沈丹丹
随着生活的发展,人们的饮食结构也在发生变化.人们更加关注食物的营养,关心它是否能使我们更加健康.我们应该消除饮食结构中的不合理现象,重视科学的饮食搭配,提高饮食质量,改善饮食结构,让我们的生活更加健康美好.我国居民的肉食来源主要是猪、牛、羊、鸡、鸭等,素食主要是水果、蔬菜、米、面.因而,摄取的脂肪酸主要是饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸,多不饱和脂肪酸的摄取量严重不足.
作者：王志成 刊期： 2011年第05期
通过测定甲状腺同位素[3]碘检查、三碘甲状腺原氨酸(T3)、甲状腺素(T4),多数甲状腺功能亢进症不难诊断.然而,有20％的甲状腺功能亢进症患者症状不典型,易误诊为其他疾病,以致贻误治疗,必须引起重视,易被误诊的情况有:①甲状腺功能亢进性心脏病:是甲状腺功能亢进症严重的并发症之一,表现在甲状腺功能亢进症的基础上出现心律失常、心脏增大、心力衰竭等一系列心脏病表现;②甲状腺功能亢进症性腹泻:有些甲状腺功能亢进症患者以腹泻为突出表现,大便一日数次至十余次,稀薄或呈水样,无脓血,常易被误诊为慢性肠炎、痢疾,消化道肿瘤、神经性呕吐;③甲状腺功能亢进症性重症肌无力:甲状腺功能亢进症患者中有3％～5％的人伴有重症肌无力,可在甲状腺功能亢进症症状出现前后发生,也可同时发生,在治疗甲状腺功能亢进症后可以有所好转:
作者：谢丹红 刊期： 2011年第05期
健身的目的是“强健身体”,但是有些人由于对运动项目、锻炼方法及自身状况缺乏足够了解,长期坚持错误的运动习惯和动作.人们在锻炼中存在的主要误区有:很多人喜欢早晨锻炼,以为早上空气清新,其实不然.早上的空气中客观存在的污染严重,并且早晨人的血液黏稠度高,容易形成血栓其实,黄昏时心跳、血压平稳,更适合健身.准备活动是健身的必要步骤,活动前热身,可以提高身体兴奋度,减小肌肉黏滞性,增加关节的灵活性,避免运动损伤.这是危险的.身体感到不适,应暂停运动或减少运动,否则会加重病情,造成不可挽回的后果.特别是老人,本身免疫力就差,身体处于异常状态时,一定要停止健身活动.很多人(特别是早上)喜欢空腹锻炼,这是非常错误的.运动需要能量,缺少能量会造成头晕、心跳加速、出冷汗等问题,严重的可能会发生猝死.
作者：卫然 刊期： 2011年第05期
甲状腺肿瘤是临床常见病、多发病,分良性和恶性两大类.其中绝大多数为良性病变,少数为癌、肉瘤、恶性淋巴瘤等.该病女性发病率明显高于男性,男女发病比例约1∶(2～3).专家介绍:甲状腺癌大约占所有癌症的1％,在地方性结节性甲状腺肿流行区,甲状腺癌特别是低分化甲状腺癌的发病率也很高.近年来,甲状腺肿瘤发病率上升明显,尤其是沿海地区,根据这个情况甲状腺肿瘤的自我排查显得尤为重要.那么甲状腺肿瘤如何进行自我排查呢?应注意以下几个方面:①注意甲状腺肿大的形状.甲状腺肿大的形状一般分为两大类,一类呈蝴蝶形,多见于地方性甲状腺肿、甲状腺炎及部分甲状腺功能亢进的患者;另一类是在甲状腺的某个部位出现一个圆形肿块,多见于甲状腺囊肿、甲状腺腺瘤、结节性甲状腺肿、甲状腺癌.②注意肿块的大小.
作者：肖晖 刊期： 2011年第05期
头发能反映肾脏健康状况,头发的健康不仅影响外观,从中医角度看,更是身体脏腑健康发出警告的信号,不能疏忽大意.中医认为“肾藏精,其华在发”,而且“肝藏血发为血之余”,所以头发能反映“肝”、“肾”的健康状态,也就是“肾精”、“肝血”是否充沛.一个人如果肾精不足,头发容易失去光泽,提早出现白发;而肝血亏虚的话,没有足够养分可送达末梢的头皮,就比较容易掉发.一般人在正常情况下,过了40 ～ 50岁,“肾精”就会逐渐衰退,而年纪越大,肾精越不足,表现在头发上,就是颜色渐渐转白.
作者：凌欣琪 刊期： 2011年第05期
很多人都爱吃零食,开心的时候吃,不开心的时候也吃,零食为什么有这么大的魔力?心理学家认为,人们吃零食的目的并不仅在于满足肚子饥饿的需要,而在于对紧张情绪的缓解和内心冲突的消除.当食物与嘴部皮肤接触时:①它能够通过皮肤神经将感觉信息传递到大脑中枢而产生一种慰藉,使人通过与外界物体的接触而消除内心的孤独;②当嘴部接触食物并做咀嚼和吞咽运动的时候,可以使人对紧张和焦虑的注意中心转移,在大脑的摄食中枢产生另外一个兴奋区,使紧张兴奋情绪得到抑制,终使身心得以放松.
作者：容静 刊期： 2011年第05期
手握手机,低头目不转睛,用拇指、食指点击界面,手写输入……这是手机上网族的经典动作,这不仅伤眼,更伤颈、肩膀,对手部关节也有潜在损害.手机已经发展成为能与电脑功能结合,能打电话、发短信、上网、聊00、打游戏、上微博……功能强大得让人离不开,资讯丰富了,生活便利了,却让眼睛成为重灾区,人们在追赶时尚的同时,也付出了巨大的代价.过长时间用手机上网容易造成眼疲劳.手机屏幕小字体小,比看电脑、电视“费眼”得多,使用者必须高度专注,眼不眨头不抬地盯着看.减少眨眼,僵直于一个姿势,让眼睛特别容易疲劳.有些人常说自己眼睛莫名流泪、眼疲劳,眼睛干涩、跟膊、眼部发痒胀痛、眼眶痛等,这正是眼睛过度疲劳的表现.
作者：芳草 刊期： 2011年第05期
身处在彩色世界中的人们,会因为红色而激动,也会因为黑色而沉静,但很少有人去思考色彩和生活的关系.色彩与生活息息相关,通过色彩可以洞悉一个人的内心,借用色彩的力量可以给人好运,甚至改变一个人的人生轨迹.每个人都有自己喜欢的颜色,其实每种颜色也能反映出入的性格.喜欢黑色的人分为2种:一种善于打动人心,另一种则怀有逃避的心态,害怕别人的点评.纯粹喜欢白色的人不多,大都是对白色单纯美好的向往.他们多对恋爱和事业有着很高的要求,并有完美主义倾向,也特别容易孤独.喜欢灰色的大多是做事干练且知识丰富的人.红色富有激情和魅力,喜欢红色的人也是如此.粉色显得人温柔,喜欢粉色的大多是女性.喜欢蓝色的人不仅有很强的团队协调能力,还很讲究礼貌,为人也很谦虚谨慎,但比较固执己见.黄色是跳跃的,喜欢黄色的人理性上进心强、喜欢新事物,讨厌一成不变,他们有着独树一帜的想法,具备走向成功的能力和推动力.喜欢绿色的人社会意识比较强,态度认真,能与周围的人和睦相处,但警惕性非常高,好奇心强.
作者：冉然 刊期： 2011年第05期
什么叫做天然食品前面咱们已经说到了很多大类的食品,它们大部分部属于天然食品.只要一提食品,很多人都喜欢听到“纯天然”这三个字.但是,究竟什么样的食品才是“纯天然”的呢?在我国,纯天然这个词并没有准确的定义.但是,一些基本的原则还是得到公认的.比如说,天然食品就该长成天然的样子,树上摘下来什么样就什么样,地里刨出来什么样就什么样,假如面目全非,都看不出是什么做的,还能叫纯天然吗?土豆是天然的,而炸薯片绝不可能是天然的.但是,市面上偏偏就有产品宣扬自己是“天然薯片”,简直是荒唐之至.从长相到味道,从颜色到口感,从营养价值到健康作用,薯片和土豆哪有一点儿相像呢?什么“土豆切片直接加工”之类的广告说法,实在是无稽之谈.中间处理环节那么多,抗褐变剂、增味剂、抗氧化剂等添加剂哪个都少不了,还要扔进油锅里炸……如果能够叫做天然,那还有什么食品不天然呢?很多时候,人们被“天然”这个词汇所诱惑,但买到的是货真价实的“非天然”食品.
作者：范志红 刊期： 2011年第05期
在临床上,我们通常把血常规、尿常规、便常规称做“三大常规”,三大常规和医学检验项目的肝功能是所有接受体检和需要住院患者例行的基本检查,尤其肝功能和血常规尤为重要.下面,为大家解读化验单中的“玄机”.现在,关注健康的人越来越多了,主动体检的人也越来越多,而且在体检结束后一段时间内定会收到一份体检报告单.这份体检报告单可是您自己健康状况的展示,如果没有什么不正常的指标,往往是不会有专门的人帮你解释的.另外,对于患者来说,化验是诊断疾病的重要参考,化验项目非常多,就诊者或需求者大体看懂一些常用的化验单,对于配合治疗,了解自身健康状况很有好处,所以化验单不仅仅是给医生看的.
作者：黄立坤 刊期： 2011年第05期
我们知道,碘是人体必需的原料,素来就有“智力元素”之称,与人体的生长、发育和新陈代谢关系极为密切,更与一系列的甲状腺疾病有着千丝万缕的联系.甲状腺是人体颈部的一个重要的内分泌器官,它分泌的主要是甲状腺激素,此外还有降钙素.碘是合成甲状腺激素的重要原料,碘缺乏会造成某些甲状腺疾病,相反如果摄人碘过量也会诱发甲状腺疾病.甲状腺本身可能发生多种疾病,身体其他系统的疾病有时也会影响甲状腺功能,因此笼统地说甲状腺疾病患者该不该补碘是不严谨的.因为有的甲状腺疾病需要补充大量碘元素,有的只需要摄入普通饮食就可以了,还有某些甲状腺疾病则需要严格限制碘的摄入量,才有利于疾病康复.那么我们到底应该如何用碘,用多少碘呢?
作者：管梁 刊期： 2011年第05期
平衡针灸学是研究人体生命科学发展的规律和利用针灸调节人体大脑中枢对各器官系统生理功能修复的科学.作用机制是通过针刺外周神经靶点,利用传入信息通路至大脑中枢靶位,使失调紊乱的中枢系统瞬间恢复到原来的平衡状态,通过传出信息通路完成对靶向病变部位的应急性调整,使机体恢复新的平衡.平衡针灸穴位介绍如下.此穴位于头顶正中,前发际正中10厘米,后发际直上16厘米出,双耳尖2厘米处(定位取穴).主治:脱肛、子宫脱垂、胃下垂等中气下陷性疾病.此穴位于前额正中(定位取穴.主治:腰部软组织损伤、椎间盘脱出、强直性脊柱炎、急性腰扭伤、腰肌劳损、坐骨神经痛、不明原因的各种腰痛.
作者：侯玉铎 刊期： 2011年第05期
肌肤白皙是每位女性的永恒追求,而导致皮肤颜色发黑或是局部出现色斑的“罪魁祸首”则是黑色素.然而,脸上长了斑或出现其他问题,仅仅是因为我们没有很好地防日晒吗?不,有时候,脸部问题反映出你的健康出现了隐患.原因:年轻女性如果在短期内骤然出现大量芝麻到米粒大小扁平隆起的丘疹,表面光滑,淡褐色或正常肤色,可能是面部扁平疣.这种皮肤病是由病毒感染引起的,一般无自觉症状,有时伴有轻度瘙痒,搔抓后可出现串珠状排列的新皮疹.
作者：胡裴 刊期： 2011年第05期
长期戴耳机听音乐的人会出现听力下降,严重曲还会导致耳聋,但在戴耳机听音乐的同时,嘴里嚼点东西,比如口香糖,可以有效减少其对听力的伤害.
作者：沈丹丹 刊期： 2011年第05期
2005年8月,云南省卫生厅与美国艾伦·戴蒙德艾滋病研究中心合作,共同启动“云南省预防艾滋病母婴传播国际合作项目”,率先在国内采用国际上先进的高效抗转录病毒治疗(HAART)方法进行母婴阻断.项目共覆盖云南省13个艾滋病流行县(区),其中多数为边境、少数民族聚居和经济不发达地区今年8月,据该项目负责人、云南省艾滋病关爱中心主任周曾全介绍,项目启动以来,共有531名阳性(被感染)妇女参与这个项目,其中有28名孕妇自然流产或死胎,共有486名孕妇生下宝宝在已通过艾滋病检测的456名宝宝中,仅有3名婴儿感染艾滋病病毒,母婴阻断成功率达98.69％.
作者：王艳军；董海原 刊期： 2011年第05期
看起来不经意的小习惯,在你不经意的同时,会让你的健康“出轨”,千万别掉以轻心!夺命理由:导致脑老化;诱发脑血管及心血管疾病;影响肾脏代谢功能.见招拆招:多喝水,勤上洗手间.夺命理由:导致各种寄生虫病.三文鱼、象拨蚌、鲈鱼、乌鱼、生鱼片、蛇、龟、蟹等在宴席时常常出现在餐桌,存在寄生虫和致病菌的概率很高,再加上厨师们为了追求味道的鲜美,烹调往往不够充分,很容易让你在大快朵颐之时,病从口入.见招拆招:吃生食也有吃生食的讲究,先练好你的肠胃,但也要注意少吃.
作者：齐思平 刊期： 2011年第05期
高跟鞋是每个女性的必备物品,你一定会有这样的经历,穿上新鞋时总会磨脚,脚后跟磨到出血,还得痛好几天,下面就告诉你穿商跟鞋不磨脚的小妙方:1 用湿毛巾在磨脚的鞋子部位捂几分钟,然后再拿块干的软毛巾包住磨脚的地方,用锤子敲几下,把鞋子磨脚的地方敲击平整,鞋子度质变软和平整后就不会磨脚了;
作者：史妍 刊期： 2011年第05期
许多人都有午餐后疲倦的烦恼.研究表明,午休是正常睡眠和清醒的生物节律的表现规律,是保持清醒必不可少的条件.不少人,尤其是脑力劳动者都会体会到,午休后工作效率会大大提高.可能的话,绝大多数人都愿意在午饭后休息一会儿.这并不是我们懒散,而是由于我们体内的生物节律在起作用,而午睡恰恰是人体保护生物节律的一种方法.研究还表明,午休是正常睡眠和清醒的生物节律的表现规律,是保持清醒必不可少的条件.不少人,尤其是脑力劳动者都会体会到,午休后工作效率会大大提高.国外有资科证明,在一些有午休习惯的国家和地区,其冠心病的发病率要比不午睡的国家低得多,这与午休能使心血管系统舒缓,并使人体紧张度降低有关.所以,有人把午休比喻为佳的“健康充电”,是有充分的道理的.每天午睡30分钟,可使体内激素分泌更趋平衡,使冠心病发病率减少30％.
作者：刑丽 刊期： 2011年第05期
许多人有失眠的症状,他们认为睡得不好,可以通过运动来改善,于是就去健身房做大量训练,这样做正确吗?首先,运动的确可以改善睡眠状况,它能调节植物神经,使大脑的兴奋受到和抑制,研究发现有规律的、中低强度的有氧运动对失眠有很好的矫正效果.怎样才能把握运动的量呢?一般来讲,每周运动3～4次,每次持续30分钟左右,运动方式以慢跑、游泳,自行车等中等强度的有氧运动,这是比较合适的.在此基础上,通过一段时间锻炼,根据自己的睡眠状况再逐步调整训练方案.其次,在因长期失眠导致身体和精神状态较差的情况下,不应该盲目地进行大强度运动.身体需要充足的睡眠才能修复训练带来的肌肉微小损伤,以及恢复体能.但是,在体能不具备的条件下,过度训练,反而可能加重失眠状况,陷入恶性循环进而影响多种新陈代谢和内分泌功能,导致内分泌紊乱.
作者：高辛 刊期： 2011年第05期
鸡蛋是我们生活中常见的食品,不正确的吃法对我们的健 康有着不良影响.在生活中,我们应注意以下误区.许多人买鸡蛋只挑红壳的,说是红壳蛋营养价值高,而事实并非如此.蛋壳的颜色主要是由一种叫“卵壳卟啉”的物质决定的,而这种物质并无营养价值.分析表明,鸡蛋的营养价值高低取决于鸡的饮食营养结构.评价蛋白的品质,主要是蛋白(蛋清)中蛋白质的含量.从感官上看,蛋清越浓稠,表明蛋白质含量越高,蛋白的品质越好.蛋黄的颜色有深有浅,从淡黄色至橙黄色都有.蛋黄颜色与其含有的色素有关.蛋黄中主要的色素有叶黄素、玉米黄质、黄体素、胡萝卜素及核黄素等.蛋黄颜色深浅通常仅表明色素含量的多少.有些色素如叶黄素、胡萝卜素等可在体内转变成维生素A,因此,正常情况下,蛋黄颜色较深的鸡蛋营养价值稍高一些.
作者：陈浩南 刊期： 2011年第05期
健康向导杂志
主管:山西省卫生厅
主办：山西医药卫生传媒集团有限责任公司
