李玲；王朋
自1999年6月,中共中央作出深化教育体制改革的决定以来,越来越多的学校加大了学校后勤改革力度,纷纷引进社会力量为学校后勤服务.学校食堂作为学校后勤工作的重要组成部分,在实行社会化服务后,其食品价格、品种、口味等都发生了巨大变化;同时也给食品卫生安全工作带来了新的挑战.现将福州市学校食堂社会化管理后存在的问题进行分析,并提出管理对策.
作者：董懿德；叶鸣；施林丰 刊期： 2007年第01期
目的 通过对监测数据的分析研究,了解在中国新疆地区由铁路部门埋设在乌鲁木齐至哈密之间的三段长距离输水管线以及沙漠气候对生活饮用水水质的影响因素,针对性的提出整改方案和措施,改善长期存在于该地区铁路沿线工作点的饮用水水质问题.方法 对三段供水管路的供水源(水厂水)以及每个供水点的末梢水进行监测对比.结果 远端末梢水的样品合格率60.5%,稍低于中端末梢水的样品合格率(78.4%);低于近端末梢水的样品合格率(82.5%);远低于出厂水的样品合格率(87.3%),说明距离供水源越远,监测结果的合格率越低.结论要改善末梢水水质,首先要加强饮用水的消毒工作,保证出厂水的消毒合格率,高温期做到出厂水的持续消毒;其次对输水管道进行更换,使用耐腐蚀的原材料制作的管件.
作者：周涌江；李向东 刊期： 2007年第01期
对医疗机构实行监督管理,是卫生监督工作的一项重要内容,为了更好地维护广大人民群众的利益,规范医疗服务市场,根据国务院办公厅印发的《关于开展打击商业欺诈专项行动的通知》及山西省卫生厅文件精神,吕梁市卫生监督所在全市范围内进行了打击非法行医专项行动的突击检查.共抽查了106家医疗机构,其中除1家二级以上医院和1家个体(中医)诊所符合执业要求外,其余104家均存在不同程度的违法违规行为,其违法违规行为占到所抽查医疗机构的98%.
作者：牛建林 刊期： 2007年第01期
1 完善职能,强化培训,健全医疗机构监管责任体系1.1 理顺监管关系,统一监管机构四平市区现有各类医院24家,社区卫生服务站67家,个体诊所、门诊部等170家,大小医疗机构共261家.过去对这些医疗机构的监管以行政措施检查为主,执行中存在着多头执法,交叉执法现象,也有漏查、漏管的死角,不利于卫生系统内部的规范运行.此次专项整顿工作赋予卫生监督执法以新的职责,同时也为依法规范医疗市场提供了尚方宝剑.首先,四平市卫生局依据卫生部《关于卫生监督体系建设的若干规定》,认真调整卫生监督职能:(1)市及各县(市)将由医政部门负责的医疗机构监管职责立即移交至卫生监督机构,市、县卫生监督所承担具体监管工作;(2)各县(市)卫生监督机构尽快实行独立设置,卫生监督实行综合执法;(3)市、县(市)各卫生监督单位要统一职能、统一机构、统一管理.第二,完成了四平市卫生监督所和市卫生综合执法稽查支队的合并,由监督所统一领导,对全市医疗机构统一监管,彻底解决系统内多头执法、交叉执法的问题.截至5月31日,市及各县(市)的医疗机构监管职能全部调整到位,5个县(市)及管理区都向同级政府提交了成立卫生监督所的报告,其中梨树、双辽、辽河管理区政府已正式批复,卫生监督机构已独立挂牌运行.
作者：史书芳；王利峰 刊期： 2007年第01期
2006年7月10日,S市卫生局对其辖区内的某高校后勤服务机构个人独资企业G生产的食品进行卫生监督抽样,后经S市疾病预防控制中心检测,发现2种食品不符合国家强制卫生标准要求.为消除隐患,确保饮食安全,S市卫生局于7月16日将检验结果告知G的同时,立即采取行政控制措施,对销售剩余的上述不符合卫生要求的食品就地进行了封存.
作者：梁婕 刊期： 2007年第01期
目的 评估联合应用免疫球蛋白与乙肝疫苗对阻断乙肝母婴传播的效果,探索佳阻断方案.方法 将220例乙肝病毒表面抗原(HBsAg)、e抗原(HBeAg)双阳性的母亲及其所生新生儿分成3组,第一组母亲在分娩前三个月每月注射一次乙肝免疫球蛋白(HBIG)200IU/ml,出生婴儿按0、2周注射HBIG 200IU/ml;第二组婴儿出生后按0、2周注射HBIG 200IU/ml;第三组不使用HBIG.所有婴儿按国家免疫程序(0、1、6月)注射乙肝疫苗.对220名儿童进行3年血清学追踪观察(1、2、3岁).结论联合应用免疫球蛋白与乙肝疫苗对阻断乙肝母婴传播的效果佳.
作者：孙波；郑仁淑；于世娟；刘晓兰 刊期： 2007年第01期
目的 调查崇文区医疗卫生机构实验室,发现存在的生物安全隐患,探索解决方法.方法 于2006年5月抽取崇文区辖区全部27家医疗卫生机构,对其所有实验室采用统一的调查表进行现场问卷调查,数据双份录入核查无误后进行统计学处理.结果 共调查27家,其中科研机构1家,三级医院2家,二级医院2家,疾病预防控制中心1家,一级医院21家,有效问卷回收率100%.涉及二级生物安全的机构16家56个实验室,但其中:中央级单位,仅其一家就具备25个生物安全二级实验室,不能代表崇文区实验室基本状况,故崇文区二级生物安全实验室拥有率仅为12.9%,集中在三级医院和疾病预防控制中心.结论实验室使用频率较高,检测项目涉及病原微生物,实验室存在菌种保存、管理制度跟不上等问题,存在着很大的生物安全隐患,一定要引起相关部门和主管领导的重视.
作者：姚丽；王璐；高鹏；卢剑霞 刊期： 2007年第01期
为了加强和规范裱花蛋糕加工和市场经营行为,进一步贯彻《食品卫生法》及相关要求,不断提高裱花蛋糕制作的卫生水平,江苏省卫生监督所根据卫生部、省卫生厅国家健康相关产品卫生监督抽检与专项检查工作计划要求,对全省裱花蛋糕生产企业、专卖店、商场、超市开展了专项监督检查.
作者：董鹤群；尹庆；李开波；李序梅 刊期： 2007年第01期
铝是广泛存在于自然界的一种元素,但并非机体所必需[1].多项研究认为,铝具有神经毒性,至少有十种以上的神经疾病与铝的蓄积有关;而且对人体肝、肾、骨骼、造血功能都会产生毒性作用[2];它与肾病、高血压、高血糖、早老性痴呆、透析性脑病的发病密切相关[3].因此,世界卫生组织(WTO)正式将铝定为污染物加以控制并多方面防范.我国也根据FAO/WHO要求,制定了相应的居民膳食模式和食物摄入水平食品卫生标准.
作者：巴蕾；刘晖；魏巧爱；王朔 刊期： 2007年第01期
公共卫生体系的发展是由量变到质量的过程,应遵循渐进分异、逐步衍化的系统发展规律.对改革与发展中的公共卫生体系来说,政府驾驭公共事务能力的强弱直接影响着公共卫生改革的进程与社会效果,事关整个公共卫生体系的健康有序发展,因而是一个全局性的问题.卫生部颁布《卫生监督稽查规范》,建立卫生监督领域的内部制约机制,是卫生监督体系建设的重大进展,为规范卫生行政执法行为建立了长效机制,对增强政府的公共卫生事务管理能力将产生深远的影响.对卫生监督稽查的效能进行理论分析,可以促进卫生监督稽查人员对卫生监督稽查理论的认识和思考.
作者：陈康 刊期： 2007年第01期
平泉县辖8个镇11个乡,全县总人口47万,属国家级贫困县.自2002年12月批准职业病诊断资质始至2005年12月31日,共定诊尘肺病例154例,对其进行分析,为今后尘肺病预防、治疗工作提供参考依据.
作者：蔡荣；颜振柱；李艳菊 刊期： 2007年第01期
现场流行病调查是疾病预防控制工作的重要组成部分.现场流行病学是指运用流行病学方法和其它方法到现场去解决实际发生的公共卫生问题.其更重要的产出结果是疾病控制的效果和防治对策建议[1].本研究对天津市现场流行病人员的现状进行分析.
作者：孙雯雯；邓晓丹；纪学悦 刊期： 2007年第01期
变形杆菌食物中毒在细菌性食物中毒中是较常见的一种,潜伏期多为5～18小时,由制作食品时的污染而造成.2005年6月16～17日,青岛市某中学参加劳技训练的学生因食用校外配餐,有31名学生发病.经流行病学调查,证实为一起变形杆菌引起的食物中毒,现报告如下.
作者：于维青；房千庆；李跃勤 刊期： 2007年第01期
目的 为了解嘉善县幼托儿童的水痘抗体水平和国产水痘疫苗的免疫原性、反应原性.方法 采用FAMA法测定2～6岁人群和水痘疫苗接种者的VZV抗体GMT水平,并观察疫苗接种的安全性.结果 该人群水痘抗体阳性率为68.12%,水痘感染率随年龄增长而升高,与性别无关.国产水痘疫苗接种后血清抗体阳转率为88.33%,几何平均滴度为1∶23.98,全身和局部反应轻微.结论该疫苗有良好的有效性和安全性,可用于预防水痘-带状疱疹病毒,接种年龄以18月龄前为宜.
作者：沈玉华；陆金星；陈红珍 刊期： 2007年第01期
目的 了解扬州市区域内疾病预防控制机构运行现状和存在问题,并进行深层次分析,为优化配置区域内疾病预防控制资源提供科学依据.方法 采用文献研究、现状调查、问卷调查、小组讨论等方法对机构现状进行调查、分析.结果 当前存在的主要问题是基本建设相对滞后,人力数量不足、素质不高,经费短缺,影响工作运行.这一运行现状带来的弊端是疾控机构公共服务能力削弱、公共服务职能偏废,疾控机构社会形象降低,生存和发展受到制约,突发公共卫生事件应急能力不强.导致这一状况的根源一是政府的筹资职能缺位,二是政府的管理职能缺位.对策一是正确定位,构建疾控体系新框架;二是完善疾控体系的经济政策,加大公共财政投入;三是加强疾病预防控制体系建设,落实公共服务职能.
作者：刘剑；朱锡广；孙其家；姜松；胡宏根 刊期： 2007年第01期
为进一步净化医疗服务市场,有针对性地提出规范医疗服务行业管理的意见和建议,于2005年底对河北等11个省市部分医疗机构的出租、合作科室情况进行了调查分析,研究综合治理违法违规行医措施,为探索适合我国国情的医疗卫生长效监督执法模式提供参考依据.
作者：妥佳；吕荷叶；孙磊；陈强；刘明；刘嘉楠 刊期： 2007年第01期
食品卫生标准是贯彻执行《食品卫生法》的主要技术准则,是食品生产经营者进行生产经营活动的基本准则,是分析和判断食品是否符合有关卫生要求的主要技术手段和依据,同时也是食品卫生监督管理机构进行监督执法的重要法律依据.迄今为止,我国已基本建立了一个较为完善的由基础标准、产品标准、行为标准和检验方法标准所组成的国家食品卫生标准体系.但各类标准在基层卫生监督应用过程中仍然存在着不同的问题.
作者：时福礼；张宝元 刊期： 2007年第01期
为加强传染病的管理和防控工作,提高应对突发性公共卫生事件的能力,提高对传染病防控工作的监督水平,切实将传染病的防控工作落到实处.长宁区卫生监督所对长宁区31家医院传染病管理、预检、分诊及发热门诊的设置等情况进行了调查.
作者：文雪梅；高玲 刊期： 2007年第01期
农村饮用水的水质问题是当前我国农村的几个主要环境问题之一,而且与农村居民的健康息息相关.各级政府对此高度重视,近年来加大了农村改水工作的力度.然而,农村饮用水污染事件时有发生,提高供水质量,保证广大农民饮水安全,是一项紧迫而艰巨的任务.
作者：汤兰娟；任金法；李常勇 刊期： 2007年第01期
1 背景介绍卫生热线因其时效性和便捷性,成为卫生部门执政与健康促进的重要手段和途径,在信息公开化的今天,其作用更加突出.2005年底,卫生部启用了12320全国公共卫生公益电话,决定建立覆盖全国各地(除台、港、澳地区)、服务对象为境内所有公众的12320电话网络.12320公益电话主要用于接受突发公共卫生事件与应急事件的投诉与举报、向社会公众提供防病与保健咨询服务和向社会公众提供我国有关公共卫生法律、法规与政策的咨询,将成为卫生部门与社会公众间建立良好沟通渠道和加强健康教育与健康促进工作的重要手段.这是一项开创性的工作,尚有许多问题值得探讨.
作者：李蓉；蒋燕 刊期： 2007年第01期
中国公共卫生管理杂志
主管:中华人民共和国卫生部
主办：中华预防医学会,黑龙江疾病预防控制中心
