学术投稿

鸡西市某餐饮单位食物中毒事件调查

王丽波;杨月

关键词:餐饮单位, 食物中毒, 调查
摘要:鸡西市2008年7月12日发生一起群体性食物中毒事件.市疾病预防控制中心、市卫生监督所于12日23时加分对该饭店采取了行政控制措施.现将调查情况报告如下:
中国初级卫生保健杂志相关文献
  • 城市重大活动期间食品卫生监督工作体会

    随着市场经济的发展,大型会议、文化经贸交流和会展等活动不断增加,各宾馆、招待所和酒店等饮食服务单位短期内要承担大量的接待任务,如何保证城市大型活动期间食品卫生安全,则是摆在接待单位和食品卫生监督人员面前的一项艰巨任务.

    作者:高敏;邹立国 刊期: 2009年第07期

  • 新会区5岁以下儿童营养不良流行病学调查与分析

    目的 调查新会区5岁以下儿童营养不良患病率,分析其影响因素.方法 采用分层整群抽样的方法,对6 432名5岁以下儿童进行体格检查、家长问卷调查,对资料进行统计描述,进行儿童营养不良病因的Lgistic多因素回归分析.结果 新会区2008年5岁以下儿童低体重、发育迟缓和消瘦的患病率分别为3.90%、2.97%、3.08%,城区营养不良患病率低于农村,<6个月年龄组的营养不良患病率低,随着年龄组的增大,营养不良患病率逐渐上升,性别方面无差异.多因素Logistic回归分析显示影响患病率的相关因素主要有:农村居住、年龄、反复呼吸道感染、腹泻、母亲文化程度及不良饮食习惯等.结论 新会区5岁以下儿童营养不良需引起重视,做好儿童常见病的防治,加强科学喂养知识宣传,改变不良饮食习惯,对降低新会区儿童营养不良患病率有着重要意义.

    作者:周炜茹;杨起鹏;杨晓慧;蒋佩红;李彩霞;黎艳梅;余秀华;聂颖坤;林贞 刊期: 2009年第07期

  • 对我国城市贫困群体医疗保障问题的思考

    随着城市贫困人口的大量增加,他们的医疗保障问题已成为当前亟待解决的难点和重点.通过对贫困与疾病关系的分析说明了贫困人口的医疗保障现状,论述了我国城市贫困群体医疗保障制度所面临的问题,并提出解决问题的建议和具体措施.

    作者:陈飞 刊期: 2009年第07期

  • 慢性肺源性心脏病合并前列腺增生55例治疗体会

    慢性肺源性心脏病(chronicpulmonary heart disease,CPHD)是由于肺、胸廓或肺动脉血管慢性病变所致的肺循环阻力增加、肺动脉高压,进而引发右心室心肌肥厚、扩大、心衰、心脏病.CPHD是常见的心脏病类型,患病率为0A9%,大约85%的CPDH是由慢性阻塞性肺病(chronico bstructive pulmonarydisease,COPD)所引起.前列腺增生为老年男性多发病、常见病,其病程迁延,尤其二者并存时,严重影响病人的生活质量.

    作者:王园 刊期: 2009年第07期

  • 贫硒地区一自然村居民高血压与硒水平关系动态观察

    目的 了解甘肃省贫硒地区13年间农村居民发硒水平与高血压检出率之间的关系.方法 选择历史低硒地区的一个自然村作为发硒和血压监测现场,连续13年跟踪.用荧光分光光度法对人群发硒含量进行测定.结果 13年间人群发硒含量在判定贫硒标准的200 ng/g水平上下波动;18岁以上全人群、18~35岁和>35岁人群中高血压检出率增长速度分别为240.00%,、577.38%和119.51%.18岁以上全人群高血压检出率总的增长速度高于全国同期农村15岁以上人群水平:>35岁人群的高血压年平均检出率高于18~35岁人群的5.23%,相差4.30倍,但女性与男性之间无显著差异.高血压患者增长迅速,发硒含量增长缓慢.结论 该自然村人群发硒含量雏持在贫硒水平边缘,高血压检出率增长迅猛,提示应进一步研究硒与高血压病和硒与其他高血压致病因素之间的关系.

    作者:张永瑞;格鹏飞;柏淑英;廖永建;张丑吉;鱼素琴 刊期: 2009年第07期

  • 结肠镜治疗小儿大肠息肉70例临床分析

    目的 探讨小儿大肠息内的内镜治疗方法.方法 回顾2000年7月至2008年12月接受肠镜检查的小儿大肠息内患者74例资料,对其中70例的临床症状、内镜特点、病理类型与内镜下治疗方法进行分析.结果 小儿大肠息内90.8%发生在直肠和乙状结肠.77.8%为带蒂息肉、74.29%为幼年性息肉、11.4%为P-J息肉、7.14%为炎性息肉、4.29%为增生性息肉、2.86%为腺瘤性息肉.55倒患儿(78.6%)68枚息肉全部切除,其中高频电切49倒、高频电凝1例、钳除5例,均无并发症,随访2年5.3%复发.结论 对小儿便血,肛门指检不可忽视,有条件的应尽早行肠镜检查,结肠镜腔内治疗小儿大肠息肉简便易行和安全可靠,切除后应坚持随访.

    作者:林汉利;谢红忠;李俊达 刊期: 2009年第07期

  • 杏丁注射液治疗老年冠心病心绞痛临床观察

    冠心病心绞痛是严重危害中老年人健康的一种常见病,是由于冠状动脉供血不足导致的心肌急剧、暂时缺血与缺氧所引起的临床综合征.其特点为阵发性胸骨后压榨性疼痛,常发生于劳动或情绪激动时,持续数分钟.杏丁注射液具有扩张冠状动脉,增加冠状动脉血流量,降低血液黏稠度,促进血液循环,从而使冠状动脉血流和心脏需求之间不平衡所致心肌损害得以恢复.我们应用杏丁注射液治疗冠心病心绞痛,收到了比较满意的效果,现报告如下:

    作者:钱滨;王玉婷 刊期: 2009年第07期

  • 血清CA-125、TNF-α、IL-8在先兆流产中的变化及意义

    目的 探讨血清CA-125、TNF-α、IL-8在先兆流产中的变化及意义.方法 检测正常非孕妇女、正常早孕妇女和先兆流产妇女血清中CA-125、TNF-α、IL-8水平.结果 先兆流产组血清CA-125、TNF-α、IL-8水平明显高于正常非孕组及正常早孕组,差异有统计学意义(P<0.05).正常非孕组血清CA-125、TNF-α、IL-8水平与正常早孕组比较,差异无统计学意义(P>0.05).治疗后血清CA-125、TNF-α、IL-8水平明显下降,与治疗前比较差异有统计学意义(P<0.05).结论 血清CA-125、TNF-α、IL-8可作为判断先兆流产预后的参考指标.

    作者:金旭艳 刊期: 2009年第07期

  • 在住院病人中开展妇女病防治健康教育的实践体会

    甘肃省甘南州自然条件恶劣,农牧区医疗卫生条件差,妇女病发病率高,危害大.我们在临床实践中体会到,要从根本上解决这一问题,除提高各级医疗机构的防治水平外,积极开展健康教育工作,提高少数民族妇女自我保健、自我防范意识是十分必要的.护理工作者是健康教育的具体操作者,要转变护理观念,提高自身综合素质,采取多种手段,制订切实可行的健康教育方案,为少数民族妇女提供全方位的治疗及护理服务.

    作者:范丽萍 刊期: 2009年第07期

  • 云南省大理州学校食品卫生现状及对策探讨

    学校食品安全工作是关系到千百万学生健康和家庭幸福的大事,已成为社会十分关注的问题.党中央、国务院对学校食品卫生工作十分重视,授权卫生行政部门实施全面的监督管理.近年来,学校食品卫生安全有了很大的改变和提高,但由于学校食品卫生的基础设施和管理现状与卫生法律法规的要求有较大差距,学校群体食物中毒事件时有发生,严重危害学生的健康,影响学校的正常教学秩序,甚至成为影响学校乃至社会稳定的不安全因素.现结合自身的工作实践,对学校食品卫生的现状与存在的问题进行分析,并提出相应的对策.

    作者:杨彦寿 刊期: 2009年第07期

  • 112例老年急性胆囊炎的诊治体会

    近年来,老年人患胆囊炎和胆石症的数量不断升高,其并发症亦随之增加.由于老年人反应差、免疫力低及合并症多等特点,易造成误诊、漏诊和延误治疗.我院与大庆油田总医院2004年1月-2009年1月经手术治疗65岁以上老年人急性胆囊炎合并胆石症112例,现就其诊治特点分析报告如下.

    作者:张进京;王风杰;裴建华 刊期: 2009年第07期

  • 哈尔滨市南岗区中小学生常见病患病情况分析

    视力低下、龋齿、沙眼、营养不良、肥胖和贫血是学生常见的疾病,严重危害学生的身体健康和生长发育.了解和掌握哈尔滨市南岗区学生的患病情况,为制定防治措施提供科学依据.

    作者:王越;王国秀 刊期: 2009年第07期

  • 应用含碘造影剂行CT检查的高危因素护理干预体会

    随着CT技术的迅速发展,特别是多层CT的普及,使CT检查对疾病的诊断具有重要意义,广泛使用含碘造影剂进行扫描,提高了病变的检出率,且可对病变组织类型做出判断[1].由造影剂引发的各种不良反应及并发症逐淅增多.CT增强检查的主要危险在于碘过敏反应,且不良反应产生的原因不同,引起的症状轻重不一,严重者甚至危及生命.作为一名护理人员,能否做到主动慎视,密切观察,有效沟通,重视造影剂的使用,可有效预防造影剂应用的高危因素,降低患者治疗过程中的风险,对减少护理安全隐患起到了重要的作用.

    作者:董红梅;卢宁;教伟;罗晓霞 刊期: 2009年第07期

  • 小鼠肝细胞彗星试验和Ames试验对饮用水遗传毒性的检测

    近年来,由于各种环境污染物向水体的大量排放给水质造成的影响,导致水中的有机污染物的种类和数量急剧增加,对人类健康造成严重威胁.为了解本市生活饮用水污染状况以及污染物的潜在危害性,本研究采用Ames试验和小鼠肝细胞彗星试验(SCGE)方法,对我市主要水源水的有机浓集物进行了致突变检测,比较了两方法的敏感性.分析两种方法在遗传毒性检测中的优缺点,为改善水质、控制污染和增进市民健康等提供科学方法.

    作者:张崇华;王世平;闫海;崔文秀 刊期: 2009年第07期

  • 2008年梅州市中小学生视力低下现状分析

    目的 了解梅州市中小学生的视力状况,为视力不良预防控制提供科学依据.方法 按照<全国学生常见病综合防治技术方案>使用标准对数视力表检查学生视力状况.结果 2008年梅州市中小学生视力低下率为34.29%,城市学生视力低下率为57.01%.农村学生视力低下率为30.10%;重度视力不良为46.70%.中度为29.50%,轻度为23.80%;高中生视力低下率高于初中生,初中生高于小学生;城市学生高于农村学生.结论 梅州市中小学生视力低下率随着学习阶段的增高呈上升趋势,应加强宣传教育,积极防治近视,降低学生视力低下率,提高学生健康水平.

    作者:江燕文 刊期: 2009年第07期

  • 滋阴活血法治疗冠状动脉粥样硬化性心脏病合并糖尿病

    冠状动脉粥样硬化性心脏病(简称冠心病)居糖尿病并发症之首,发病率明显高于非糖尿病患者[1],70%~80%糖尿病患者死于心血管疾病[2],与糖尿病肾病和糖尿病性脑血管病已成为糖尿病患者死亡的3个主要原因,它们具有同样的氧化应激、内皮功能损害和动脉硬化的病理基础.中医学认为,其主要病机是阴虚血瘀.2008年1月-2008年12月.

    作者:李春瑜;杨立群 刊期: 2009年第07期

  • 围绝经期综合征发病机理及药物治疗的研究进展

    围绝经期综合征是女性绝经前至绝经后的一段时期.此期由于体内雌激素水平的下降,出现一系列的临床症状,主要表现为早期的血管舒缩功能障碍,出现潮热、盗汗、心烦、焦虑和抑郁等情绪方面的改变,晚期则会出现骨质疏松、心血管疾病等,甚至影响其他各个系统,严重影响生活质量.我国已经进入老龄化社会,关注女性健康,帮助她们渡过这个阶段,已成为许多机构的研究课题,本文对围绝经期综合征的病因及发病机理以及近年来药物治疗的进展进行了研究分析,现将结果总结报告如下:

    作者:魏占荣 刊期: 2009年第07期

  • 高压氧治疗和预防重型颅脑损伤并发应激性溃疡出血的研究

    重型颅脑损伤常见的严重并发症之一是应激性溃疡出血,其源于颅脑损伤或颅内病变引起的急性上消化道黏膜病变、溃疡所致.重型颅脑损伤出现应激性溃疡出血者死亡率高达30%~50%[1],该并发症影响高压氧(hyperbaric oxygen,HBO)治疗的正常进行,严重地影响患者的预后及疾病的康复.如何预防和治疗应激性溃疡出血的发生是提高重型颅脑损伤患者救治成功的重要步骤之一.

    作者:兰海波;范胜岐;王芳 刊期: 2009年第07期

  • 异丙酚或力月西复合芬太尼在肠镜检查中的应用效果观察

    目的 探讨异丙酚或力月西复合苏太尼在无痛肠镜检查中的应用效果.方法 将120例患者随机分为两组.A组60例采用异丙酚复合芬太尼麻醉;B组60例采用力月西复合芬太尼麻醉.结果 术中两组患者血压(SBP)、心率(HR)、呼吸RR、氧饱合度(SpO2)均平稳,有一过性低血压发生,经予麻黄素静脉注射后恢复,差异无统计学意义(P>0.05).A组的诱导时间、苏醒时间均较B组明显缩短,差异有统计学意义(P<0.05).结论 异丙酚小剂量芬太尼麻醉下进行肠镜检查,无严重不良反应,值得临床推广;力月西复合苏太尼行无痛肠镜同样安全,但须注意剂量的配伍.

    作者:章爱琴 刊期: 2009年第07期

  • 社区卫生服务中心全科团队服务模式与效能研究

    目的 通过对上海市彭浦新村街道社区卫生服务中心所辖6个全科团队现有的卫生资源与服务功能进行研究,了解社区全科团队服务管理模式、服务效能和对居民健康服务需求的影响.方法 通过问卷调查、定性访谈和观察法等定量与定性结合的方法,分析6个全科团队的服务模式、运行现况和服务效能.结果 6个全科团队人员素质较好,提供综合卫生服务,服务内容基本能满足居民健康需求,但医务人员工作负荷较大.结论 社区全科团队的建立,可为居民健康提供全方位的功能服务,解决部分居民就医难的问题.

    作者:杨文萍;武桂英;周琴;沈伟珍;陶海琦;薄海燕 刊期: 2009年第07期

中国初级卫生保健杂志

中国初级卫生保健杂志

主管:中华人民共和国卫生部

主办:中国初公卫生保健基金会,黑龙江省农村卫生协会