学术投稿

北京市2005年学生营养状况分析

高爱钰;潘勇平;石晓燕;吕若然

关键词:营养状况, 营养不良, 超重, 肥胖症, 学生
摘要:营养是学生健康的基础,更是学生正常生长发育的保障.营养不良和肥胖是威胁学生健康的常见营养问题.随着社会经济水平的提高,营养不良发生率已得到一定的改善,但还未完全消除;而肥胖发生率不断上升,已经成为社会广泛关注的公共卫生问题[1-4].为全面了解北京市学生的营养状况,为政府制定干预措施提供科学依据,现将2005年全国学生体质调研数据中北京市学生营养状况进行分析.
中国学校卫生杂志相关文献
  • 福建省2000年与2005年12岁儿童恒龋状况比较

    目的 了解福建省12岁儿童的龋病发展状况和趋势,比较2005年与2000年该年龄组恒牙患龋情况,为龋病预防提供参考.方法 分别于2000年及2005年对福建省12岁儿童恒牙患龋情况进行抽样调查,其中2000年使用5号尖探针进行检查,2005年则先后使用CPI探针和5号尖探针对同一人群进行检查,比较2次调查结果.结果 2005年使用CPI探针与2000年使用5号尖探针检查结果比较,2005年的龋均和患龋率都低于2000年(P值均<0.01);2次使用5号尖探针检查结果比较,2005年的龋均和患龋率都高于2000年(P值均<0.01).结论 福建省12岁儿童的恒牙患龋情况呈升高趋势,应加强龋病预防保健的力度.

    作者:林挺;冯岩;丁林灿;赵爱梅 刊期: 2011年第10期

  • 感恩问卷GQ-6的修订及信效度检验

    目的 了解感恩问卷GQ-6中文修订版在我国青少年群体中的测试情况,并考察其信效度.方法 对广州市511名中学生进行初测,对1 396名中学生进行正式施测,并随机抽取其中205名进行4周后的重测,采用SPSS 11.5和AMOS 7.0软件进行数据处理.结果 探索性和验证性因素分析表明,修订后的感恩问卷与原问卷具有相同的单因素结构,且模型拟合良好;效标效度良好(β1= - 0.40,β2= -0.41,β3=0.30,P值均<0.01),效标分别为外化问题行为、焦虑抑郁和学业成就;内部一致性信度、分半信度和重测信度分别为0.81,0.82和0.70.结论 修订后的感恩问卷具有较好的心理测量学属性,可作为评定我国青少年感恩的有效工具.

    作者:魏昶1;吴慧婷2;孔祥娜1;王海涛3 刊期: 2011年第10期

  • 深海鱼油对青少年生化指标影响的试验分析

    深海鱼油所含主要成分是EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸)[1],同属于ω-3不饱和脂肪酸系列,具有降低血脂,抑制血小板凝集的作用,对于心脏病等患者有益,并且还具有促进大脑发育的作用[2].为了使孩子不在当前竞争激烈的社会中落后,越来越多的家长给孩子服用深海鱼油,并希望能够带来益处.为了解深海鱼油对于青少年是否安全,笔者开展了此次调查,为青少年人群保健提供参考.

    作者:王志忠;马金宇;赵渤 刊期: 2011年第10期

  • 医学生和理工科学生生活技能教育模式效果分析

    目的 探讨生活技能教育模式在医学生、理工科学生中的应用效果,为改善大学生心理社会能力提供参考.方法 采用参与式教学方法在北京市某医科大学和天津市某理工科高校开设生活技能教育选修课程,进行生活技能的理论讲授与技能训练.通过课程前后的问卷测试,评估学生心理社会能力的变化.结果 教育后,医学生和理工科学生心理社会能力自我评估均有明显进步,表示有很大进步的理工科学生多于医学生.学生情绪商测试中的总分、好、有能力、快乐4个方面得分均高于教育前,总得分低于平均值的学生效量减少,高于平均值的人数增加.医学生和理工科学生心理社会能力评分中的情商总分、有能力、快乐以及亚分类中的动机、生活满意度等均显著提高(P值均<0.05).与医学生相比,理工科学生的心理社会能力改善的方面更多,评分提高程度也更为明显.结论 生活技能教育模式能够有效改善理工科学生的心理社会能力.

    作者:吕晓静;马迎华;吕晓辉;庄丽丽;胡芳;李融;赵海 刊期: 2011年第10期

  • 大学生危险行为与自我和谐应对方式的关系

    目的 了解大学生危险行为的现状及其与自我和谐和应对方式的关系,为减少危险行为的发生提供依据.方法 采用自我和谐量表、简易应对方式问卷和青少年危险行为监测问卷,对重庆市某高校大学生1 085名进行问卷调查.结果 不同性别大学生15种危险行为报告率差异均有统计学意义(P<0.05或P<0.01),不同年级大学生5种危险行为报告率差异均有统计学意义(P值均<0.01),不同专业学科大学生在4种危险行为报告率的差异均有统计学意义(P<0.05或P<0.01).相关分析显示,大学生的危险行为与自我和谐和应对方式相关(P <0.05或P<0.01).多元回归分析显示,大学生危险行为的影响因素为总体自我和谐、消极应对、自我的刻板性.结论 应采取综合的措施提高大学生的总体自我和谐水平,减少消极应对方式,降低大学生危险行为的报告率和严重程度.

    作者:陈凤琼;黄进;张华东;马爱霞 刊期: 2011年第10期

  • 以汉语为第二语言的维汉双语女大学生事件相关电位N400分析

    目的 探讨以汉语为第二语育的女性维吾尔语-汉语双语者语言认知特点,为研究言语加工及识别过程中大脑的电位变化提供依据.方法 利用事件相关电位(ERP)技术对14名纯右利手,平均年龄(21.2±1.3)岁的女性健康维-汉双语被试者,基于动词、名词2种靶刺激,图片、句子2种启动刺激,匹配与不匹配2种语义条件下研究事件相关电位N400差异波的特点.结果 在波幅上N400差异波具有中央顶部优势,电极分布位置的主效应差异有统计学意义(P<0.05).左右半球差异无统计学意义.靶刺激的主效应显著(P<0.01),动词高于名词.启动刺激主效应显著(P<0.01),句子高于图片;在潜伏期上靶刺激的主效应显著(P<0.01),句子比图片潜伏期延迟.女性维汉双语者汉语认知:动词与名词之间存在差异,图片相对于句子概念再认更容易.结论 以汉语为第二语言的女性维吾尔语-汉语双语女大学生语义加工过程既不同于汉语母语者的汉语认知,也不同于其母语从属的拼音文字特点,有自身独特的神经机制.

    作者:白吉可;陆佳骏;张景玉;郭恒;李华 刊期: 2011年第10期

  • 注意缺陷多动障碍儿童工作记忆特征

    注意缺陷多动障碍(attention deficit hyperactivity disorder,ADHD)是常见的儿童神经精神疾病,以注意力缺陷、多动和冲动行为为主要特征[1].执行功能缺陷被认为是ADHD的核心问题,主要存在反应抑制、厌恶延迟、时间知觉和工作记忆( working memory,WM)4个方面的异常.WM的缺陷似乎是重要的核心问题,罹及的主要环节是视空间工作记忆[ 2].从新近研究来看,ADHD的WM缺陷可能是额叶抑制功能缺陷的基础[ 3].

    作者:郭耀光 刊期: 2011年第10期

  • 分类和回归树方法在定义吸烟高危中小学生中的应用

    目的 了解宁波市中小学生吸烟水平现状和有效识别吸烟的高危人群,从而采取针对性的控烟教育和干预措施.方法 采用多阶段分层整群随机抽样的方法抽取宁波市6个区的29所中小学校9 048名学生进行问卷调查.结果 学生尝试吸烟率为13.9%,4.5%的中小学生曾经抽完过一整支香烟,占尝试过吸烟学生的31.9%.19.2%的学生报告自己要好的朋友中至少有一人吸烟,81.9%的学生报告跟自己生活在一起的家庭成员中至少有一人吸烟.判别尝试吸烟者和整支烟抽吸者的CART模型的敏感性分别为84.7%和76.1%,同伴是否吸烟、性别和是否接触控烟公益广告是判别的预测指标.结论 该模型能够识别大部分高危人群,有助于开展针对性的青少年控烟教育和干预措施.

    作者:朱银潮;张涛;王潇怀;陈洁平;高华 刊期: 2011年第10期

  • 中日两国学生身高发育水平及发展趋势比较

    目的 对中日两国学生身高发育水平及变化趋势作跨文化比较,为采取措施进一步提升中国学生体质健康水平提供依据.方法 以7岁身高(反映早期发育)、18岁身高(成年身高)和全学龄段身高“平均值”为指标,比较中国城乡6个群体各自在1985 - 2005年期间与日本同龄者的身高差距及其变化.结果 2005年中国青少年成年身高已赶上日本.7岁身高和全学龄段身高“平均值”城市男、女已赶上日本,但因乡村群体的相对滞后,整体上仍低于日本.我国各群体体格发育潜力都很大.结论 应将日本经验和中国的国情、现状相结合,根据中国各群体的差异形成原因,采取相应干预措施.

    作者:季成叶;张欣;尹小俭;胡佩瑾;席薇 刊期: 2011年第10期

  • 北京市东城区中小学校医及卫生室基本情况调查

    目的 了解校医队伍和卫生室的基本状况,为教育行政部门决策提供依据.方法 设计问卷对全区76所学校进行调查.结果 校医队伍年龄结构偏大,医学专业人员比例低,职称、待遇问题一直未得到很好解决.校医按600∶1配备占77.63%,取得医疗资质的卫生室仅占25.00%,有住宿学生的学校卫生室比例占42.86%.结论 要加强校医队伍建设,尽快采取措施补充引进人才,按要求配备学校卫生人员.

    作者:潘勇平;高爱钰;张欣;倪枫 刊期: 2011年第10期

  • 呼和浩特市青少年健康危险行为现状

    目的 了解呼和浩特市青少年健康危险行为的现状,为青少年健康教育提供依据.方法 多阶段分层抽取呼和浩特市6 739名大、中学生,采用中国青少年健康相关行为问卷进行调查.结果 大、中学生偏食率为38.1% ~57.4%;过去1周每天喝汽水饮料1次以上者有8.7% ~17.5%,每天吃甜点1次以上者有8.5% ~25.2%,每天吃早餐有42.3% ~ 65.6%,每天喝牛奶有10.3% ~ 21.9%;过去1周进行中等强度体育运动3d以上者有28.5% ~ 41.4%.过去30 d骑自行车违规发生率为62.5% ~ 77.6%;过去30d受欺侮发生率为7.2% ~11.9%,过去12个月里斗殴发生率为17.3% ~26.7%,学习压力重报告率为14.3% ~ 28.2%,抑郁报告率为14.6%~19.1%,严重受伤报告率为13.5% ~ 15.4%:目前吸烟率为11.4% ~22.0%,重度饮酒率为7.5% ~31.4%,醉酒率为9.7% ~39.2%;网络成瘾者有2.3%~4.9%,曾参加过赌博报告率为14.5% ~ 23.6%;高中和大学生边缘性行为发生率分别为28.6%和43.7%.各种健康危险行为中,不同性别及不同学习阶段学生之间大都有统计学意义.结论 呼和浩特市青少年健康危险行为较为普遍,学校应积极开展健康教育.

    作者:刘小平;董连英;申改转;杨俊梅;杨莉;李强;高金霞 刊期: 2011年第10期

  • 武汉市小学生营养状况及其家长对孩子营养状况的认知

    目的 了解武汉市小学生营养状况及家长对孩子营养状况的认知及其相关影响因素,为制订干预措施提供依据.方法 整群抽取武汉市6所小学一~六年级共1 429名学生,调查其家长对孩子营养状况的认知情况,并对孩子进行体格检查.结果 男生超重率,肥胖率和营养不良率分别为13.6%,9.2%和11.1%,女生分别为7.3%,6.8%和15.7%,男女生超重率、肥胖率和营养不良率差异均有统计学意义(P<0.01).只有44.7%的家长能准确判断孩子营养状况,46.1%的家长出现了低估偏倚,而9.2%的家长出现了高估偏倚.男生被低估的可能性显著高于女生,低年龄组被低估的可能性也显著高于较高年龄组(P<0.01).与认知正确的家长相比,家长出现低估偏倚将显著增加孩子的超重、肥胖率.不能正确认识肥胖的危害是导致家长出现低估的危险因素,而母亲文化程度高,父亲超重或肥胖是家长出现高估的影响因素.结论 大多数家长对于孩子的营养状况缺乏判断力;有必要向家长普及儿童肥胖相关知识及判断标准,纠正家长的认知偏倚,促进孩子健康成长.

    作者:李芳;龚洁;杨念念;孙惠玲;严亚琼;张刚 刊期: 2011年第10期

  • 儿童青少年肥胖影响因素探讨

    随着社会经济发展和物质水平的提高,导致人们社会生活的诸多变化,致使肥胖日益增多,儿童青少年肥胖率亦在逐年增高[1].儿童时期肥胖危害很大,不但导致身心疾患和生理功能障碍、影响学习能力,而且导致心脑血管疾病、糖尿病、部分肿瘤等提前发生[2].因此,深入研究儿童青少年肥胖的影响因素,进而采取针对性的预防措施是有效控制儿童肥胖发生和发展的基础和前提.

    作者:严志玲 刊期: 2011年第10期

  • 岱山县小学生口腔健康教育干预效果评价

    目的 了解小学生口腔健康教育的干预效果,探索学生防治龋齿的有效途径.方法 选择研究要素基本相同的2所学校所有四年级学生作为研究对象,分为实验组(210人)和对照组(240人),对实验组学生及家长进行口腔健康教育干预,对照组不采取任何措施.分别于干预前、后采用问卷对小学生口腔卫生知识知晓情况进行调查.结果 干预后实验组学生口腔卫生基本知识知晓率、正确刷牙率分别从79.52%,60.95%上升到89.71%,79.41%,差异有统计学意义;龋患率、龋均分别从48.57%,1.81下降到22.55%,0.60,差异有统计学意义.与对照组学生相比均有明显提高,差异有统计学意义.结论 口腔保健健康干预能有效提高小学生的口腔保健知识,纠正不良行为,降低患龋率.

    作者:王承维;李琼燕;胡国忠;韩蝶霞 刊期: 2011年第10期

  • 河南某高校学生膳食质量评价

    目的 了解大学生膳食质量状况,为开展营养教育提供科学依据.方法 对河南商业高等专科学校310名大学生进行回顾法膳食调查,采用修订的膳食平衡指数法(DBI-07)进行分析.结果 在310名大学生中,51.14%的人谷物摄入过量,46.5%的大学生蔬菜水果摄入量过低,只有1.14%的大学生奶类及豆类摄入量达到推荐量.修订的膳食平衡指数法DBI - 07用来评价大学生膳食状况,方法简便易行,结果可靠.结论 对大学生开展针对性的营养教育,增加蔬菜水果、奶类、豆类和动物瘦肉类的摄入,以改善大学生的膳食质量.

    作者:周昇昇;李磊;张丁;张书芳;叶冰 刊期: 2011年第10期

  • 初中生学习拖延与学习适应性学业成绩的关系

    目的 探讨初中生学习拖延与学习适应性、学业成绩间的关系,为学习拖延的预防与干预提供理论依据.方法 随机抽取杭州市2所中学280名学生,进行学习拖延、学习适应性问卷调查.结果 初中生学习拖延水平处于中等程度,性别差异无统计学意义;学习不良初中生的学习拖延水平显著高于学习中等、学习优良学生;学习拖延及其各维度(计划缺乏、状态不佳、行为迟滞、执行不足)与学习适应性及其各维度(学习能力、学习方法、学习态度)均存在显著负相关,学习适应性的3个维度共同显著预测学习拖延情况;学习拖延及其各维度在学习适应性与学业成绩关系中起到了中介作用.结论 初中生学习适应性对学习拖延具有显著预测作用,并通过学习拖延进一步影响学业成绩.

    作者:朱晓斌;朱金晶;张莉渺 刊期: 2011年第10期

  • 北京市东城区中小学生预防近视相关知信行调查

    目的 了解学生预防近视相关的知识、态度及行为现状,寻找在学校开展预防近视(以下简称“防近”)教育的薄弱环节,为有效预防学生近视工作提供基线数据.方法 自编结构式调查问卷,对北京市东城区1 854名中小学生进行调查.结果 学生知识及格率为36.4%,尤以生理知识水平较低;有17.2%的学生不能正确认识课间远眺对保护视力的作用;有54.2%的学生每天写家庭作业的时间超过1h,女生的比例高于男生(72.3%>31.4%);有8.1%的学生报告经常躺在床上看书,初中生的比例高于小学生;有64.7%的学生表示睡眠不足,初中生的比例高于小学生.结论 应针对不同学段的特点开展有针对性的防近健康教育,提高学生的防近知识水平,改善学生的不良用眼习惯.

    作者:石晓燕;潘勇平;高爱钰 刊期: 2011年第10期

  • 宾阳县41起学校甲型H1N1流感暴发疫情调查

    目的 分析宾阳县校园内甲型H1N1流感暴发疫情流行病学特征.为预防与控制学校甲型H1N1流感提供依据.方法 采用描述性流行病学分析方法,对2009年10月21日至12月19日发生在宾刚县校园内的甲型H1N1流感疫情资料进行分析.结果 2009年10月21日至12月19日,宾阳县校园内共发生41起甲型H1N1流感暴发疫情,平均1.5d发生1起;中学发生率显著高于小学、幼儿园,小学生、幼儿园儿童罹患率显著高于中学生.结论 学校是甲型H1N1流感高发场所.应强化学校突发公共卫生事件监测、报告意识,加强疫情报告的管理和监督.

    作者:葛兰香;李启新 刊期: 2011年第10期

  • 北京市东城区不同学年中小学生体检结果比较

    目的 了解东城区学生的健康状况及防病工作效果,为开展学生防病工作提出指导意见.方法 将东城区2008 - 2009学年与2005-2006学年的体检结果进行对比分析.结果 东城[区学生营养不良、肥胖检出率均有所下降,但仍处于较高水平;视力不良检出率比3 a前下降了 2.89个百分点,仍随学段的升高而上升,高中学生处于较高的水平;沙跟和贫血检出率已降至较低水平;恒牙患龋率、龋均下降,龋齿充填率低于3 a前的水平.结论 东城区学生营养不良、肥胖和视力不良检出率仍呈上升趋势.应加强防控肥胖和近视等方面的工作.

    作者:潘勇平;高爱钰;石晓燕;付鹏翀 刊期: 2011年第10期

  • 铁缺乏对学龄青少年注意力和学习成绩的影响

    铁不仅是人体正常生长发育的必需营养元素,而且对正常的智能、行为发育和认知功能非常重要[1],而注意是认知功能的重要组成部分[2],会影响认知、操作效率、活动水平等[3],并对学生学习成绩产生一定影响[4-5].有报道表明,铁缺乏会影响缺铁性贫血(iron deficient anemia,IDA)儿童的注意稳定性,铁剂治疗后IDA儿童的注意持久性显著改善.由于儿童青少年隐性铁缺乏(铁缺乏但还没有达到贫血的程度,iron deficient not anemia,IDNA)具有较高的发生率,因此开展铁缺乏对青少年注意能力和学习能力影响的研究具有重要的现实意义.

    作者:王劼;霍军生;孙静;王冰 刊期: 2011年第10期

中国学校卫生杂志

中国学校卫生杂志

主管:中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会

主办:中华预防医学会