林湖艳
急性肝炎的治疗以药物治疗、饮食调理和休息为主.药物治疗旨在消除病因.休息要根据病性,动、静结合.饮食调理的日的是通过合理的营养来改善病人的营养状况,增强体质,保护肝脏,使损伤的肝细胞修复和再生.其具体内容如下.
作者：北海 刊期： 2009年第09期
本文对四个不同处理的桃体,研究测定了丙二醛(MDA)含量、超氧化物歧化酶(SOD)、和过氧化物酶(POD)的动态变化.结果表明:铜不利于杏子细胞膜的稳定,而锌有利于杏子细胞膜的稳定.
作者：刘宾；王学君；毛江胜；邓立刚；王雪；王文正；李桂凤 刊期： 2009年第09期
服药时姿势与喝水的多少,与药物吸收的关系甚为密切.口服药片或胶囊时,应取站立位,因为身体直立时食管呈垂直状态,有利于药物下行到胃里,充分发挥药物的疗效.专家们指出,站立位服药后至少再站立1分钟半.卧位服药不利于药物下行到胃里,卧位病人若病情允许应尽可能坐起来服药,胧药后不要立即卧床.
作者：周兰宁 刊期： 2009年第09期
药物参与消化的所有过程,可能和你抽的哪支烟、喝的哪种果汁、吃的哪种食物相互作用.因此服药者有必要了解服用的药物有哪些忌口,防止出现不良反应.
作者：美云 刊期： 2009年第09期
作者： 刊期： 2009年第09期
蜜汁含漱疗法:可用10%的蜜汁含漱口腔,能够消炎、止痛、促进细胞再生.木耳疗法:取白木耳、黑木耳、山楂各10g,水煎后喝汤吃木耳,每日1～2次,可治口腔溃疡.
作者：严永和 刊期： 2009年第09期
目前市场上充满各类食品,其中有大众食品,老年食品,青少年食品,儿童食品,休闲食品,种类繁多.这些密集型食品工业,投资少,见效陕.它的经营方式是多元经济结构组成,可集体办,也可一家一户办.安排富余人员,下岗分流,又能增加职工收入.
作者：孔诚 刊期： 2009年第09期
鹌鹑,又称鹑鸟,为古老的食用禽之一.它肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富.据营养学家分析,每百克鹌鹑肉含蛋白质高达24.3g.更难得的是,鹌鹑肉中胆固醇的含量微乎其微,因而适于动脉硬化的患者食用.
作者：王庭巧 刊期： 2009年第09期
性交疼痛指性交时女性外阴部、阴道内部或小腹部疼痛,或性交后疼痛持续数小时至数天.性交疼痛是女性在性生活中常见的病症.多由害怕性交和精神上的高度紧张所致,长此下去,会使夫妻感情日趋冷淡.
作者：韩振东 刊期： 2009年第09期
中小学生每天应该吃多少膳食纤维?多少水?由于目前粮食消费的日趋精细化,而动物性食物又不含膳食纤维,高脂肪、高蛋白、高能量的摄入使青少年一代肥胖病、糖尿病、脂肪肝、便秘等疾病的发病率急剧升高.从现状来看,孩子们吃得太精细,粗粮、蔬菜吃得太少,膳食纤维的摄人量明显不足.
作者：柯远 刊期： 2009年第09期
民谚云:民以食为天.食物形形色色,而人的胃肠容量有限,如何在有限的摄取量中获得大的保健效益呢?告诉你一个诀窍,科学饮食,择优而食.
作者：陈云珍 刊期： 2009年第09期
低聚糖,又称寡聚糖,或称寡糖,是膳食纤维的一种.低聚糖有一个特点,就是不被人体消化液所消化.口腔中的唾液淀粉酶、胃里的胃液、小肠分泌的糖元酶对它均不起作用.那么低聚糖对人体究竟有什么好处呢?
作者：吴连芹 刊期： 2009年第09期
药粥羊肝胡萝卜粥原料:羊肝50g,胡萝卜100g,大米100g,蒜数瓣,植物油8g,料酒5g,姜5g,精盐3g.制法:将羊肝和胡萝卜洗净切成小丁,将羊肝丁用料酒、姜汁渍10分钟.用热油爆香蒜茸后,倒人肝丁,略炒盛起;将大米熬成粥后加入胡萝卜丁,焖15～20分钟,再加入肝丁,并下精盐和葱花调味即可食用.
作者：紫薇 刊期： 2009年第09期
虽然女性们更爱精油,但是其实精油的芬芳和功效完全是中性的.排毒,是一项不分男女的清理,只要我们在饮食和新陈代谢,必定会囤积一定量的毒素在体内.
作者：林湖艳 刊期： 2009年第09期
酸奶的制作在世界上历史悠久,可能是游牧民族偶然发明的,后来就在古希腊、印度、埃及等国家兴开了.1906年,俄国诺贝尔奖金获得者莫克·尼柯夫经过对巴尔干地区居民长寿现象的考察,提出了酸奶能促进长寿的学说,从此使它名声大振.
作者： 刊期： 2009年第09期
目前,很多人说,人人体内都有癌细胞,只不过是没有发展成病症而已.医学专家现在研究结果认为,人体内都有原癌基因,而不是人人体内都有癌细胞.
作者：白满英；刘静 刊期： 2009年第09期
在人体组织中含量极少,少于体重的万分之五一的叫微量元素,或者痕量元素.目前发现的有铁、铜、碘、锌、锰、钴、铝、硒、铬、氟、镍、矽、锡、钒等.近发现的微量元素新星是有机锗.
作者：容小翔 刊期： 2009年第09期
人们的闲暇情趣虽然千差百异、各不相同,但对于音乐,几乎是现代人的共同爱好.为什么呢?原来,音乐是一种诉诸听觉的艺术,人们在闲暇时,CD或音响一开,可以一边听音乐一边腾出手来做其他事情.
作者：徐云 刊期： 2009年第09期
有一种痛苦,极难耐也极难熬,那就是无法睡觉或睡不好觉.睡眠在人的一生中约占1/3的时间,良好的睡眠不仅可以恢复疲劳,还可以补充精气.生理学家巴甫洛夫认为,睡眠是大脑皮质神经细胞继兴奋之后发生抑制的结果,抑制是为了保护神经细胞免于疲惫和破坏.
作者：杨宗正 刊期： 2009年第09期
临床统计资料表明,春节期间是高血压病、冠心病、心绞痛和心肌梗死的高发期.一是气温变化大,比较寒冷;二是生活不规律、休息不好、饮食不当和情绪波动等密切相关.为使心血管病人安全过节,应认真做好节日保健.
作者：兰景轩 刊期： 2009年第09期
东方食疗与保健杂志
主管:湖南省科学技术协会
主办：湖南省药膳食疗研究会
