学术投稿

锦州市学校食堂卫生监督量化分级管理结果分析

潘琦;王维帅;冯成立

关键词:食品处理和加工, 组织和管理, 学生保健服务
摘要:锦州市于2004年实施学校食品卫生监督量化分级管理,至2006年已开展了3 a.为了解锦州市学校食品卫生现状及3 a来学校食堂卫生状况的变化,以便更好地开展学校食品卫生监督量化分级管理工作,现将2004-2006年学校食品卫生监督量化分级管理情况分析如下.
中国学校卫生杂志相关文献
  • 大学生沙眼衣原体和解脲支原体感染状况

    目的 了解大学生沙眼衣原体和解脲支原体感染状况,为提高大学生的生殖健康水平提供参考依据.方法 对2005年8月-2006年8月某高校大学生门诊病历和门诊处方中因沙眼衣原体、解脲支原体感染而就诊的人数进行统计.结果 大学生沙眼衣原体、解脲支原体感染51名,其中大一学生3名(5.88%),大二学生13名(25.49%),大三学生15名(29.41%),大四学生20名(39.22%).不同性别大学生沙眼衣原体、解脲支原体感染情况差异无统计学意义(P>0.05).结论 大学生性知识缺乏是导致沙眼衣原体、解脲支原体等感染率上升的主要原因.应及早进行性及生殖健康教育,增强大学生的自我保护意识,树立正确的性观念,培养高尚的性道德,避免性传播疾病对大学生的困扰.

    作者:袁文华 刊期: 2007年第11期

  • 外用封包疗法治疗神经性皮炎32例疗效观察

    神经性皮炎是一种皮肤神经功能障碍的慢性皮肤病,临床上十分常见.据相关文献报道,此病约占皮肤科初诊病例的2.1%~7.7%,多发于颈项、肘部、月国窝、骶部等处[1].

    作者:陈大鸣 刊期: 2007年第11期

  • 锦州市学校食堂卫生监督量化分级管理结果分析

    锦州市于2004年实施学校食品卫生监督量化分级管理,至2006年已开展了3 a.为了解锦州市学校食品卫生现状及3 a来学校食堂卫生状况的变化,以便更好地开展学校食品卫生监督量化分级管理工作,现将2004-2006年学校食品卫生监督量化分级管理情况分析如下.

    作者:潘琦;王维帅;冯成立 刊期: 2007年第11期

  • 广州市学校卫生工作人员预防艾滋病知识培训效果分析

    艾滋病在中国的流行已进入了快速增长期,目前既无疫苗,也无可治愈药物,健康教育被公认为是有效的预防和控制艾滋病的手段[1].

    作者:姜轶;陈静仪;方耀华 刊期: 2007年第11期

  • 惠州学院164名在校女生膳食营养状况调查

    目的 了解女大学生膳食营养状况,为开展高校膳食营养教育提供参考.方法 采用24 h膳食记录法和查帐法对惠州学院164名随机抽样的女大学生进行连续3 d的膳食调查,通过实验室检查进行营养状况评价.结果 惠州学院在校女生能量摄入量只占RNI的73%,钙摄入量只占RNI的42%;碳水化合物、维生素B1、维生素B2、铁、锌摄入量不足;动物性食品偏少;血液钙、镁、铁、铜、锌浓度偏低.结论 惠州学院女生膳食结构不合理,应调整膳食结构,增加动物性食物的摄入,提高膳食能量、钙、维生素B1、维生素B2、微量元素的摄入量.

    作者:丁运华;陈桂枝 刊期: 2007年第11期

  • 大学生情感表达和个人评价与社交焦虑的关系

    目的 探讨大学生情感表达、个人评价与大学生社交焦虑的关系,为健康教育和心理咨询提供依据.方法 采用情感表达量表(TAS-20)、个人评价问卷(PEI)和社交回避及苦恼量表(SAD),对江苏省2所高等院校170名大学生进行施测.结果 个人评价对社交焦虑有直接负向影响作用,情感表达障碍通过个人评价对社交焦虑存在间接正向作用.结论 提高大学生情感表达能力,形成正确个人评价,可以有效改变大学生的社交焦虑状况,有利于促进大学生身心的健康发展.

    作者:田学英 刊期: 2007年第11期

  • 大学生急性上消化道出血52例临床分析

    大学生上消化道出血的发病率较高,常见原因有消化道溃疡、食管胃底静脉曲张破裂、门脉高压性胃病、急性胃粘膜病变、食管贲门粘膜撕裂症等[1].大学生作为一个特殊群体,身体素质和心理素质有其特殊性,发病原因、临床表现亦有其特殊性.笔者对长江大学西校区医院2000年2月-2006年11月收治的52例上消化道出血病例进行回顾性分析,现报道如下.

    作者:陈芬 刊期: 2007年第11期

  • 某小学学生2002-2006年营养监测结果分析

    随着人们生活水平的不断提高,儿童青少年的营养状况越来越引起社会各界的广泛关注.为了解遂昌县实验小学学生营养状况和变化规律,现将2002-2006年学生健康体检资料进行分析,以了解学生的营养状况,为预防、控制学生营养不良性疾病提供科学依据.

    作者:周燕媛;李立壮;吕国庆 刊期: 2007年第11期

  • 三明市高一学生艾滋病相关知识态度行为调查

    目的 了解福建省三明市高中生对艾滋病的认知、态度和行为现状,为探索和推广可行的健康教育和行为干预提供科学依据.方法 对三明市3 068名高一学生进行艾滋病相关问题的问卷调查.结果 高中生对艾滋病相关知识的认知率总体较低,知识总得分为(18.60±8.12)分,主要三大传播途径答对率为81.3%,而主要非传播途径的认知率不高.各项知识得分男生均高于女生,重点中学学生均高于普通中学和职业中学学生.对婚前/婚外性行为态度,男生比女生更加开放(P<0.01);对HIV感染者/AIDS病人的态度,男生比女生宽容(P<0.05),有45.5%的学生表示同情艾滋病患者.学生性行为发生率为3.6%,职业中学高为4.6%,男、女生差异无统计学意义(P>0.05).结论 三明市高中学生艾滋病相关认知不容乐观,对该人群实施艾滋病预防干预非常必要.

    作者:黄红;叶秀霞;蔡泳;沈理笑;施榕;徐刚 刊期: 2007年第11期

  • 学习障碍儿童家庭影响因素的Logistic回归分析

    目的 分析学习障碍儿童的家庭影响因素,为儿童学习障碍的防治提供参考依据.方法 采用自拟家庭情况调查问卷对2 364名学生家长进行调查,并进行单因素及多因素非条件Logistic回归分析.结果 单因素Logistic回归分析显示,亲子交流(OR=0.803)、孩子在家中的学习环境(OR=0.626)、家庭经济收入(OR=0.775)、父亲文化程度(OR=0.590)、母亲文化程度(OR=0.582)是儿童学习障碍的保护因素;娇宠型教育方式(OR=3.710)是儿童学习障碍的危险因素.多因素Logistic回归显示,父亲文化程度(OR=0.721)、母亲文化程度(OR=0.753)和娇宠型教育方式(OR=4.007)是家庭因素中儿童学习障碍的主要影响因素.结论 家庭因素对儿童学习障碍的影响不可忽视,提高父母文化素质、改善教育方式对防治儿童学习障碍具有重要的意义.

    作者:张妍;武丽杰;刘爱书;陈力;杨佳乐 刊期: 2007年第11期

  • 北京市西城区中小学生因病缺课情况分析

    目的 了解北京市西城区中小学生因病缺课情况,掌握学生发病的规律,探讨降低因病缺课率的措施.方法 收集北京市西城区监测学校2005-2006学年学生因病缺课资料.结果 学生总因病缺课率为0.80%,总人均缺课天数为1.49 d.学生缺课率和人均缺课天数随着学习阶段的上升而下降.学生缺课主要病因为上呼吸道感染和消化道疾病.春秋换季时期是学生患病的高发期.结论 应开展健康教育,普及防病知识,加强安全教育,降低学生因病缺课率.

    作者:高仙;马宏彬 刊期: 2007年第11期

  • 兰州市大学生课余体育损伤特点及原因分析

    目的 探索大学生课余体育运动损伤的特点与原因,以减少学生课余体育运动伤害的发生.方法 选取兰州市6所高校的553名学生,调查其运动损伤的发生情况、性质、项目及损伤原因.结果 体育运动中受过伤的学生占被调查学生的69.62%,在不同部位共发生损伤763人次,平均每人1.98次,其中课余体育(班级体育活动、课余训练、课余运动竞赛)损伤占81.8%.运动损伤以关节扭伤多,占37.34%;大球类项目(篮球、排球、足球)是易受伤的运动项目,占运动损伤的41.15%.结论 课余体育运动损伤的主要原因有思想因素、场地不良、学生的身体状况处于不良期等.

    作者:张虎祥;杨建文 刊期: 2007年第11期

  • 高中生睡眠质量与焦虑状况的相关分析

    目的 了解高中生睡眠质量的现状及其与焦虑的关系,为减少高中生睡眠障碍、提高睡眠质量提供依据.方法 对328名高中生进行睡眠质量指数(PSQI)及状态-特质焦虑(STAI)问卷测试.结果 高中生普遍存在焦虑,不同年级高中生的焦虑状况差异有统计学意义.高中生睡眠障碍检出率为27.4%,睡眠不足7 h的学生占60.4%.在PSQI总分上3个年级差异有统计学意义.特质焦虑能解释PSQI总分22.3%的变异.结论 高中生睡眠问题严重,特质焦虑是影响睡眠的稳定因素.

    作者:李守龙;郑咏梅 刊期: 2007年第11期

  • 宁海县流动儿童肠道线虫感染现状

    目的 了解宁海县流动儿童肠道线虫感染情况,为进一步采取防治措施提供依据.方法 以宁海县1所私立民工子弟学校553名学生为对象,采用改良厚涂片法对肠道线虫进行检测,采用透明胶纸肛拭法检测蛲虫感染情况.结果 肠道线虫检查208名儿童粪便,阳性64人,阳性率为30.77%;查出蛔虫、鞭虫,未查出钩虫等其他肠道线虫.蛲虫检查553人,阳性117人,阳性率为21.16%.结论 宁海县流动儿童肠道线虫感染率较高,应积极采取有效措施进行防治.

    作者:朱志航 刊期: 2007年第11期

  • 广州市大学生自杀意念现况及其影响因素

    目的 了解广州市大学生自杀意念现状及其影响因素,为高校进行有针对性的健康教育提供理论依据.方法 采用整群随机抽样方法,从广州市8所高校中抽取大学生2 564名,用自编调查表对大学生进行问卷调查.结果 大学生近1 a自杀意念报告率为11.6%.不同性别、专业、生源的学生自杀意念报告率差别无统计学意义(P>0.05),不同学校学生自杀意念报告率差别有统计学意义(χ2=11.208,P=0.004);对自杀行为的态度、消极应对、负性生活事件等是自杀意念的危险因素,社会支持是保护因素.结论 从可改变的社会因素入手,消除危险因素,提高保护因素,可以大限度预防大学生自杀.

    作者:石文娟;马绍斌;王声湧 刊期: 2007年第11期

  • 高中生心理压力问卷的初步编制

    目的 编制高中生心理压力问卷,以便评定当前中学生心理压力现状.方法 在开放式问卷调查和文献综述的基础上,编制高中生心理压力问卷,并将之施测于568名高中生.主要运用相关分析与探索性因素分析技术验证量表的信效度.结果 高中生心理压力可归并为同学交往焦虑、成绩担忧、学习适应困难、师生关系压力、亲子冲突5个维度;问卷的信度和效度指标均达到了心理测量学要求.结论 自编的高中生心理压力问卷适合于个体鉴别.

    作者:田澜;孙春红;田强杰 刊期: 2007年第11期

  • 广西大学生性病艾滋病相关知识态度行为调查

    目的 了解广西在校大学生性病/艾滋病相关知识、态度、行为现状,为开展性病/艾滋病宣传教育提供科学依据.方法 采取整群随机抽样方法选取被试,对抽取的2 015名大学生进行匿名自填问卷调查.结果 被调查的大学生中,8.73%有过性行为,其中34.96%存在多性伴关系,近1次发生性行为时安全套使用率为31.47%;艾滋病传播途径知晓率较高,均超过95%;对于非传播途径和预防方法有一定了解,57.82%的人认为艾滋病对每一个人和家庭都存在威胁.结论 应采取多种形式加强艾滋病非传播途径和性健康知识的宣传教育,全面提高大学生艾滋病防治知识水平.

    作者:徐永芳;周吉;莫秀娟;朱建靖;梁红慧;周芳华;李萍 刊期: 2007年第11期

  • 工作满意度和社会支持与高校教师职业倦怠的关系

    目的 了解高校教师职业倦怠状况,探讨工作满意度、社会支持与高校教师职业倦怠的关系.方法 采用职业倦怠问卷、工作满意度问卷和社会支持评定量表对湖南省衡阳市3所高校的220名教师进行问卷调查.结果 高校教师在职业倦怠的情绪衰竭程度上较严重,非人性化程度一般,个人成就感较高.高校教师的工作满意度、社会支持与职业倦怠均呈显著负相关.工作满意度和社会支持水平越高,高校教师职业倦怠程度越低.工作性质、人际关系、自我实现、受教育情况、生活环境、职称、主观支持和教龄8个因素能有效预测高校教师职业倦怠程度.结论 工作满意度、社会支持是教师职业倦怠的重要预测变量.

    作者:唐芳贵;彭艳 刊期: 2007年第11期

  • 西藏地区7~18岁藏族学生体格发育状况调查

    目的 了解西藏地区藏族学生体格发育现状,为生长发育的相关研究提供参考依据.方法 以2004年测量的7~18岁藏族学生2 538人作为研究对象,对拉萨城市及那曲农村学生的身高、体重和胸围进行比较.结果 男生身高、体重、胸围增长趋势均为城男比乡男提前,即乡男的快速发育时间落后于城男,但17~18岁时2者的身高、体重、胸围已无明显差别.身高快速发育时间城女比乡女提前2 a,18岁时身高、体重城女高于乡女,胸围无明显差别.结论 西藏藏族学生的身高、体重和胸围3项指标均随年龄的增长而上升.拉萨市和那曲农村学生的3项指标只在个别年龄存在差异,总体趋势差异不大.

    作者:肖艳杰;席焕久 刊期: 2007年第11期

  • 淮南市某中学学生伤害认知情况调查

    儿童青少年是伤害发生的高危人群[1],为探讨中学生伤害的认知行为现状,为伤害的干预提供依据,于2007年6月对安徽省淮南市某初中学校学生伤害认知情况进行了调查.

    作者:佟媛 刊期: 2007年第11期

中国学校卫生杂志

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主管:中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会

主办:中华预防医学会