张莲玉;蔡赞宾;费扬华
目的 进一步做好食品卫生工作,预防家庭食物中毒事件发生.方法 对2007年浦口区内发生的3起食物中毒事件进行分析.结果 3起均是家庭性化学性食物中毒,在农村地区具有普遍性和代表性.结论 加强农村及社区食品卫生宣传教育,提倡科学卫生的生活习惯,加强对基层食品卫生监督管理,防止类似中毒事件的发生.
作者:任萍 刊期: 2011年第01期
目的 了解泉州市区酒店桑拿女性服务人员性传播疾病(STD)感染情况,为指导防控提供依据.方法 对该人群2005-2008年的STD定期检测结果进行分析.结果 2005-2008年共检测8 800人次,STD检出率16.9%,其中非淋菌性尿道炎占69.4%,各年度检出率类似.感染者主要分布在21~25岁,初中学历占83.7%,省外籍占89.3%.检测人群的年龄、学历、婚姻及籍贯类似.结论 泉州市娱乐场所存在传播STD的高危行为,定期监测有助于STD早发现和早治疗,对减少传播有重要意义.
作者:蔡丽娇;刘碧美 刊期: 2011年第01期
目的 了解龙岩市城区生活饮用水卫生状况,促进饮水质量的改善.方法 对2006-2009年龙岩市城区集中式供水单位水源水、出厂水、二次供水、末梢水检测结果进行分析.结果 4年共检测水样988份,合格率90.2%,其中水源水合格率98.4%,出厂水96.9%,末梢水92.2%,二次供水72.9%.不同年份间合格率差异有统计学意义.结论 二次供水是影响龙岩市城区生活饮用水合格率的主要原因,今后需进一步加强二次供水的监督监测工作.
作者:陈丽琼;张景平;段丽芳;刘素意 刊期: 2011年第01期
目的 分析福建省1973-1975和2008-2009年人群死亡谱改变的主要影响因素.方法 计算疾病死因、构成比、调整死亡率,用死亡率差别分解法对死亡率差别进行定量分解.结果 2008-2009年人群粗死亡率和调整死亡率均下降.呼吸系病从首位降至第4位,传染病从第3位降至第10位,恶性肿瘤从第2位升至首位.恶性肿瘤、脑血管病、心脏病等疾病死亡率的上升主要是人口因素引起的;传染病、呼吸系病等疾病死亡率下降主要是非人口因素所致.结论 福建省传染病得到有效控制,慢性病将成为疾病控制的重点.
作者:钟文玲;林曙光;黄少芬;李晓庆;林熙;陈铁晖;胡祥炬;苏畅 刊期: 2011年第01期
膳食模式关注食物间、营养素间存在的交互作用,而非单个食物或营养素的作用.妊娠期膳食模式的研究从孕期的营养调查开始,采用食物频率法收集孕妇食物摄入情况,籍主成分分析法获得妊娠期的膳食模式,膳食模式与营养素、人口因素和妊娠结局存在相关性.
作者:陈爱珍;许榕仙 刊期: 2011年第01期
目的 了解汞对作业工人生殖系统功能的影响.方法 对某照明灯具厂56名驱汞治疗的汞中毒患者进行调查.结果 中毒组的生殖系统功能检测指标(男性精液常规、睾酮,女性雌二醇、促卵泡激素、促黄体生成素)基本正常.但指标均劣于对照组;轻度中毒组的内科常规检查(脑衰弱综合症、口腔-牙龈炎以及眼、舌、手颤抖等症状)、晨尿汞检测、男性精液常规和血液睾酮检测值也劣于观察组,但女性雌二醇、促卵泡激素、促黄体生成素检测结果类似.结论 汞未对作业人员产生明显的生殖损害,但有关检测指标均产生明显改变.对从事汞作业者,应加强生殖保护,保障其职业健康.
作者:刘珍兴;高远平 刊期: 2011年第01期
目的 了解漳州市不同医疗机构消毒工作情况,探讨监管机制,提高医疗机构消毒工作质量.方法 根据<消毒技术规范>和<医院消毒卫生标准>,对漳州市2家市级医院、15家县级医院及市区7家市属民营医院进行消毒效果监测.结果 2006-2009年24家医疗机构消毒质量总合格率为94.2%.使用中消毒剂合格率高(99.5%),其次为浸泡消毒医疗器械(99.3%),医护人员手(92.5%),物体表面较低(86.7%).民营医院消毒总合格率(97.8%)高于市级和县级医院(均为93.7%).结论 近几年漳州市医疗机构消毒合格率较为平稳.
作者:陈锦钟;蔡茂荣;方跃珍;陈斌 刊期: 2011年第01期
目的 了解蓬莱市病毒性肝炎发病情况及其变化趋势,指导制定防制措施.方法 采用描述流行病学方法对1960-2009年蓬莱市病毒性肝炎疫情资料进行分析.结果 蓬莱市50年共发生病毒性肝炎25 037例,死亡53例,年均发病率为110.80/10万,年均死亡率为0.23/10万,发病率总体上呈下降趋势,尤以甲肝下降明显,乙肝2004年以来疫情下降,戊肝有上升趋势.甲肝和乙肝疫苗接种是发病率下降的重要原因.结论 甲肝和乙肝疫苗接种是蓬莱市病毒性肝炎防制的主要措施,农民、工人是戊肝和丙肝的防控重点人群.
作者:周淑琴;王治电;孟慧;孙爱民 刊期: 2011年第01期
目的 探讨吸烟、饮酒与肝癌发生的关系.方法 采用配对病例对照研究,收集福州地区388例肝癌新发病例和388例对照,对可能的危险因素进行了调整混杂因素(喝茶、乙肝和人均收入)的多因素条件logistic回归分析.结果 在控制了混杂因素后,吸烟和大量饮酒的OR值分别是2.42和2.98.吸烟与饮酒对肝癌的发生具有联合作用.结论 吸烟和大量饮酒是肝癌的危险因素.
作者:林少炜;胡志坚 刊期: 2011年第01期
目的 了解湖南省某监狱食品从业人员的健康状况.特别是传染性疾病的现况.方法 对监区内74名食品从业人员(主要在集体食堂工作,均为劳教人员)进行健康检查,主要项目包括皮肤病检查、胸片、痢疾杆菌、沙门菌、甲肝、戊肝检测.结果 74名从业人员中检出指甲癣患者1例(1.4%).沙门菌感染者2例(2.7%).结论 应加强对监狱食品从业人员的卫生知识培训,加强卫生监督力度,重视并坚持对食品从业人员的预防性健康检查.
作者:李佐伦;谭浪;陈文菊 刊期: 2011年第01期
目的 研究影响巨大儿发生的危险因素.方法 回顾性队列研究法对3 869例产妇进行调查,进行logistic回归分析.结果 对巨大儿产生影响的因素有8项.对总判断力(correct class%)为91.8%.依OR值大小,各因素影响程度从强到弱依次为:新生儿性别、分娩方式、孕周、宫高、孕次、孕妇身高、腹围和孕早期BMI.结论 ①男婴发生巨大儿的可能性大于女婴,孕妇的孕周越大、官高越高、孕次越多、身高越高、腹围越大、孕早期BMI越大,发生巨大儿的可能性越大.②巨大儿剖腹产的可能性大.
作者:熊丽;许榕仙;王初明;张红 刊期: 2011年第01期
目的 建立一种简便、快速、灵敏、准确的高效液相色谱法来测定保健食品中5种水溶性维生素B1、B2、B6、烟酸和烟酰胺.方法 以GRACE Apollo C18柱(250 mm×4.6 mm,5μm)为色谱柱,以0.1%三氟乙酸溶液-乙腈为流动相(梯度洗脱),检测波长为270 nm,流速为1.0 mL/min,柱温为35℃.结果 各种维生素在10.0~200.0 μg/mL间线性关系良好,r在0.9995~0.9999间,平均回收率96.0%~107.8%,相对标准偏差(n=6)为0.81%~2.61%.结论 该方法用于保健食品中5种常见水溶性维生素的分析,可准确、快速的定性、定量,方法简便可靠、易于掌握、便于推广.
作者:华永有;林坚;周海燕 刊期: 2011年第01期
目的 开展多部门合作防治结核病工作机制研究,实现农村地区有效控制肺结核病.方法 建立多部门合作机制,对寿宁县辖区内开展结核防治工作,按国家要求监测主要技术指标.结果 4年来,以村为单位的现代结核病控制策略覆盖率100%;病人发现率和治愈率均达到项目设计要求.全县接诊可疑肺结核1 372例,发现活动性肺结核678例,其中涂阳肺结核359例;初治涂阳、复治涂阳病人治愈率分别达93.6%和83.9%.医疗机构参与防治工作,参与率100%;乡村医生结核病防治知识培训率100%,合格率98.4%;社会群众结核病防治知识知晓率达80%以上.结论 寿宁县建立多部门合作防治工作机制,控制效果显著,值得在农村控制结核病工作中推广.
作者:缪仕栋;叶俊修;李雯 刊期: 2011年第01期
目的 探讨提高产房医院感染质量管理的方法.方法 引入持续质量改进应用于产房医院感染管理,制定相应质量改进方案.结果 医院感染各项制度健全率98%,在医院感染管理知识相关考核中,相关知识普及面90.0%以上,医院感染发生率大幅度下降;医务人员手卫生依从性显著提高;环境卫生学监测合格率明显提高.结论 通过进行持续质量改进的活动,产房医院感染管理水平显著提高,医护人员医院感染防控意识整体提高,医院感染的发生率明显下降,医院感染控制标准各项比率均能达到标准.
作者:郭燕云 刊期: 2011年第01期
目的 了解接种乙肝疫苗对人群产生保护性抗体的情况.方法 对HBV 5项指标阴性者200人接种乙肝疫苗,未接种的180人为对照,观察接种组12、24、36个月血清抗-HBs阳转率和两组的HBV感染情况.结果 接种组血清抗-HBs阳转率80.5%~93.5%;接种组的HBV感染率0.5%.未接种组感染率3.3%.结论 接种乙肝疫苗能对人群产生保护性抗体,阻断HBV感染,预防乙型肝炎发生.由于学校学生集体生活,乙肝相对传染机会较多,应在该群体推广乙肝疫苗接种.
作者:敖红;李晓燕;雷彩云 刊期: 2011年第01期
目的 了解龙岩市学龄前儿童口腔卫生保健知识、行为习惯及患龋状况,为今后防控措施提供科学依据.方法 对市区3所幼儿园儿童进行问卷和口腔检查.结果 调查儿童2 132人,患龋率为24.1%,口腔保健知识知晓率较低,患龋率与口腔卫生、行为习惯密切相关.结论 学龄前儿童患龋严重,应加强儿童保健及宣传教育工作,培养学龄前儿童良好口腔卫生习惯.
作者:林元姑;曾庆明;李开莲;黄晓琴 刊期: 2011年第01期
目的 用自加权分层3阶段PPS系统整群抽样(自加权分层3阶段抽样)技术,做大规模疾病流行病学调查抽样设计,为我国疾病流行病学调查的抽样设计提供参考思路.方法 以结核病患病率现场调查为例,引用2000年我国第4次结核病患病率调查资料,参考二重抽样技术进行随机整群抽样.依此估计的结核病患病率整群调查所需的群数,试作自加权分层3阶段抽样设计.结果 二重抽样结果表明,开展结核病患病率整群调查群数约180群.由此,据中国现时人群结核病患病率(预估为2.5‰),以整群抽样为基础,每群调查1 800人,第1阶段选以县为初级抽样单位,将各省按卫生服务类型作2~3级分层后,依各层所辖县人口数用分层等距(PPS系统)抽取60个县.第2阶段亦用分层PPS系统抽样法,在抽中的县分别抽取1个居委会/社区、2个行政村.第3阶段在抽中的村(居)委会/社区整群调查1 800人.结论 自加权分层3阶段抽样技术样本代表性好,便于组织调查及其质控实施,节省调查经费,目标值估计简单,调查精确度和效率较高,适用于我国人群大规模疾病流行病学调查及疾病监测抽样设计.
作者:陈文金;华卫平 刊期: 2011年第01期
目的 通过永安市城区和部分乡镇公共场所从业人员乙型肝炎病毒的感染率分析,探讨在取消就业和入学的乙肝检测项目后,进一步加强乙肝防控的重要性.方法 收集、分析2006-2009年永安市城区和部分乡镇公共场所从业人员HBsAg等检测结果.结果 4年来感染率有上升趋势(趋势χ2=4.809,P=0.028);体检者中,有传染性者有一定比例.结论 在维护乙肝感染者公平就业和入学权利的同时,须重视对其寻访督导;加强全社会的健康教育,对高发人群普及乙肝疫苗的接种和补种,减少感染率.
作者:吴净;林忠兰 刊期: 2011年第01期
目的 研究不同职业人群高血压患病的影响因素.方法 选择1 128名不同职业在职职工,用问卷调查其工作经历及高血压危险因素.结果 不同职业者高血压检出率有差异,从事危险性大、事务繁忙的职业人群,高血压检出率较高.结论 职业类别是高血压患病的重要影响因素,与其他危险因素交互作用,对高血压患病产生重要影响.
作者:杨华;刘宝英;李星明;陈建明 刊期: 2011年第01期
目的 建立乳粉及乳制品中三聚氰胺含量的HPLC初筛、离子阱质谱确证的测定方法.方法 液相色谱以离子对缓冲液:乙腈=90:10(V/V)为流动相,Xtimate-C18(4.6 mm×250 mm,5 μm)色谱柱,240 nm检测波长,离子阱质谱电离方式:电喷雾电离(ESI),正离子.结果 回归方程为:y=1.085 517×104x+8.576 547×104(r2=0.999 925);添加浓度0.8~2.0 mg/kg,回收率82.0%~94.1%,相对标准偏差<5.8%.结论 用HPLC进行粗筛,以LC-MS-ESI确证乳粉及乳制品中三聚氰胺的含量,方法简便,重现性好,灵敏度高,定性准确,定量精确.
作者:黄宏南;林宏琳;华永有;庄宛;邓婧;郑奎城 刊期: 2011年第01期