RP-HPLC法测定辣蓼中没食子酸的含量

赖东美；施连印

关键词：辣蓼, 没食子酸, 高效液相色谱, 含量测定

摘要：目的建立辣蓼中没食子酸的含量测定方法.方法采用Agilent Hypersil ODS柱(4.0×250mm,5μm);以甲醇-水-冰醋酸为流动相;检测波长:274nm.结果没食子酸的平均回收率为100.7%,RSD为1.0%(n=6).结论方法简便、快速、准确,可用于辣蓼的质量控制.

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