负荷后大鼠胸主动脉局部TGFβ1含量的增加可能是其导致血管重构的原因之一.
作者：卫娜；牟建军；刘富强；王宝莉；黄强；张敏；将伟；吴冠吉 刊期： 2011年第05期
伏马毒素是20世纪80年代末期发现的一类由串珠镰刀菌(Fusarium moniliform Sheldon)产生的真菌毒素,主要存在于谷物中,以玉米居多.伏马毒素与马脑白质软化症、猪肺水肿症侯群以及人类食道癌等人畜疾病有关.化学发光酶免疫测定(chemiluminescent enzyme immunoasssay,CLEIA)属于酶免疫测定,通过加入增强剂以增强发光和延长发光时间的增强化学发光反应(enhanced chemiluminescence,ECL),比传统的酶联免疫吸附分析(enzyme-linked immunosorbent assay,ELISA)具有更高的灵敏度,且检测所需时间短、费用低.
作者：权英；詹月华；张根华；秦红；丁建英；王硕 刊期： 2011年第05期
缺铁性贫血是指体内可用来制造血红蛋白的贮存铁已被用尽,红细胞生成受到障碍时所发生的贫血,对人群健康的危害较大[1].中国第四次营养调查结果表明,中国居民缺铁性贫血患病率为20.1%,其中＜2岁婴幼儿、＞60岁老年人和15～50岁育龄妇女的缺铁性贫血患病率分别为31.1%、29.1%和19.9%[2],缺铁性贫血已成为中国常见的营养缺乏病之一.为了解中国2008年缺铁性贫血疾病负担情况,为采取缺铁性贫血防治干预措施提供参考依据,本研究对中国居民2008年缺铁性贫血发病和死亡资料进行分析.结果报告如下.
作者：张金磊；李路平 刊期： 2011年第05期
目的 探讨早产、胎次、妊高症、婴儿性别的聚集与甘肃省临夏县发生低出生体重危险性的关联性,为采取干预措施提供参考依据.方法 采用自行设计调查表对甘肃省临夏县整群随机抽取的6乡共3195名婴幼儿的父母进行面访调查.结果 调整母亲民族和婴幼儿出生地区前后,妊高症、生育胎次≥2次、早产和女婴均与低出生体重危险性相关联,其OR值差异均有统计学意义(P＜0.001);调整母亲民族和婴幼儿出生地区后,危险因素聚集1、2和≥3项的OR值分别为1.919(95%CI=1.268～2.904)、5.333(95%CI=3.391～8.387)和5.706(95%CI＝2.025～16.08).结论 甘肃省临夏县低出生体重危险性随着危险因素聚集项数的增加而增大.
作者：胡健伟；金文俊；刘红亮；巩海平；佟伟军；许锬；郑玉梅 刊期： 2011年第05期
目的 了解广东省深圳市健康社区居民的健康技能水平及影响因素,为今后更有效地开展健康教育工作提供依据.方法 采用单纯随机抽样的方法,在深圳市30个健康社区中抽取12 300名≥15岁的社区居民进行问卷调查.结果 调查对象的健康技能掌握率为62.5%(7561/12091);其中,会拨打紧急医疗电话的掌握率高,为94.8%(11462/12091);认识OTC标志和会使用血压计的掌握率低,分别为31.3%(3789/12091)和36.8%(4446/12091);＜30岁、30岁～、＞50岁社区居民的健康技能掌握率分别为61.1%(3043/4980)、63.0%(3431/5446)、65.1%(1063/1633),差异有统计学意义(P＜0.05);小学及以下、中学、大学及以上受教育程度社区居民的健康技能掌握率分别为50.6%(493/975)、62.0%(5131/8275)、69.5%(1699/2444),差异有统计学意义(P＜0.05);Logistic回归分析结果表明,受教育程度、职业、健康知识得分、性别和年龄对居民健康技能水平的影响有统计学意义(P＜0.05).结论 深圳市健康社区居民的健康技能水平与受教育程度、职业、健康知识水平、性别和年龄因素有关.
作者：曹黎；林德南；庄润森；陈斌；陈宇琦 刊期： 2011年第05期
目的 评价蛋白离子对染色体系(使用2种带反向电荷物质)对细菌蛋白染色效果,并比较其与同类试剂的异同.方法 纯化扩增金黄色葡萄球菌、副溶血弧菌等菌株,提取菌体蛋白,定量,4倍梯度稀释,十二烷基磺酸钠(SDS)聚丙烯酰胺凝胶电泳.分别用离子对染色体系与商品化进口试剂盒对凝胶进行染料染色和银染,对比分析染色效果.结果 离子对染料低可使0.16μg细菌蛋白显出条带,与进口染色试剂盒接近,但背景更干净,条带更清晰;离子对银染与国外进口试剂银染比较,操作更加简便,蛋白条带着色迅速而清晰,且可耐受较长时间显色(10～20min);离子对染色体系中染料是银染的敏化剂,染料染色后再行银染与直接银染效果一致,且可省去敏化过程.结论 离子对染色体系的染料染色与银染有很好的兼容性,染色结果重复性明显提高,更贴近蛋白分离染色检测的需要.
作者：周海涛；曾华书；李学云；陈润莉；侯红斌；梁伟；刘奋；金利泰 刊期： 2011年第05期
中国公共卫生杂志
主管:中华人民共和国卫生和计划生育委员会
主办：中华预防医学会
