王玉森
据<纽约时报>报道,美国医学界近研究发现,吸烟对身体会造成多大的伤害,可能和基因有关,如果孕妇缺乏预防烟害的基因,新生儿体重不足的情况则为严重.
作者：晓喻 刊期： 2002年第05期
吸烟损害身体健康已成为人所共知的事实,而女性吸烟除了遭受同男性一样的身体危害以外,还会引起许多其他特殊的危害,主要表现如下.
作者：许文巧 刊期： 2002年第05期
三百六十行,原本没有医托这一行,但近在许多城市,医托这行却十分火爆.所谓医托,就是盘踞在各大医院门口,以三寸不烂之舌,将病人骗到各个不法行医点的人.
作者：曾爱华 刊期： 2002年第05期
每年的春秋两季是哮喘的好发季节,目前正值春夏之交,哮喘也到了高发阶段.笔者在市区几家大医院儿科门诊部走访时,发现哮喘小儿占了不少.为什么哮喘病在春夏之交容易发作,而且儿童占了多数呢?为此,笔者采访了呼吸内科及儿科的几位专家.
作者：张海东 刊期： 2002年第05期
口部信号若发现口角发红,长期干裂,而且口唇和舌头疼痛,你很可能是因营养不足而患口角炎,若不注意,就会引发口疮和淋巴结炎.口角炎的成因多为缺乏铁质和维生素B2(核黄素)及维生素B6造成.缺乏这两种维生素会引起贫血,影响人体的生长发育.
作者：林芳珊 刊期： 2002年第05期
有一位男士借口业务繁忙,时常到办公室过夜.他的妻子起了疑心,便在暗中观察,结果发现他在办公室无事可做,但也没有出格的事情发生.她感到大惑不解,便再三追问,这位丈夫只好如实相告,原来他这样做是为了躲避妻子的性要求.
作者：许锦东 刊期： 2002年第05期
热痱 夏日炎炎,宝宝容易生痱子.有些孩子几乎全身都长满痱子,又痒又痛,坐卧不安,甚至因为搔抓而引起皮肤感染.可用金银花30克、川黄连15克,煎水,揩抹有痱的部位,可使之隐落下去.亦可用苦参30克煎水沐浴,或适当内服一些清暑解毒的饮料,如绿豆、赤小豆、积雪草、银花、野菊花等适量,煎水代茶饮.宝宝的衣服应宽松柔软,出汗后要及时更换,并注意室内通风和降温.
作者：刘润平 刊期： 2002年第05期
红枣炖冬菇[原料]红枣150克,冬菇15个,净姜片少许,精盐少许,味精少许,料酒50克,熟花生油50克.
作者： 刊期： 2002年第05期
夏日炎炎,酷暑对人的生理、心理均有明显的影响.除了夏季里常见的肠道传染病、中暑等疾病外,食欲不振、饮食失调引起的营养性贫血也是一个不容忽视的问题.对于孕妇和少年儿童来说,由于生理因素的影响,表现更为突出.
作者：徐玉梅 刊期： 2002年第05期
在生活中对于自己摄入的脂肪应有一个清醒的认识,要认识到脂肪也有好的,不好的,甚至还有中间派.
作者：马寿成 刊期： 2002年第05期
傣族的竹筒饭走进傣乡这块神奇的土地,便走进了竹的世界,映入眼帘的全部是竹:大龙竹壮美,凤尾竹秀美,埋桑竹、疙瘩竹奇美……令人顿觉美不胜收.傣家人爱竹,竹与傣家人可谓结下了不解之缘:用竹来建楼,用竹囤粮,做竹扁担、竹篱、竹凳、竹桌,做竹杯、竹碗、竹筷、竹床,做竹笋鸡,还烤竹鼠,做竹筏……而妙的是傣家人下地上山干活或外出探亲访友,有时需要在外吃好几顿饭,若带上炊具、蔬菜,则相当麻烦.
作者：高素菊 刊期： 2002年第05期
日常生活中,有时会发生一些小的病痛,如你掌握了自疗的方法,这些病痛便会消除.
作者：胡忠仁 刊期： 2002年第05期
老李身患糖尿病,为了图个方便,他在药店买了瓶降糖灵,可是到家一细看是一瓶治疗高血压的降压灵.降糖灵与降压灵虽一字之差,但药理作用完全不一样,若不及时发现而误服,则后果不堪设想.目前市面药店很多,像这类读音相近,名称相似的药物确实不少,为了提高认识,防止错用,下文将容易混淆的药物分组列出,并从作用和用途上加以区别.
作者：张余康 刊期： 2002年第05期
人们在杀鱼时,习惯将鳞刮掉.其实,鱼鳞经过加工,可成为药食兼优、味道鲜美、营养保健的美味佳肴.鱼鳞营养丰富,含有较多的蛋白质、卵磷脂、多种脂肪酸、多种矿物质、多种维生素、胶质及微量元素等.其中,钙和磷含量很高.用鱼鳞制成鱼鳞胶片,是药食兼用的营养佳品.
作者：魏朝卿 刊期： 2002年第05期
作者： 刊期： 2002年第05期
计算机和网络的迅猛发展和普及,信息的获取、交互、传播更加方便快捷.因特网作为全球大的信息资源库似乎有取之不竭用之不尽的浩繁的信息.这些信息几乎涉及到社会生活的方方面面,不论你的志趣爱好、职业类型、学识水平是什么,在其中总能找到许多你感兴趣的内容.
作者：椿来 刊期： 2002年第05期
我国曾有近十亿人受碘缺乏病的威胁,从1996年开始,我国开始实行强制性全民供应碘盐以防治碘缺乏病.众所周知,铁在人体中含量约为4克左右,而碘的含量仅为铁的1/80,这仅仅50毫克左右的碘却对人的生长、智力和身体发育以及一生的健康起着深远的影响.科学家们在一些碘严重缺乏的地区发现,许多生活在这里的儿童、青少年与其他地区的同龄人相比,体格矮小,智力低下.
作者：郭瑞芳 刊期： 2002年第05期
办公室内的职员,经常久坐工作,头处于前屈位,颈部血管轻度屈曲或受压,以致流向脑部的血流受到限制,造成大脑的氧和营养供应不足,易引起头昏、乏力、失眠、记忆力减退等症状.伏案久坐,胸部得不到充分扩展,心肺的正常功能得不到很好的发挥,使患心脏病和肺部疾病的机会增多,动脉粥样硬化、高血压、冠心病更易光顾.久坐不利于下肢静脉血的回流,直肠附近的静脉丛经常淤血,是痔疮形成的根源.久坐还使腹部肌肉松驰,腹腔血液供应减少,胃肠蠕动减慢,各种消化液的分泌减少,从而引起食欲不振、腹胀、便秘等.
作者：陈雪寒 刊期： 2002年第05期
新加坡科学家在刚刚出版的美国<创伤>期刊上载文表示,咖哩中的姜黄素(curcumin)是一种抗氧化物,有助于伤口的愈合.
作者：晓喻 刊期： 2002年第05期
现代社会婚姻家庭幸福和稳定的因素中,性爱和谐占有相当重要的地位,对男性这是不言自明的,医疗保健品市场上壮阳补肾之类的保健品畅销不衰就是好的证明.可是许多人对女性是否也会有性的问题却不太明了.其实,性爱是男女双方共同的行为,缺少哪一方的配合都难以达到和谐愉悦的境界,因此对女性性冷淡也要给予足够的重视.
作者：梅筠 刊期： 2002年第05期
中国保健营养（上旬刊）杂志
主管:中华人民共和国卫生部
主办：全国卫生产业企业管理协会
