学术投稿

广州市南沙区居民盐膳食知信行调查

陈文华;梁丽仪

关键词:盐膳食, 知信行, 现况研究
摘要:目的 了解广州市南沙区居民盐使用的知信行基线现状,为制订切合实际的限盐干预策略提供依据.方法 采用分层整群抽样的方法,2012年4月~2012年6月抽取广州市南沙区中学、小学和幼儿园共7所学校,以家庭为调查单位,每户调查1人.本研究共发放调查表1 050份,收回1 000份,获有效调查表968份,有效率为92.2%.结果 居民盐膳食知信行水平总得分高为12分,有554人(61.3%)总分达到8分及以上.92.5%的居民认为饭菜过咸(吃盐过多)与健康有关;仅有29.7%的居民知道世界卫生组织推荐每人每天食盐量;女性、年龄较大、文化程度较高和家庭人均月收入高的知信行水平比男性、较年轻、文化程度低和家庭人均月收入低者高(P<0.05),国家机关、党群组织、企业、事业单位负责人、离退休人员的盐膳食知信行水平高于农林牧渔水利业生产人员、学生(P<0.05).结论 居民盐膳食知信行水平不平衡,应加强相关知识的宣传教育,并针对不同年龄、职业和文化程度等因素制订不同的策略和干预对策.
社区医学杂志相关文献
  • 一起由副溶血性弧菌引起的食物中毒调查分析

    2011年7月29日,在齐鲁石化某厂施工的临淄某安装公司承包商民工队,干活完工回到自己单位的食堂进餐,结果发生了一起19人集体食物中毒,经齐鲁石化公司卫生防疫站流行病学调查及实验室的检验,结合病人的临床症状,认定是由副溶血性弧菌引起的一起食物中毒,现将结果报告如下:1 中毒发生情况 2011年7月29日11:30,在齐鲁石化某厂施工的临淄某安装公司承包商民工队,收工回到自己单位的食堂进餐,餐后约4~10h后开始发病,因居住比较集中,先后有19人被送到了齐鲁石化医院集团中心医院就诊.

    作者:王仁明;李秀波 刊期: 2013年第02期

  • 广州市南沙区居民盐膳食知信行调查

    目的 了解广州市南沙区居民盐使用的知信行基线现状,为制订切合实际的限盐干预策略提供依据.方法 采用分层整群抽样的方法,2012年4月~2012年6月抽取广州市南沙区中学、小学和幼儿园共7所学校,以家庭为调查单位,每户调查1人.本研究共发放调查表1 050份,收回1 000份,获有效调查表968份,有效率为92.2%.结果 居民盐膳食知信行水平总得分高为12分,有554人(61.3%)总分达到8分及以上.92.5%的居民认为饭菜过咸(吃盐过多)与健康有关;仅有29.7%的居民知道世界卫生组织推荐每人每天食盐量;女性、年龄较大、文化程度较高和家庭人均月收入高的知信行水平比男性、较年轻、文化程度低和家庭人均月收入低者高(P<0.05),国家机关、党群组织、企业、事业单位负责人、离退休人员的盐膳食知信行水平高于农林牧渔水利业生产人员、学生(P<0.05).结论 居民盐膳食知信行水平不平衡,应加强相关知识的宣传教育,并针对不同年龄、职业和文化程度等因素制订不同的策略和干预对策.

    作者:陈文华;梁丽仪 刊期: 2013年第02期

  • 维生素D受体基因FokI位点多态性与儿童1型糖尿病相关性分析

    目的 探讨维生素D受体(VDR)基因FokI位点多态性与儿童1型糖尿病(T1DM)的相关性.方法 检索PubMed、中国学术期刊全文数据库(CNKI)、中国生物医学文献数据库(CBM)、万方数据库,收集维生素D受体基因FokI位点多态性与儿童T1DM相关性的文献.利用Meta分析的方法分析VDR基因FokI位点的Ff、ff、Ff+ff基因型在儿童T1DM组与对照组中的分布是否有差异.检索时间截至于2011年9月.结果 共纳入符合条件的文献6篇,其中T1DM 734例,对照组788例.根据FokI位点的Ff、ff、Ff+ff基因型的异质性检验结果,分别利用随机效应模型、固定效应模型、随机效应模型对VDR基因FokI位点的Ff、ff、Ff+ ff基因型与T1DM相关性进行Meta分析,结果提示VDR基因FokI位点的Ff、ff、Ff+ff基因型的合并OR值(95% cI)分别为1.16(0.74~1.82)、1.03(0.75 ~1.42)、1.03(0.63 ~1.66).结论 VDR基因FokI位点的Ff、ff、Ff+ff基因型均与儿童T1DM的发生无关.

    作者:谭静;张耀东 刊期: 2013年第02期

  • 兰州市商场导购员下肢静脉曲张患病情况调查分析

    目的 通过对兰州市商场导购员下肢静脉曲张患病情况的调查,提出了相关的预防措施,以减少本病的患病率.方法 随机选取兰州市王府井百货、西太华、百安购物中心、国芳百盛四个大型商场中不同性别和不同年龄段的126名导购进行问卷调查.结果 兰州市商场导购的下肢静脉曲张患病率相对较高,患病率达到38.10%,其中男性患病率为16.7%,而女性患病率高达44.3%;而且与性别、站立时间、不良生活习惯等因素关系密切.结论 通过分析相关因素对下肢静脉曲张患病率的影响,并提出相应的预防措施,以降低导购员下肢静脉曲张的患病率.

    作者:康妮娜;秦丽娜;梁国鹏;李芳 刊期: 2013年第02期

  • 改革医学基础课程服务医美专业建设

    以国家示范校建设项目医疗美容技术专业建设为契机,针对医学基础课程中专业针对性差的问题进行改革,根据职业岗位要求对教学内容进行调整,加强教学内容的针对性和实用性;改革教学方法,融“教、学、做”为一体;将医学基础实验建成《基础医学实验技术》,使之成为一门相对独立的课程,完善实践教学体系;更好的为专业建设服务.

    作者:莎日娜;李树香;甘萍;王丽;秦志华 刊期: 2013年第02期

  • 2009-2011年青岛市暗娼人群艾滋病哨点监测信息分析

    目的 进一步掌握暗娼人群的行为特征和HIV感染状况,为探讨对该人群有效的干预措施提供依据.方法 采用问卷调查,现场采血等方法,在艾滋病哨点检测方案规定的采样期内收集FSW的信息,采用SPSS16.0分析资料.结果 三年各调查暗娼400名,平均年龄分别为(23.33 ±6.10)岁、(23.90±5.68)岁、(24.68±6.04)岁,多数未婚,文化程度较低.被调查人员对有关艾滋病传播途径和预防措施知识的回答正确率三年均较高,非传播途径知晓率较低.近一次发生商业性性行为安全套使用率三年分别为78.2%、77.8%、52.8%;近一个月发生商业性性行为时每次都用安全套的比例均较低;部分人有吸食毒品行为.未发现HIV阳性,梅毒阳性率分别为9.75% 、16.75%、15.0%.结论 暗娼人群对艾滋病的认识还有待提高,高危行为持续存在,梅毒感染率较高.应针对FSW行为特点,通过各种渠道加强对该人群的健康教育和行为干预.

    作者:修翠珍 刊期: 2013年第02期

  • 血管紧张素转化酶2与糖尿病发生冠心病的关系研究进展

    血管紧张素转化酶((angiotensin converting enzyme,ACE)2是ACE的同系物,ACE2的发现不仅使人们对RAS有了更深、更全面地认识,而且为糖尿病、糖尿病发生冠心病的防治及药物的研究提供了新的依据.

    作者:刘芳;曾高峰 刊期: 2013年第02期

  • 小儿高热惊厥198例临床分析

    目的 研究高热惊厥(FC)患儿的临床特征,寻找预防FC复发的措施.方法 分析198例FC患儿的临床资料,并于其出院后随访首次发病患儿138例,将复发FC患儿设为观察组,无复发FC患儿作为对照组;比较两组患儿年龄、性别、体温等方面的差异,并进行统计学分析.结果 小儿高热性惊厥多见于6个月~3岁,男多于女,有遗传相关性,病因以上呼吸道感染常见;引起FC复发的相关因素有年龄、性别、体温、持续时间、惊厥类型、家族史.结论 多数FC患儿的预后良好,但复发率较高,对于有复发倾向患儿,实施及时有效的预防,可改善患儿的预后.

    作者:马赵峰 刊期: 2013年第02期

  • 淡竹叶的鉴别

    采用来源、性状、显微及理化鉴别的方法,对正品淡竹叶进行鉴别并与常见混淆品进行对比.

    作者:张晶;付艳;贾兰英 刊期: 2013年第02期

  • 过氧化物酶增殖活化受体一γ与胃癌的相关性研究进展

    PPAR-γ是一类由配体激活的核转录因子,为核激素受体超家族中的成员,其生物功能复杂多样.本文综述了PPAR-γ及其配体与胃癌的发生发展的相关性.

    作者:袁婕;石巍 刊期: 2013年第02期

  • 大汶河流域农村小型供水系统饮用水卫生检测分析

    目的 了解大汶河流域农村小型供水系统农村生活饮用水卫生现状,为制定农村小型供水系统饮用水安全发展规划及社会主义新农村建设提供依据.方法 对大汶河流域上、中、下游附近农村小型供水系统150个农村生活饮用水监测点水样检测,并对检测的结果进行统计学分析.结果 共检测水样600份,合格309份,总合格率为51.50%.18个检测项目中,菌落总数、总大肠菌群、耐热大肠菌群合格率较低,分别为:77.17%、70.50%、75.67%.大汶河流域上、中、下游附近农村小型供水系统水质合格率呈递减趋势,差异有统计学意义(x2=6.886,P<0.05),枯水期水质合格率高于丰水期(x2=6.412,P<0.05),水源水水质合格率高于末梢水(x2=11.217,P<0.01).结论 检测结果表明大汶河流域农村生活饮用水卫生合格率较低,主要是微生物学指标,缺乏必要的消毒处理,存在传播介水传染病的隐患.沿大汶河流域附近饮水水质合格率呈递减趋势,建议采取有效措施加强治污与水源保护、卫生管理、净化消毒和健康教育工作,保障沿岸农村生活饮用水安全.

    作者:蔺胜田;段军艳;乔雯;张荣强;张新峰 刊期: 2013年第02期

  • 预防夜间急性左心衰竭的护理措施

    本文结合夜间急性左心衰竭案例、临床护理实践,较详细讨论了左心衰竭患者夜间急性发作的原因并提出了切实可行的饮食、卧位、睡眠、早期识别和用药等预防护理措施,可有效预防急性左心衰竭的夜间急性发作,减少发病率,取得良好的临床护理效果.

    作者:栗茹;伊献丽;张伟燕;陈玉平 刊期: 2013年第02期

  • 基本公共卫生服务项目内容考核办法的研究

    目的 探索解决对基本公共卫生服务平台提供服务的绩效考核办法及支付方式.方法 对百分制法和量化法的框架结构、制定流程、方法利弊进行分析.结果 百分制法客观性差,难以取得满意的权重;量化法以项目作业成本单价测算为基础,建立数量与质量系数内在联系的考核办法,能客观的表达服务平台实际提供的服务量.结论 百分制法要因标准的变化,适时修订权重;量化法结合居民综合满意度,可作为项目服务的考核及拨款依据.

    作者:褚兆洪;褚欣然;阙建良;邹家宁 刊期: 2013年第02期

  • 医用硬性内镜常见故障分析与排除方法

    医用硬性内镜种类繁多,其光学和结构原理基本相同.就膀胱镜为例详细介绍了故障产生的原因以及解决该故障的系统的方法.

    作者:陈兆涛;郑志刚;明照亭;徐小清 刊期: 2013年第02期

  • 小切口翼状胬肉切除术与传统翼状胬肉切除术疗效的临床观察

    目的 观察小切口翼状胬肉切除联合自体结膜瓣角膜缘干细胞移植术(以下简称小切口组)和传统翼状胬肉切除联合自体结膜瓣角膜缘干细胞移植术(以下简称传统切口组)治疗初发性翼状胬肉的疗效.方法 收集哈尔滨爱尔眼科医院2011年8月~2011年10月在角膜眼表科就诊手术治疗的翼状胬肉患者60例(100只眼),其中30 例(52只眼)为小切口手术组,另30例(48只眼)为传统手术组,小切口手术组在翼状胬肉切除术中结膜切口大小小于3mm×3mm,传统手术组切口大小大于5mm×5mm.比较2组患者的手术时间,恢复时间,患者不适感,复发率,并发症等.结果 半年后,小切口组0眼复发,复发率为0%.传统切口组2眼复发,复发率为4.1%,两组比较无统计学意义x2=2.208,P>0.05).手术时间:小切口组短于传统切口组(t=23.7,P<0.05).恢复时间小切口组短于传统切口组(t =7.89,P<0.05).2组手术复发率差异无显著性(x2=2.208,P>0.05).结论 2种手术方式复发率无差异性,但是小切口组手术时间短,出血少,恢复时间短,不适感轻,明显提高手术质量,减轻患者的痛苦.

    作者:庞国龙;孙河;路欣宇 刊期: 2013年第02期

  • 矿区居民高血糖及高血脂调查分析

    目的 了解并掌握煤矿社区长驻居民高血压、高血糖、高血脂流行现状,为制定社区居民防治措施提供依据.方法 在矿区常住居民21134人中随机抽取3647人监测血压、血糖、血脂,监测数据进行统计分析.采用人口比例概率抽样法(PPS)进行抽样,居民空腹八小时晨抽静脉血.结果空腹血糖≥7.0mmol/L者424人,甘油三脂≥1.7mmol/L者1165人,胆固醇≥5.72mmol/L者537人,高血压者782人.结论矿区居民的健康状况不容忽视,应加强对矿区居民的健康教育.

    作者:张仁丽 刊期: 2013年第02期

  • 社区慢病管理中手触桡动脉监测血压可行性探讨

    目的 研究汞柱式血压计,用听诊器听肱动脉与手触摸桡动脉监测血压是否存在显著性差异.方法 按就诊先后顺序对自愿监测血压的206例病人用同一汞柱血压计测量,平静15分钟,两种方法,间隔5分钟,将获得的两组数据作比较.结果 分析两组数据无显著性差异.结论 用汞柱式血压计手触桡动脉测量血压简单、方便、快捷,不受听力、外界噪音、脉搏强弱的干扰.

    作者:白彩革 刊期: 2013年第02期

  • 免疫抑制剂在IgA肾病的应用研究进展

    IgA肾病(IgAN)是我国常见的原发性肾小球疾病,其临床症状、病理特征和预后均呈多样性.免疫抑制剂,如环孢素A、来氟米特、霉酚酸酯、环磷酰胺等的使用对本病的治疗有一定的缓解.近几年该病在免疫抑制剂的治疗应用上有较大进展.本文将近几年来免疫抑制剂治疗IgA肾病的应用进展进行总结.

    作者:颜天铭;杨波 刊期: 2013年第02期

  • 血气分析值、胰岛素样生长因子-1检测在早产儿视网膜病诊断中的意义

    目的 探讨早产儿生后3天内血气分析值对胰岛素样生长因子-1(IGF-1)与早产儿视网病(ROP)的影响,及IGF-1与早产儿视网膜病的关系.方法 按照我国卫生部在2004年制定的《早产儿治疗用氧和视网病变防治指南》规定的筛查对象,收集396例早产儿生后初3天的血气分析,统计分析ROP患儿及无ROP患儿的PaO2、PCO2上下四分位值及PH值下四分位值.并分别在出生后第1、3、5、7周(出院前)监测血清IGF-1因子变化.结果 ROP患儿中占下四分位数PaO2PH值比率、上四分位数PaO2PCO2比率均高于无ROP患儿,差异有统计学意义(P<0.05).PaO2上、下四分位数、PCO2上四分位数、PH值下四分位数、及ROP患儿第1周、第2周、第3周血清IGF-1浓度与对照组比较,差异有统计学意义(P <0.05);PH值下四分位数与对照组比较第1周、第5周的差异有统计学意义(P<0.05);ROP组与对照组两两比较有差异有统计学意义(P<0.001).结论 低PaO2 、PH值及高PaO2、高PCO2使发生ROP的危险性增加;低PH值、ROP患儿血清IGF-1浓度明显降低,低血清IGF-1浓度,预示ROP危险性增加.

    作者:郭静;孙慧清;熊虹;康文清 刊期: 2013年第02期

  • 逆行动态交锁钉矫正膝外翻效果研究

    目的 研究改进的逆行动态交锁钉技术矫正膝外翻的效果.方法 选取25例成人患者的41个膝外翻畸形(平均胫股角:22°;范围:16? 29°),进行股骨髁上斜内翻截骨术和稳定的逆行动态交锁钉手术治疗.结果 在随访的21例患者35个膝关节中,平均随访2.6年(范围:1.1 ~4.5岁),所有患者的截骨愈合,平均愈合时间为3.4个月(范围:2.5 ~5.0个月).没有显著的并发症.在新的一次随访中,平均外翻胫股角为7.1.(范围:4~10.外翻).对于所有患者,手术结果均令人满意(P<0.001).结论 该技术可能是一种可行的替代膝外翻畸形矫正的技术.该技术的优点包括:使用的生物力学方法更适当,并发症发生率更小,患者满意度更高.

    作者:姜文军;王志波;刘大伟;栾法颂;辛美娟;于文杰;王金超 刊期: 2013年第02期

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