学术投稿

疗养院自助餐的管理和实践

刘春梅

关键词:疗养院, 自助餐, 管理, 疗养员, 自然疗养因子, 离退休老干部, 代谢性综合症, 代谢性疾病, 知识层次, 饮食搭配, 膳食服务, 服务态度, 滨海区域, 卫生厅, 糖尿病, 连云港, 江苏省, 冠心病, 高血压, 自动
摘要:我院隶属江苏省卫生厅,位于连云港滨海区域.后靠山前临海,拥有丰富自然疗养因子,是天然的疗养胜地,主要接待省、厅级离退休老干部,由于疗养员资历老、知识层次高、年龄平均在65岁以上,有的疗养员患有高血压、冠心病、糖尿病、痛风等代谢性疾病,对我们疗养膳食服务提出了更高的要求,不仅要有优质的服务态度、科学的膳食理念、可口的饭莱质量、更要做好患有代谢性综合症疗养员饮食搭配和指导工作,因此从2001年起实行疗养员自动餐制度,2008年又作了进一步改进.
江苏卫生事业管理杂志相关文献
  • 创新服务保障体系提升后勤服务效能

    无锡市人民医院是2007年11月由原市第一医院、儿童医院和市第五医院全建制整合组建而成的公立医院,医院规划用地287.7亩,一期开放床位1 500张,设备先进,环境幽雅,是一所集医疗、教学、科研、保健、康复于一体,定位为立足无锡、面向苏南、省内领先、全国一流的三级甲等现代化综合医院.医院自开办以来,随着医疗业务的不断扩展,来院就诊患者需求的日益提高,对医院管理工作也提出了更高的要求.后勤服务作为医疗服务不可或缺的重要内容,不仅涉及医疗场所的环境、设施问题,而且还为医疗工作提供和谐安全的氛围.医院成功运行1年多的实践证明:只有通过后勤管理机制的创新,不断提高后勤服务的能力和效率,才能适应医院发展的需要,为医院的良性运行和建设发展提供有力保障.

    作者:程新亚;张伟平;彭赟 刊期: 2010年第01期

  • 浅谈医院档案馆员产生职业倦怠的成因和对策

    常州市第一人民医院常州市 213000 医院档案馆员从事的是医院的公共服务事务,在长期连续、紧张地为他人服务的工作中,馆员个体因不能及时有效地缓解工作的压力或妥善处理工作中的各种挫折,从而出现职业倦怠.本文就医院馆员这一特殊群体发生职业倦怠的原因做初步分析,并就如何防止和克服这种职业倦怠进行探讨.

    作者:杭书礼 刊期: 2010年第01期

  • 快速反应积极应对江苏省12320全力以赴做好甲型H1N1流感咨询服务

    自2009年4月墨西哥等国家暴发甲型H1N1流感疫情以来, 江苏省12320在卫生部12320工作领导小组办公室、省卫生厅、省疾病预防控制中心的领导下,针对甲型H1N1流感疫情各阶段的发展特点和防控重点,采取了及时、有效的应对措施,在防控甲型H1N1流感疫情的工作中发挥了积极、重要的作用.下面将我省12320的一些具体做法作一简要分析.

    作者:丁小磊 刊期: 2010年第01期

  • 疗养院自助餐的管理和实践

    我院隶属江苏省卫生厅,位于连云港滨海区域.后靠山前临海,拥有丰富自然疗养因子,是天然的疗养胜地,主要接待省、厅级离退休老干部,由于疗养员资历老、知识层次高、年龄平均在65岁以上,有的疗养员患有高血压、冠心病、糖尿病、痛风等代谢性疾病,对我们疗养膳食服务提出了更高的要求,不仅要有优质的服务态度、科学的膳食理念、可口的饭莱质量、更要做好患有代谢性综合症疗养员饮食搭配和指导工作,因此从2001年起实行疗养员自动餐制度,2008年又作了进一步改进.

    作者:刘春梅 刊期: 2010年第01期

  • 项目管理在民营医院管理中的应用实践

    目的 民营医院集团公司行政后勤关键事务项目化运作的作用探讨与分析.方法 导入项目管理形式及方法,重要需改进完善事务和创新事务的综合论证、组织策划和执行落实力度,并评估总结工作成效.效果解决或弥补公司发展与创新中出现的重要事务的执行落实和专业把控与精准处理事务的缺陷,保障事务效果的大化.结论 项目管理作为一种管理方法,可以有效的提高企业关键事务和创新工作的效果与质量,促进企业管理的创新与发展.

    作者:张跃惠;朱绍淙 刊期: 2010年第01期

  • 以科学发展观为指导构建医院与社会的和谐关系

    科学发展观强调以人为本,落实到和谐医患关系建设上,就是要以病人为本.在医院的发展建设中,全力营造良好的社会和谐关系,是医院获得持续稳定发展的重要前提.具体要做到以下几个方面.

    作者:陆蓉 刊期: 2010年第01期

  • 干部竞聘上岗实现人力资本增值

    为了谋划人力资本的持续增值,巩固和发展人才优势,苏州大学附属第二医院解放思想、创新思路,进行了人事分配制度改革,建立了全新的用人机制和分配机制,先后组织了两轮干部竞聘上岗,为人才的脱颖而出建立了一个好机制,为员工的能力展示提供了一个好平台,为人力资本的持续增值营造了一个好环境,为实施发展战略提供了坚强的人力支撑和组织保证.

    作者:施诚 刊期: 2010年第01期

  • 利用性能监视器保障服务器高效运作

    在HIS的维护工作中,保障终端PC机与服务器信息交流通畅是众所周知的,但监视服务器性能和活动更是尤为关键和不可忽视的一项工作.性能监视器可以在实时图表或报告中显示性能数据,将收集到的数据保存在文件中,并在发生严重事件时发出警告.使用这些数据确定导致系统瓶颈的原因,并相应地调整系统及应用程序的性能,能使服务器在性能优化的状态中高效地工作.

    作者:倪晓华 刊期: 2010年第01期

  • 构建人性化服务体系营造和谐医患关系

    随着医疗体制改革的深入以及市场经济的成熟,人们的法律意识、自我保护日益增强,对高效优质医疗服务需求越来越高.分析了人性化服务的内涵及存在的误区,进一步提出了加强人性化服务的意义,结合医院工作实际就如何构建人性化服务体系做出了一些有益的探索.

    作者:李霞 刊期: 2010年第01期

  • 民营医疗机构党建工作的思考

    近几年,在鼓励社会办医的政策下,我市的民营医疗机构出现快速发展的势头,已经成为医疗卫生事业的重要补充力量.但是在鼓励发展民营医疗机构的同时,由于体制、观念等原因,民营医疗机构的党建工作却没有跟上发展的需要,为加强民营医疗机构的党建工作,让民营医疗机构更好地为人民群众服务,我们对民营医疗机构党建工作的现状进行了调研,并针对目前民营医疗机构党建工作中存在的问题,提出一些对策与建议.

    作者:杨爱兵 刊期: 2010年第01期

  • 做好医疗设备状态检测与可靠性、风险性评估工作

    简述了医疗设备状态监测与可靠性、风险性评估的定义和医疗设备状态监测与可靠性、风险性评估工作的现状.提出如何做好医疗设备状态监测与可靠性、风险性评估工作的设想.

    作者:汤志卫;王春云 刊期: 2010年第01期

  • 完善内部控制制度强化医保基金管理

    分析影响医疗保险基金管理内部控制失控的因素,探讨完善内部控制的方法和措施.

    作者:周家顺 刊期: 2010年第01期

  • 干部疗养院可持续发展的功能定位与管理模式创新

    干部疗养院是医疗机构的重要组成部分.通过对干部疗养院发展所面临困难的分析,提出干部疗养院实现可持续发展的功能定位,阐述了干部疗养院实现可持续发展应采取的战略措施,以实现干部疗养院又好又快发展.

    作者:史伟珠 刊期: 2010年第01期

  • 浅述市场经济体制下的医务人员价值观

    当前,多元文化的激烈碰撞,医务人员的价值标准呈现了多元化发展趋势,甚至出现了失落和混乱.因此,调整价值观念,明确自我价值与社会价值的关系,区别集体价值观与个人价值观,是关系到医务人员职业道德建设和卫生事业发展的重大而迫切的问题.

    作者:王瑞忠 刊期: 2010年第01期

  • 门诊医疗安全隐患及控制措施

    门诊作为医院的重要服务窗口,是医疗纠纷的多发地,管理人员需针对那些事先无法预想何时发生、然而一旦发生将会造成严重后果的各类突发事件进行事前、事中、事后的控制.笔者试就医院门诊医疗安全隐患产生的原因以及处理方法做如下初步探讨.

    作者:王卉卉;宋睿 刊期: 2010年第01期

  • 城市医院对口扶持社区卫生服务中心的实践与思考

    城市医院通过技术、人才培训等方式,带动社区卫生服务持续发展,既是历史赋予城市医院的社会责任,也是城市医院发展优势的有效延伸,更是医疗资源实现共享的好体现.如何落实措施做好帮扶工作?一是抓住帮扶工作的重点,解决扶什么的问题;二是落实专家到社区卫生服务中心上门诊,以及定期参加查房等帮扶措施;三是用科学的方法处理帮扶工作与医院相关工作的关系.

    作者:徐红芬 刊期: 2010年第01期

  • 医院廉政文化长效管理机制的探索与实践

    廉政文化建设是社会主义先进文化的重要组成部分,是反腐倡廉工作和加强行风建设的重要内容,是转变医院行业作风、治理医疗服务中存在的不正之风、塑造医院良好社会形象的有效途径.几年来,我院结合实际,以强化廉政教育、提高职工素质、转变行业作风为重点,循序渐进、扎实稳妥地推进医院廉政文化建设,取得了显著的成效.

    作者:芦群义 刊期: 2010年第01期

  • 设备验收报告的内容及其重要性

    医疗设备的验收是一项科学、系统的工作,从通知到货到设备正常运行使用,经历一系列的工作流程,在这个连续的过程中所发生的任何事情,都要做好记录,必要时还要拍照.

    作者:徐海青 刊期: 2010年第01期

  • 扬州市传染病医院现状与发展对策

    2003年非典疫情发生后,扬州市委、市政府决定异地重建传染病医院,2008年12月迁入新址,同时指派苏北人民医院托管.本院现有7个病区,床位234张,其中结核科、肝炎科各有3个病区,210张床位.本院是全市唯一承担普通传染性疾病和突发重大传染性疾病救治任务的医疗机构,负责全市结核病、肝炎、艾滋病以及综合传染病的诊治工作.随着经济全球化和市场化进程的加快,人口和物资的大量流动,生态环境的不断恶化,新老传染病的多发态势正在对人类生命安全和经济社会发展构成严重威胁,也给传染病的预防和控制工作带来新的严峻挑战[1].结合本院近十年的发展状况,笔者试探讨现阶段传染病医院如何更好地生存和更快地发展,为人民群众的健康和经济建设保驾护航.

    作者:杨谢菲 刊期: 2010年第01期

  • 医院收费票据管理中存在的问题和对策

    就目前一些医院在收费票据管理工作中存在的问题进行探讨,提出通过健全医院票据管理制度、加强收费票据日常监管、完善收费票据计算机管理等途径,使医院票据管理制度化、规范化,从而进一步完善医院内部控制制度.

    作者:余进 刊期: 2010年第01期

江苏卫生事业管理杂志

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主管:江苏省卫生厅

主办:江苏省医学会