中山市市售蔬菜中汞、铅、镉、砷、铬含量调查

周日东；吴惠刚；黄诚；邓长根

关键词：中山市, 市售蔬菜, 抽样监测, 金属汞, 市区, 含量, 报告

摘要：为了解我市市售蔬菜中有害金属汞、铅、镉、砷、铬的含量,我们于2002年1月至6月对市区市售蔬菜进行抽样监测,现将结果报告如下.

中国卫生检验杂志相关文献

游泳场所存在的问题及改进措施

提供游泳场所改进措施是卫生监督工作的一项重要的工作.现就阳泉市部分游泳场(馆)1995-2001年连续7年510份池水检测结果分析如下:

作者：任海林；张立民刊期： 2002年第05期
品红亚硫酸法测定甲醇干扰因素的试验

品红亚硫酸法作为一种测定甲醇的经典光度分析法,具有操作简单、省时等优点,一直被广泛应用.从七十年代延用至今.

作者：周旭东；梁俊杰；蔡凤刊期： 2002年第05期
腹泻婴儿粪便中检出致病性大肠杆菌O125B15的报告

2000年10月我站从一例二岁腹泻婴儿粪便中检出一株致病性大肠杆菌O125B15,经系统鉴定为O125B15,现将结果报告如下:

作者：贾荣轩刊期： 2002年第05期
从腹泻病人粪便中分离出一株生化反应符合普通变形杆菌

1材料和方法1.1临床及流行病学资料2000年3月31日我站接到某医院感染科一例疑似霍乱的病例报告.病人李某,男,15岁,因呕吐8h,腹泻6h入院.

作者：刘渠；谢显清；陈应坚；甘莉萍；董建；赖妙儿刊期： 2002年第05期
细菌生化微量鉴定管指示剂的选择与应用

细菌生化微量鉴定管因其使用方便,价格便宜,结果较为可靠,深受临床检验工作者尤其是基层临床检验人员的欢迎.

作者：王赞信；叶云凌刊期： 2002年第05期
对比分析DHPA法及ATB法鉴定微球菌

[目的]对比分析双歧层次鉴定法(DHPA法)与ATB法对微球菌鉴定的准确性与可比性.[方法]用DHPA法、ATB法及HD32 STAPH试条鉴定微球菌.[结果]DHPA法和ATB法对微球菌科35个KIU鉴定的正确性分别为100%与94.3%;对331株临床分离微球菌的鉴定符合率为83.4%.在55株两种方法鉴定不符合的菌株中,有10株为ATB缺码,占鉴定不符合菌株的18.2%,而DHPA法无缺码现象.[结论]DHPA法解决了ATB法存在的缺码或不能鉴定问题,是微球菌准确、快速、简便、经济和实用的鉴定方法.

作者：龚文波；何林；李勇；吴劲松；卢月梅刊期： 2002年第05期
双酚A光催化降解研究

[目的]研究环境水样中双酚A光降解动力学及TiO2、H2O2及pH值对双酚A光降解速率的影响.[方法]采用HPLC分析测定模拟水样中双酚A在不同条件下的浓度变化.[结果]双酚A光降解动力学符合一级动力学过程,佳降解条件为pH.5,2g/LTiO2和3%H2O2.[结论]该研究可为进一步了解双酚A在环境水样中的迁移、转化及危害提供一定的依据.

作者：杨红；张克荣；吴德生刊期： 2002年第05期
12小时PCR技术快速检测沙门菌

[目的]本课题根据致痫性沙门菌的invA基因序列设计引物,进行PCR反应,扩增出389bp的特异性片断,从而检测出目标菌.[方法]将试验菌种BPW中非选择性增菌6h:45min沸水浴破细胞,释放染色体DNA制作模板:PCR扩增约3h(1:95°C 5min预变性:2:95°C 1.5min变性3:62℃lmin退火:4:72℃45S延伸:5:72℃7min延长其中4至2步循环35次).[结果]所得扩增产物经1.5%的琼脂糖凝胶电泳约1h,紫外灯下可见扩增条带.[结论]通过调节Mg2+浓度,引物浓度和模板量和纯化方法,优化反应条件,初步建立了一种12h内快速检测沙门菌的方法,灵敏度可达40-50cfu/ml.

作者：裴晓方；文华；占利；许欣刊期： 2002年第05期
一种臭氧消毒机的杀菌方法及杀菌效果研究

该机臭氧产生量为1.62mg/nin;开机作用4min,对水中的大肠杆菌金黄色葡萄球菌悬液的杀灭率分别为100%和99.99%,用该机对2L水通入臭氧气体30min后制成的臭氧水作为消毒剂进行悬液定量杀菌试验,作用4min,对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的杀灭率分别为25.80%和16.88%.用玻片具备为载体浸泡于水中,开机作用10min,对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的杀灭率均为99.99%;用布片作为载体浸泡于水中,开机作用10min,对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的杀灭率分别为87.74%和77.52%.

作者：陈惠珍；林锦炎；黄美卿刊期： 2002年第05期
呼吸道感染患者痰标本细菌培养结果及耐药情况分析

1999年1月～2000年12月,我们从呼吸科及老干部病房呼吸道感染患者痰中分离出阳性致病菌120例,并对其进行了鉴定和药敏试验分析,报道如下:

作者：李素珍；孙长义；陈凤英刊期： 2002年第05期
真菌培养箱消毒效果的探讨

我们在真菌培养检验工作中发现,在检测出阳性样品后,真菌培养箱的空气中有被真菌污染的可能.由于真菌孢子在空气中呈飘浮及飞扬状态,增加了检验人员被感染的机会.

作者：张华丽；曲恒永；齐晋莲刊期： 2002年第05期
菌阴肺结核诊断方法探讨

痰结核菌阴性肺结核(菌阴肺结核)的诊断是目前肺结核病人诊断的难点和热点,各种方法不断被应用于临床[1-3],但各种方法在敏感性和特异性方面均存在不足.

作者：窦迎利；苏振修；盛喜玲；祁敏现刊期： 2002年第05期
有关保健食品中总黄酮紫外法测定问题探讨

黄酮又称VP.近年来,由于自由基生命科学的进展,使具有很强的抗氧化和清除自由基作用的黄酮类化合物受到空前的重视.

作者：雷惠芳刊期： 2002年第05期
香水类化妆品微生物污染调查报告

1采样与检验1.1采样由中国预防医学科学院环境卫生监测所、上海市卫生防疫站、广东省卫生防疫站分别在北京、上海、广州三地不同的商场内随机抽取不同品牌的香水类化妆品62种、花露水类化妆品24种、古龙水类化妆品16种.每种化妆品抽取两个完整包装.

作者：李霞；鲁波；张伟；陈西平；周淑玉刊期： 2002年第05期
胶体金免疫层析法与酶免疫法对比检测乙肝五项血清学指标

乙型肝炎病毒(HBV)是严重危害人类健康的常见传染病之一,我国是HBV感染的高发区,约有1亿人为乙肝表面抗原携带者[1].

作者：侯瑜；李质馨；田洪艳；阎小君刊期： 2002年第05期
浅谈不同饮用水的水质特征与发展趋势

水孕育生命、维持生命,如同空气、阳光一样,是人类的生命之源.在人体中,水占体重的70%,占血液的82%,它是人体进行新陈代谢的载体和媒介,承担着营养物质的输入和一切废物的输出.

作者：翁聿颖；陈晋华；李红；王金安；刘清培；徐道华刊期： 2002年第05期
EHEC增菌培养基对O157:H7大肠杆菌增菌效果的观察

观察增菌培养基对O157:H7大肠杆菌的增菌效果.以实验室常用方法测定目的菌及非目的菌在增菌培养基中生长的灵敏度及选择性,比较几种培养基对粪便标本中O157:H7的检出率.实验证明,N@mEHEC培养O157:H7大肠杆菌及非目的菌,出现可见生长的低接种浓度(cfu/ml),前者明显小于后者,呈现良好的选择性,对粪便标本中O157:H7的检出率N@mEHEC明显高于N@mEC.N@mEC对O157:H7大肠杆菌具有良好的选择性增菌作用,可显著提高感染人群和污染标本O157:H7菌的检出率.

作者：阚方琦；马乐好；董非；李华刊期： 2002年第05期
川贝枇杷膏对大鼠亚慢性毒性及SOD酶活性实验研究

研究川贝枇杷膏中远期毒性及其免疫功能、SOD酶的活性.按中华人民共和国国家标准<食品安全性毒理学评价程序和方法>中的有关方法进行,大鼠血清SOD含量测定用南京建成生物工程研究所提供的试剂盒.川贝枇杷膏的LDso＞15000mg/Kg,属无毒级;其对动物体重、血液常规及生化等各项指标均无明显的损伤作用,病理组织学检查肝、肾未见毒性病理改变.红细胞总数增加,血清中球蛋白含量增加;T-SOD、CuZn-SOD、Mn-SOD含量均高于对照组.川贝枇杷膏为无毒、且可能刺激机体骨髓造血机能,提高机体免疫水平,抗氧化作用的食品.

作者：梁晓芸；麦惠霞；聂木海；诸茂盛刊期： 2002年第05期
嗜碱性粒细胞及嗜酸性粒细胞同时直接计数法的探讨

嗜碱粒细胞直接计数,对于变态反应等疾病的诊断和疗效观察是有价值的.我们建立了嗜碱细胞和嗜酸粒细胞同时计数法,现报告如下.

作者：林凤英刊期： 2002年第05期
食用植物中砷的形态分析方法研究

本文研究了可食植物中砷形态提取分离分析方法.表明富含不同主营养成份的植物提取条件不同,富含油脂的以1mol/LHCl提取,富含蛋白的及富含淀粉的以2mol/LHC1提取,以纤维为主的蔬菜类以1mol/LHCl提取,蕨类可用水提取.以离心分离除去提取液中固相及胶体相杂质,提取液经环己烷或苯预萃取分离共存有机物.确立了DMA-TGM,MMA-TGM,As(Ⅲ)、As(V)一BAL衍生化的条件及色谱条件,以OV-17毛细管色谱柱(φ0.25mm×50m),ECD检测器分析测定.DMA在0.05～1.4μgAs,MMA在0.08～1.0μg As,As(Ⅲ)或As(V)在0.1-3.0μg As成线性关系.试样分析结果能达到物相分析的要求.

作者：陈志澄；毋福海；黄鹏飞；许梦娟；钟宇龙；蔡旭玲刊期： 2002年第05期