学术投稿

高血压病人的饮食调理

万慎曜

关键词:高血压病人, 总热量, 植物油, 不饱和脂肪酸, 高血压并发症, 肥胖, 碳水化合物, 饮食结构, 饮食调理, 危险因素, 减轻体重, 平衡膳食, 脑血管病, 制热量, 细胞膜, 耗热量, 高脂肪, 豆制品, 动物油, 低血压
摘要:高血压病是诱发心、脑血管病的危险因素。饮食调理的目的是通过调整饮食结构,降低血压并减少高血压并发症的发生。 平衡膳食 肥胖者易患高血压。肥胖是因摄入热量超过消耗热量造成的。要想减轻体重,应控制热量的摄入,通常按每日每公斤体重105~125千焦来安排一日总热量的摄入。其中,蛋白质占每日总热量的15%,脂肪占25%,碳水化合物占60%。一般成人每日主食250克,还可摄取1杯牛奶、1个鸡蛋、500克蔬菜、少量豆制品、250克水果;肥胖者应少吃油炸及高脂肪食品,多吃清蒸、煮、凉拌的菜。人们往往认为多吃动物油对人体有害,却忽视多吃植物油对身体同样无益,因植物油中的不饱和脂肪酸双链易打开氧化,招致损伤细胞膜。
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    6月1日下午4点55分,驻开封第155医院急救中心值班室闻报:郑汴公路杏花营段发生了特大交通事故,7人当场命丧轮下,52人不同程度受伤,急需援救。 急救中心的两台急救车呼啸着向事发现场驶去。当驶至距现场约200米时,交通阻塞已使所有车辆无法通过。时间就是生命!医护人员立即拎起急救箱、氧气袋,抬着担架从车上跳下来,以百米冲刺的速度向前疾奔。此时正在召开医院办公会的院领导立即休会,火速分工,跑步赶往急救中心指挥协调,调集全院人员做好各项急救准备。

    作者:温青;陈辉 刊期: 2000年第06期

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    妇女中年后月经来潮停止的时间称绝经期。绝经前后的时间称围绝经期,也就是常说的更年期。这段时间有长有短,大约从40多岁开始至绝经后1年到数年。这期间多数妇女会出现这样或那样的症状,统称为围绝经期综合征或更年期综合征。部分病员症状繁多,苦不堪言,到处求医。更年期综合征的主要症状

    作者:苗超尘 刊期: 2000年第06期

  • 口臭都是口腔疾病引起的吗?

    编辑同志: 我因口臭多次到医院就诊,但都未发现口腔有病。请问,何种原因可引起口臭? 89631 部队 梁文超梁文超同志: 口臭是指病人鼻孔呼出的气体或口腔吐出的气体具有令人厌恶的臭气。它可以是生理现象,也可以是口腔、鼻咽部和全身性疾病的病理表现。 口腔疾病引起的口臭 口腔疾病引起的口臭为多见,主要是口腔组织坏死和食物残屑经细菌作用发酵腐烂所产生。如口腔卫生不良,龋洞内食物嵌入,牙组织腐烂;有较多的牙石、牙垢堆积,牙龈充血、流脓、流血;舌苔厚腻,舌的丝状乳突增生,导致食物积聚发酵,产生腐败臭;发生拔牙后感染、环死性口炎、走马疳等口腔炎症;牙齿排列不齐、不良修复体、义齿等嵌塞食物引起。

    作者:王伯奇 刊期: 2000年第06期

  • 我军科学家发现的新型基因库收录等7则

    我军科学家发现的新型基因库收录前不久,从国际权威基因库NCBI传来喜讯:由第二军医大学药学院郭葆玉教授研究发现的新型人胸腺素原α基因被该库收入登录,并被正式命名为人胸腺素原α(Homo Sapiens Prothymosin α14 mRNA)。有关专家认为,这一重大发现,为我国新药特别是生物工程药物研究从仿制走向自我创制奠定了重要基础。 胸腺素原α是一种存在于人体内的酸性蛋白,具有广泛的生物活性。它可作为核蛋白参与细胞增殖,并具有显著的免疫刺激活性。国内外竞相将其作为研究的热点和重点。郭葆玉教授等科技人员发现的这一新型人胸腺素原α基因,由306个核苷酸组成,与国外报道的人胸腺素原α基因有86.4%的同源性。科学实验证明,它可抑制肿瘤细胞的生长,明显延长人的寿命,修复全身性红斑狼疮病人和多发性硬化症病人缺陷的单细胞刺激功能,提高免疫系统的自身稳定性。在治疗肿瘤、肝炎、免疫系统疾病等方面均具有重要的应用价值。 (张晓冬)

    作者:张晓冬 刊期: 2000年第06期

  • 灭鼠药中毒的紧急救治

    灭鼠药大多具有较强的毒性,使用不当可造成人、畜中毒。临床上灭鼠药中毒多见于幼儿误食或自杀者。下面着重介绍磷化锌和敌鼠中毒的救治知识。磷化锌中毒磷化锌是目前常用的杀鼠剂,属高毒类,对人的致死量约为每千克体重40毫克,口服后在胃内遇酸生成磷化氢和氯化锌。前者能抑制细胞色素氧化酶,主要影响神经系统;后者有强腐蚀性,引起胃肠粘膜腐蚀性损害。吸人中毒者可致肺充血和水肿。此外,其对循环、内分泌系统及肝、肾均有损害。患者死因多为急性循环衰竭和急性肝、肾功能衰竭。

    作者:朱晓惠 刊期: 2000年第06期

  • 择偶应注意对方的基因

    俄罗斯遗传学专家雷奇科夫通过几十年的研究后发现,血缘关系越远的婚姻所生的孩子越聪明,近亲结婚后患无穷,会使后代的智力或身体有严重的缺陷。俄罗斯著名诗人普希金是非洲人的后裔,莱蒙托夫有苏格兰的血统,俄罗斯著名诗人茹科夫斯基的母亲是土耳其人。而普希金由于近亲结婚,其子女没有一个成器的。 雷奇科夫指出,决定一个人眼睛颜色或身高及是否易感染某些疾病的所有基因都是成对的,它们分别来自自己的父亲和母亲,而真正起作用的只有一种基因。黑人父亲和白人母亲生的孩子或像父亲一样皮肤黝黑,或像母亲一样皮肤白皙,但绝不会是黑白相间。带有疾病因素的不健全基因往往不起作用。但如果父母的血缘关系近,双方都带有不健全的基因,孩子就不可避免会有缺陷或疾病。

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  • 努力为官兵身心健康服好务

    1997年初,根据团队建设的需要,我成了一名专职心理医生。任职以来,我努力学习,刻苦实践,广泛开展心理教育、心理咨询和心理治疗活动,积极帮助官兵解决心理和生理上的疾苦,为保证官兵身心健康做了一些有益的工作,先后为11名因父母离异、家庭财产纠纷想回家报复的战士矫正了心理,帮助20名自卑感较强的战士改变了生活态度,使5名患有生理疾病而羞于启齿的官兵恢复了健康,让13名性格过于内向的战士增强了环境适应能力,其中有11名战士当上了班长、骨干。 我原是卫生队的一名内科医生,虽然以前在医校里学过一些心理学知识,但与一名心理医生的要求相比还有很大的差距。在组织送我去疗养院培训的基础上,我先后自学了《病态心理学》、《社会心理学》、《精神医学》等十几本书,记下了上万字的读书笔记。为使自己有扎实的专业理论基础,我还报名参加了后勤指挥学院的心理学函授本科专业和军区举办的精神心理卫生学习班。凭着长期坚持不懈的毅力,我逐渐跨进了心理卫生工作的门槛,也逐步走进了官兵的心理世界。

    作者:马海波 刊期: 2000年第06期

  • 使用青霉素的错误

    稀释后久置 青霉素在干燥状态下相对稳定,遇湿加速分解。其水溶液不稳定,放置时间越长分解越多,不仅降低了药效,而且产生的致敏物质也增多。故青霉素应随用随配制,稀释后不宜久置,以保证疗效和减少不良反应。与酸性或碱性药物同用 青霉素在接近中性(pH=6~7)溶液中较为稳定,而酸性或碱性溶液可加速其分解,尤其在碳酸氢钠、氨茶碱等碱性溶液中分解得极快,在葡萄糖溶液中也发生一定程度的分解。因此,好用注射用水或等渗氯化钠注射液溶解青霉素。

    作者:苏霞 刊期: 2000年第06期

  • 新兵应接种哪些疫苗等10则

    新兵来自全国各地,抗体水平差异较大,加之少数新兵携带病原体,有可能在一定条件下发病或引起暴发流行。因此,新兵入伍后应及时注射有关疫苗进行预防。通常有下列三个方面的要求:1.新兵、新学员到达部队和军校后,在集体检疫期内必须接种吸附精制破伤风类毒素和A群脑膜炎多糖菌苗。2.各单位应根据部队驻地疫情特点和实际情况,增加疫苗接种的种类。对麻疹、甲型病毒性肝炎无免疫力的人群,可分别接种麻疹疫苗和甲肝疫苗,在伤寒流行季节前可接种伤寒Vi菌苗。3.部队进入传染病疫区或有传染病流行暴发的可能以及发生传染病流行、暴发时,可根据病种进行预防接种。常用的疫苗有霍乱疫苗、流行性出血热疫苗、钩端螺旋体疫苗等。

    作者: 刊期: 2000年第06期

  • 育龄妇女得了哪些疾病须避孕

    肝病 肝脏是人体的代谢器官,具有解毒功能。避孕药在体内发挥作用的同时,又需经过肝脏代谢,后由肾脏排出体外。当肝功能不良时,使用避孕药会加重肝脏负担,促使病情恶化,还会造成肝脏中毒。所以肝功能不良的患者,不宜使用避孕药避孕。另外,肝功能不良时会使体内凝血酶原减少,凝血功能障碍,因而容易引起出血。放置节育环会引起月经过多或子宫出血。所以,肝功能不良的妇女也不宜放置节育环。患肝脏疾病的妇女宜使用避孕套、阴道隔膜及外用避孕药膜来避孕。若患乙肝、丙肝,采用避孕套避孕,可避免与阴道分泌物接触而使男方传染上肝炎病毒。

    作者:广医 刊期: 2000年第06期

  • 如何摆脱后悔?

    编辑同志: 我不经意间做错了事招致非议时,常感到后悔,并为此烦恼。不知如何摆脱,请给予答复。 83608 部队 谭继军谭继军同志: 当得知情况很糟,产生了后悔之后,许多人首先想到的是如何摆脱困境。他们首先要观察一下损失有多严重,造成的影响有多大。这种估价并不冷静、客观,因为后悔者此时此刻情绪高度紧张,焦虑不安,不仅会认为自己的决定很愚蠢,而且会对自己的能力产生怀疑。根据心理冲突的模式,这种高度紧张的状态可导致防御性的逃避、极度敏感等行为模式。

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  • 缺钙有先兆,补钙要科学

    有些缺乏医学知识的年轻家长,总是盲目地给孩子补充钙剂。他们认为只有多多补钙,才能使宝宝健康发育,茁壮成长。其实这种做法是非常错误的。因为钙是一种有较强生理功能的活性物质,机体组织中钙离子的缺乏或增多,都会引起不同的生理变化。如钙摄入不足会导致小儿佝偻病、颅骨软化症、鸡胸及大脑发育迟缓等。但钙过量摄入,则易造成小儿免疫力下降,感染多种疾病,尤其与维生素D同用时有导致高钙血症的危险。所以说,钙剂不能随便滥用,更不能擅自加大剂量或长期服用。婴幼儿久坐便盆有害

    作者:陈继敏 刊期: 2000年第06期

  • 高血压病人的饮食调理

    高血压病是诱发心、脑血管病的危险因素。饮食调理的目的是通过调整饮食结构,降低血压并减少高血压并发症的发生。 平衡膳食 肥胖者易患高血压。肥胖是因摄入热量超过消耗热量造成的。要想减轻体重,应控制热量的摄入,通常按每日每公斤体重105~125千焦来安排一日总热量的摄入。其中,蛋白质占每日总热量的15%,脂肪占25%,碳水化合物占60%。一般成人每日主食250克,还可摄取1杯牛奶、1个鸡蛋、500克蔬菜、少量豆制品、250克水果;肥胖者应少吃油炸及高脂肪食品,多吃清蒸、煮、凉拌的菜。人们往往认为多吃动物油对人体有害,却忽视多吃植物油对身体同样无益,因植物油中的不饱和脂肪酸双链易打开氧化,招致损伤细胞膜。

    作者:万慎曜 刊期: 2000年第06期

  • 危重急症患者的急救原则

    干休所老干部年龄大,抵抗力差,急性病或慢性病急性发作时,病情紧急、变化快,往往危及生命。因此,诊断处理必须分秒必争,果断准确,科学合理。具体应把握以下几个原则:迅速及时,就地急救 急救工作经常是人命关天,十万火急。病情就是命令,时间就是生命。不论何时、何地、何种情况,都要召之即来、来之能救,做到以短时间投入抢救工作,坚持就地抢救,就近后送。只要病人还有一线希望,就要作出全部努力。

    作者:夏万全;应勇江;张建华 刊期: 2000年第06期

  • 开展心理卫生服务的几点做法

    开展心理卫生服务和心理疏导工作,是新形势下确保官兵身心健康的有效举措,是部队建设势在必行的新对策。做好这项工作,必须从维护官兵的切身利益出发,拿出有效的措施和方法,为官兵的成长进步负责,为提高部队战斗力服务。 加强组织领导,切实把心理卫生服务摆上重要位置 近几年来,为了把心理卫生服务抓出成效,各级加大了组织领导力度。从集团军到团均指定一名政工副职领导主抓,由卫生、宣传、秘书、军务、保卫等部门人员齐抓共管,定期召开会议,分析形势,研究工作,确保了领导到位。负责心理卫生服务的领导干部结合治军特点规律进行研究,把心理卫生服务作为一个重要课题进行探讨。在职责分工上,司令部门负责心理素质训练,政治部门负责开展心理疏导,后勤部门负责心理测试、心理治疗和骨干培训等。为了确保这项工作抓出成效,我们各级领导干部带头学习心理科学知识,对心理卫生服务做到亲知、深知。分析部队建设形势,也都把心理卫生服务作为一项必议的内容。心理卫生服务的每次大型会议和活动,集团军符廷贵政委、闫丰军长都要亲自到会作指示。去年下半年,集团军又专门下发了《关于大力开展心理卫生服务工作的实施意见》,指导部队进一步抓好工作落实。

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  • 微生物恐怖--潜入新世纪的隐忧

    世纪之末,人们无可奈何的是,翘待新曙光的同时又不能不理会某些潜入未来的隐忧。譬如日渐流行的国际恐怖活动以及他们行将使用的生物武器。去年在华盛顿召开的一次高级对策听证会上,数十名细菌专家描绘了如下情景:美国某小城的一家商场,购物高峰期突然出现一股含有炭疽菌胞子的烟雾。这种烟雾可以使任何呼吸到它的人在5天之内死亡。500多个受害者原以为不过是得了轻度流感,很快会好,直到他们的肺部开始出现流质,才意识到自己遭到了恐怖分子的致命袭击。这使得10倍于实际受害者的人群惊恐万状,求治者爆满各大医院,保险业无力支付人身赔偿,警察面对狂怒的人群束手无策……

    作者:童妮丽 刊期: 2000年第06期

  • 多胎生育非幸事

    多胎妊娠率的上升,使围产儿死亡率急剧升高。其主要原因为:子宫过度扩张,易引起胎膜早破、早产;胎儿太小,不易成活;胎盘功能不佳,常造成胎儿生长发育不良;为了供应胎儿足够的营养,胎盘延伸增长,胎盘过大易造成前置胎盘,以致在妊娠期间经常发生出血,影响胎儿血供或因出现急性大出血,致胎儿死亡;几个胎儿在宫内互相挤压,易出现颈交扭、脐扭结等情况,致胎死宫内。多胎妊娠对孕妇的威胁也很大。这是因为,孕妇腹破不能胜任多个胎儿及其附属物的体积及重量,这对孕妇的心血管、肺和肾功能都会有影响;多胎孕妇易患妊娠高血压综合征,妊娠晚期因前置胎盘易发生急性出血,造成重度贫血等;多胎妊娠分娩过程中的并发症多,如产后大出血、胎盘早剥及胎剥离不全等并发症,对产妇生命有较大的威胁。因此,多胎妊娠属高危妊娠范畴。鉴于多胎妊娠引起的母婴危险后果,现今医学界多数人主张对双胎以上的多胎妊娠,采用胎儿减灭术,以保证存活的胎儿能够健康成长,使孕母安全地度过妊娠、分娩期。即便是双胎妊娠,也应加强围产保健及妊娠分娩的监测,也确保母婴安全。

    作者:严英 刊期: 2000年第06期

  • 冬季室内消毒三法

    开窗通风 如晨超后、晚睡前,打开门窗通风半小时,可使室内空气净化。调查表明,每换气1次,可除运河空气中原有微生物60%。化学熏蒸 可用过氧乙酸或食醋熏蒸。使用时,将药液按需注入耐热、耐腐蚀容器中,放在电炉、煤炉或酒精炉上加热,使之气化,直至蒸发完。在温度15℃以上、相对湿度60%以上时,每立方米室间用药液1克,熏蒸1小时可使空气达到消毒目的。消毒时注意怕腐蚀物品应加盖,以免损坏,消毒后通风半小时人再入内。燃卫生香 这灯消毒香主要成分为除虫菊、苍术、艾叶等中草药。使用时,在职间住室内点香1盘。由于这种由中草药制成的卫生香无毒、无刺激,消毒时人可留在室内。

    作者:采兰 刊期: 2000年第06期

  • 克服心理障碍做一个坚强勇敢的战士

    1997年11月,我从河南开封入伍。一身绿军装实现了参军报国的夙愿,我热爱部队,刻苦训练,经过半年多的努力,终于成了连队射击训练的尖子。 然而万没想到,一次意外的事件,却使爱枪如命、从小什么也没有怕过的我,对枪炮产生了强烈的恐惧。那是在去年8月的一次演练中,一枚导爆索在附近爆炸了,巨大的爆炸声使我一下子失去了知觉。经过检查,确诊为左耳臌膜穿孔。 从此以后,我对枪炮产生了一种莫名的恐惧,夜里总是被噩梦惊醒,不是梦见别人用枪顶着自己的脑袋,就是梦见自己枪走火伤了别人。 为此,我感到非常苦恼。一方面恨自己的懦弱,因为这样一件事就吓得连枪都不敢摸,这还能算是一名战士吗?另一方面,我又感到很无奈,尽管我平时一再下决心,可是一上训练场,尤其是一坐上装甲车,总是难以控制内心的恐惧,有两次甚至出现了休克现象,不得不中止训练。

    作者:邵红涛 刊期: 2000年第06期

  • 更年期妇女不可忽视避孕

    有一位50岁出头的婆婆发现自己连续几个月没有来月经,以为是绝经了,可是后来发现有点不对劲,到医院一检查才知道自己已经怀孕4个多月了。更年期的妇女通常都以为自己已经失去了生育能力,加上厌倦了长期使用的避孕方法,所以就不再采取避孕措施了。殊不知,更年期的妇女同样也可以怀孕。有人曾经对800多个做人工流产的已婚妇女做随机抽样调查,结果发现40~44岁这一年龄组所占的比例高,也就是说处在更年期的妇女做人工流产的人数反而比其他年龄组的妇女要多。这说明更年期的夫妻避孕问题仍应高度重视。 妇女的更年期是卵巢逐渐萎缩乃至完全消失的一个过渡时期,一般在45~55岁之间,但也有的妇女可以从40岁开始,个别的也可能在40岁以前就已经开始了。更年期的时间有长有短,通常是几年,但也有的可能要经历10~20年。这与个人的营养、体质、遗传以及自然条件、社会因素有关。近年来,随着生活水平的提高和营养条件的改善,女性月经初潮的年龄提前了,生育期也相对延长了,更年期也有推迟的趋势。按照过去的观念,人们往往以为40岁以前是生育功能旺盛的时期,应当注意避孕。而40岁以后月经不准了,不大可能怀孕了,因此不少妇女就放松了警惕,不再注意避孕的问题了,结果造成了意外怀孕。

    作者:伊心 刊期: 2000年第06期

解放军健康杂志

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