果汁饮料的潜在危害

这些高颜值的食物其实很危险

色香味俱全,是对美食高的评价.色彩亮丽的“高颜值”食物总能勾起人们的食欲,但有些食物赏心悦目的外表背后,却可能存在安全和健康隐患.海带市面上有些海带颜色翠绿、鲜亮,非常好看,但泡在水里十来分钟就会变成褐色,原本清亮的水却变绿了.这种海带可能是用孔雀绿染料加上其他化学物质染出来的.这些物质都是有毒的,吃下去会在人体内蓄积,带来伤害.其实,好的海带是深褐色或褐绿色的,黄褐色的品相稍差一点,但至少不是被化学物质泡过的.海带买回家要洗一洗,如果水变色或外皮有脱落就别吃了.此外,长而宽、肉质厚的海带是比较好的.

作者：景茵梦 刊期： 2016年第05期

上班族如何保护颈椎

大多数白领工作者习惯在午饭后,直接趴在桌子上午睡.半个小时醒来后,经常感到手臂麻痹、视线模糊、颈椎酸痛.专家指出,趴着睡觉时,颈椎长时间处于屈曲位,颈后部肌肉和韧带易受牵拉劳损.经常左偏、右偏或是长期低头,使颈椎日积月累地偏移人体生理曲线,有可能诱发颈椎蜕变.相对趴在桌上午睡,趁着坐车的时候打盹则受到大多数人的偏爱.但车上打盹,则更让颈椎处于危险的境界.这是由于在车上打盹时,人的脖子缺乏支撑,全靠肌腱的牵拉来保持姿势.由于在睡眠状态下颈椎比较脆弱,一个急刹车就会让颈椎受到损伤、错位,甚至还可能损伤神经.如何保护颈椎呢.

作者：陈宇超 刊期： 2016年第05期

吃什么样的水果升血糖慢

同样一种水果,软硬不同,甜度不同,血糖反应会有差异吗?控制血糖的人怎样吃水果才好?夏秋是美味水果纷纷上市的季节.然而,很多朋友都在困惑:你总说吃水果有利健康,能降低高血压和中风的危险,可是水果这么甜,需要控制血糖的人能不能吃水果呢?答案是:可以吃水果.相比于米饭、馒头,大部分水果的血糖反应并没有那么高.同时,流行病学研究也没有发现适量吃完整水果会增加糖尿病的风险.所以只要吃的量合理(比如《中国居民膳食指南》中所推荐的每天平均200～ 350克),吃水果并不妨碍控制餐后血糖.

作者：范志红 刊期： 2016年第05期

“食疗”“药膳” 为何屡屡走入药材滥用误区

掉头发要吃何首乌,肾虚要进补枸杞,补血就要多吃当归……老百姓的养生食谱上,总有各种各样的中药材.电视台热播的养生节目、网络社交媒体疯转的养生秘诀,被很多人奉为“金科玉律”.人们习以为常的“药食同源”有科学依据吗?“食疗” “药膳”,为何屡屡走入药材滥用误区?

作者：叶春秋 刊期： 2016年第05期

心理要健康一生喜气扬(七)

(接上期)我的博士生导师,老俩口有一儿一女,考上重点大学,毕业后都到了美国,女儿和一个美国男孩结婚定居在美国.一天我在医院碰到了他们,他们说,我们到现在才想明白,我们两人这一辈子没干什么,就是给美国人生了一个媳妇,送去个男博士.如果你现在孩子小,你要学会享受这段过程,他在你的怀抱中对着你笑,对着你哭闹,你会觉得很好玩.长大一点后他学会了下棋,总想赢你,当然就是玩赖,你看着他玩赖的样子,觉得挺开心.

作者：黄立坤 刊期： 2016年第05期

喝红酒能预防骨质疏松

丹麦一项新研究发现,喝红葡萄酒有助于增加脊柱骨密度,有益骨质疏松症的治疗.既往的研究已经证实,红葡萄酒、葡萄和坚果中的天然化合物白藜芦醇有利于增加好胆固醇(高密度脂蛋白)水平,进而降低心脏病风险.而近,丹麦奥胡斯大学医院完成的新研究结果显示,白藜芦醇还有助于提高代谢综合症男性患者脊柱骨密度.研究认为,白藜芦醇可作为骨质疏松症的一种可行性治疗选择.

作者：王熙之 刊期： 2016年第05期

西游健康新传之防治肿瘤(中篇)

作者：王炳彦；曲博；韩雪 刊期： 2016年第05期

关节作响要紧吗

关节略咯作响,很多时候并不为人重视,比如晨练甩臂时,掰动十指等都会发出响声.在很多武侠片中,关节发出响声可以视为对敌人的挑衅和自我实力的彰显,受电视剧影响,对于关节咯咯响,有些人不以为然,甚至可能以此为乐.那么关节咯咯作响,到底是否正常呢?

作者：李艳鸣 刊期： 2016年第05期

骨质疏松与骨质增生别傻傻分不清楚

三年前,马大爷腰椎骨折,医生说是骨质疏松所致,让他补钙.近一年因腰痛和左膝关节痛,又被诊断为骨质增生.他不明白,既然骨质疏松了,怎么还能增生呢?是不是补钙多了引起的?其实,骨质疏松和骨质增生既有本质的区别,又有千丝万缕的联系.疏松是病,增生却不一定.

作者：余希杰 刊期： 2016年第05期

睡眠不足易导致骨质疏松

研究发现,相较没有睡眠障碍者,有睡眠障碍人群其骨质疏松发生率为前者的2.44倍.不仅睡眠质量,睡眠的时机、时间、环境都跟骨密度患患相关,晚睡、睡不够、熬夜都会使患骨质疏松的风险大增.国际研究显示,停经后妇女若就寝时间超过夜间24:00,骨质疏松发生率是24:00前入睡者的1.7倍;夜间睡眠未满7小时及日间睡眠超过3小时的人,骨质流失和骨质疏松风险的发生率是夜间充足睡眠者及无日间睡眠者的1.68倍与1.52倍.此外,研究也发现,每月至少轮值3天夜班、持续超过20年以上的护士,其腕部及髋部骨折风险为无夜班工作者的1.37倍;若是轮夜班、过瘦(体重指数小于18.5)并且从未使用过激素治疗的女性,骨折风险更增至2.36倍.

作者：莫晓琳 刊期： 2016年第05期

室内抽烟等于“释放”甲醛

别以为新房装修后做了甲醛处理空气就“高枕无忧”了.南京节能环保协会对香烟烟气里的甲醛含量进行了测试,结果令人吃惊:一根烟的时间,室内甲醛含量就会提升10 ～ 20倍!香烟中竟然含有甲醛近日,不少网友在朋友圈转发香烟里甲醛含量非常高的消息,并以此劝亲朋好友戒烟.果真如此吗?为了证明香烟是否真的含有高浓度的甲醛,专家选择了普通香烟、添加固体过滤烟嘴香烟和添加液体过滤烟嘴的香烟分别测试烟气中的甲醛含量.首先,检测人员对香烟进行了观察,确认完好无损.然后,检测人员将香烟点燃进行检测,他按照吸烟者的习惯将烟雾通过采集化验管吐入密封的试验箱内.

作者：严承青 刊期： 2016年第05期

果汁饮料的潜在危害

我们一般都认为果汁饮料是由纯水果压榨而成的,果汁里含有丰富的营养成分,多喝果汁对身体有益无害.其实这种看法是片面的,果汁饮料也对身体有一定的潜在威胁.果汁饮料是由水果压榨而成的,含有的糖分比较高.比方说,一天吃一个苹果就足够了,但一瓶苹果汁把多个苹果的糖分综合起来,也就是一瓶苹果汁含有的糖分是一个苹果的好几倍.

作者：夕夕宝 刊期： 2016年第05期

美味野菜应该这样吃

野菜是指自然生长的未经广泛人工栽培的可食用草本或木本植物,一般春季食用较多,具有独特风味.野菜可作为鲜菜用来生食凉拌、炒食蒸煮、配菜做汤,也可用来晒干菜、制酸菜、腌咸菜等.2015年国家卫生和计划生育委员会突发公共卫生事件管理系统共收到有毒动植物及毒蘑菇引起的食物中毒事件报告68起,中毒人数1 045人,死亡89人,绝大多数死亡发生在家庭,主要原因为误采误食.为了保障消费者安全食用野菜,国家食品药品监督管理总局特发出以下风险提示.

作者：冷文卿 刊期： 2016年第05期

揭秘卫生纸隐藏的危险常见标签都代表啥

卫生纸是我们日常生活的一部分.美国“罗代尔健康网站”近日揭秘了卫生纸上一些常见标签的含义,以及它们对健康和环境的影响.标签:超强隐藏成分:甲醛由于甲醛有时候被用来增强卫生纸、面纸和纸巾的耐湿强度,因此可能会对女性的外阴造成潜在的慢性刺激.除了刺激皮肤,甲醛还是一种已知的致癌物质.

作者：李褚勇 刊期： 2016年第05期

长期喝茶会导致骨质疏松吗

网传喝茶可能会引起骨钙流失,导致骨质疏松,那么,网传喝茶造成钙流失是什么原理呢?传言茶叶中的咖啡碱,有明显遏制钙在消化道中的吸收和增加尿中钙的排出作用.另外茶叶中含有较多的咖啡因,而咖啡因有利尿作用,能促使尿钙过度排泄,导致负钙平衡,造成骨钙流失.美国加州大学的研究机构确实提出过关于咖啡因导致骨质疏松风险增高的研究报告,这个报告的调查对象是大量饮用咖啡的人群,因此,富含咖啡因的饮料——咖啡、可可、可口可乐、红牛等,都被提醒具有增加骨质疏松的风险.茶叶中也含有一定数量的咖啡因,因此也推导出喝茶具有患骨质疏松风险的结论.

作者：周享玲 刊期： 2016年第05期

初秋养肺的18个“三字经”

进入九十月份,夏天的酷暑还没有彻底消去,但秋天已开始降临了.秋季养生重在养肺,养好肺,秋冬才会少生病,那么初秋应该如何养肺?下面教你初秋养肺的18个“三字经”,看看哪种养肺方法合适你你秋季为什么要养肺中医认为,秋季养肺为适宜,肺属金,而秋季大地一片金黄,故肺主秋季.中医经过几千年的临床实践认为,肺和皮肤黏膜的关系非常密切,也就是说在秋季,干燥是伤害肺脏的一个主要原因.此外呼吸道系统是一个开放的器官,从鼻腔到气管再到肺部,秋季由于早晚比较凉、温差比较大,干冷的空气容易侵害和损伤黏膜导致呼吸道疾病.

作者：冀俊虎 刊期： 2016年第05期

治疗骨质疏松的中药研究进展

骨质疏松一词于1885年由Pommer首先提出,意为骨质减少的一种疾病.骨质疏松症是以骨量减少、骨的微观结构退化为特征的,致使骨的脆性增加,以及易于发生骨折的一种全身性骨骼疾病.其致病机制复杂,发病机制是由于骨质吸收的速度超过骨质形成所致.现代医学认为本病主要与绝经,内分泌功能紊乱,激素代谢异常,肝、肾功能障碍,药物不良反应,不合理的饮食和生活习惯及遗传、免疫等因素有关.骨质疏松症在世界常见病、多发病中居第7位,现患病人数超过2亿,据不完全统计目前美国、西欧、日本有7 500万人,而中国目前骨质疏松症患者已超过9 000万,即每14人中有1人患不同程度骨质疏松症.

作者：朱迪 刊期： 2016年第05期

教你如何正确使用筷子

现实生活中,大部分家庭吃饭时都是混用筷子的,有些家庭清洗筷子的方法也不正确,如果长期使用这样的筷子,就容易染上消化道疾病,如肝炎、痢疾、急性胃肠炎等.有数据显示,近50％的人体内存在致胃病的幽门螺旋杆菌,而这些细菌大多是家庭传播,筷子就是重要的传播渠道之一.

作者：欧阳军 刊期： 2016年第05期

当心你的听力被“偷走”

据世界卫生组织(WHO)估算,全世界有轻度听力损失者近6亿,中度以上的听力损失者近2.5亿.我国有听力障碍残疾人2 780万,居各类残疾之首,占全国人口的16.79％.,其中7岁以下聋幼儿可达80万,每年还将新产生聋儿3万余名,老年性耳聋有949万,随着人口寿命增长和老龄化,老年性耳聋人数将不断增加.听力障碍严重影响着这些人群的社会交往和个人生活质量.导致耳聋的因素有耳毒性药物、遗传、感染和疾病,因环境噪声污染、意外事故导致耳聋的人数在逐渐增多.

作者：傅妮 刊期： 2016年第05期

三伏贴不是想贴就能贴

近几年,朋友圈关于“三伏贴”的帖子就不断出现,从贴敷方法、贴敷部位到注意事项,方方面面的信息“占领”了朋友圈.从各大医院的表现来看,三伏贴的确火爆.三伏贴是中医冬病夏治理念的一种方法,即借助一年之中阳气旺的时候,用药物进行调节,对一些容易在冬天发作的体质虚寒性疾病,如哮喘等,可以起到治疗及预防作用,也正是遵循了中医“春夏养阳,秋冬养阴”的理念.

作者：陈柏 刊期： 2016年第05期