学术投稿

现代城市食品安全监管体系的研究

张立国

关键词:食品安全, 现代城市, 监管
摘要:现代城市的感知网络、云存储和大规模数据分析能力等优势为食品安全监管带来了新的研究方向.针对现代城市食品安全监管任务,探讨了现代食品安全监管机制.提出一种监管主体多元化、监管手段多样化、深度结合现代城市理论与应用的新型食品安全监管体系.
饮食保健杂志相关文献
  • 腹腔镜联合胆道镜治疗肝胆管结石的临床观察

    目的 研究不同术式治疗肝胆管结石的临床效果.方法 选择60位肝胆管结石确诊病患,随机均分两组后分别采用高位胆管切口术以及腹腔镜联合胆道镜取石术,对比手术情况及手术效果.结果 观察组术中出血量、术后引流天数、术后排气时间均低于对照组,但手术总耗时更高;对照组结石复发率与残留率分别为26.67% 与23.33%,观察组分别为6.67% 与3.33%.结论 腹腔镜联合胆道镜取石术对结石的根治效果更佳,虽然手术耗时较长,但手术安全性及术后恢复更具优势.

    作者:王宏伟 刊期: 2018年第19期

  • 血液灌流联合血液滤过对治疗急性重度有机磷农药中毒的应用效果观察

    目的:分析治疗急性重度有机磷农药中毒采用血液灌流联合血液滤过的临床效果.方法:选取我院2016年12月至2017年12月所收治的急性重度有机磷农药中毒患者74例,采用奇偶法分为试验组和参照组,每组各37例,参照组患者给予血液灌流治疗,试验组患者给予血液灌流联合血液滤过治疗,对比2组患者临床指标以及并发症发生率.结果:试验组患者并发症发生率明显低于参照组患者,组间对比具有显著性差异(P<0.05).对比2组患者临床指标,试验组患者与参照组患者临床各项指标对比差异性差异(P<0.05),试验组患者各项指标均优于参照组患者.结论:治疗急性中毒有机磷农药中毒患者采用血液滤过联合血液灌流治疗安全性较高,能够有效减少患者并发症发生率,促进患者早日康复.

    作者:龚倩倩 刊期: 2018年第19期

  • 比较单、双相抑郁障碍的脑结构影像学研究进展

    单、双相抑郁障碍在临床中经常误诊,比较容易混淆.通过综述近年来的直接比较单、双相抑郁障碍的脑结构影像学研究,从而了解两者脑部结构可能的病变机制,为进一步今后深入探究单、双相抑郁障碍提供参考方向.

    作者:李振夏;唐宏;庞力铭;叶丽平 刊期: 2018年第19期

  • 异位妊娠应用宫外孕Ⅱ号方合桂枝茯苓汤治疗的效果研究

    目的:研究异位妊娠用宫外孕Ⅱ号方和桂枝茯苓汤的临床疗效.方法:选择2014年9月至2017年5月本科接诊的异位妊娠病患76例,利用投掷子的方式对76例入选者进行分组:实验组38例用宫外孕Ⅱ号方合桂枝茯苓汤,对照组38例用宫外孕Ⅰ号方.观察两组用药后腹痛等症状的缓解情况,比较盆腔包块消失时间等指标.结果:实验组的输卵管畅通率为89.47%、临床痊愈率为76.32%,明显比对照组的65.79%、57.89% 高,组间差异显著(P<0.05).实验组的盆腔包块消失时间为(11.96±2.24)d、腹痛消失时间为(9.37±2.08)d、阴道流血消失时间为(9.62±1.75)d,均明显比对照组的(16.68±4.13)d、(12.64±3.07)d、(12.46±2.58)d缩短,组间差异显著(P<0.05).结论:积极利用宫外孕Ⅱ号方合桂枝茯苓汤对异位妊娠病患进行对症治疗,有助于提高其输卵管通畅率,促进腹痛等症状缓解.

    作者:王珂爽 刊期: 2018年第19期

  • 2016年长顺县健康人群风疹抗体监测分析

    目的 分析长顺县健康人群风疹抗体水平,为风疹防控措施提供依据.方法 采用随机抽样方法调查8个年龄组共240人,每个对象抽取2-4ml静脉血分离血清,血清置于-20℃保存,用酶联免疫吸附试验(ELSA)测定血清中风疹的IgG抗体.结果 在240名调查对象中,风疹抗体阳性160人,阳性率为66.67%;各年龄组抗体阳性率差异有统计学意义(x2=72,P﹤0.01),不同性别抗体阳性率差异无统计学意义(x2=0.21,P>0.05),不同免疫史抗体阳性率差异有统计学意义(x2=3.67,p﹥0.05).结论 长顺县健康人群风疹抗体水平较低,存在年龄组差异,7岁以后抗体水平逐渐呈下降趋势,必须加强入学入托查验接种证工作,把好后一道免疫质量关.

    作者:黄宁 刊期: 2018年第19期

  • 全程健康教育护理模式在内分泌科糖尿病护理工作中的应用

    目的:探讨内分泌科糖尿病护理工作中全程健康教育护理模式的应用.方法:选取我院2017年1月 ~2018年1月内分泌科糖尿病患者160例,分为对照组、观察组,每组各80例.其中对照组患者接受了常规护理,观察组患者则在常规护理的基础上接受了全程健康教育护理模式,然后比较2组患者的FPG指标、2hPG指标、HbA1c指标和护理满意度.结果:护理后观察组患者的护理满意度为98.75%,对照组患者的护理总满意度为86.25%,观察组VS对照组,其观察组的其FPG指标、2hPG指标和HbA1c指标均优于对照组,显著差异有统计学意义(P<0.05).结论:内分泌科糖尿病患者在常规护理基础上应用全程健康教育护理模式,能够时提升患者护理满意度和改善各项血糖指标,值得推广应用.

    作者:卢翠琼;马永凤 刊期: 2018年第19期

  • 推拿结合中频脉冲治疗腰椎间盘突出症的效果观察

    腰椎间盘突出症是临床常见病,以非手术治疗方法为主.临床对腰椎间盘突出症的康复治疗目前尚无特效方法,主要治疗方案包括手法治疗、牵引治疗、针灸治疗、针刀治疗、注射治疗、中药治疗、物理治疗、综合治疗和手术治疗等多种治疗方案.以上单一疗法各有优点和适应性,而综合疗法具有适应性较大且优势相互的优点.其中,推拿为较为常用的手法治疗,对腰椎间盘突出患者的颈腰背痛具有良好的改善效果,具有费用低、痛苦少、在操作规范情况下几乎无创伤、易操作且几乎无并发症等优点.电脑中频具有良好的消炎消肿、促进局部血液循环、解除腰肌痉挛及加速愈合和吸收的作用.本文选择在我院采用推拿结合中频脉冲治疗的腰椎间盘突出症患者作为研究对象,分析推拿结合中频脉冲疗法对腰椎间盘突出症患者的疗效.

    作者:孔远英 刊期: 2018年第19期

  • 探讨雾化吸入治疗在小儿呼吸道感染的临床应用

    目的 探讨雾化吸入治疗在小儿呼吸道感染的临床应用,对其疗效进行相应的分析方法 选取自2015年2月至2018年1月本院儿科所收治的200名例呼吸道感染患者,将这200名患者随机分为两个小组即实验组和对照组,每个小组各100名患者,而实验组的100名患者给予盐酸氨溴索雾化吸入治疗,而对照组的100名患者给予盐酸氨溴索静脉推注治疗.观察比较两组的治疗情况和有效率.结果 实验组的100名患者的有效率为95%;而对照组的100名患者的有效率为75%,这其中的差异具有统计学意义(P<0.05).结论 雾化吸人法治疗呼吸道感染具有很好的疗效,且操作简单、患者无痛苦容易接受、出现不良反应少、作用迅速,值得进行推广.

    作者:张继凯 刊期: 2018年第19期

  • 采用醒脑静联合盐酸纳洛酮治疗脑出血后昏迷的临床效果

    目的:研究醒脑静联合盐酸纳洛酮治疗脑出血后昏迷的临床效果.方法:选取我院90例脑出血后昏迷患者(2016年8月-2017年12月)作为本次研究的研究对象,将其依据随机原则分为对照组、观察组2组,分别行单独盐酸纳洛酮治疗和醒脑静联合盐酸纳洛酮治疗,对比其两组治疗效果和GSC评分.结果:观察组脑出血后昏迷患者治疗总有效率为97.78%,相比对照组更具有优势(P<0.05).观察组脑出血后昏迷患者GSC评分(14.68±1.02)分,显著高于对照组,2组间相比较,P<0.05.结论:醒脑静联合盐酸纳洛酮治疗脑出血后昏迷效果显著,值得研究.

    作者:侯娇娇 刊期: 2018年第19期

  • 药师角度对药品不良反应的评价与分析

    目的:以门诊西药师角度,对于药品不良反应开展评价.方法:本文开展回顾性分析法,使用本院的药物ADR监管系统,选择2008年1月-2018年1月我院上报的ADR案例为研究对象.开展不良反应监测,分析结果:结果:10年内,我院共收到1530例西药不良反应案例.女性共计902例,男性628例.发生例数高为急诊,其次为呼吸内科,再次为药学部.出现ADR药物上报频次多为抗生素、人工合成类抗菌药物,抗真菌药,抗肿瘤药物等.结论:门诊西药师对于门诊不良反应干预中有着相当重要的作用,能够降低ADR发生率,进而促进合理用药.值得进一步推广.

    作者:刘艳红 刊期: 2018年第19期

  • 喜炎平与双金口服液配伍治疗小儿手足口病对照研究

    目的:探讨和分析喜炎平与双金口服液配伍治疗小儿手足口病的临床疗效.方法:选取2017年1月至2017年12月期间,在我院接受治疗的128例普通型手足口病患儿作为研究对象,随机将所有患儿分成各64例的观察组与对照组;对照组患儿接受喜炎平注射液治疗,观察组患者接受喜炎平注射液与双金口服液联合治疗;对比两种患儿的临床疗效与不良反应.结果:观察组患儿的临床治疗总有效率96.9% 显著高于对照组患儿的79.7%,P<0.05;同时,观察组患者的退热时间、进食恢复正常时间、住院时间为(2.1±0.5)、(1.9±0.9)、(5.3±0.3),与对照组患者相比,均具有显著优势,差异均具有统计学意义,P<0.05.另外,两种疗法治疗中均无明显不良反应.结论:在治疗小儿手足口病的过程中,使用喜炎平与双金口服液配伍见效快,安全性好,临床疗效良好,应当予以推广应用.

    作者:马玺昭 刊期: 2018年第19期

  • HIV/AIDS病人心电图改变与CD4^+T淋巴细胞计数的相关性分析

    目的 探讨HIV/AIDS病人心电图改变对CD4^+T淋巴细胞计数的影响.方法 选取2016年6月-2017年6月在我院接受治疗的HIV/AIDS患者100例,将这100例患者全部作为研究组,再随机选取100例未被HIV病毒感染的人作为对照组.观察并比较两组患者的心电图的异常表现;记录并对比心电图改变前后两组患者体内的CD4^+T淋巴细胞数.结果 研究组患者的心电图异常表现明显高于对照组(P<0.05);研究组患者心电图改变前后CD4^+T淋巴细胞数量差明显高于对照组(P<0.05)结论 在对HIV/AIDS患者进行CD4^+T淋巴细胞计数的分析过程当中,心电图的发生改变会严重影响其体内的CD4^+T淋巴细胞的数量.

    作者:彭慧如 刊期: 2018年第19期

  • 肱骨近端骨折治疗方法的临床分析

    目的肱骨近端骨折应争取理想复位,尽可能保留肱骨头血运,保持骨折端的稳定,并能早期开始功能锻炼.方法我院自2012年1月至2015年12月共收治98例肱骨近端骨折的惠者,根据Neer分型;及骨折移位成度,分别进行保守台疗22例,复位闭合穿针固定56例,20倒手术复位,Y型;三叶型铜板固定复位,闭合穿针固定,手术复位内固定术后早期行外展固定及早期功能锻炼.结果经过6—36月(平均20.4个月)的随访骨折均愈合根据Neer评分标;住.保守治疗组;复位闲合穿针固定组及手术切开复位组优良率分别为90%;93.9%和82.7%.结论肱骨近端无移位骨折轻度移位采用石膏固定三周后行外展固定,Neer分型两部分;三部分骨折,行牵引复位闭合穿针固定,胩别三部分,四部分骨折牵引复位失败者,行切开复位Y型;三叶型钢板固定,术后行外展固定,适当行功能锻炼,可获得满意疗效,治疗关键是准确的复位固定,早期的外展固定和适当的功能锻炼.

    作者:程岩 刊期: 2018年第19期

  • 分析助产士全程导乐分娩模式在临床中的应用

    目的:探索助产士全程导乐分娩模式在产科临床中的应用效果.方法:选取我院2017年9月-2018年4月间的108例分娩产妇作为研究对象,并将其随机分为实验组和对照组.其中对照组采用常规分娩模式,实验组则采取助产士全程导乐分娩模式,并对两组产妇的镇痛效果(VAS)、分娩方式、分娩情况以及产妇产程、产后出血量进行对比分析.结果:实验组产妇在各指标上均优于对照组,两组数据有明显差异,具有统计学意义(p<0.05).结论:在产科临床上应用全程导乐分娩模式,能够有效缩短产妇的产程,降低产后出血以及新生儿窒息情况的发生.值得临床推广.

    作者:陈娟娟 刊期: 2018年第19期

  • 溧水区近12年结核病疫情监测分析和防治对策

    目的通过网报数据分析我区结核病的流行特征,制定相应防治对策.方法运用Excel软件对2005年—2016年网报的结核病人进行统计和描述流行病学方法分析.结果我区结核病疫情近6年呈明显上升趋势.结论溧水区结核病预防控制形势依然严峻,应采取综合措施控制当地疫情.

    作者:姚业金 刊期: 2018年第19期

  • 黄芪桂枝五物汤加减内服、熏蒸联合西药应用于类风湿关节炎临床治疗中疗效分析

    目的:探讨黄芪桂枝五物汤加减内服、熏蒸对类风湿关节炎患者临床效果的影响,为临床应用提供参考依据.方法:选取我院2015年1月-2017年6月所收治患者48例,随机分为研究组和对照组.对照组24例,予以常规西医药治疗;研究组24例,加用黄芪桂枝五物汤加减内服、熏蒸.随访6个月,记录随访期间典型不良反应,并比较两种方案临床疗效差异.结果:研究组患者中,仅发生2例胃肠道反应,其不良反应发生率为8.33%,明显低于对照组的37.5%,X2为4.246,差异显著(P<0.05).研究组患者中,研究组患者中,显效8例、有效13例,其临床总有效率为87.5%,明显高于对照组的3例、10例及54.17%,X2为4.941,差异显著(P<0.05).结论:黄芪桂枝五物汤加减内服、熏蒸联合西药可有效提升患者临床疗效,且不良反应较少,用药耐受性及安全性更好,值得临床推广应用.

    作者:脱祝存 刊期: 2018年第19期

  • 产科胎儿系统超声检查的优势分析

    目的:分析产科胎儿系统超声检查的优势.方法:选取2016年8月至2017年8月在本院进行超声检查的100例孕妇作为研究对象,所有产妇都进行胎儿系统超声检查(作为试验组),然后都进行常规产科超声检查(作为对照组),两组检查方法的检出情况和产妇的满意度进行比价.结果:200例孕妇中孕妇分娩畸形胎儿共3例,试验组检出率为90.92%,漏检率为9.08%,对照组检出率为46.46%,漏检率为53.54%,差异具有统计学意义(P<0.05);试验组产妇满意度97%,高于对照组满意度为85%,差异具有统计学意义(P<0.05).结论:胎儿系统超声检查检出畸形率高,产妇满意度高,效果明显优于常规产科超声检查.

    作者:杨静 刊期: 2018年第19期

  • 全髋与半髋关节置换治疗老年股骨颈骨折的疗效对比

    目的:研究探讨全髋与半髋关节置换治疗老年股骨颈骨折的疗效.方法:选择2017年1月至2018年1月本院老年股骨颈骨折患者40例进行讨论,把所有患者随机分为两组各20例,其中对照组采用半髋关节置换治疗,观察组采取全髋关节置换治疗,观察两组患者的治疗效果.结果:观察组的恢复率为85.0%,对照组的恢复率为65.0%,观察组的关节恢复比对照组的要好,两组比较,P<0.05.结论:对于老年股骨颈骨折的患者,采取全髋关节置换进行治疗,关节的恢复优良率较好,可以减少患者的住院时间、促进预后,值得在今后的治疗过程中应用.

    作者:周建平 刊期: 2018年第19期

  • 关于加强医院药品库房管理的思考

    近几年,在我国医疗改革政策的推动和实施下,医院越来越重视单位整体的收入和效益,通过制定各种措施来降低医院的经营成本,争取节省更多的人力和物资资源,从而保证医院的可持续长久发展.药品是医院管理中的重要的管理对象,药品的数量和质量不仅影响着病人的生命健康,还影响着医院的综合实力和经营效益,在当前大多数的医院里,药品管理经常出现库存严重的现象,占用医院大量资金,导致医院资金流动性差,严重浪费了医院的资源.因此,医院在管理过程中,要加强对药品库房的管理,采取各种针对性的措施,解决药品库存严重的问题,使药品资源能够得到利用,避免出现浪费.

    作者:郭磊;陈星光;赵玉杰 刊期: 2018年第19期

  • 鼻内镜手术联合枸地氯雷他定治疗慢性鼻窦炎的效果观察

    目的 探讨枸地氯雷他定联合鼻内镜手术治疗慢性鼻窦炎的临床治疗效果.方法 选取2016年5月至2018年3月我院接诊的慢性鼻窦炎患者82例,随机分为研究组与对照组,每组41例.对照组患者进行鼻内镜手术,研究组患者进行枸地氯雷他定联合鼻内镜手术治疗,比较两组患者的治疗效果,并对其鼻内镜检查及生活质量进行评分.结果 研究组的治疗总有效为95.12%,高于对照组的80.49%,差异有统计学意义(P<0.05).治疗前两组患者的鼻内镜评分及SNOT-20评分差异无统计学意义(P>0.05),经临床治疗,鼻内镜评分及SNOT-20评分均降低,其中研究组的降低程度大于对照组,差异有统计学意义(P<0.05).结论 鼻内镜手术联合枸地氯雷他定能够有效的提高慢性鼻窦炎的治疗效果,改善患者鼻腔症状及生活质量.

    作者:张贤 刊期: 2018年第19期

饮食保健杂志

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主管:内蒙古大学

主办:内蒙古大学出版社