胡伟；邢沈阳；李永山；佟伟军；张显玉；张永红
硒是人体生长发育过程中所必需的微量元素之一.土壤中的水溶性硒易被植物吸收[1],而植物中硒含量又与人和动物的健康有直接关系.所以测定土壤中水溶性硒含量具有重要意义.
作者：张丽萍；张艾华；和彦苓；李美仙；孟佩俊；王海英 刊期： 2009年第01期
目的 分析安徽省合肥市流行性脑脊髓膜炎(流脑)流行特征.方法 运用描述流行病学方法分析2005～2007年流脑疫情资料.结果 合肥市2005～2007年流脑累计发病330例,2005年发病率为1.64/10万,至2007年上升到2.84/10万;经实验室确诊共,其中97.5%为C群,其余为未分群;冬春季发病高峰明显,每年1～4月流行期发病数均超过当年的70%;2005和2006年发病率高为15～19岁组(8.63/10万,11.30/10万),2007年发病率高为0～1岁组(11.15/10万),较2005年上升了近5.5倍;2005年城市发病数占病例总数的81.8%,2007年下降到43.6%,2005年农村发病数占病例总数的18.2%,2007年上升到56.4%;共发生19起聚集性流脑疫情,8起发生在学校,其中职业学校4起.结论 流脑流行病学特征逐年变化,尤其病例年龄分布特征明显,应适时调整佳免疫策略和预防措施.
作者：戴冰；倪进东；靳玉惠；白如瑾；郑媛；叶冬青 刊期： 2009年第01期
目的 观察弓形虫可溶性速殖子抗原(soluble tachyzoite antigen,STAg)滴鼻、灌胃和皮下注射免疫小鼠诱导的抗弓形虫感染作用.方法 40只6～7周龄BALB/c小鼠随机分为4组,前3组分别以20 μg STAg滴鼻、灌胃或皮下注射免疫小鼠2次,间隔2周,对照组不做处理.末次免疫后14 d,用速殖子2×104个/只灌胃攻击所有小鼠,观察小鼠健康状况,记录体重,计算存活率.攻虫后30 d颈椎脱位处死小鼠,计数脾和脑组织速殖子.结果 滴鼻免疫小鼠的健康状况好于其他组,存活率(70%)高于皮下(60%)、灌胃(60%)和对照组(40%).滴鼻组脾虫荷为369.48,皮下注射组脾虫荷为386.94,显著低于灌胃组(630.40)和对照组(664.93)(F=3.611,P<0.05).滴鼻组(36.45)、灌胃组(34.85)和皮下注射组(40.22)脑虫荷差异无统计学意义(F=1.999,P>0.05),但均显著低于对照组(57.32)(F=1.999,P<0.05).结论 20μgSTAg滴鼻免疫小鼠诱导了较强的抗弓形虫感染作用,优于皮下和灌胃免疫.
作者：刘延庆；刘晋平；殷国荣；马晓明；孟晓丽；刘红丽 刊期： 2009年第01期
目的 探讨稳定态二氧化氯(CIO2)对南美白对虾防腐保鲜的效果.方法 采用25,50,100 mg/kg稳定态CIO2稀溶液浸泡南美白对虾,分别从感官、微生物学及理化等方面评价稳定态CIO2的防腐保鲜效果.结果 添加CIO2能明显降低南美白对虾的黑变率,能有效降低菌落总数及挥发性盐基氮(TVB-N)含量(P<0.01);随着添加浓度升高,菌落总数降低(P<0.01),浸泡30 min时菌落总数低,TVB-N含量均符合卫生标准.结论 使用50 mg/kg稳定态CIO2预处理30 min,结合10℃水温杀菌南美白对虾防腐保鲜效果较好.
作者：姜松法；陈学威；傅丹青；应杏秋；洪萍；许利国；娄定水 刊期： 2009年第01期
目的 探讨自发性高血压大鼠(SHR)和卒中易感型自发性高血压大鼠(SHRSP)肾脏组织中3-羟基-3-甲基戊二酰辅酶A合成酶2(HNIGCS2)的表达差异及其在抗氧化中的作用.方法 随机选取2月龄雄性SHR和SHRSP大鼠各50只,用免疫印迹法检测肾组织中HMGCS2和过氧化氢酶表达差异以及细胞信号磷酸化水平;同时测量组织中丙二醛(MDA)含量.结果 SHRSP组HMGCS2表达量(6 398±658.128)明显低于SHR组(16 516.67±1 321.855)(P<0.05).SHRSP组MDA含量[(0.738±0.175)U/mg prot]高于SHR组[(0.330±0.032)U/mg prot](P<0.05);SHRSP组蛋白激酶B(Akt)的磷酸化水平(1.909±0.124)明显高于SHR组(0.229±0.071)(P<0.05).结论 HMGCS2在SHRSP和SHR肾脏的表达差异有统计学意义,并可以在抗氧化中发挥作用;其表达可能由磷酸化蛋白激酶B(P-Akt)信号调节.
作者：衣卫杰；应晨江；范之良；孟依；刘健 刊期： 2009年第01期
目的 探讨山西省运城地区人群糖尿病的发病情况及糖尿病的危险因素,寻找早期干预措施.方法 以整群随机抽样调查为原则,抽取山西省运城地区运城市盐湖区、万荣、芮城等市县的村镇作为调查点,对每个调查点的11岁以上常住居民进行糖尿病患病情况及相关因素调查,共调查4 381人,其中男性1 977人,女性2 404人.收集糖尿病患者与正常对照人群年龄、性别、饮酒、体力活动、吸烟、高脂饮食、爱吃甜食与否等资料,进行描述性流行病学分析.结果 山西省运城地区糖尿病总患病率为3.0%,男性为3.3%,女性为2.7%.知晓率为65.1%.经济状况差、家族糖尿病史、肥胖史、体力活动少、糖尿病知晓率低及舒张压高等因素是该地区糖尿病发病的危险因素.结论 山西省运城地区糖尿病患病率有一定程度升高,如果控制和消除上述危险因素可以预防糖尿病发生.
作者：邢学武；郭剑津；侯玉英；王卫平；刘霞；郭建锴；赵媚鲜；王维；赵华明；任智勇；薛菊凤；魏放鸣；安晶 刊期： 2009年第01期
目的 探讨氧化损伤相关基因硫氧还蛋白(TRX)、缺氧诱导因子-1(HIF-1)和血管内皮生长因子(VEGF)在镍致癌过程中作用.方法 采用Ni2>O3>,分别处理人胚肺成纤维细胞(WI-38)24,48和72 h.通过RT-PCR的方法检测TRX、HIF-1和VEGF基因mRNA的表达.结果 Ni2>O3>处理24 h后,各浓度组(5,10和15μg/ml)VEGF基因mRNA表达[(0.76±0.04),(0.78±0.06)和(0.69±0.01)(10g cDNA/log β-actin)]均较对照组(0.58±0.02)上升(P<0.05).48和72 h处理结果也较对照组升高.Ni2>O3>处理72 h后,各浓度组TRX基因mRNA表达[(0.36±0.15),(0.31±0.07)和(0.31±0.02)]均较对照组(1.06±0.09)下降(P<0.05).5和10μg/ml Ni203组在作用48h后HIF-1基因mRNA表达水平[(1.01±0.04)和(0.82±0.12)]显著高于对照组[(0.47±0.02),(P<0.05)],72 h后开始下降[(0.66±0.10)和(0.69±0.13)];15 μg/ml Ni2>O3>组(处理24,48和72 h)与对照组比较,差异无统计学意义.结论 TRX、HIF-1和VEGF等与氧化损伤相关基因表达的改变可能在镍诱导细胞转化过程中起重要作用.
作者：张敬；孟繁萍；张军；石红军 刊期： 2009年第01期
目的 了解新疆乌鲁木齐市不同民族中小学教师慢性肌肉骨骼损伤与工作能力之间关系并分析其影响因素.方法 采用整群抽样方法,对乌鲁木齐市1 550名中小学教师采用北欧肌肉骨骼疾患标准问卷、综合性工作能力指数(CWAI)量表进行慢性肌肉骨骼损伤调查和工作能力调查.结果 慢性肌肉骨骼损伤发病率女教师高于男教师,汉族教师高于维吾尔族和哈萨克族教师,工龄长的教师高于工龄短的教师.维吾尔族和哈萨克族教师工作能力低于汉族和回族教师,低学历教师低于高学历教师.慢性肌肉骨骼损伤与工作能力呈显著负相关(r=-0.37.P<0.01).影响教师工作能力的主要因素为性别、工龄、颈肩部损伤、腰背部损伤.结论 中小学教师的慢性肌肉骨骼损伤对工作能力降低有一定影响.
作者：刘继文；陶宁；刘斌；连玉龙 刊期： 2009年第01期
目的 观察敌匹硫磷对小鼠细胞免疫功能和体液免疫功能的影响.方法 将敌匹硫磷以1.6,3.2,6.3,12.5和25 mg/kg剂量灌胃染毒小鼠,4周后观察小鼠免疫功能的变化.采用T淋巴细胞增殖和迟发型变态反应来评价细胞免疫功能,采用血清溶血素测定和抗体生成细胞检测来评价体液免疫功能,采用乳酸脱氢酶法测定自然杀伤细胞(NK细胞)活性来评价非特异性免疫功能.结果 敌匹硫磷染毒4周后,6.3 me,/kg组小鼠的体液免疫功能和迟发型变态反应受到抑制;12.5,25 mg/kg组小鼠的胸腺脏器系数均降低20%,抗体生成细胞数分别降低39%和52%,血清溶血素水平分别降低15%和20%,迟发型变态反应水平分别降低33%和35%,淋巴细胞增殖能力分别下降27%和35%,NK细胞活性分别下降24%和28%.结论 敌匹硫磷对Balb/c小鼠的体液免疫功能、细胞免疫功能以及非特异性免疫功能均有抑制作用,体液免疫功能对其毒性更为敏感.
作者：乔杨峥；魏雪涛；赵燕；郝长付；宋清坤；蒋建军；尚兰琴；郝卫东 刊期： 2009年第01期
目的 探讨不同比例的n-6/n-3多不饱和脂肪酸(PUFA)对N-甲基亚硝基脲(MNO)诱导的乳腺癌大鼠乳腺组织中雌激素受体(ER)和p53表达的影响.方法 雌性SD大鼠随机分为n-6 PuFA、10:1 n-6/n-3、5:1 n-6/n-3、1:1 n-6/n-3和正常对照5组,前4组以50mg/(kg·bw)MNU单次腹腔注射诱导乳腺肿瘤发生,正常对照组注射等体积无菌生理盐水.给药后立即分组喂养不同饲料,在8和18周时处死动物,RT-PCR和蛋白印迹(Western blot)技术检测各组大鼠乳腺组织ER和p53表达.结果 4组乳腺癌大鼠乳腺组织中ER和p53的表达均较正常对照组[(0.73±0.11),(0.08±0.01)]有所升高,其中n-6组高((1.32±0.18),(1.43±0.56)],其余各组随n-6/n-3比值减小而下降,1:1 n-6/n-3组[(0.95±0.12),(0.12±0.06)]显著低于n-6组(P<0.05).结论 不同比例n-6/n-3多不饱和脂肪酸对MNU诱导的乳腺癌大鼠乳腺组织ER和p53的表达具有不同影响,1:1 n-6/n-3膳食脂肪酸构成能有效抑制乳腺癌大鼠乳腺组织ER和p53表达的升高.
作者：王静；糜漫天；韦娜；王斌 刊期： 2009年第01期
目的 探讨山东省汉族人群鸟苷酸结合蛋白(G蛋白)β2,亚单位基因(GNB3)C825T多态性和血管紧张素原(AGT)基因M235T多态性与家族性原发性高血压(EH)的关系.方法 应用聚合酶链反应(PCR)和限制性内切酶酶切方法,对162例原发性高血压患者和180名正常对照组进行GNB3 C825T和AGT M235T多态性检测.结果 EH组GNB3 C825T各等位基因频率与正常对照组比较差异无统计学意义(P>0.05);EH组AGT M235T多态性的MT+1vr基因型及T等位基因频率则高于对照组,差异有统计学意义(P<0.05);在AGT TT纯合子中,GNB3 TT纯合子患病率及收缩压(SBP)、舒张压(DBP)均高于C等位基因携带者(P<0.05);逐步Logistic回归分析结果显示,825TT+235TT基因型高血压的发病危险为其他基因型的3.45倍(P=0.001),高于单基因的AGT235TT(1.87).结论 AGT基因M235T多态性T等位基因是山东省汉族原发性高血压家系人群EH发病的危险因素之一.GNB3825T等位基因对高血压的发病有协同作用.
作者：路方红；杨建民；周晓红；魏芳；刘振东；赵颖馨；王舒健 刊期： 2009年第01期
目的 探讨代谢综合征(MS)各组分对2型糖尿病(T2DM)的预测价值.方法 运用整群随机抽样的方法,对黑龙江省兰西县平山镇11个村屯35岁以上、≥5年的常住居民进行调查和体检,获取腰围(WC)、血压(BP)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白(HDL)等数据,进行分析比较.结果 排除血糖后,MS单组分中,TG、WC对T2DM有影响(TG:χ2=18.19,P<0.000 1;WC:χ2=10.25,P=0.001 4),MS多组分中,WC合并(BP+TG)对T2DM影响较大(χ2=24.45,P<0.000 1);交互作用分析表明,WC与MS其他组分两两串联或并联时均存在正交互作用(P<0.01,S>1),对T2DM具有增效作用;灵敏度、特异度分析表明,WC合并(BP+TG)对T2DM的灵敏度、特异度均较好,正确指数、人群归因危险度百分比(PARP)、阳性似然比(+LR)高,诊断价值较高,对T2DM有较高的预测价值.结论 排除血糖后,MS单组分中TG、WC对T2DM有影响,是T2DM的预测因子,而在MS多组分中WC合并(BP+TG)时对T2DM的影响大,预测价值高.
作者：向泽林；赵景波；赵玉娟；王从菊；许加亮；王付曼；杨利婷；凌梨梨；傅世英 刊期： 2009年第01期
目的 探讨高考应激对机体的血清生化、免疫指标的影响及其与人类白细胞抗原-DQB1(HLA-DQB1)等位基因的关系.方法 随机选取沈阳某重点中学27名学生,高考前1个月作为实验组和某学校开学2个月后的学生作为对照组.测定白蛋白、总蛋白、总胆红素、直接胆红素、尿素、肌酐、尿酸、葡萄糖、谷丙转氨酶、谷草转氨酶、碱性磷酸酶、转肽酶、钙、钠、钾、氯、总胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白、IgG、IgA、IgM、C3、C4.采用全自动生化分析仪完成检测;HL-DQB1采用PCR法检测.结果 高考应激组白蛋白(50.1±1.6)g/L,葡萄糖(4.8±0.3)mmol/L,碱性磷酸酶(94.6±26.0)U/L,钙(2.4±0.1)mmol/L,钾(4.2±0.3)mmol/L,补体C3(1122.5±169.2)mg/L,与对照组比较,均明显升高,差异均有统计学意义(P<0.05);直接胆红素(3.3±1.4)μmol/L,谷草转氨酶(16.3±3.7)IU/L,总胆固醇(3.6±0.5)mmol/L,与对照组比较明显降低,差异均有统计学意义(P<0.05);HLA-DQB1各等位基因阳性携带和阴性携带者各检测指标水平差异均无统计学意义(P>0.05).结论 某些临床常规血清生化、免疫指标可以作为观察社会心理性应激程度的敏感指标.
作者：王各各；谷娅楠；罗兴涛；刘辉 刊期： 2009年第01期
目的 探讨C-反应蛋白与高血压的关系以及与其他心血管病危险因素的交互作用对高血压的影响.方法 在蒙古族高血压现况调查基础上,采用病例对照研究方法,选择年龄≥30岁的高血压患者767人,对照762例,进行有关危险因素分析和身体指标的测量,采集血标本并进行血脂、血糖、胰岛素和C-反应蛋白含量检测.使用SPSS 13.0软件进行统计分析.结果 病例组C-反应蛋白含量为(2.10±0.83)mg/L,高于对照组的(1.80±0.77)mg/L,差异有统计学意义(P<0.01).按照C-反应蛋白含量将研究对象等分为<1.40,1.40～1.83,1.84～2.53.≥2.54 mg/L 4组,以C-反应蛋白含量低组作为参照,调整其他因素影响后,其他3组由低到高与高血压关联的OR值分别为1.144(95%CI=0.840～1.559),1.330(95%CI=0.970～1.824)和1.556(95%C/=1.116～2.172).存在高血压的患病危险随着C-反应蛋白升高而增高的趋势(χMH2=7.397,P=0.007).调整其他因素的影响后,吸烟、胰岛素抵抗与C-反应蛋白高含量的联合作用对高血压有正相加交互作用,交互效应超额相对危险度分别为0.799(P<0.01)和0.651(P<0.05).结论 C-反应蛋白水平与高血压患病危险相关联;吸烟、胰岛素抵抗与C-反应蛋白高含量对高血压的患病危险有交互作用.
作者：胡伟；邢沈阳；李永山；佟伟军；张显玉；张永红 刊期： 2009年第01期
目的 筛选对人淋巴瘤细胞Daudi有抑制或杀伤作用的昆虫抗菌肽.方法 针刺感染大肠埃希菌以诱导昆虫(家蝇幼虫、成虫、蛹)产生抗菌肽,再经研磨、离心、层析等步骤提取其血淋巴中抗菌肽.将所提取的抗菌肽作用于肿瘤细胞Daudi,以流式细胞仪检测其作用效果.结果 3种抗菌肽对肿瘤细胞Daudi均有杀伤力,家蝇成虫的荧光吸收率为97.86%,幼虫为85.45%.以家蝇成虫的效果更为明显.结论 家蝇成虫抗菌肽可作为潜在的抗人淋巴肿瘤药物开发.
作者：李珀；于娟；赵瑞君 刊期： 2009年第01期
目的 了解医科院校学生饮食行为状况及存在的问题,为纠正大学生不良饮食行为,保证其身体健康提供参考依据.方法 采用问卷调查方式,对同济医学院593名大学生饮食行为进行调查.内容包括饮食消费、外出就餐和饮食习惯等.对回收的有效问卷进行统计分析.结果 男女生月平均消费水平差异无统计学意义.56.5%的大学生平均月消费为300元～,<300元者占7.7%.男女生月平均饮食费用差异有统计学意义(P<0.01),月平均饮食费用300元～的男生(50.3%)高于女生(40.6%),2者差异有统计学意义(P<0.01).有2.4%的学生月平均饮食费用<100元.学生普遍有外出就餐行为,64.9%的学生首选学校附近小餐馆.选择食物依据个人口味者占57.6%.考虑营养搭配者占20.5%.26.9%的学生有偏食现象,29.8%的学生有吃零食习惯.每周吃早餐次数<3次者占15.5%,>5次的女生(67.6%)显著多于男生(43.8%)(P<0.01).结论 该医学院学生普遍存在不健康饮食行为,学校应采取措施加强饮食健康教育并提高食堂餐饮质量,改善大学生的营养状况,保障其身体健康.
作者：苏艳伟；高雪；胡孝义；李玲；李静；钱嘉莉；唐柏林；杨克敌 刊期： 2009年第01期
目的 探讨反,反-2,4-癸二烯醛(t,t-2,4-DDE)对小鼠DNA氧化损伤作用.方法 ICR雌性小鼠腹腔注射染毒,用高效液相色谱-紫外检测器(HPLC-UV)测定小鼠血清中DNA氧化损伤标志物8-羟基脱氧鸟苷(8-oxodG)含量.结果 t,t-2,4-DDE在1,10,50 mg/kg剂量,染毒小鼠后第10 d,血清中8-oxodG含量随剂量增加而升高,呈剂量-反应关系(P<0.05).50 mg/kg t,t-2,4-DDE剂量染毒后2,6,10 d内,小鼠血清中8-ox-odG浓度随时间延长而升高,呈明显的时间-效应关系(P<0.01).结论 t,t-2,4-DDE是致小鼠DNA氧化-损伤的可疑物质.
作者：柴剑荣；于仲波；陶核；吴南翔 刊期： 2009年第01期
目的 调查临床护士的工作压力来源,并比较各科室护士压力程度,为护理管理措施提供科学依据.方法 采用中国护士工作压力源量表,调查351名注册护士的工作压力来源,采用描述法列出护士压力的主要来源、T检验法比较不同科室问护士的压力差异、Pearson相关分析法探讨护士压力与护士一般资料间的相关关系.结果 护士压力的主要来源为时间分配及工作量问题,压力源得分为(2.57±0.60)分,压力总分与护士的年龄、工作年限、职称呈显著正相关(P<0.01),相关系数分别为0.191,0.227和0.277.急诊和儿科护士的压力明显高于内、外科;合同护士和正式护士的工作压力差异无统计学意义(P>0.05).结论 适当增加护士的人力配置,改善护士的工作条件,加强护士培训力度,尤其是急诊和儿科,能缓解护士的压力,提高护士工作积极性.
作者：王爱平 刊期： 2009年第01期
目的 以生姜、花椒、黄伞为原料,提取天然抑菌成分,为食品防腐剂研制提供新途径.方法 采用水浸醇提的方法,从生姜、花椒、黄伞中提取抑菌成分,进行果蔬保鲜的混合协同抑菌试验,探讨其广谱抗菌性.结果 生姜、花椒、黄伞提取液对供试菌均有一定的抑制作用,3种提取液复配后,可以增强抑菌效果和扩大抑菌谱,对啤酒酵母和黑根霉的抑菌圈,由单一提取液的11和33 mm提高到56和61 mm,也优于化学防腐剂苯甲酸钠的38和18 mm,而且抑菌浓度低,pH作用范围广,热稳定性好.结论 生姜、花椒、黄伞提取液复配后抑菌救果较好,有很好的开发利用前景.
作者：时振东；杜洪生；苏延友 刊期： 2009年第01期
目的 探讨黑龙江省高血压的主要影响因素,为制定高血压的防治措施提供依据.方法 对黑龙江省哈尔滨市太平区、肇东市和双城市常住居民进行高血压影响因素的问卷调查和医学体检.对调查结果进行单因素和多因素非条件Logistic回归分析.结果 单因素分析显示,有意义的变量有性别、年龄、文化程度、高血压家族史、饮酒、职业性体力劳动、腰围和体质指数.经Logistic回归模型分析,调整年龄和性别后,进入主效应模型的变量为文化程度、高血压家族史和腰围,其OR值分别为1.331,1.478,2.730.结论 文化程度、高血压家族史和腰围是黑龙江省居民高血压的主要危险因素.
作者：李金梅；隋虹；付金林；汪婷婷；宋忙华；刘淑梅 刊期： 2009年第01期
中国公共卫生杂志
主管:中华人民共和国卫生和计划生育委员会
主办：中华预防医学会
