以食化食:6方食疗助消化

消心痛虽好,用时有讲究

李老师38岁了,身体一直不好,近年来多次因劳累过度或情绪激动突发心前区压榨性疼痛、胸闷.到市内一家三甲医院心内科诊治,医生诊断为冠心病、稳定型心绞痛.为预防心绞痛发作,医生给他开了消心痛,要他每日3次,每次10毫克,餐前服用.

作者：李新立 刊期： 2009年第02期

手术后勿忘补点锌

经过一场手术,患者一般都会出现气血虚亏的现象,家属往往会通过各种方法给患者进行调理.然而,在给患者增加营养时,您有没有为其增加锌的补充?如果没有,应将其列入补充营养的计划中,因为,无论从医学的角度,还是从临床实践经验来看,适时给手术患者补充适量的锌,不仅可以有效促进创口的愈合,还有利于患者机体快速恢复健康.

作者：陈志春 刊期： 2009年第02期

安眠用药二三事

失眠,不少人习惯借助镇静催眠药.目前治疗失眠的药物很多,主要有利眠宁、安定、硝基安定、眠尔通、安眠酮、导眠能等,但由此惹出的问题也不少……

作者：杨锋 刊期： 2009年第02期

高血压食疗菜粥二款

老伴患高血压多年,1999年夏天还圆脑出血入院,幸亏抢救及时才转危为安.后来我了解到,中风过的患者,除了采取医疗措施外,日常饮食也是十分必要的.由于常年患病,老伴的身体一直很差,所以我对食疗养生方面的知识特别上心.通过习他入经验,结合自家的饮食习惯,我就常煲些粥来吃.

作者：蒋秀英 刊期： 2009年第02期

我来荐方

作者： 刊期： 2009年第02期

红烧牛肉时别放茶

很多人都知道,炖牛肉时,缝一个纱布袋,将够泡一壶茶水的茶叶放入纱布袋里,捆好口,把它放人锅内和牛肉一起炖,这样牛肉不仪容易酥软,而且味道鲜美.但是,这种烹调方式会影响牛肉的营养,却不为大众所知了.牛肉营养丰富,风味独特,受到大众青睐.牛肉中含有大量的蛋白质,其氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,而且经过适当的方法烹调后,易于消化吸收,能满足人体营养需求.此外,牛肉属于红肉类,富含丰富的微量元素铁,吸收好,是人体重要的铁来源.

作者：蔡东联；金迪 刊期： 2009年第02期

炒菜,油不能太热

您炒菜的时候,是等到锅中油冒烟再倒菜吗?如果是的话,劝您以后不要再这样了.研究证明,油烟的主要成分为一种丙烯醛的气体,它对人体的呼吸系统极为有害.另外,丙烯醛还会使油产生极易致癌的过氧化合物.油温过高,还因蛋白质凝同过快,导致肉质老,口感差.因此,炒菜时不要等到油冒烟再放菜.可是,我们常常在电视上看大厨们做菜时,锅里的火苗都蹿起了来.这不是在误导公众吗?

作者：胡斌 刊期： 2009年第02期

关爱心脑血管系列讲座(二)激光如何降血压

高血压是一种以动脉压升高为主要特点,由遗传、环境及多种危险因素相互作用所致的全身性疾病.

作者： 刊期： 2009年第02期

肠镜检查前应做哪些准备

肠镜检查不但能够早期发现肠癌、肠息肉等疾病,还能在必要的时候对肠道疾病进行治疗.肠镜检查与胃镜检查一样,检查前必须做充分的准备,否则,不但影响检企准确性,还会在检查过程中危害到被检查者的身体.

作者：李初俊 刊期： 2009年第02期

荨麻疹,标本同治抗过敏

荨麻疹,是致敏因素引起的以全身或局部风团为特征的过敏性疾病.尘螨、花粉、某些食物或药物、气候变化等都可以引起荨麻疹的发生.荨麻疹经过几天或一两周至数周后停止发作者,称为急性荨麻疹.断断续续地屡次出现或加重、缓解或消失,达数月或若干年之久,称为慢性荨麻疹.荨麻疹患者应在急性期及时治疗,改变过敏体质,避免致敏原,控制病情,以免转成慢性荨麻疹.

作者：张玉 刊期： 2009年第02期

怎样克服紧张心理

接到大学录取通知书时我特别激动,手抖得非常厉害,不能写好自己的名字,后还是按手印了事.没想到这以后就落下了一紧张就手抖的毛病,刚上大学时去银行存学费,手也发抖,填了好几张存款单才勉强写好,写的字非常难看.作为一个大学生,我觉得这是一件非常丢脸的事.所以,遇到签名活动,我总是能躲就躲,或让别人替我签.但我知道这不是办法.以后会有很多需要签名的机会,我怎么办?我这是怎么啦?我还可以变成一个正常人吗?

作者：马志国 刊期： 2009年第02期

减少药物反应14字诀

用药治病,当然是希望药到病除,治疗的过程也平平安安.但药物对人体的作用是多方面的,无不良反应的药是没有的.药物是治病救人的良方,还是成为杀人的毒药,完全取决于您怎样使用它.

作者：李增烈 刊期： 2009年第02期

作恶多端的幽门螺杆菌

幽门螺旋杆菌(Hp)是目前人类感染为普遍的细菌之一,全世界约有50%的人受其感染.它可以引起慢性胃炎、溃疡病,甚至胃癌.但随着医学研究的深入,发现Hp还与其它一些疾病有着千丝万缕的联系.

作者：易善永 刊期： 2009年第02期

单方治病

呕吐呕吐原因很多,一般以胃肠道疾病引起较为多见,其它疾病如脑膜炎、肝胆疾病、心血管疾病、妊娠反应等也可引起.中医认为,呕吐是寒邪犯胃、饮食所伤、情志失调、脾胃虚寒等因素导致胃气不降、胃气上逆所致.

作者：郭剑华 刊期： 2009年第02期

小心这些『伤心药』

心血管药物特别是抗心律失常药物,可能会加重或诱发新的心律失常,这已是临床熟知的事实,但非心血管药物所致心律失常作用却未引起足够的重视.近年来发现.一些非心血管药物如大环内酯类抗生素、抗精神病药、抗抑郁药、胃肠道促动力药在某些高危患者可能引起心律失常.虽然这些非心血管药物的致心律失常作用发生率甚低,但因其应用广泛,导致心律失常甚至致死者不在少数.

作者：张泉龙 刊期： 2009年第02期

哪些因素影响硒吸收

硒的缺乏有时是难以觉察的,因为维生素E和含硫氨基酸等可以代替部分硒的作用.然而,当硒缺乏到不能再代偿的程度时,便会出现猝死等严重后果.因此,应该注意到哪些因素会影响人体对硒的吸收.

作者：陈元明 刊期： 2009年第02期

老人透析,加强护理

上个世纪90年代以前,年龄70岁以上曾是血液透析的相对禁忌证之一.随着透析技术的提高,现在高龄已不再是透析的禁忌证.经血液透析治疗的终末期肾病老年患者存活率及生活质量均明显提高,但也面临着诸多问题.比如动静脉瘘管出现栓塞(透析治疗需建立的血管通路)和并发心血管疾病.要使血液透析收到预期的效果,在护理中应注意以下3点.

作者：吴绍君 刊期： 2009年第02期

头痛,当心高血压脑病

高血压脑病是高血压的一种非常危险的并发症,以脑部损害为突出,必须及时抢救.凡高血压者有血压急剧升高伴剧烈头痛,甚至有意识和神志改变者,均应立即到医院急救治疗.迅速将血压控制在安全范围、防止或减轻脑组织水肿与损伤是治疗的关键.

作者：陈国伟；蒋晓江 刊期： 2009年第02期

乌鸡山药红枣汤,补气补血是良方

我老伴身体较差,前不久因鼻腔深部毛细血管破裂导致血流不止.大量的失血,使她的健康状况更是雪上加霜,四肢无力,经常头晕眼花,人也消瘦了,吃了些药,但收效不明显.后来,我回想起民间常用的一些方法,又经过多种资料的考证,研制出了一款食疗方--乌鸡山药红枣汤.老伴食用了2个月,身体有了明显好转,红细胞和血色素升高了,人也开始恢复了元气.

作者：何锦书 刊期： 2009年第02期

以食化食:6方食疗助消化

张大爷年轻时,一顿吃两大碗饭完全不成问题,但现在可不行了,稍不注意就感觉不消化,胃胀难忍.再问周围的老朋友,消化不良几乎是中老年人普遍存在的问题.

作者：田原 刊期： 2009年第02期