红烧牛肉时别放茶

高血压食疗菜粥二款

老伴患高血压多年,1999年夏天还圆脑出血入院,幸亏抢救及时才转危为安.后来我了解到,中风过的患者,除了采取医疗措施外,日常饮食也是十分必要的.由于常年患病,老伴的身体一直很差,所以我对食疗养生方面的知识特别上心.通过习他入经验,结合自家的饮食习惯,我就常煲些粥来吃.

作者：蒋秀英 刊期： 2009年第02期

大麦炒面治老年便秘

便秘使我老伴多年来生活不便,虽经治疗,饮食上也倍加注意,常吃些清淡易消化食物,平时适量锻炼,可便秘还是愈加严重,十分痛苦.后经人指点,大麦炒面能治老年便秘,老伴便抱着试试看的想法,如法服用.说来真灵,服后第二天,大便果然通畅了.如今,老伴她天天服用一小碗大麦炒面,不仅不再服药,而且也不忌口,牛羊肉,花生瓜子等热性食物大胆吃,每天排便正常,舒畅极了.老伴见邻居便秘,将此法传授给她,也解除了多年便秘痛苦.

作者：潘春花 刊期： 2009年第02期

6种情况需要做肝穿

肝穿是在彩超的引导下,将穿刺针刺人肝脏,取出很小的肝脏组织,并立刻将其送检的过程.其结果可准确评价肝脏的病变情况.

作者：余松远 刊期： 2009年第02期

藏医药读者问答

作者： 刊期： 2009年第02期

红烧牛肉时别放茶

很多人都知道,炖牛肉时,缝一个纱布袋,将够泡一壶茶水的茶叶放入纱布袋里,捆好口,把它放人锅内和牛肉一起炖,这样牛肉不仪容易酥软,而且味道鲜美.但是,这种烹调方式会影响牛肉的营养,却不为大众所知了.牛肉营养丰富,风味独特,受到大众青睐.牛肉中含有大量的蛋白质,其氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,而且经过适当的方法烹调后,易于消化吸收,能满足人体营养需求.此外,牛肉属于红肉类,富含丰富的微量元素铁,吸收好,是人体重要的铁来源.

作者：蔡东联；金迪 刊期： 2009年第02期

视力突降原是肿瘤作怪

47岁的李先生长期伏案工作,前一段时间忽然感到双眼视力下降.先是看电视及远处的东西觉得模糊不清,一周后就连看书报都觉得困难.不仅如此,还伴有头晕、犯困等症状.起初他以为是自己工作太疲劳,休息会儿就好,没想到这种情况越来越严重,到后来双眼已接近失明的程度,赶紧在家人的陪同下赶往医院.

作者：朱承华 刊期： 2009年第02期

手术后勿忘补点锌

经过一场手术,患者一般都会出现气血虚亏的现象,家属往往会通过各种方法给患者进行调理.然而,在给患者增加营养时,您有没有为其增加锌的补充?如果没有,应将其列入补充营养的计划中,因为,无论从医学的角度,还是从临床实践经验来看,适时给手术患者补充适量的锌,不仅可以有效促进创口的愈合,还有利于患者机体快速恢复健康.

作者：陈志春 刊期： 2009年第02期

减肥药:明白使用,安全减肥

减肥可不光是为了身材苗条,对于肥胖人群,降低体重还可以减轻心脏负担,有利于降低血压,调节血液中甘油三酯、葡萄糖和胰岛素浓度.对脂肪肝、高血压、血脂异常、糖尿病等疾病的康复有不小的促进作用.

作者：李中东 刊期： 2009年第02期

单方治病

呕吐呕吐原因很多,一般以胃肠道疾病引起较为多见,其它疾病如脑膜炎、肝胆疾病、心血管疾病、妊娠反应等也可引起.中医认为,呕吐是寒邪犯胃、饮食所伤、情志失调、脾胃虚寒等因素导致胃气不降、胃气上逆所致.

作者：郭剑华 刊期： 2009年第02期

怎样克服紧张心理

接到大学录取通知书时我特别激动,手抖得非常厉害,不能写好自己的名字,后还是按手印了事.没想到这以后就落下了一紧张就手抖的毛病,刚上大学时去银行存学费,手也发抖,填了好几张存款单才勉强写好,写的字非常难看.作为一个大学生,我觉得这是一件非常丢脸的事.所以,遇到签名活动,我总是能躲就躲,或让别人替我签.但我知道这不是办法.以后会有很多需要签名的机会,我怎么办?我这是怎么啦?我还可以变成一个正常人吗?

作者：马志国 刊期： 2009年第02期

哪些因素影响硒吸收

硒的缺乏有时是难以觉察的,因为维生素E和含硫氨基酸等可以代替部分硒的作用.然而,当硒缺乏到不能再代偿的程度时,便会出现猝死等严重后果.因此,应该注意到哪些因素会影响人体对硒的吸收.

作者：陈元明 刊期： 2009年第02期

消心痛虽好,用时有讲究

李老师38岁了,身体一直不好,近年来多次因劳累过度或情绪激动突发心前区压榨性疼痛、胸闷.到市内一家三甲医院心内科诊治,医生诊断为冠心病、稳定型心绞痛.为预防心绞痛发作,医生给他开了消心痛,要他每日3次,每次10毫克,餐前服用.

作者：李新立 刊期： 2009年第02期

作恶多端的幽门螺杆菌

幽门螺旋杆菌(Hp)是目前人类感染为普遍的细菌之一,全世界约有50%的人受其感染.它可以引起慢性胃炎、溃疡病,甚至胃癌.但随着医学研究的深入,发现Hp还与其它一些疾病有着千丝万缕的联系.

作者：易善永 刊期： 2009年第02期

荨麻疹,标本同治抗过敏

荨麻疹,是致敏因素引起的以全身或局部风团为特征的过敏性疾病.尘螨、花粉、某些食物或药物、气候变化等都可以引起荨麻疹的发生.荨麻疹经过几天或一两周至数周后停止发作者,称为急性荨麻疹.断断续续地屡次出现或加重、缓解或消失,达数月或若干年之久,称为慢性荨麻疹.荨麻疹患者应在急性期及时治疗,改变过敏体质,避免致敏原,控制病情,以免转成慢性荨麻疹.

作者：张玉 刊期： 2009年第02期

减少药物反应14字诀

用药治病,当然是希望药到病除,治疗的过程也平平安安.但药物对人体的作用是多方面的,无不良反应的药是没有的.药物是治病救人的良方,还是成为杀人的毒药,完全取决于您怎样使用它.

作者：李增烈 刊期： 2009年第02期

关爱心脑血管系列讲座(二)激光如何降血压

高血压是一种以动脉压升高为主要特点,由遗传、环境及多种危险因素相互作用所致的全身性疾病.

作者： 刊期： 2009年第02期

头痛,当心高血压脑病

高血压脑病是高血压的一种非常危险的并发症,以脑部损害为突出,必须及时抢救.凡高血压者有血压急剧升高伴剧烈头痛,甚至有意识和神志改变者,均应立即到医院急救治疗.迅速将血压控制在安全范围、防止或减轻脑组织水肿与损伤是治疗的关键.

作者：陈国伟；蒋晓江 刊期： 2009年第02期

肠镜检查前应做哪些准备

肠镜检查不但能够早期发现肠癌、肠息肉等疾病,还能在必要的时候对肠道疾病进行治疗.肠镜检查与胃镜检查一样,检查前必须做充分的准备,否则,不但影响检企准确性,还会在检查过程中危害到被检查者的身体.

作者：李初俊 刊期： 2009年第02期

我来荐方

作者： 刊期： 2009年第02期

痔疮的首选治疗方式

痔疮患者在就诊过程中通常有以下几种表情:刚进门诊诊室时,很痛苦而急切;医生检查诊断,说明经过治疗是可以缓解甚至康复的,其面部表情会有所放松;接着听闻治疗方法,若是非手术治疗,会大大地松一口气;若告之需手术,就出现害怕、紧张、犹豫的面容.可以这样说,手术是每个痔疮患者害怕触摸的心弦.幸运的是,手术并非为痔疮的首选治疗方式.只有当痔疮出现合并症,如痔嵌顿、血栓形成、出血或脱垂严重的3期和4期内痔才需手术治疗.

作者：张炎 刊期： 2009年第02期