熊志伟；黎健；徐丹；梅军；赖小美
在熟肉制品加工过程中,常使用硝酸盐或亚硝酸盐作为食品添加剂,硝酸盐在肉品中经细菌作用可还原成亚硝酸盐,亚硝酸盐可与肉品中的肌红蛋白反应,生成亚硝基肌红蛋白而使肉制品呈玫瑰红色,起到护色的作用.
作者：卢红明；王跃进 刊期： 2006年第05期
目的 了解山东省城市高中、农村高中和职业技术学校学生艾滋病知识掌握情况和相关态度行为,为确定重点教育内容和宣教方法提供依据.方法 2004年6月,采用多级分层整群抽样方法,选取济南、烟台、泰安、临沂4市城乡高中、农村高中、技校各1所共12所学校进行问卷调查.结果 共调查2 520名,城乡高中、职业技术学校学生艾滋病知识总体知晓率分别为64.8%、57.9%、53.3%.3类学校传播途径、预防方法、非传播途径、基本知识和非预防方法知晓率分别为76.6%、71.7%、54.8%、54.7%、34.3%.城乡高中生和技校学生对人类免疫缺陷病毒感染者/艾滋病患者存在较为严重歧视,对艾滋病流行认识不够,学生知识来源多为大众媒体,学生对艾滋病知识有强烈需求.结论 农村中学和职业技术学校是预防艾滋病健康教育工作的薄弱环节,应切实加强各级学校健康教育,普及艾滋病知识,提高学生知晓率.
作者：闫静弋 刊期： 2006年第05期
嗜水气单胞菌在自然界广泛分布,是一种典型的人-畜-鱼共患病病原菌,人类可因致病性嗜水气单胞菌感染而发生腹泻、食物中毒、继发感染.由于嗜水气单胞菌菌落易与肠杆菌科细菌特别是大肠杆菌混淆,氧化酶试验阳性是其特征,常规检测非常必要.蛋白酶阳性可确定该菌为致病性嗜水气单胞菌,另外还可用PCR检测Aer基因来区别致病性嗜水气单胞菌和非致病性嗜水气单胞菌.目前,国外已将嗜水气单胞菌纳入腹泻病原菌的检测范围,是食品卫生检测的对象.因此,建议在食品、饮用水检测指标中增加嗜水气单胞菌作为细菌学指标,并将其纳入食物中毒诊断标准中.
作者：杨守明；王民生 刊期： 2006年第05期
目的 了解某吸毒严重地区暗娼非保护性性行为情况.方法 从社区中招募暗娼,调查其社会人口学、吸毒、性行为方式和安全套使用情况.结果 在调查的343名暗娼中,近1个月与客人和固定性伴发生非保护性性行为的分别为44.3%和30.0%.多因素logistic回归模型分析显示,平均每次性服务收费低(OR=3.23,95%CI为1.97～5.28)、开始从事性服务的年龄小(OR=2.46,95%CI为1.54～3.91)和近1个月与客人性交次数多(OR=2.45,95%CI为1.45～4.14)是暗娼与客人发生非保护性性行为的影响因素;首次性行为的年龄大(OR=3.02,95%CI为1.28～7.10)和近1个月与固定性伴性交次数多(OR=13.96,95%CI为6.26～31.12)是暗娼与固定性伴发生非保护性性行为的影响因素.结论 本研究结果显示该地区暗娼非保护性性行为比例高,需对该地区暗娼推广使用安全套来控制艾滋病病毒的传播流行.
作者：姜正清；曹晓蕴；阮玉华；郝沁宁；宋本莉；胡薇；陈康林；梁姝；秦光明；刘清芳；杨烨；李新旭；汪宁；邵一鸣 刊期： 2006年第05期
目的 了解流动人口家属艾滋病知识水平,探索有效的干预模式.方法 采用分层整群随机抽样方法,对家中有流动人口的村民进行调查.结果 总体上流动人口家属对艾滋病基本知识缺乏了解,知识水平普遍较低,自我保护能力和意识比较薄弱,对HIV感染者态度总体上比较消极,但接受艾滋病和性病知识宣传教育的意愿较高.结论 流动人口家属的艾滋病健康教育刻不容缓,必须加强综合宣传教育.
作者：李端；闫永平；徐德忠；卢娟；陆松鹤；王安辉 刊期： 2006年第05期
目的 了解HBsAg慢性携带者生活质量的现状.方法 以某集团公司现有在岗5 a以上的职工中的HBsAg慢性携带者104人为研究组,并随机抽取与其具有可比性的正常人群105人为对照组,采用《生活质量综合评定问卷(GQOL-74)》和《健康状况调查问卷(SF-36中文版)》等进行生活质量的调查,分析慢性HBsAg携带者生活质量的现状.结果 HBsAg慢性携带者GQOL-74总分为59.88±9.82,低于正常人得分66.73±7.86;SF-36总分为73.95±10.46,亦低于正常人得分81.88±8.22.结论 慢性HBsAg携带者的生活质量因HBsAg的感染而受到了影响.
作者：蒋德勇；刘劼；赵梦瑜；林永霞；李涛 刊期： 2006年第05期
目的 探讨影响医科院校大学生生活事件的特点.方法 采用生活事件评定量表对我省某医科院校2 062名大学生进行随机抽样调查.结果 考试失败、学习负担重、被人误会、远离家人等生活事件的发生频率较高;各生活事件应激量在男女生之间大多存在差异,在不同年级之间亦存在显著性差异.结论 大学教育工作者应根据大学生生活事件的特点进行心理教育.
作者：宋玉梅；万宇辉；范引光；叶冬青；聂绍发 刊期： 2006年第05期
随着危重病学的发展,重症监护病房(intensive care unit,ICU)在诊治危重病人方面发挥极其重要的作用;但同时因为收治的病人病情危重、免疫力低下、各种侵入性检查治疗及长期使用抗生素等因素使院内感染的机会增加.因此,分析ICU院内感染的病原学资料及相关因素,对预防控制感染具有重要的意义.
作者：查婷婷；徐凤玲 刊期： 2006年第05期
加强农村改水工作,大力普及农村自来水,是预防疾病、促进农民健康、发展农村经济的一项重要措施,也是当前缩小城乡差距、全面建设小康社会的一项基础性工作,受到了党和政府的高度重视和人民群众的强烈关注.2004年安徽省卫生厅、省爱卫办、省环保局、省建设厅、省水利厅和省国土资源厅联合组织开展了安徽省农村生活饮用水现状调查,本文根据调查结果,分析安徽省农村生活饮用水现状以及自来水普及影响因素,为政府和相关部门制定农村改水相关政策提供依据.
作者：吴振宇；江启成；徐业林；黄家林；王志强 刊期： 2006年第05期
目的 了解广州和深圳两地的眼科医务工作者的生存质量现况.方法 采用目的抽样的方法,以世界卫生组织生存质量评定量表简表对广州和深圳的311名眼科医务工作者进行调查.结果 35岁以下者在生理领域(F=5.265,P《0.01)和心理领域(F=3.191,P《0.01)的得分高于36岁以上者;工龄10 a以下者在生理领域的得分高于11 a以上工龄者(F=4.093,P《0.01).高级职称和具有博士学历者在环境领域的得分较高.结论 年龄、工龄、职称和学历都与眼科医务工作者的生存质量有关.
作者：荆春霞；王声湧；杨光；廖汝良；冯雅；张小冠；陈建良；何健波；关泽林 刊期： 2006年第05期
近年来,在各种环境因素纷繁变化和微生物自身进化的作用下,一些新病原菌陆续被发现,成为世界各地一个非常棘手的问题[1].2003～2005年6～8月间,徐州地区陆续发现6例由志贺氏菌变异菌型引起的幼儿、孕妇和老人腹泻,通过生化试验、噬菌体分型、动物试验和药敏分析来研究分离的6株病原菌的各种生物学特性,并对菌型变异进行了初步探讨,分析如下.
作者：郭惠；杨晋川；刘金芳；许静静 刊期： 2006年第05期
流行性腮腺炎是由腮腺炎病毒引起的急性呼吸道传染病,易在幼儿园、学校和集体宿舍等人群聚集处爆发和流行,常扰乱正常的教学秩序,造成不良的社会影响.如何有效的控制流行性腮腺炎的发生已日益引起人们的关注.现就绍兴市2004年流行性腮腺炎疫情的基本情况进行统计分析,以期对制定有效的防制措施提供科学依据.
作者：钮隽；陈洁；方益荣 刊期： 2006年第05期
目的 调查南昌市娱乐场所服务小姐的艾滋病相关知识、态度和性行为的变化情况,为制定和评估AIDS预防控制策略提供依据.方法 运用统一调查问卷,于干预前对娱乐场所内的145名服务小姐进行基线调查,并对她们进行以健康教育、安全套推广、改善求医行为为主要内容的综合干预,干预结束后再次对106名服务小姐进行调查以评价干预效果.结果 干预后服务小姐艾滋病预防知识知晓率有显著提高.性行为中安全套的使用率明显上升,在与非固定性伴性行为中,近1次安全套的使用率由干预前的86.90%上升到干预后的 97.17%(P＜0.05);近1 w和近1个月每次都用安全套的使用率分别由86.21%、84.83%上升为94.34%(P＜0.05)、92.45%(P＜0.05).在个人求医态度方面,自己购药比例和去私人诊所就诊比例下降,去公立医院就诊比例上升.结论 通过对娱乐场所内服务小姐开展预防艾滋病的综合干预,能有效地降低这些高危人群的艾滋病感染率,取得良好的防制效果.
作者：熊志伟；黎健；徐丹；梅军；赖小美 刊期： 2006年第05期
广州市自进入麻疹的疫苗时代以来,在人群中逐渐形成牢固的免疫抵御屏障,麻疹的发病得到了有效控制,1989～1999年广州市发病率波动在0.45～1.22/10万间.但2000年来麻疹每年的发病率都在2.0/10万以上,局部地区疫情有所回升.本文利用广州市2001～2004年健康人群麻疹抗体水平的监测数据,从人群抗体水平的角度进行分析,试图发现近年来广州市麻疹抗体的变化规律,为麻疹的控制乃至消除提供依据.
作者：傅传喜；梁建华；张伟；李志群；王大虎 刊期： 2006年第05期
目的 评价NAH系统治疗管理方案对社区高血压人群的干预效果.方法 从泰州市4个社区人群中用随机抽样法选取500名NAH方案治疗管理的高血压患者作为干预组,并从同一社区选取500名未采用NAH方案的高血压患者作为对照组,用自制的调查问卷调查两组人群的高血压相关知识和行为.结果 干预组经NAH治疗方案干预1 a后,高血压危险因素知晓率、健康生活行为形成率较对照组都得到了显著地提高;治疗率86.2%,控制率达62.4%,每月主动测血压率达86.8%.对照组1 a后知晓率无显著改变,差异有显著性.结论 NAH治疗管理方案是可行的和可持续发展的,对社区人群开展高血压防治有着重要的意义和广泛的应用价值.
作者：赵小兰；叶东进；杨建国；张德坤；沈洪兵 刊期： 2006年第05期
麻疹是传染性极强的呼吸道传染病,在使用麻疹疫苗以前,除新生儿短时期内受母传抗体保护外,人人易感;麻疹疫苗问世后尤其是麻疹疫苗纳入计划免疫后,麻疹的发病率大幅度下降;但近年来由于外来人口的大量涌入,东莞市麻疹的发病数呈逐年上升的趋势,麻疹的发病情况日趋复杂.2005年1月1日～3月31日共报告包括疑似麻疹在内的麻疹病例805例,比2004年同期上升了4倍.为有效预防和加快东莞市麻疹的控制,现对该市220例新发疑似麻疹病例资料整理后作流行病学分析.
作者：袁焕章；朱建琼；夏宪照；毛东波；许红梅 刊期： 2006年第05期
艾滋病(acquired immunodeficiency syndrome,AIDS)已成为重要的社会问题和公共卫生问题,2003年流行病学调查结果表明,中国现有艾滋病病毒(human immunodeficiency virus,HIV)感染者和AIDS病人近84万人,其中AIDS患者约8万例,HIV感染者分布在31个省、自治区、直辖市,以青壮年为主,大多在农村[1].
作者：汪新丽；张春华；丁贤彬；王新琦 刊期： 2006年第05期
农民工是伴随着城市建设的需要,农民在比较利益的驱动下,采取自发外出的方式到城市寻找生存和劳作机会而形成的.农民工自发的频繁流动性和自身所处社会弱势地位的特点等决定了他们有可能成为艾滋病传播中的高危人群.需要在政策层面上,提高对农民工艾滋病易感性和现实威胁性的认识,动员全社会的力量,并根据农民工的特点,探索以农民工城市社区为单位的艾滋病防制工作,以有效预防和控制艾滋病在我国的传播和蔓延.
作者：俸卫东；翁毓秋 刊期： 2006年第05期
目的 对1994～2004年上海市几种主要机动车的道路交通事故进行流行病学分析,探讨这几种车型交通事故的发生情况及其影响因素.方法 对交通警察总队1994～2004年全市道路交通事故资料进行整理和统计分析.结果 2004年该市机动车保有量比1994年增加了5.42倍,达到2 015 701辆,上海市千人机动车拥有量不断上升.4种主要类型的机动车中,小型客车数量的增长速度快,平均增长达17.31%.11 a间小型客车在事故数、受伤人数两项指标上远高于其他车型,分别占总数的58.03%和42.76%.事故发生率和死亡率较高的车型是大型货车.结论 应根据该市机动车道路交通事故的流行病学特点,采取综合治理,减少机动车道路交通事故的发生.
作者：卢国良；鲍鲸；陈伟华；夏昭林 刊期： 2006年第05期
受全球化、人类行为方式的变化以及环境因素等方面的影响,从某种意义上讲,传染病已取代来自敌对国直接的军事威胁而成为国际社会及各国政府面临的严峻挑战[1],提示各国政府要重视传染病的预防控制工作.传染病疫情报告是法定传染病预防控制的重要内容之一,全面、及时、准确的疫情报告是防止疫情蔓延的信息来源,是评价预防控制措施效果及探讨流行规律的重要依据[2].为了解2004年第一年实行法定传染病网络直报报告管理质量,加强东营市疫情报告工作的监督管理,提高疫情报告的及时性、敏感性及准确性,于2005年1月在全市范围内开展对医疗卫生单位法定传染病漏报调查,以期为卫生决策者提供科学依据,报道如下.
作者：崔向东；刘翠芝；王海红 刊期： 2006年第05期
中华疾病控制杂志
主管:国家卫生和计划生育委员会
主办：中华预防医学会 安徽医科大学
