李贤冠；黄锦生；刘敏
在中华人民共和国卫生部《化妆品卫生规范(2002年版)中,原子吸收测铅,镉的消化方法有浸提法,湿法化法微波消化法等,在大多数情况下,这三种方法都能满足实验需要.
作者：陈玮；连晓文 刊期： 2005年第01期
目的 调查深圳市南山区一起群体性胃肠道感染的原因,以便有针对性地采取预防控制措施.方法采用现场卫生学调查、流行病学调查和实验室病原学检测的方法.结果 2003年10月27至11月5日,南山区大土勘居委会共出现胃肠道症状患者240人,其中34人符合急性胃肠炎诊断标准.在检测的150份水样中,有6份检出腊样芽孢杆菌(4份来自未消毒前的龙华凹水源),5份检出金黄色葡萄球菌.同时,在来自龙华凹水源的水池水、末梢水共73份样品中,有36份在未消毒前大肠菌群或细菌总数超过国家饮用水卫生标准,超标率达49.3%.24份各类食物和蔬菜样品中1份样品检出金黄色葡萄球菌.72份病人肛拭子、7份呕吐物和粪便标本中,有5份在用药前的肛拭子和1名学生的呕吐物中均检出金黄色葡萄球菌.结论该起群体性胃肠道感染疫情是由饮用水源受生活污水中金黄色葡萄球菌、腊样芽孢杆菌等多种致病菌综合污染而致.消毒饮用水后疫情立即得到控制.
作者：黄文繁；戴传文；严燚 刊期： 2005年第01期
2004年3月20日至4月16日,河北省灵寿县一农村小学发生出疹疾病暴发,经流行病学调查和实验室血清学诊断,证实不风诊暴发,现将调查结果报道如下.
作者：罗田国 刊期： 2005年第01期
目的 分析汕头市不同时期火灾的特点,探讨火灾的防范措施,预防和控制火灾对人和社会所造成的危害.方法采用回顾性调查方法,对汕头市1950～2002年不同时期火灾发生的流行病学特征以及起火原因进行描述性分析.结果 1950～2002年53年间汕头市共发生火灾1 644次,死亡338人,烧伤618人.年均火灾发生次数、死亡率、受伤率和经济损失,80年代与70年代相比,分别增长272.73%、102.55%、42.31%、747.27%;90年代与80年代相比,分别增长107.32%、947.61%、561.32%、988.87%;21世纪初期与90年代相比,分别下降29.41%、72.88%、67.23%、61.30%.50～70年代,汕头市火灾发生的已知原因中,主要是生活、生产中用火不慎所致,而80年代以后,违反电器使用、安装安全规定和安全制度在火灾原因中所占的比例越来越大,21世纪初期已达65.0%.结论汕头市火灾总体水平尚未得到有效控制,大部分火灾是可以预防和避免的.切实加强全社会消防知识宣传教育,提高群众消防意识,使群众自觉消除火灾隐患,养成良好的生产和生活习惯是预防火灾的主要措施.
作者：黄少珊；姚远航 刊期： 2005年第01期
目的 了解揭阳市小学生的营养状况.方法 2003年10月选取揭阳市区一所小学在校学生作为调查对象,测量其身高、体重,用身高标准体重法评价营养状况.结果共调查2 668名小学生,营养不良检出率为14.28%,超重或肥胖检出率为11.92%;营养不良以轻度为主,占83.73%(319/381).不同年级营养不良率差异有统计学意义(P＜0.01),随着年级的升高而逐渐上升;而不同年级的超重或肥胖的检出率差异则无统计学意义(P＞0.05).女生营养不良率高于男生(P＜0.01),而女生超重或肥胖率则低于男生(P＜0.01).结论所调查的揭阳市某小学学生营养状况不容乐观,改善学生营养状况的工作将任重道远.
作者：林生茂；张冬生 刊期： 2005年第01期
为了解广州市涉外婚 检人群中乙型肝炎,艾滋病,梅毒隐性感染情况,现将广州市某医院1998-2003年的检查结查报道如下.
作者：刘玉香 刊期： 2005年第01期
目的 了解北京市大兴区某小学学生营养状况,以发现问题并采取相应措施.方法采用身高标准体重法,于1998～2002年对大兴区某小学二至六年级的小学生的营养状况进行动态监测.结果 5年学生的营养不良率平均为11.49%,总体呈逐年下降趋势(P＜0.01);肥胖率平均为18.36%,呈逐年上升趋势(P＜0.01);女生的营养不良率高于男生(P＜0.01),肥胖率女生低于男生(P＜0.01);营养不良以轻度为主(占89.60%);六年级为小学阶段营养不良的高峰(P＜0.01),肥胖率年级之间差异无统计学意义(P＞0.01).结论大兴区某小学学生的营养状况不容乐观,应加强对小学生的营养知识教育,做到平衡膳食.
作者：姬春燕 刊期： 2005年第01期
2004年2月15-19日,山东省临沂市罗庄区高都办事处第二中学二年级三班发生了一起以上呼吸道感染为主要症状的突发群体性不明原因发热事件,现将调查及处理情况报道如下.
作者：郑强；邢广义 刊期： 2005年第01期
目的 了解麻疹疫苗(MV)免疫后的免疫水平.方法于2003年对前来郴州市3个预防接种门诊接种MV的8月龄儿童于免疫前和免疫后1个月各采集血样1次,用酶联免疫吸附试验(ELISA)测定麻疹IgG抗体.结果初免前检测88人,麻疹IgG抗体阳性率为1.14%;免疫后1个月检测57人,麻疹IgG抗体阳性率为100.00%,其中53人(92.90%)抗体滴度(≥1∶800)达到有效保护水平.结论麻疹疫苗免疫效果良好,保护率高.建议麻疹的初免年龄提前至6月龄,4周岁时加强免疫1次.
作者：段良松；胡忠兰；曾晓军；庞长胜；周红梅；赵慧 刊期： 2005年第01期
2004年6月17日早晨7时,宁厦平罗县卫生防疫站接到报告,称平罗县红崖子乡一村民在家中自办婚宴发生食物中毒,主要症状为腹痛,腹泻,恶心,呕吐等.接到报告后,卫生防疫站立即组织食物中毒调查处理小组赶赴现场进行调查,现将调查结果报道如下.
作者：王利忠；马维田；马金宝；杨永才；李振娟 刊期： 2005年第01期
目的 了解湛江市麻疹流行状况,为制定加速控制麻疹的有效措施提供依据.方法对湛江市2001～2003年麻疹监测系统的监测资料进行流行病学分析.结果 2001～2003年湛江市麻疹监测系统共报告病例604例,年平均发病率为2.85/10万.流行模式为散发与暴发并存,3年共发生麻疹暴发疫情25起,麻疹暴发病例占全部病例的26.32%.每年3～4月是高发季节,8月龄至7岁儿童病例占总病例数的67.38%.全部病例中,无麻疹免疫史者占59.11%,麻疹免疫史不详占33.94%.结论 2001～2003年湛江市仍有麻疹散发或暴发流行,加强常规免疫接种和控制麻疹局部暴发是控制麻疹流行的主要措施,另外要完善麻疹监测系统.
作者：王三；余永清；何玉芬；陈轮；吴驰骋 刊期： 2005年第01期
随着卫生监督体制改革的不断深入发展,卫生行政执法文书档案的管理在卫生监督工作中的地位也越来越重要.人们对卫生行政执法文书档案管理工作的重要性的认识也有了根本的变化.
作者：赵静萍；宋红霞；冯志民；张旭宏 刊期： 2005年第01期
目的 了解阳江市江城区托幼机构儿童的蛲虫感染率,探索控制蛲虫病在托儿机构中流行的有效措施.方法采用透明胶纸肛拭查卵方法进行普查,检验阳性者服用广东省疾病预防控制中心寄研所研制的康乐糖进行驱虫治疗,采用前后对照的方法评价治疗效果.结果江城区托幼机构儿童的蛲虫感染率为36.5%;男性和女性的蛲虫感染率分别为37.2%和35.7%,差异无统计学意义(P＞0.05);各年龄组间蛲虫感染率差异有统计学意义(P＜0.01),低年龄组的感染率较低;城区与乡镇的儿童蛲虫感染率差异有统计学意义(P＜0.01);普治后儿童蛲虫感染率为0.8%(2/250),与普治前比较差异有统计学意义(P＜0.01).结论江城区托幼机构儿童的蛲虫感染率较高,用康乐糖普治后感染率明显下降,流行得到有效控制.
作者：李文杰；罗元英；麦荣建；陈星红；梁耀丹；刘昌锦 刊期： 2005年第01期
学生集体用餐卫生是一个重要的课题.深圳市宝安区卫生部门多年来积极开展卫生监督,该区学生集体用餐场所7年来没有发生集体性食物中毒,卫生状况有所改善,有效卫生许可证持证率达98%以上,从业人员健康证持证率达100%,公共食具抽检合格率达90%以上,食品抽检合格率达100%.本文就该区对学生集体用餐卫生监督工作的主要经验进行探讨.
作者：刘开钳 刊期： 2005年第01期
目的 了解广东省居民膳食营养状况,为营养改善工作提供科学依据.方法运用多阶段整群随机抽样方法,抽取广东省大城市、中小城市、2类农村各3个区(县),1类农村4个县,每个县(区)抽取3个街道(乡)、6个居委.其中膳食共调查城乡居民2 393户、7 708人,用称重法获得每个家庭的调味品的消费量,连续3 d 24 h回顾法获得每个调查对象各类食物的进食量;测量每个调查对象的身高、体重;血红蛋白测定共调查24 051人,用氰化高铁法测量.结果每标准人日摄入能量10 212.2 kJ,占RNIs的101.8%,城乡分别为10 805.3 kJ、9 778.7 kJ,占RNIs的107.7%、97.5%;蛋白质、脂肪摄入量分别为86.1 g、83.9 g,提供能量的比例分别为14.1%和31.0%.视黄醇、核黄素和硫胺素摄入量分别为661.9 μg RE、0.9 mg、1.1 mg,分别占RNIs的82.7%、68.8%和69.2%.钙、铁、钠摄入量分别为492.6 mg、23.1 mg和5 814.5 mg,分别为RNIs的61.6%、132.0%和264.3%.动物性食物提供的蛋白质占45.2%,城市与农村分别占53.1%和37.7%.脂肪中动物性脂肪占53.2%,城市、农村分别占47.5%、58.1%.6岁以下儿童共调查3 569人,消瘦、肥胖、低体重和生长发育迟缓的患病率分别为2.5%、3.7%、11.2%和14.5%,其中城市分别为0.7%、5.2%、2.6%和4.0%,农村分别为4.8%、1.8%、22.0%和27.9% .共调查18岁以上成人14 700人,营养不良、超重的患病率分别为13.3%、18.6%.贫血总患病率为14.2%,男、女分别为10.0%、16.7%;乳母、孕妇的贫血患病率分别为34.4%(124/361)、55.2%(170/308).结论广东省居民每天能量、蛋白质、脂肪摄入量充足,视黄醇、核黄素、硫胺素和钙的摄入量偏低,钠的摄入量偏高.脂肪提供的能量高于WHO推荐的标准.全省营养状况有较大的改善,但农村地区居民、儿童、孕妇、乳母等人群营养状况仍然有待改善,同时,要加强合理营养、平衡膳食的宣传教育,防止营养相关慢性病的持续上升.
作者：马文军；邓峰；许燕君；徐浩锋；聂少萍；李剑森；邓惠鸿 刊期： 2005年第01期
2003年9月28日,深圳市发生了一起因奶变质引起的学生奶中毒事件.1 流行病学调查1.1 事发经过 2003年9月28日上午10时15分始,深圳市某区外国语小学的学生饮用某公司(该公司为学生饮用奶定点生产企业)生产的椰子奶后,陆续有学生出现恶心、腹痛、畏寒等症状.
作者：李贤冠；黄锦生；刘敏 刊期： 2005年第01期
细菌性痢疾(痢疾)是肠道传染病之一,发病率较高.为了保障人民身体健康,预防菌痢的发生和流行,深圳市罗湖区对从业人员进行每年一次的预防性健康检查时,菌痢是检查项目之一.现将2001-2004年上半年从业人员预防性体检结果报道如下.
作者：杨润华；朱旗莉 刊期： 2005年第01期
为全面了解和掌握学生集体用餐食堂的基本卫生状况,保障广大学生钦食卫生安全,防止食物中毒的发生,梅县教育,卫生部门在2004年6月15日至7月8日对中学食堂卫生状况,食品质量及餐具消毒情况进行了一次较全面的调查.现将结果报道如下.
作者：张利娥；钟冬平 刊期： 2005年第01期
为了解龙泉市城关地区食品行业和公共场所从业人员手部皮肤病患病情况,现将2003年3-4月从业人员手感染情况的调查结查报道如下.
作者：王淼若 刊期： 2005年第01期
目的 了解大埔县各级医院消毒效果.方法 2001～2004年每季度定时或根据需要到全县各医院卫生单位按<消毒技术规范>要求进行消毒效果监测.结果 4年共监测6个项目各种样品1 897份,合格1 677份,平均合格率为88.4%.其中医务人员的手、空气中细菌、物体表面的监测项目合格率较低,分别为78.4%、78.9%和79.2%.结论大埔县各级医院消毒效果欠佳,需加强大埔县基层卫生院消毒工作.
作者：黄裕坚 刊期： 2005年第01期
华南预防医学杂志
主管:广东省卫生厅
主办：广东省疾病预防控制中心 中华预防医学会
