王文蔚；方芳；李春明
目的:了解黔东南州农村人畜饮水水质现状.方法:按照<生活饮用水卫生标准检验方法>(GB5750-85),对完成的农村人畜饮水工程水质进行分析检测.结果:95份水样中感官指标达到<农村实施(生活饮用水卫生标准)准则>三级以上的为73.68%,化学指标、毒理学指标达到三级以上的为100%,细菌学指标达到三级以上的为35.79%.结论:农村人畜饮水工程仅仅解决了农村人畜饮水问题,受益人的饮水安全并未得到保障.
作者：刘静；刘芝凯；张华生；王芳；单竹周；罗江淑 刊期： 2006年第09期
目的:建立甘薯中β-胡萝卜素的高效液相色谱测定方法.方法:以丙酮-石油醚(20:80)混合液研磨提取样品中的β-胡萝卜素,经无水硫酸钠脱水后,旋转真空蒸发除去大部分溶剂,用弱氮气流吹干,然后用丙酮-石油醚(5:95)混合液定容至2 ml,取适量进行高效液相色谱分析.色谱条件:色谱柱为Agilent Lichrosorb RP-18(4.6 mm×200 mm,5 μm);流动相为乙腈-甲醇-乙酸乙酯-三乙胺(80:10:10:0.05);检测波长为450 nm.结果:该法线性范围为0.4～2 500 ng,检出限为0.4 ng,相对标准偏差为4.0%,回收率为85.5%～89.5%.所测不同产地的14个不同品种甘薯样品中β-胡萝卜素含量范围为0.59～231.1 mg/kg.结论:本法简便、快速、准确、灵敏,适用于甘薯中微量β-胡萝卜素含量的测定.
作者：吴鑫；杨柳桦；曾果；孙成均；龙慧；赵剑虹 刊期： 2006年第09期
目的:探讨黄河兰州段水体中多环芳烃的分布、来源及危害.方法:应用高效液相色谱仪对其含量进行测定,并对其分布、来源和危害做了初步分析.结果:多环芳烃在底泥中的含量比水中高,水和底泥中含量均低于环境目标值.结论:底泥是多环芳烃的主要环境归宿之一;该河段水体中多环芳烃污染主要来源于石化燃料高温燃烧;其化合物含量尚不足对人体健康和生态环境造成大的影响,但其潜在危害应引起重视.
作者：李群；曾永；樊引琴；刘昕宇 刊期： 2006年第09期
氟是人体所必需的微量元素之一,其在形成骨骼组织、牙齿釉质以及钙磷的代谢等方面有重要作用.氟缺乏可出现龋齿、生长发育迟缓、贫血、骨密度降低等问题.但是,摄入过量的氟也可引起急性或慢性中毒,主要造成骨和牙的损害,如所谓的氟骨病.
作者：夏玲红 刊期： 2006年第09期
目的:建立简便、灵敏、准确的高效液相色谱电喷雾质谱测定蔬菜中氨基甲酸酯残留的检测方法.方法:样品经乙腈提取、甲醇:二氯甲烷(1:99 v/v)溶解后,用固相萃取小柱进行净化、提纯.选用Pickering C8(250 mm×4.0 mm×5 μm)作为分析柱,甲醇/酸化水(内含0.1%乙酸)梯度洗脱,通过选择性离子监测(SIM)及电喷雾电离离子化技术进行测定.结果:线性范围为50.0～1 500.0μg/L,定量检测下限为4.8～8.6μg/kg,方法回收率为78.5%～108.4%,标准偏差为4.6%～7.9%,RSD均小于8%.结论:该法灵敏度高、操作简便、快速,适用于实际样品的测定.
作者：陈晓红；李小平；金米聪 刊期： 2006年第09期
传染病实验室技术档案是科技档案十分珍贵的科技信息资源,存储了科技工作中的知识和物质的积累过程,它是对实验室所进行的传染病检验和研究活动的记录,是实验室国家认可的重要指标之一.因此传染病实验室技术档案的管理也就成为了实验室信息管理的重要内容.北京市疾病预防控制中心作为重点工作纳入议事日程,制定了档案归档、接收、编目、修改、借阅、统计、保密、销毁等制度.我们在不断探索中实践,在实验室检验技术档案管理规范化、标准化等方面取得了一定的进展.
作者：林晖；林长缨；刘健英 刊期： 2006年第09期
目的:建立志贺菌肠毒素1基因(ShET-1B)、志贺菌肠毒素2基因(ShET-2)、侵袭性质粒抗原H基因(ipaH)和侵袭相关基因(ial)的多重PCR鉴定方法,实现志贺菌多基因同时检测.方法:选择志贺菌的4种毒力基因作为靶基因,应用Touchdown PCR方法,在一个反应管中同时进行扩增,根据产物分子量定性判断结果.结果:多重PCR同时检测与单基因PCR分别检测4种毒力基因两种方法具有相同的灵敏度与特异性.624株志贺菌具有6种毒力基因型,571株福氏志贺菌(包括11个血清型)中556株ShET-1B阳性.结论:多重PCR鉴定志贺菌毒力基因具有简便、快速的特点,适用于毒力基因鉴定和流行病学调查研究.ShET-1B基因可能广泛存在于福氏志贺菌之中.
作者：马宏；王建丽；黄丽莉；沈刚健；殷毅峥；靳会娟 刊期： 2006年第09期
目的:了解梅毒在高危人群的传播情况,为控制性传播疾病提供依据.方法:采集卖淫人员的血清进行梅毒血清凝集试验(TPHA).结果:396人中梅毒血清凝集试验(TPHA)阳性13人,阳性率3.28%.结论:卖淫嫖娼是性传播疾病如梅毒、HIV的重要传播途径,应严厉打击和取缔.
作者：李素娥 刊期： 2006年第09期
目的:建立一种适用于日常快速检测水中铝的分析方法.方法:分别以钯或镁作基体改进剂或完全不加基体改进剂的情况下对水中铝进行检测方法和条件的探讨.结果:以钯或镁作基体改进剂或完全不进基体改进剂时,工作曲线线性相关系数分别为0.9999、0.9998、0.9998;方法检出限分别为:1.14、1.73、0.41μg/L.结论:对于洁净的生活饮用水,该法3种条件都具有操作简便、快速、灵敏度高、回收率高的优点,可作为检测水中铝的日常快速分析方法;对于含有超标量的共存金属元素时,以钯为基体改进剂具有高的选择性和回收率.
作者：李凤贞；黄志广；李仕培；陈志雄 刊期： 2006年第09期
目的:了解椒江区非铅作业工人血液锌原卟啉(ZPP)水平.方法:对本区9家企业287名非铅作业工人采集静脉血(EDTA-2K抗凝),采用表面荧光法测定ZPP,并进行统计分析.结果:287名工人ZPP均值为(0.346±0.135)μmol/L,男性209人,均值为(0.336±0.130)μmol/L,女性78人,均值为(0.371±0.147)μmoL/L,不同性别间ZPP水平差异无统计学意义(P＞0.05),不同年龄组ZPP水平比较无统计学意义(P＞0.05),职业铅暴露者与非铅作业工人总体ZPP水平有非常显著差异(P＜0.001).结论:椒江区非铅作业工人ZPP均值处于较低水平.铅作业工人在职业健康检查中,发现ZPP升高,排除缺铁性贫血因素,较易判断铅暴露的危害程度.
作者：管敏娅；庄月云 刊期： 2006年第09期
目的:建立一种测定食品中过氧化氢的方法.方法:利用在酸性条件下过氧化氢与钛离子生成稳定的橙色络合物,用分光光度法测定其含量.结果:过氧化氢含量在25.0～500μg范围内,采用410 nm波长、5.0 ml钛显色剂、比色时间在30～60 min内,该方法的相关系数r在0.9993以上,平均加标回收率98%.结论:该方法简单易行,准确可靠,可作为食品中过氧化氢的测定方法.
作者：范华锋；张忠义；刘振林 刊期： 2006年第09期
IC卡公用电话是人们接触多的公用物品,给人们的工作和生活提供了极大的方便,但其被细菌污染的机会较多,使用者极易感染致病菌.
作者：王佳彬；王卫东 刊期： 2006年第09期
目的:探讨淋巴细胞数量＜1.5×109/L肝移植受者应用流式细胞仪检测时,减少荧光抗体用量的可行性.方法:25例肝移植受者,淋巴细胞数量＜1.5×109/L,用流式细胞仪检测CD3+、CD4+、CD8+及NK细胞,按所用荧光抗体量分为3组,3组荧光抗体量分别为20、10、5μl.统计分析3组间差异的显著性意义.结果:所测CD3+、CD4+、CD8+及NK细胞的结果三组间差异无显著性意义(P＞0.05).结论:对于淋巴细胞数＜1. 5×109/L的肝移植受者,减少荧光抗体用量至5μl对CD3+、CD4+、CD8+及NK实验结果没有影响,比常用量可节约试剂成本4倍.对临床肝移植受者应用流式细胞仪监测T细胞亚群及NK细胞具有推广价值.
作者：王贝晗；刘爱兵；王莉；焦小杰；张景 刊期： 2006年第09期
目的:建立气相色谱法快速测定甘草、黄芪中五氯硝基苯的检测技术.方法:使用正己烷提取样品,硅镁吸附预处理柱净化,玻璃填充柱,恒温测定.结果:本方法测定甘草、黄芪中五氯硝基苯,在1～100 ng/ml浓度范围内,线性回归方程Y=2568.6X-563.8,相关系数r=0.9998,线性回归良好;回收率范围为95.2%～98.7%;相对标准偏差为3.7%;当取样量5.0 g时,低检出浓度为5μg/kg.结论:本方法样品提取简便、快捷,仪器配置要求低,测定结果无干扰,适用于甘草、黄芪中五氯硝基苯的测定.
作者：张正尧；苗春雨 刊期： 2006年第09期
目的:探讨利用分光光度法测定面制食品中铝含量.方法:样品经微波消解、湿法消化或干法消化后,在乙二胺-盐酸缓冲溶液中,三价铝在十六烷基三甲基溴化铵阳离子表面活性剂存在下,与铬天青S形成绿色三元体系,其吸光度与铝的含量在一定浓度范围内成正比.结果:吸光度与铝在0～8μg/50 ml浓度范围内呈良好线性关系,相关系数r=0.9989,相对标准偏差在2.5%～3.7%之间,回收率在89.5%～104.5%之间.结论:该法操作简便、灵敏,显色反应具有良好的选择性,能用不同消化方法处理样品,适用于各实验室开展面制食品中铝的测定.
作者：陈夏芳；胡浩军 刊期： 2006年第09期
食品卫生微生物检验是评价食品卫生质量、保证食品安全、预防和控制食源性疾病的重要手段,我国加入WTO后国际间贸易往来不断增加,食品卫生微生物检验为我国食品进出口贸易承担着十分重要的技术支撑作用.食品卫生微生物检验数据的可靠性、可比性直接关系到食品卫生日常监督的科学性、权威性以及食源性疾病预防与控制的有效性.为保证我国食品卫生微生物检验的质量,微生物检验工作者进行了不断探索,现就我国食品卫生微生物检验质量控制工作现状分析如下.
作者：周红雨 刊期： 2006年第09期
目的:了解市售的外地和本地海涂养殖小水产品中致病性弧菌、气单胞菌的携带分布情况.以指导市民合理食用小水产品,预防此类食物中毒事件的发生.方法:病原菌分离参照<卫生部临床检验操作规程>和<致病性嗜水气单胞菌检验方法>.结果:156份小水产品检样中检出致病性弧菌11种、气单胞菌6种,平均每份检出1.29株,其中56份本地海涂养殖的小水产品份均检出1.43株.副溶血性弧菌总检出率46.15%,其中第三季度高达61.29%.结论:副溶血性弧菌是市售小水产品中主要的致病性弧菌,第三季度是引起副溶菌食物中毒的危险季节;气单胞菌也是本地食物中毒的重要致病菌;本地海涂养殖的小水产品中非O1群霍乱弧菌携带率显著高于非本地产品.
作者：盛冬萍；翁阿宝；方波；蔡曦；谢益君；陈米娜；钟良康 刊期： 2006年第09期
目的:了解进口鱼粉饲料中沙门菌污染状况.方法:将进口鱼粉饲料经前增菌和增菌后,划线分离至SS和DHL培养基上,继而进行形态学、培养特性、生化反应和血清学鉴定.结果:有6份标本检出10株沙门菌,样品阳性率达8.00%,菌株阳性率达13.33%,其中,来自美国的鱼粉饲料中沙门菌阳性率高.结论:应加强对进口鱼粉饲料的加工、销售、加工、包装、保藏条件、运输等环节的卫生检验和卫生管理.
作者：李海丹；谢一俊；罗朝晨；林震宇 刊期： 2006年第09期
目的:为了解目前常熟市一次性卫生湿巾卫生状况.方法:按<一次性使用卫生用品卫生标准>GB15979-2002中的检验方法进行检验.结果:检测17份样品中,合格率为41.18%.结论:调查结果显示,一次性卫生湿巾污染严重,卫生监督监测部门应加强对一次性使用卫生湿巾生产企业及对市售卫生湿巾的监督监测力度,切实保证消费者的身体健康.
作者：吴建中；张缪伟；顾庆华；邵健 刊期： 2006年第09期
目的:探讨血清肌钙蛋白Ⅰ(cTnI)在儿童病毒性心肌炎(VMC)动态变化的临床价值.方法:选择符合VMC诊断标准儿童VMC患者67例,ELISA法对患儿病程各阶段进行血清cTnI动态检测,并观察患儿心功能、检查纪录心电图和超声心动图(LVEDd和LVEF)等临床指标的变化.结果:VMC患儿病程中血清cTnI水平呈动态变化;血清cTnI水平与心功能损害程度一致,组间比较有显著差异(P均＜0.05);以血清cTnI浓度1峰与2峰的峰值比k值为指标,治疗前后,k值＞1组,心电图和超声心动图显示预后指标均显著优于k值＜1组(P均＜0.05).结论:动态检测血清cTnI对儿童VMC病情判断有一定临床价值,血清cTnI浓度1峰与2峰的峰值比k值可作为儿童VMC预后评价的重要指标之一.
作者：余新超；王慧；王立金；李枫 刊期： 2006年第09期
中国卫生检验杂志
主管:中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
主办：中华预防医学会
