中央电视台10套《百科探秘》栏目曾经特别介绍了一种大家习以为常的植物——大麦嫩苗.这种植物到底有什么特别之处,能让央视的《百科探秘》去寻根究底呢?大麦嫩苗和一个日本科学家荻原义秀博士是日本一家西药公司的老板,在38岁时却几乎被他所生产的西药断送了生命.
作者： 刊期： 2013年第03期
女人有一种永久的魅力叫气质.气质这东西不是装出来的,装出来的不叫气质,叫得瑟,也叫二.一个女人有气质,不是装出来的,是修炼出来的,是精神和气度里透出来的.女人有了气质,就有了女人的场,会吸引异性和同性的眼光,甚至受到同性和异性的共同尊重和敬仰、羡慕、喜欢.女人真正的气质不是那种让人敬而生畏的表情.真有气质的女人不一定漂亮,不一定就是身段如同魔鬼般,而是女人的一种气息和丰润、风度.凡是有气质的女人都有自己独特的魅力,这个魅力是有着人格的独特性的.如果一个漂亮的女人不大气,小肚鸡肠,那不可能有魅力.大气是必须的,大气透视着女人的度量,度量里隐含着风度.女人也是有风度的.有风度,谈吐不俗,为人做事公允正派,谈吐大方得体,总能高屋建瓴地去看待问题,这样的女人是让人感到可以信赖的.
作者：冷炎 刊期： 2013年第03期
什么是爱情?是玫瑰园中低吟的微风,不,是血液里的黄色磷光,是一种就连衰老脆弱的心灵也要参与的祭舞.爱情就像延命菊,当夜幕降临时,舒展开自己的树叶、花瓣:又像银莲花,呵口气就会闭合,碰一下就会死亡.这就是爱情.爱情有时可以断送一个人,有时又能使他砥砺振奋,成为一个新人.变幻莫测的爱情,忽而宠爱我,忽而宠爱你,忽而又宠爱另一个生人.但爱情又像是神圣不可侵犯的玉玺,那样经久不变:像一团炽烈的光焰,燃烧到后一刻.然而,究竟什么是爱情的本质呢?
作者：丁可人 刊期： 2013年第03期
现实:生活饮用水不给力随着工业废水、生活污水的排放和农药化肥用量的不断增加,许多饮用水水源地都遭受到污染,传统自来水工艺不断受到环境变化的挑战.据我国环保部2010年环境状况公报显示,全国113个环保重点城市的饮用水源地不达标水量占23.5％.目前自来水依然沿用传统的处理工艺,对降低浑浊度、去除一般微生物有较好的净化效果,但无法彻底去除有机污染、耐氯性强的微生物、藻毒素、铅和汞等.
作者：肖川娇 刊期： 2013年第03期
有人很奇怪,自己并不胖,平时也不怎么吃油腻的,怎么就脂肪肝了呢?其实造成脂肪肝的原因很多,如果按病因分类包括肥胖性脂肪肝、肝炎后脂肪肝、酒精性脂肪肝、营养缺乏性脂肪肝、药物性脂肪肝、糖尿病性脂肪肝、妊娠性脂肪肝和不明原因的隐源性脂肪肝等.可见,除了肥胖原因,还有酒精、药物、糖尿病、妊娠等原因的影响.尤其是营养不良可能造成蛋白质缺乏,不能合成载脂蛋白,以致甘油三酯积存肝内形成脂肪肝.所以,我们常常见到一些体形消瘦的人做B超也发现有脂肪肝.也有人说脂肪肝不用治,减肥就好了,其实这个说法很片面.脂肪肝的治疗关键要看什么原因造成的,有针对性地治疗,不一定非要靠药物.
作者：宋靓茹 刊期： 2013年第03期
煮是中国人烹饪中的一大特色,但是对于不同食物又有不同的煮法.下面介绍一下几种食物的不同煮法.巧煮猪肚:猪肚煮熟后,切成长块,放入碗内,加上一些汤,放锅里蒸,长块的猪肚便会加厚一倍.不过,切忌放盐,以防猪肚变硬.巧煮骨头汤:煮骨头汤时,在水开后加少许醋,使骨头里的磷、钙溶解在汤内,这样做出来的汤既味道鲜美,又便于肠胃吸收.巧煮饺子:俗话说:敞锅煮皮,盖锅煮馅.敞开锅煮,水温只能接近100℃,由于水的沸腾作用,饺子不停地转动,皮熟后,再盖锅煮,温度上升,馅易煮透.
作者：徐朝阳 刊期： 2013年第03期
1.厌食油腻,若进食会觉得反胃、恶心.2.右腹部常常闷胀不适,尤其在进食油腻后.3.不喜运动,体形肥胖.4.不吃早餐,餐后喜吃零食.5.家人中有胆结石患者.6.近来出现食欲下降,大便不调.7.突发的右上腹剧烈疼痛,且放射到右上背部.
作者：红点 刊期： 2013年第03期
一补:补充细胞均衡营养人体细胞需要是全面的各种常量元素,以及所需要的各种酶都是恒定的,不可改变的,不会因为我们的喜好而改变.如果我们不能顾及到细胞的营养需求,那么维持人体正常机能运作的细胞代谢就会发生问题,细胞会奋力自救、自我修复与调节,但这些都是有极限的,一旦超越了平衡的极限,人体某些部位就会发生病变,产生疾病,这就是代价.
作者： 刊期： 2013年第03期
跟妹妹共居一室的那段时间,深刻的体会是,情绪乃人际间的无形杀手,足以让亲昵关系瞬间云消雾散.通常都是我在作怪,闹情绪的人大多不会承认自己无理,这跟酒醉的道理一样.所以,她默默地忍受了多少情绪垃圾,我无从计算.直到有一天,她不知从哪里找来一张心形卡片,夹在梳妆台上,我猜她是忍无可忍了.那张卡片虽是大红心形,还挺有学问的,正放是夫妻两个和颜悦色的微笑表情,倒放则变成怒目相视、唇齿相讥的争吵状.我问她这是啥意思,她说,这是咱们的温度计,谁认为彼此感情很好,就正放,谁觉得不顾心,就倒放.彼此有个警惕,免得白白当了受气包.
作者：赵凤香 刊期： 2013年第03期
编辑同志:宝宝刚满一周岁,冬季来临,她的小脸蛋出现了不少小皮屑,干燥得很.请问,对于小朋友,冬季护肤要注意哪些问题?武汉孙XX孙读者:
作者： 刊期： 2013年第03期
编辑同志:我的儿子今年16岁,上高二.他从小是个很懂事的孩子,学习努力,不需要家长多管.上高中以前,我们很少为他的学习和成长操心,同事一直都羡慕我们.但是,自从上高中之后,儿子的心态有了很大的变化,他所在的班级很强,每个同学都非常优秀,竞争压力比较大.第一个学期他的成绩不错,老师和他谈话后,他给自己制订了每学期要前进50名的目标.可是自此之后,他的学习成绩不仅无法体现他的努力,而且每况愈下,本来复习挺充分的,但一上考场,脑袋就乱了,总是不由自主地选择曾经错过的答案.反复下来,他对自己失去了信心,身体也出现了很多状况,常常心慌气短、腹胀、消化不良.医生说有肠胃炎,吃了不少药,却没有改观.因此上课经常要请假,近的几次考试他完全不能去.
作者： 刊期： 2013年第03期
生活中,谁都有过擦伤出血、瘀血青紫的经历,跌打损伤药是家庭药箱中必备的,应掌握它们的用途,以备不时之用.云南白药云南白药的主要功能是止血疗伤、理血祛瘀、消肿镇痛、排毒去脓等.临床上广泛用于跌打损伤、创伤出血、瘀血肿痛、呕血咯血、妇女崩漏以及红肿毒疮等病症.用量一般为每次0.2～0.3克,症状较重的每次服0.5克,每日2～3次.该药盒内装有保险子,凡遇较重的跌打损伤,可先用黄酒送服1粒,但轻症及其他病症不可服用.需要注意的是,孕妇不能服用本品;在服用云南白药期间,忌食蚕豆、鱼类、辛辣、酸冷等刺激性食物.
作者：晗笑 刊期： 2013年第03期
人体需要的钠主要来自饮食.出于传统饮食习惯,我国居民的食盐摄入量远远超过机体实际需要量.针对我国居民的营养需要及膳食中存在的缺陷,中国营养学会提出清淡少盐的饮食原则.但目前我国人群食盐摄入量普遍过多,特别是北方地区严重超标.一、要做到科学限盐,就必须改变饮食偏咸的习惯,学会做既好吃又少盐的食物.下列几种减少食盐使用量的方法可供参考.1.餐时加盐法:做菜时不放盐或只放极少量的盐,吃菜时在餐桌上放一小碟盐,可以随吃随取,因蘸到食物表面的盐尚未渗入食物内部,口感很咸,从而起到限盐的目的.
作者：安琪亚 刊期： 2013年第03期
合理膳食,防胃病健康合理膳食是防治胃炎的关键.现代饮食无规律,辛辣、油炸、生冷等垃圾食品摄入过多,致使细菌病毒严重感染,造成胃黏膜的损伤,产生胃炎.多食用天然安全的绿色食品记麦绿素.预防胃病产生.
作者： 刊期： 2013年第03期
女性卫生间的时间观念,至少包括以下内容:一、每次如厕时间应尽量控制在十几分钟之内,因为一次排便时间太长,并且经常如此,就会造成肠黏膜下垂,导致习惯性便秘、痔疮等疾病的发生.二、为了保证洗手效果,一是要用流动的水,不要用脸盆浸泡的水;二是洗手时间不应低于1分钟,其中包括打肥皂或洗涤液后搓揉的30秒左右;三是注意清除容易沾染致病菌的指甲、指尖、指甲缝、指关节等部位.三、每次刷牙时间好在3分钟左右,刷牙时好先不蘸水和牙膏,先用软毛牙刷干刷30秒,然后再进行蘸水和牙膏清洁,如果左右手经常换用则更好.
作者：吴相 刊期： 2013年第03期
许多人都知道,帕金森病患者会有震颤、运动障碍,其实,患者还可能有一些特殊症状.油脂面、多汗70％～80％帕金森病患者存在一定程度的自主神经功能障碍,表现为皮脂溢、多汗等,患者的前额总是油光发亮.漉口水很多帕金森病患者经常出现流口水的现象.对此,年轻患者可用抗胆碱药物,如安坦,抑制唾液的分泌.老年患者不建议用,可有意识地将唾液吞下.
作者：王英华 刊期： 2013年第03期
◎一、麦记麦绿素带你跨出第一步——体液酸碱度的认识一个人从新生儿开始,体液就是弱碱性的.构成机体的正常细胞需要在PH值为7.0～7.4的体液中生存.但随着年龄的增长,外环境的影响,特别是日常饮食中摄取的营养失衡,如鱼、肉、蛋、油炸食品、甜食、饮料等酸性食品摄入过多,蔬菜水果中维生素以及矿物质含量摄入过少.造成体内酸根离子过多,体液逐渐酸化,从而形成酸性体液.据发现,血液的PH值(正常情况下应该为7.35～7.45之间)下降0.1(偏酸),输送的氧气量就会下降30％.在这样的一个环境中,癌细胞就会迅速繁殖成为肿瘤.所以人需要靠饮食多吃蔬菜水果及时补充体内碱性物质,来维持体内酸碱平衡.
作者： 刊期： 2013年第03期
2012年12月7日,北京120急救车运送重伤患者途中遇上堵车,3千米的路走了40分钟,患者不幸身亡.各地媒体跟踪报道,急救车遇堵鲜有车让道的情况并不少见.其实,即使没有堵车,身边人也是及时的救星,尤其是对于心搏骤停患者来说,因为他们获得抢救的时间一般只有4分钟.
作者：金杖 刊期： 2013年第03期
每年10月份第3周的周末为世界疼痛日,中国疼痛学会启动疼痛周活动,以提醒公众关注疼痛问题.1989年,世界疼痛组织定义,疼痛是大脑对机体组织损伤所引起的一种不愉快情绪反应.2008年,国际疼痛组织指出,疼痛是感觉神经系统损伤或疾病.一个人的感觉神经系统如同一棵大树,树根是大脑,树干就是感觉神经系统中的脊髓,树枝就是分布于全身的各种感觉神经分支,众多的树叶就如分布在皮肤上、肌肉上的感觉神经末梢.正如身体出了毛病,刺激了心血管系统,可能出现血压变化:如果运动系统出了毛病,就可能会出现肌肉无力或抽筋;如果感觉神经系统被刺激,就可能会出现疼痛.
作者：佟兵凝 刊期： 2013年第03期
在适当条件下,几乎每个人都可能偷情.窍门儿是首先要避免置身于危险境地.一位年轻美貌的女子前来拜访一位已进入中年的将军,他还住在战区,远离他的家人.他们一起长跑,她在途中会刨根问底抱有钦慕之情地问他许多问题.那位将军起初并没想搞婚外情,他只是将这名女子视为知己、伙伴,还可能视其为学生.但他们的关系确实发展成了婚外情,给女子和将军的职业生涯和个人生活都造成了灾难性的后果.
作者：朱梅 刊期： 2013年第03期
大家健康（上旬版）杂志
主管:吉林省卫生和计划生育委员会
主办：吉林省医学期刊社
