王廷秀；朱若男；滕顺红
1999年8月,博兴县厨房设备厂发生一起因食用污染蜡样芽胞杆菌的豆浆引起的食物中毒.有关情况及检验结果如下.
作者：付厚泉；钱建华；马雪芹 刊期： 2001年第04期
近几年来,靖江市一些主要街道的夜市食品摊点陆续出现,给人们带来了许多方便.但是,露天加工和经营,存在着严重的卫生问题.为了加强靖江市夜市饮食摊点的卫生管理,2000年6～10月对全市夜市饮食摊点的卫生状况进行了调查,并进行集中统一管理,初步取得良好的效果.
作者：杨飞；袁军 刊期： 2001年第04期
由于有机磷农药的广泛应用,近几年新生儿有机磷中毒多有发生.新生儿有机磷中毒起病急,中毒途径难以问及,临床上容易误诊.现将聊城市人民医院1993年1月至1999年12月收治的30例新生儿有机磷中毒误诊原因进行分析,以便吸取教训.
作者：张力；魏金凤；杨焕云 刊期： 2001年第04期
为全面掌握阳谷县各级医疗单位消毒状况,加强消毒质量管理,防止医源性感染的发生,1998年9～12月对全县部分医疗单位进行了调查.
作者：王树贵；朱秀兰；魏茂英；曹景伦 刊期： 2001年第04期
为探讨结核病在部队人群中的流行规律,以便采取有效和合理的措施,控制结核病在部队的流行,1997年5月至2000年4月,在南方某战区3家被指定收治结核病的综合医院,收集全部结核病住院患者临床资料,进行分析.
作者：曾年华；王志斌 刊期： 2001年第04期
劳教人员是性病/艾滋病的高危人群之一.为了解男性劳教人员性病/艾滋病知识态度行为与梅毒、艾滋病患病状况,以便为采取干预措施提供依据,1999年与2000年,对青岛市劳动教养所的部分在押男性劳教人员进行了调查.
作者：常鲁山；王忠东；姜珍霞；郝毕；法仆 刊期： 2001年第04期
为了解冠县小学生营养与贫血状况,以便采取措施,降低学生贫血患病率,提高学生营养水平,2000年9月对冠县县城商业小学891名学生进行了调查.
作者：徐素芳 刊期： 2001年第04期
[目的]探讨猪囊尾蚴在宿主体内产生的循环抗原含量与其虫体密度及发育程度之间的关系,为猪囊尾蚴病的诊断研究提供依据.[方法]应用抗猪囊尾蚴单克隆抗体,对患不同感染密度和不同发育程度猪囊尾蚴病猪的肉样进行了特异性循环抗原的检测.[结果]发育成熟的囊尾蚴,低密度者囊尾蚴循环抗原蛋白含量为0.15～4.0 μg/ml,中密度者含量0.4～6.4μg/ml,高密度者含量为6.4～10.8μg/ml;高密度感染的幼稚期囊尾蚴循环抗原蛋白含量为0.15～0.3μg/ml.[结论]处于同一发育程度的囊尾蚴,感染密度越高其被检出的循环抗原蛋白含量越高;高密度感染的幼稚期囊尾蚴,其产生的抗原明显低于中、高密度感染的成熟期囊尾蚴者.提示囊尾蚴产生的循环抗原含量并非单纯地随虫荷的增加而增高,而与虫体发育程度有密切关系.
作者：李莹；李民；赵旭东；王昊；常江 刊期： 2001年第04期
提高食品卫生质量关键在于提高食品从业人员的素质.提高从业人员素质必须坚持不懈地抓培训,坚持做到未经卫生、法律知识培训不得上岗的制度.食品生产经营人员卫生知识培训是一项繁重的任务,一直是困扰食品卫生监督机构的一个难题.自1997年以来,我们在工作中,逐步摸索和总结出了一套切实可行的对食品生产经营人员进行培训的具体方法,收到了事半功倍的效果.本文对这一具体方法进行了总结,以供同行参考.
作者：司秀红 刊期： 2001年第04期
结核分枝杆菌培养前处理方法是关系到分离培养成败和阳性率高低的主要因素,对混有杂菌的标本进行前处理,可以杀死或减少杂菌,并使标本液化,使结核杆菌从包裹的蛋白质中分散出来,以利于培养.为此,我们用0.5 mol/L氢氧化钠和0.7 mol/L硫酸两种前处理法,从1999年10月至2000年5月对121份标本进行对比试验.
作者：金法祥 刊期： 2001年第04期
肺结核病已成为当今世界性的公共卫生问题.为了进一步摸清丽水市莲都区(原县级丽水市)近年来结核病疫情动态,对1994～2000年肺结核病相关资料进行分析.
作者：赖春林；张德勇；连勤宝；曾长佑 刊期： 2001年第04期
为了正确掌握嘉兴市5岁以下儿童的中、重度营养不良患病情况,为制订预防营养不良的干预措施提供科学依据,2000年6～8月对嘉兴地区5岁以下儿童进行了一次营养不良患病情况调查.
作者：刘惠娟；李晶；陈华；朱山林 刊期： 2001年第04期
为控制麻疹流行,根据<全国麻疹监测方案>要求,对1997～2000年舟山市定海区7家医院上送的154例麻疹可疑病人血清进行麻疹IgM抗体检测.
作者：蒋文雅 刊期： 2001年第04期
近年来脂肪肝的发生日渐增多.1998年9月至2000年9月,对无棣县520名行政事业单位职工和离退休人员脂肪肝的发生情况进行了调查.
作者：李宝英；尚兴旺 刊期： 2001年第04期
糖尿病是一种严重危害人类健康的疾病,随着居民生活水平的提高,其患病率逐年增高.糖尿病患者大多数存在有心理问题,抑郁、焦虑症状也非常明显.为探讨非胰岛素依赖型糖尿病(NIDDM)患者存在上述症状的程度,对济南地区79例NIDDM患者和121名健康人进行了病例对照研究.
作者：郝凤荣；贾存显；潘玉珍；王明连 刊期： 2001年第04期
为了解初中学生肺结核感染及患病情况,控制结核病的传播,2000年5月对东阿县农村1 625名12～15岁的初中学生进行了调查.
作者：杨东民；刘祥栋 刊期： 2001年第04期
酱油、食醋是居民经常食用的调味品.为了解昌邑市境内酱油、食醋的卫生质量现状,2000年10月抽取酱油、食醋进行卫生质量检测.
作者：董晓燕；孙进华；郭述泰 刊期： 2001年第04期
测定奶粉中蛋白质含量,需要将样品进行消化处理和蒸馏,方法较复杂,现对样品消化时硫酸铜的使用方式和加入量进行改进,实验结果满意.
作者：胡增伦；吕建停 刊期： 2001年第04期
东营市乙型脑炎(乙脑)患病率逐年下降,并控制在较低水平,但每年仍有散发病例.为了解健康人群乙型脑炎抗体水平,为制订计划免疫策略提供科学依据,1999年10～11月对辖区内7个年龄组健康人群进行了乙脑抗体水平检测.
作者：盖劲元；尚金花；王新利 刊期： 2001年第04期
为研制有效的蚊蝇防制药物,1994～1999年对曲阜市区东、西、南、北、中5个方位的蚊蝇进行药物处理,从多种拟除虫菊酯与有机磷药物中,筛选出以高效氯氰菊酯、敌敌畏原油、增效剂及其他助剂复配制成的KJ卫生杀虫乳油(以下简称KJ乳油).现对KJ乳油的实验室毒力测定、毒性试验与现场杀虫效果观察情况进行分析.
作者：孔繁吉；宋华；孔祥力；孔辉；王华；孔燕；郑江 刊期： 2001年第04期
预防医学论坛杂志
主管:中华人民共和国卫生部
主办：中华预防医学会
