林丽英；蔡和宋；张春妹
目的 探讨测定油条中铝的方法.方法 样品经微波消解后,在乙二胺-盐酸缓冲介质下,铝与铬天青S和聚乙二辛基苯醚及溴代十六烷基吡啶形成稳定蓝色四元体系,在一定浓度范围内,其吸光度与铝含量成正比.结果 铝含量在0～0.16 mg/L范围内有良好线性关系,回归方程为y=7.600x -0.0635,相关系数r＞0.9991,回收率在90.7％～92.0％之间,相对标准偏差(RSD)为2.5％～2.9％.结论 该方法显色灵敏准确,稳定性好,干扰少,适用于测定油条中的铝.
作者：蔡聪霞 刊期： 2014年第03期
目的 掌握2012年福建省居民的死因构成和主要疾病地区与人群分布特征.方法 用ICD-10进行根本死因编码和分类,用SPSS 18.0软件统计分析.结果 2012年福建省居民死亡率566.90/10万(城市526.48/10万,农村581.02/10万).慢性非传染性疾病死亡占81.9％.恶性肿瘤、脑血管病、心脏病、呼吸系统疾病、损伤和中毒等前10位死因占91.9％.城乡居民前10位死因相同,但顺位有所不同.不同年龄段人群的主要死因不同.结论 慢性非传染性疾病是当前福建省的疾病控制重点,应针对不同年龄段人群采取相应的防控措施.
作者：黄少芬；林修全；林曙光；李晓庆；叶莺；钟文玲 刊期： 2014年第03期
目的 探讨彩色多普勒超声产前诊断胎儿足内翻的临床应用价值.方法 对2008-2012年福建省妇幼保健院超声检查发现的胎儿足内翻127例进行回顾性分析.结果 78932名孕妇产前超声检查,胎儿足内翻及合并其他畸形检出率1.6‰.127足内翻类型:单侧43例(33.9％),双侧84例(66.1％);单纯型55例(43.3％),合并其他畸形63例(49.6％),合并死胎9例(7.1％).双侧足内翻伴有其他畸形的发生率(36.2％)较单侧足内翻高(13.4％).足内翻合并其他畸形常见的有:室间隔缺损、单脐动脉和脊柱裂等.结论 产前超声诊断胎儿足内翻具有重要临床价值,双侧足内翻的诊断结果提示伴发其他胎儿畸形意义重大.
作者：郑丽雅；林晓文；林燕 刊期： 2014年第03期
目的 分析艾滋病感染者(HIV)及病人(AIDS)的流行病学特征,为防治提供依据.方法 对2007-2012年艾滋病信息专报网中都匀市HIV/AIDS个案调查分析.结果 都匀市2007-2012年累计报告HIV/AIDS共543例,死亡158例,HIV转向AIDS逐年增多,死亡病例逐年增加.报告病例性别比1.9∶1;20～39岁占67.8％,50岁以上9.0％;家政、家务及待业占49.0％,农民11.7％;已婚49.2％;初中文化48.1％.全市23个办事处/乡镇均有病例报告,农村病例逐年上升;传播途径以性传播为主(57.3％),其中异性占51.6％,同性5.7％;报告来自咨询检测占27.1％,各类就诊和体检占39.4％,各类羁押/劳动收教人员占22.8％.结论 都匀市艾滋病病例报告数维持在较高水平,应针对流行病学特点采取综合性措施.
作者：张琪；刘帮燕；赵磊 刊期： 2014年第03期
接踵而来的非典、人禽流感、甲型H1N1流感疫情,暴露出处置突发公共卫生事件方面的应急准备不足.该文从泉州市卫生应急物资的特点和储备现状进行分析,结合国外应急物资储备机制的经验,提出了建立卫生应急物资储备机制的基本思路.
作者：吕孙顶 刊期： 2014年第03期
目的 建立同时检测食品中镁和钙的火焰原子吸收分光光度法.方法 将样品湿消化后,以氯化镧溶液为释放剂,用火焰原子吸收分光光度法测定样品中镁和钙的含量.结果 用改良后的方法检测标准物质,结果均在标准值范围内.方法精密度镁的RSD为2.40％,钙的RSD为2.54％.结论 用氯化镧溶液代替氧化镧溶液作为释放剂,用火焰原子吸收分光光度法可同时测定食品中的镁和钙,方法简便准确,重复性好.
作者：刘映芬；吴洪声；翁长渝 刊期： 2014年第03期
目的 了解福州市性传播疾病(STD)的发病趋势和流行特点,为制定防治策略提供依据.方法 对福州市《疾病监测信息报告管理系统》中2011-2012年的淋病、梅毒、尖锐湿疣、生殖器疱疹和生殖道沙眼衣原体感染等数据进行分析.结果 2012年福州共报告5种性病8 090例,较2011年增加1.8％,病例数呈上升趋势;高发年龄组为20～39岁性活跃期的青壮年(42.9％).报告的5种监测性病以梅毒为主(76.6％),其中隐性梅毒占65.8％, 与2011年报告的数据基本一致,其次为尖锐湿疣(10.0％)、淋病(7.8％)、生殖嚣疱疹(3.9％)和生殖道沙眼衣原体感染(1.5％).梅毒比例进一步增加,由2011年的73.7％增加到2012年的76.7％,5种性病的男女性别构成相同.结论 为提高STD疫情的正确性和有效性,各级卫生机构应加强相培训,建立完善性传播疾病的诊断、监测及规范管理制度.
作者：郑礼宝；邓劲松；王雪强 刊期： 2014年第03期
目的 了解厦门市一次性卫生用品生产车间的环境消毒质量.方法 按《消毒产品生产企业卫生许可规定》要求的项目进行监测,按GB 15979-2002《一次性使用卫生用品卫生标准》和GB 15981-1995《消毒与灭菌效果的评价方法与标准》进行评价.结果 共采样1 775份,总合格率94.3％,2007-2012年合格率呈上升趋势;紫外线灯合格率低为84.2％(294/349),其次为工人手91.0％(332/365)和空气97.4％(186/191),工作台面合格率高为99.0％(861/870).结论 《消毒产品生产企业卫生规范》的颁发给一次性使用卫生用品生产企业的规范生产提供了依据,对保障产品的卫生质量起到积极作用.
作者：黄健康；张建兰；陈华芳；柯雪梅；林敏珍 刊期： 2014年第03期
目的 分析江山市疾病预防控制中心每年一度的满意度调查结果,评估服务对象的满意度和影响因素.方法 根据浙江省绩效考核要求,对县CDC职工、社会公众和相关部门发放调查表并统计分析.结果 2009-2011年总体满意率单位职工为95.5％、社会公众为90.0％,相关部门为84.9％,满意率逐年提高;满意度较高的项目为“履行基本职责”、“完成政府交付的任务”、“规范开展服务项目”、“工作作风”和“执行能力”;整体上,职工满意度＞社会公众＞相关部门.结论 江山市CDC满意度达到绩效考核≥90％的要求,应推进人才建设,加强部门沟通,进一步提高服务水平和质量.
作者：黎娟芬 刊期： 2014年第03期
近年来福建省因海洋生物毒素引起的食物中毒时有发生,引起中毒的海产品有河豚鱼、织纹螺、贻贝和热带深海鱼类等,导致中毒的毒素为河豚毒素、麻痹性贝类毒素、腹泻性贝类毒素和西加毒素等.各种毒素导致食物中毒的海产品品种、发病季节和发病症状都有鲜明特征,应引起有关部门的重视,预防海洋生物毒素致食物中毒的发生.
作者：林健 刊期： 2014年第03期
目的 通过对福建省首例人感染H7N9禽流感病例的调查分析,为类似疫情调查处理提供借鉴.方法 采用现场流行病学调查,分析病例发病情况及感染来源,采集患者、密切接触者咽拭子、血清标本检测.结果 患者2013年4月18出现咳嗽症状,19至23日分别就诊4家诊所、医院,23日进行网络直报,26日确诊.患者双份咽拭子标本检测结果H7N9禽流感病毒特异性核酸阳性,37名密切接触者咽拭子标本H7N9禽流感病毒特异性核酸均为阴性.患者急性期H7N9抗体滴度为1∶20,恢复期升至1∶320,25份密切接触者均阴性.结论 该病例确诊为福建省首例人感染H7N9禽流感病例,感染来源可能是禽流感病毒从活禽直接传给人,未发生人传人的现象.
作者：罗招福；陈前进；闫建平；曹春远；吴水新；何春荣；张彦锋；陈杰雄 刊期： 2014年第03期
目的 了解福建省农村供水卫生状况,为制定改水政策和选择水源提供依据.方法 用分层随机抽样法选取福建省40个监测县和1 654个饮水安全工程作为监测点,设计统一的调查表收集资料并统计分析和评价.结果 福建省农村大部分人口以集中式供水为主(71.2％),水源类型主要为地面水库水(32.3％)和溪水(29.7％),水质处理方式主要是沉淀过滤(67.6％),水厂水质消毒方式主要是漂白粉消毒(61.9％);分散式供水水源类型以地下浅井水为主(41.7％),取水方式主要为机器取水(52.7％).结论 福建省农村饮用水卫生状况不容乐观,迫切需要加强水源保护,农村水厂应该完善水质处理流程,改进净水工艺,提高消毒水平.
作者：卢翠英；林在生；王恺；詹小海 刊期： 2014年第03期
目的 对厦门市2013年一次重大活动期间发生的2例登革热病例调查处置情况进行分析.方法 采取现场流行病学方法,调查患者发病过程、临床体征及外出史等,同时采集血液标本检测血常规及登革病毒IgM和IgG抗体.采取隔离、密切接触者医学管理、媒介调查及消毒等综合性措施防止疫情扩散.结果 综合流行病学、临床特征及实验室检测,判定该疫情为输入性登革热.经采取综合防控措施,未出现续发病例,疫情得到控制.结论 及时开展流行病学调查和系统的综合防控措施,是有效控制输入性登革热疫情扩散的关键.
作者：詹钦勇；柯雪梅；荣飚 刊期： 2014年第03期
目的 了解广州市白云区儿童传染病发病规律,为制定防控措施提供依据.方法 对2005-2012年白云区0～7岁儿童法定报告传染病发病情况进行分析.结果 8年共报告儿童法定报告传染病33种71 284例,年均发病率为4 219.7/10万,其中肠道传染病占71.3％位居首位,呼吸道传染病占26.3％,两者共占儿童传染病总数的97.6％,发病前5位的传染病分别为手足口病、其它感染性腹泻、水痘、流行性腮腺炎和麻疹.儿童传染病发病总体呈上升趋势,发病高峰集中在3岁以下.结论 加强疫苗接种、抓好散居儿童家长健康宣教,加强托幼机构、学校传染病防控工作是降低传染病发病率、保护儿童身体健康的关键.
作者：程晓宁；庞志明；吴映玫 刊期： 2014年第03期
目的 了解巢蜜中嗜渗酵母的污染状况.方法 按《食品安全国家标准 蜂蜜》的DG18平板菌落计数法对福州市某蜂场的巢蜜进行检验.结果春季采集的30份巢蜜样品中嗜渗酵母检出率达100.0％,而夏季采集的20份样品检出率为55.0％.嗜渗酵母与水分含量有关.结论 应制定相应检测标准,利用先进的检测手段,从源头控制微生物进入蜂蜜,提高蜂蜜品质.
作者：李闽真；叶玲清；马群飞 刊期： 2014年第03期
目的 建立一种简单方便的提取乳制品中黄曲霉毒素M1(AFM1)的方法.方法 试样经过沉淀蛋白质、除去脂肪后,提取上清液过滤,经免疫亲和柱固相萃取后,用高效液相色谱仪测定AFM1.结果 方法线性范围为0.1～1.0μg/L,回归方程y=9454.8x-628.2,相关系数r=0.99996,方法精密度(RSD) 4.02％～5.71％,回收率为71.0％～80.5％,检出限0.003 μg/kg.结论 该法提取样品简单方便,检测速度快,回收率高,精密度良好.
作者：徐燕；王冬梅 刊期： 2014年第03期
目的 建立测定溶剂解吸型活性炭管中芳香烃化合物解吸效率的方法.方法 在活性炭管中加入已知量的芳香烃化合物标准溶液,模拟空气采样,待充分吸附平衡后,加入二硫化碳解吸上气相色谱仪测定,解吸液中被测物峰面积与参比溶液中被测物峰面积的比值即为解吸效率.分别测定待测物含量为低、中、高3个浓度的活性炭管的解吸效率,求平均值.结果 苯、甲苯、二甲苯和乙苯解吸效率的测定结果在96.7％～99.6％,符合GBZ/T 160.42-2007的参考值(＞90％),而苯乙烯的解吸效率为92.3％,与国标参考值(79.5％)有较大差别.结论 该法结果准确、计算简单,可用于溶剂解吸型活性炭管中芳香烃化合物解吸效率测定.
作者：苏结纬 刊期： 2014年第03期
目的 了解新罗区中学生视力不良状况及其影响因素,为开展视力保护工作提供依据.方法 用整群随机抽样方法,对2009-2011年新罗区2所中学学生的视力监测资料进行分析.结果 新罗区中学生2009年视力不良率为66.5％,2010年为69.9％,2011年为72.9％,呈逐年上升趋势;女生视力不良率(75.2％)高于男生(64.7％);视力不良中重度比例较高,初、高中各年级学生视力不良率呈上升趋势.结论 新罗区中学生视力不良率较高,应加强防治工作.
作者：陈繁；吴建宁 刊期： 2014年第03期
目的 了解厦门市湖里区2008-2012年餐饮单位的餐具消毒状况,为提高消毒质量提供依据.方法 对1814家餐具消毒单位的餐具样品按GB 14934-1994(纸片法)检测大肠菌群.结果 湖里区2008-2012年共检测餐具样品19 940份,总合格率为86.2％,机构合格率由高到低依次为餐具配送单位(96.1％)、单位集体食堂(88.3％)、学校食堂(86.1％)、餐饮店(85.4％)和送餐单位(83.5％);餐具类别以杯子合格率高(92.0％),后依次为碗(盘、碟)86.6％,筷子85.4％、盆桶类84.9％、匙具83.7％;季节监测合格率第1季度高(88.0％),第2季度低(83.0％).结论 集体用餐单位特别是送餐单位要进一步建立健全卫生管理制度,真正落实餐具消毒措施.加强从业人员的培训,严格消毒程序.监管部门应严把许可关,加强监督监测及宣传培训,保证饮食卫生安全.
作者：林满治；陈涌泉；李锦阳；蔡黎新 刊期： 2014年第03期
目的 了解福建省≥50岁人群艾滋病感染/病人(HIV/AIDS)的基本情况及流行特点,为制定防治措施提供依据.方法 从艾滋病综合防治信息系统中截止2012年底报告的病例及随访数据库,对相关数据进行分析.结果 截止2012年,我省≥50岁人群累计报告HIV/AIDS共768例,占总报告数的18.5％.病例居住农村者占61.1％,发现时即为病人者占47.3％;职业分布中,农民、在家待业和退休人员占84.9％,高中以下文化程度占84.9％.感染以经性接触传播为主,经异型性接触传播占88.5％;发现主要以医疗机构为主,临床就诊、术前检测、性病门诊发现占67.4％.结论 ≥50岁的艾滋病病例呈逐年增长趋势,宣传干预应针对特有的流行特点开展.
作者：张明雅；陈亮；颜苹苹 刊期： 2014年第03期
海峡预防医学杂志
主管:福建省卫生厅
主办：福建省预防医学会 中华预防医学会
