吴扬
[目的] 探讨农村家宴食物中毒的原因与控制措施.[方法] 以流行病学方法对宁化农村家宴食物中毒事例发生情况和原因进行分析.[结果] 农村家宴食物中毒多发生在交通不便的偏远山村,报告不及时,以节假日居多,以细菌性食物中毒为主,中毒人数多,无年龄性别差异,中毒原因查明比较困难.[结论] 将农村家宴的卫生管理纳入卫生监督法制轨道,加大卫生知识的宣传力度,加强厨师的卫生管理,提高农村食物中毒事故的预警应急处理能力,是防止和减少农村家宴食物中毒发生的有效途径.
作者:张星火;高允生;钟建平 刊期: 2005年第03期
1 案例简介2003年9月3日,卫生执法人员在监督检查中,发现某蔺草厂未经上岗前职业健康体检的拣草工刘某等8名从事粉尘作业,监督人员当场作卫生监督意见书,责令8名职工立即停止接触粉尘作业,健康检查合格后方可上岗.9月15日完成职业健康体检.2004年8月18日,卫生监督员例行检查,该厂张某等7名拣草工人未经健康体检上岗.某卫生监督所立案调查,对该厂法人代表舒某、职工张某、周某和施某作了询问笔录,均证实上述违法事实.
作者:翁红辉 刊期: 2005年第03期
[目的] 了解南安市中小学生视力状况,为近视的防治工作提供依据. [方法] 使用标准对数视力表灯箱检查裸眼视力. [结果] 中小学生视力低下检出率随年龄上升而增加,6岁视力低下率低(24.5%);18~20岁视力低下率高(91.2%);9~15岁女生视力低下率高于男生,6~8、16~20岁男、女生视力低下率类似;小学、中学阶段学生视力低下率分别为(38.3%)和(79.5%). [结论] 由于中小学生近距离用眼时间长,用眼疲劳致视力不良率处于较高水平,应加强健康教育,提倡用眼卫生,改善用眼条件,以控制学生视力低下的迅速上升.
作者:陈庆种;洪顺钦 刊期: 2005年第03期
[目的] 通过对生活饮用水污染事件的调查处理,为防范此类事件发生提供对策依据. [方法] 调查事故发生经过,污染物性状、数量、波及范围、污染程度、危害及扩散趋势及监测水体污染状况.采取阻断污染源、河道冲刷、活性碳水质处理等措施. [结果] 污染得到有效控制,5 d后恢复正常供水. [结论] 总结污染事件经验教训,提出防范措施和对策.
作者:王周瑜;陈浚 刊期: 2005年第03期
[目的] 探讨无偿献血模式下梅毒抗体筛查方法的选择. [方法] 比较福州市13 248名无偿献血者梅毒ELISA(双抗原夹心)法与TRUST法的检测结果,并与TPPA结果对照. [结果] 梅毒抗体阳性97例,其中TRUST法检出率0.23%(31例),ELISA法0.68%(90例). [结论] TRUST法检出率低于ELISA法,无法满足安全血液的要求,不宜作为无偿献血常规筛查方法.
作者:陈颖;林洪铿;林海娟;林豪;郑莹 刊期: 2005年第03期
2003年6月29日至7月11日,滕州市姜屯镇后李店村发生一起细菌性痢疾暴发,该村有260户,1 050人,发病546例(52.0%),其中男298例,女248例;年龄2~78岁.发病251户(96.5%),其中每户发病1例的 7户,2例的132户,3例的72户,4例的35户,5 例的7户.
作者:李文;张琛 刊期: 2005年第03期
根据卫生监督工作当前面临的实际,阐述宣传工作与卫生监督执法的相互关系、宣传工作在卫生监督执法中的重要作用,努力营造良好的卫生监督执法氛围和环境.
作者:谢宁;金乐君 刊期: 2005年第03期
[目的] 掌握铁路客运人员戊型病毒性肝炎流行特征,制定预防措施,防止籍铁路传播. [方法] 福建铁路客运人员为调查对象,采取血清流行病学调查手段用ELISA法检测抗-HEV. [结果] 福建铁路客运人员戊型病毒性肝炎感染率为19.2%.不同性别、年龄和工种之间的阳性率相近.餐车服务人员的感染率明显高于车站工作人员,家庭聚集比例为27.1%.[结论] 戊型病毒性肝炎可能籍餐车感染者提供的食物造成传播,具有家庭聚集趋势.
作者:侯梦芹;陈锦生 刊期: 2005年第03期
[目的] 探讨羊水过少对围生儿的影响. [方法] 对我院2年间羊水过少病例106例行回顾性分析,以同期羊水正常者300例为对照. [结果] 羊水过少组羊水粪染、胎儿宫内窘迫、新生儿窒息、剖宫产发生率均高于对照组(P<0.01). [结论] 羊水过少确诊后,在排除胎儿畸形后,应严密监测,必要时以剖宫产终止妊娠.
作者:阮梅红;陈庆英 刊期: 2005年第03期
[目的] 了解高校食堂卫生管理的现状、特点及存在的卫生问题,探讨如何加强高校食堂卫生管理的方法及手段. [方法] 对我市仅有的2所高校所有食堂进行卫生管理情况调查,重点针对一所高校食堂卫生现状与管理工作之间的相互关系进行研究分析. [结果] 高校后勤实行社会化改革后,存在不容忽视的卫生安全隐患. [结论] 卫生监督部门要加大执法力度,高校要提高认识,切实采取有效措施对食堂承包者加强监管,增加投入.
作者:程秀;刘武;解明哲 刊期: 2005年第03期
[目的] 了解我县缺碘地区人群碘营养状况,为消除碘缺乏病提供指导. [方法] 按<全国碘缺乏病监测方案>抽样和检测. [结果] 400名8~10岁学生的甲状腺肿大率3.8%,尿碘中位数192.0 μg/L,盐碘中位数30.0 mg/kg,居民合格碘盐食用率为93.0%. [结论] 我县居民碘营养处于较理想水平,各项指标均达到消除碘缺乏病的标准.
作者:周荣群;温兴章 刊期: 2005年第03期
作者: 刊期: 2005年第03期
[目的] 了解福建省使用食品添加剂的现状.[方法] 根据卫生部<食品卫生专项整治方案>要求,采用现场监督和产品抽检相结合的形式进行.[结果] 检查使用食品添加剂的各类食品生产企业705户,合格企业数618户,查出不合格食品1.28万公斤,不合格食品添加剂208公斤,责令改进85户,停止生产经营13户,处罚金1.35万元;非食品原料专项检查活动中出动卫生监督人员2 749人次,检查各类食品生产企业2 129户,查出违法企业39户,查获违法食品1.08万公斤,案值1.8万多元,罚款9 100元.[结论] 加强各项管理措施,合理使用食品添加剂.
作者:吴晶文;林昇清 刊期: 2005年第03期
麻风病是一种主要侵犯皮肤和周围神经的慢性传染病,未治疗的患者是传染源,传播主要通过长期密切接触或飞沫途径,麻风杆菌侵入后是否发病取决于被感染者细胞介导的免疫.福安属麻风低流行区,自1999年8月发现一户家庭发生麻风后,对其家族随访调查,该家族3代共36人,从1976年至2004年共发病8例(多菌型和少菌型各4例),病例报告如下:
作者:陈成忠 刊期: 2005年第03期
[目的] 探讨南平市铅作业工人职业性慢性铅中毒情况. [方法] 对3家企业作业场所空气中铅浓度测定,以铅作业工人自然排尿铅含量≥0.34 μmol/L为观察对象,尿铅含量≥0.58 μmol/L诊断为慢性铅中毒病人.[结果] 作业场所空气中铅浓度超标率为74.3%(26/35);465名作业工人中铅作业观察对象114例(24.5%),职业性慢性铅中毒50例(10.8%),发病工龄短,空气中铅浓度超标率高的工厂发病率高达43.3%.[结论] 职业健康监护可及早发现铅中毒病人,及时防护可有效控制铅中毒.
作者:周迅燕 刊期: 2005年第03期
2004年8月2日晚,奉化市某企业职工在食堂就餐后,相继出现以腹痛、腹泻和呕吐为主要症状的病人,根据流行病学调查、临床症状及实验室检验结果,确定是由拟态弧菌污染食物引起的食物中毒,现将结果报告如下.
作者:竺稽定;徐奋奋 刊期: 2005年第03期
[目的] 为了解广东省防晒产品的卫生安全性. [方法] 各项检验方法及评价方法按<化妆品卫生规范>(1999年版/2002年版)进行. [结果] 检测防晒产品380份,不合格率为9.2%.其中皮肤变态反应试验的不合格率为6.3%;多次皮肤刺激性试验为2.9%.皮肤光毒性试验均未见皮肤光毒性. [结论] 部分防晒化妆品有潜在不安全性.
作者:谢晓萍;古梅英;李庆;郑穗生;何国群;谭小华;张龙杰 刊期: 2005年第03期
[目的] 分析流动人口麻疹暴发疫情,为今后控制麻疹流行提供参考. [方法] 全部病例作个案调查,对急性期患者采末梢血,用ELISA法检测麻疹IgM抗体. [结果] 以流动人口为重点,采取宣传、搜索隔离、治疗和应急接种等措施控制了流行. [结论] 针对流动人口免疫水平低下、防病意识差等情况,应认真掌握易感儿童情况,及早发现、及时采取措施方能控制疫情.
作者:黄少琼;卢康胜;游丁浩 刊期: 2005年第03期
[目的] 探讨鳖卵污染O139/O1霍乱弧菌后的带菌时间. [方法] 采用菌液浸泡种卵后人工孵化,及菌液与沙混合后埋入卵直接孵化2种方法.孵化期间对沙、卵外壳、卵内容物,及稚鳖、养鳖用水进行O139 /O1 VC检测. [结果] 在孵化期(39 d)内,O139 VC浸泡卵基本阳性(仅沙和卵壳各1次阴性),卵内容物多数阳性(8/14);O1 VC浸泡卵上述3项均阳性(8/8).染菌湿沙孵化的种卵,沙及卵外壳孵化期阳性检出时间较浸泡组短,仅1枚卵内容物阳性,其它检次均阴性.从第1只稚鳖孵出的3~56 d,检鳖10只(包括对照2只),检水8次,均未检出O139/O1 VC. [结论] 如不考虑鳖卵在沙中的重复感染因素,卵外壳和卵内O139 /O1 VC的带菌时间至少可达39 d,但未见延续至稚鳖出壳后.
作者:陈拱立;陈亮;罗朝晨;胡海林;陈川 刊期: 2005年第03期
为了解我县医疗单位空气消毒质量,我站于2004年6~8月,对县、乡(镇)、村三级医疗单位的室内空气消毒效果进行监测,现将情况报告如下.
作者:刘源彬;张爱文;张日才 刊期: 2005年第03期