年底假期来临,对许多人来说,要用满桌丰盛的食物来庆祝一下.但是这顿盛宴可能会因为放置得太久或者在制备过程中被污染而使你有发生食源性疾病的风险.风险食物中有成百上千个可以让人生病的细菌.常见的细菌包括沙门氏菌和弯曲杆菌,以及大肠杆菌、梭状芽胞杆菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增多性李斯特氏菌、刚地弓形虫、诺瓦克病毒和肠道病毒等.
作者：梁乐川 刊期： 2015年第12期
如果你十分享受骑自行车带来的乐趣和健身效果,那么就需要注意一下了:自行车骑行的老年人其受伤和住院的数量有着惊人的增加.一项发表于2015年9月1日《美国医学协会杂志》的研究发现,从1998年到2013年期间,年龄在45岁或以上的骑行者因自行车相关受伤而寻求治疗的数量上升81％,而且在这部分人群中住院的数量也上升了66％.
作者：叶子洋 刊期： 2015年第12期
在急诊部门,医生常规检测肌钙蛋白的血液水平,以诊断疑似心脏病发作的患者,其依据是受损的心肌释放肌钙蛋白至血流.现在,新研究发现一种高灵敏的肌钙蛋白检测或能鉴别具有发生致死性心脏病事件高风险的心脏疾病患者.
作者：练瑞珊 刊期： 2015年第12期
质子泵抑制剂为慢性胃灼热患者们带来了福音.本文带你了解正确使用该药物的方法.胃灼热的得名并非意外.尽管该症状起源于胃酸过多而不是心脏问题,但其也会直接引起胸骨后方灼痛.在每年众多的胸痛急诊病例中,严重的胃灼热,同时也被称作胃食管反流病(GERD)占了超过一半,其中有实际心脏问题的病例已被排除.
作者：梁义琼 刊期： 2015年第12期
服用维生素E补充剂有没有什么好处?或者有什么风险?我们肯定可以获得很多关于维生素的信息.那是因为服用维生素是很常见的,因为许多关于维生素的科学研究常常出现在新闻上,而且总是没有得到一致的结论.
作者：王志园 刊期： 2015年第12期
你是否曾站着时感到头晕眼花?下文介绍了一种常见原因及应对方法.血压在一天之中上下波动,除了许多小起伏外,偶尔也会出现波峰或波谷.正如恒温器可以将室内火炉或空调的温度调到舒适范围,你的机体也有让血压保持相对稳定的内置机制.
作者：凌一念 刊期： 2015年第12期
β-阻滞剂的其他名称很多,但意义基本统一.本药的发现可以说是药理学上的一大进展.此药主要阻断机体内交感胺与β-受体结合,从而使β-受体的兴奋性下降而产生了一系列的药理学效应.心脏方面表现为窦房结受抑制,心率减慢.此效应与病人用药时交感神经的张力水平有关,如果交感神经的张力越高,则效应越强.在静息状态下,心率减慢的效应较弱.现今的研究认为,β-受体阻滞剂的心肌保护作用与心率减慢的效应成正比,是否这正是其作用机制目前未有定论,但在其他心率减慢剂(如胺碘酮)也观察到这种现象.
作者： 刊期： 2015年第12期
一项新的研究显示,多吃富含氨基酸的高蛋白食物,有助于心脏健康,其效果可与戒烟或多运动相媲美.发表在近出版的《营养学期刊》上的这项研究称,富含氨基酸的植物性蛋白质可帮助降低高血压风险,而动物性蛋白质则有助于减少动脉硬化风险.
作者：北青网 刊期： 2015年第12期
这是一种简单的活动,却是保护心脏的佳方式之一.如果你想开始步行运动,你只需要一双舒适的鞋子,好是运动鞋.这也是步行如此流行的原因.这种低强度的运动可以随时随地进行,但却给你带来身体健康的福利.经常快走是降低血压和避免糖尿病的有效方式,二者均可降低心脏疾病风险.事实上,哈佛两项大型长期研究显示每天步行20分钟可将心脏疾病风险降低高达30％.
作者：尹玉君 刊期： 2015年第12期
预防胜于治疗,即使你患了冠心病,或者已经进行了冠脉介入治疗,或者做了搭桥手术,仍然需要控制冠心病的危险因素.冠心病的危险因素包括高血压,高脂血症,糖尿病,吸烟,超体重,缺乏运动等,它们会使冠心病有再发和复发的可能,所以你必须做好冠心病的二级预防.
作者：《心血管病防治知识》编辑部 刊期： 2015年第12期
一项新的研究显示,胡萝卜的确对视力有益.这种天然色素叫做类胡萝卜素,它让胡萝卜、辣椒和菠菜等蔬菜具有颜色.研究人员发现,类胡萝卜素还可以延缓老年性黄斑变性(AMD)的发生,这种病是引起老年人视力减弱的常见原因之一,且该病患者日益增多.发表在近出版的英国《柳叶刀全球卫生》上的这项研究称,预计到2020年,该病患者人数将达到1.96亿,到2040年将增长到2.88亿.
作者：北青网 刊期： 2015年第12期
假日的餐桌上摆满各式各样你熟悉喜爱的美味.在家庭、朋友聚会或过节娱乐时,选择健康食物的意志力容易瞬间瓦解.虽然一次暴食不会否决你一整年选择健康食物的努力,但是,在节假日期间,你也可以采取战略性的食物选择方法,既能保护你的心脏,又能让你的味觉得到满足,还可避免新年头的后悔.计划饮食
作者：杜菲 刊期： 2015年第12期
据也许你不知道,看到心仪的人或喜欢的东西时,我们的瞳孔会在不知不觉中放大.那听到喜欢的音乐,是否也会如此?奥地利的一项研究发现,当听到自己喜欢的音乐时,眼睛的瞳孔会放大.而瞳孔放大的程度可以反映这首歌有多少能触动我们.同时还指出,听喜欢的歌曲甚至有助于在学习时记住更多的信息.
作者：39健康网 刊期： 2015年第12期
世界上没有特效药吃了可以长生不老,然而食物有可能做到.哈佛大学公共卫生学院于《英国医学杂志》中发表的一项研究发现,与每周吃一次辛辣食物的人相比,每天进食辛辣食物的人有14％较低的死亡风险.研究人员评估了接近500,000名中国人在2004年到2008年期间的健康和饮食信息,然后在几年之后跟踪随访.研究是观察性研究,因此结果并未显示出辛辣食物可以导致人们长寿,只有规律进食辛辣食物的人群(特别是伴有新鲜干辣椒的食物)较不经常吃辛辣食物的人而已,更少可能在研究过程中死亡.
作者：周小莹 刊期： 2015年第12期
日前,科学家们开发出了一种补充物疗法来维持机体优的健康水平,从而帮助儿童和青少年正常生长和发育,这种补充物疗法同时还可以抑制骨质疏松症和特定癌症的发生,比如乳腺癌和前列腺癌等.前体(prosoma)是一种来自大豆和苋菜红的蛋白补充物,其可以帮助降低机体胆固醇水平及抑制骨质疏松症的发生,而且这种补充物价格低廉;研究者Andrea Felix说道,这种前体蛋白由氨基酸链组成,其对于维持机体健康非常重要,同时也对儿童和青少年的生长发育异常关键,也可以帮助运动员进行肌肉发育等.
作者：生物谷 刊期： 2015年第12期
想要降低胆固醇的水平?尝试一下早餐吃一碗燕麦粥吧.新的研究增加了一些早期的证据表明,全麦、燕麦是降低胆固醇有效的选择.研究结果是从24项研究中获得,主要是观察饮食中有全麦食品跟对照无全麦食品的人群血脂(胆固醇和甘油三酯)的情况.
作者：李青山 刊期： 2015年第12期
编辑部医生:听说正常的静息心率是在60-100次/分钟.我的心率大约是45-48次/分钟.我已经有42年的跑步习惯,而且完成了7次的马拉松比赛.我需要担心这个问题吗?读者:张先生张先生:您好.除非你感到劳累、头晕或者虚弱,通常情况下都不需要太过担心,特别是你看起来拥有一个非常好的身体状态.
作者： 刊期： 2015年第12期
慢性阻塞性肺疾病的发病率正在上升.你是否需要进行检查?近半个世纪以来,三大死因分别为心脏疾病、癌症和卒中.但是,卒中死亡率的缓慢稳定下降及肺疾病死亡率的逐级上升打破了长期以来的排名.2008年,慢性下呼吸道疾病挤入死因榜单的第三名.
作者：钟薏 刊期： 2015年第12期
一、心纹痛及用药的种种误区:心绞痛是临床上常见且病情较重、发病较急和较易猝死的一种心血管疾病.及时、正确地自救及就医,直接关系到患者保全生命,及后疾病恢复的程度.如心绞痛急性发作,需分秒必争地舌下含化硝酸甘油片.
作者：陆基宗 刊期： 2015年第12期
二尖瓣脱垂综合征(Barlow syndrome)指二尖瓣叶过长,在收缩期向左房脱垂,伴有或不伴有二尖瓣关闭不全的一组综合征.本征症状轻重不一,约20％ ～ 25％无症状,半数以上患者有不典型的心前区疼痛或胸闷.胸痛位于心前区,为钝痛、锐痛或刀割样痛,轻重不一,与活动无关,情绪改变可诱发,持续时间不一,硝酸甘油偶可缓解.患者常有乏力、休息或运动时均可有心悸、气促、头昏或眩晕.亦可有某些神经、精神症状.
作者： 刊期： 2015年第12期
心血管病防治知识（科普版）杂志
主管:中国广东科学技术协会
主办：广东介入心脏学会 广东岭南心血管病研究所
