学术投稿

豆浆并非人人皆宜

王晶

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摘要:▲乳癌高危人群不要大量喝豆浆目前医学理论界对豆浆存在着争议:一方面,很多营养学家比较强调豆浆的养生作用,例如其中的异黄酮对女性身体的保健作用、大豆低聚糖有改善肠道菌群等作用.但另一方面,国外有研究报告称,高剂量的异黄酮素不但不能预防乳腺癌,还有刺激癌细胞生长的可能.所以,有乳腺癌危险因素的妇女好不要摄取大量异黄酮素或长期大量喝豆浆.
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  • 水果次生物质的抗癌功能

    医学研究表明,水果在新陈代谢过程中,合成与积累了许多次生物质,生物活性显著,具有良好的抗癌功能,证实了水果的良好保健作用.兹将现代研究成果综述如下.

    作者:李思义 刊期: 2010年第03期

  • 学会自我管理健康

    受社会竞争、环境污染、工作压力等因素的影响,加上人们生活习惯的改变,不少人出现抵抗力下降、慢性疲劳、腰酸背痛、对任何事情都缺乏兴趣甚至感到苦闷等症状.如果出现了上述症状又查不出明确疾病,那么您很可能是处于亚健康状态了.

    作者:林钊 刊期: 2010年第03期

  • 超越寿命极限——黄帝内经的养生大智慧

    中医学的奠基之作<黄帝内经>,是中华民族第-部养生宝典、第-部生命百科全书.<黄帝内经>提出了先进的养生理念--养生就要超越寿命极限,并对实现目标提出了四个等级和标准,远远超越了现代医学的界定,值得广大中老年人学习与借鉴.

    作者:朱正文 刊期: 2010年第03期

  • 为什么爱斯基摩人很少发生心脏病

    在北极圈的格陵兰岛生活着爱斯基摩人,他们的传统食物是海洋鱼类和海洋生物,尽管从食物里摄入的动物脂肪很多,他们却很少发生动脉粥样硬化.据科学家测定,爱斯基摩人心脏健康有如下三个原因.

    作者:郭伽 刊期: 2010年第03期

  • 抗肿瘤药物新军——新型靶向抗癌药

    肿瘤化疗的大问题,就是细胞毒药物在杀伤肿瘤细胞的同时,也会对骨髓、消化道、肝、肾等正常组织带来严重损害,限制了治疗程度和效果.为了提高抗肿瘤药物的疗效,降低毒副作用,就必须提高药物对肿瘤组织的选择性.新型靶向抗肿瘤药物,就是特异性地针对肿瘤细胞中某种蛋白分子、某个核苷酸片段、某种基因产物而产生研制的.

    作者:胡晓文 刊期: 2010年第03期

  • 痔疮综合康复法

    痔是直肠下端黏膜下或肛管皮肤下静脉丛发生扩大、曲张所形成的静脉团,分内痔、外痔和混合痔三种.直肠上静脉丛扩大、曲张所形成的叫内痔;直肠下静脉丛扩大、曲张所形成的叫外痔;而两静脉丛相邻部位同时发生扩大、曲张,称为混合痔.对于痔疮的治疗除了执行医生处方外,还可采取自我综合康复疗法,可收到更好的效果.

    作者:王东升 刊期: 2010年第03期

  • 紫苏——药食两用的保健新星

    紫苏的叶称紫苏叶、茎称紫苏梗、子称苏子,全部都是中药,也可以食用,是中老年药食两用的保健佳品.防治感冒与胃病的良药紫苏除含维生素和矿物质较高外,还含有紫苏醛、紫苏醇、薄荷醇、丁香油酚、白苏烯酮等物质,有特异芳香.

    作者:高花兰 刊期: 2010年第03期

  • 哪里疼都要警惕——痛在此处,病在何方

    疼痛是日常生活中常见的症状,具有警示作用.一般说来,疼痛部位就是疾病所在,但是也有许多远离病灶的放射陛疼痛,需要我们及时识破原发病灶,以免延误病情.

    作者:李增烈 刊期: 2010年第03期

  • 茵陈治疗肝炎效果喜人

    茵陈是中医治疗肝炎的专用药物,现代广泛应用于黄疸性肝炎、乙型肝炎、丙型肝炎的治疗,在日本也获得了喜人疗效.一、具有利胆保肝作用现代研究证明,茵陈具有促进胆汁分泌和排泄的作用,能增加胆汁中固体物、胆酸和胆红素的排出量.

    作者:陶祥元 刊期: 2010年第03期

  • 国外糖尿病食疗新方

    1.上午11:00血糖值很关键法国糖尿病专家路易·莫尼耶教授研究认为,对于2型糖尿病患者来说,关键的是上午11时的血糖值.它关系到全夭血糖水平,这一时刻的血糖浓度越高,其在11~17时血糖浓度上升就越为严重.莫尼耶认为,2型糖尿病患者血糖值如控制在10~10.6毫摩尔/升以下,整个下午的血糖值将基本能保持正常.

    作者:孙淑芝 刊期: 2010年第03期

  • 螺旋藻是优秀食疗佳品

    螺旋藻在这个星球上已生存了35亿年,是真正的原始植物.近几十年来,科学家发现螺旋藻是优秀的纯天然蛋白质源,蛋白质含量高达60%~70%,相当于鱼肉的3倍、鸡蛋的5倍,吸收率高达95%以上.螺旋藻的微量元素与维生素含量非常高,1克含量相当于1000克蔬菜、水果的营养总和.所以,螺旋藻是广大中老年适宜的长寿保健品.

    作者:王建章 刊期: 2010年第03期

  • 中国专家建议——住院患者要预防静脉血栓

    静脉血栓是引起住院患者突然猝死或重大并发症的危险事件,其中有些人危险发生前毫无症状,更加重了此症的危险性.目前,外科住院患者对此症的预防已受到重视,与此相比,对内科住院患者的预防尚显不足.原因一方面是内科患者病情复杂,难以及时识别发生静脉血栓的高危者;二是还没有被内科医生和病人普遍重视.有鉴于此,特将我国专家新建议介绍给大家.

    作者:中华医学会老年医学分会 刊期: 2010年第03期

  • 健身九段功

    我今年96岁,常年坚持体育锻炼,在长期的锻炼实践中,总结出一套健身九段功.此功不仅能活动肌肉、关节,还能促进血液循环,从而起到抵抗疾病和延缓衰老作用,适合高龄老人操练.

    作者:徐建铭 刊期: 2010年第03期

  • 久病延年重在养护

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    作者:周树霖 刊期: 2010年第03期

  • 如何防范静电的危害

    干燥的季节,人们经常发现自己带静电产生放电现象.一些心律失常的病人,无法查到器质性病变,然而改穿纯棉衣服后,心律迅速恢复正常.这一怪异现象,是静电惹的祸.

    作者:谢在永 刊期: 2010年第03期

  • 高尿酸血症和痛风的饮食防治新观点

    高尿酸血症和痛风是由于嘌呤代谢紊乱所致的代谢性疾病.其分解代谢的产物--尿酸在体内堆积,形成尿酸钠结晶,引发高尿酸血症或痛风性关节炎或尿酸性肾结石.1998年上海市曾调查2103名成年人,高尿酸血症发病率约占10%,到2002年青岛市亦调查2438人,高尿酸血症的发病率已达25%.需要注意的是,许多高尿酸血症并无症状,不经化验自己还浑然不知,直至发展成痛风才急着求医.因此,广大中老年人一定要加强高尿酸血症的防治.

    作者:顾景范 刊期: 2010年第03期

  • 豆浆并非人人皆宜

    ▲乳癌高危人群不要大量喝豆浆目前医学理论界对豆浆存在着争议:一方面,很多营养学家比较强调豆浆的养生作用,例如其中的异黄酮对女性身体的保健作用、大豆低聚糖有改善肠道菌群等作用.但另一方面,国外有研究报告称,高剂量的异黄酮素不但不能预防乳腺癌,还有刺激癌细胞生长的可能.所以,有乳腺癌危险因素的妇女好不要摄取大量异黄酮素或长期大量喝豆浆.

    作者:王晶 刊期: 2010年第03期

  • 保健强身莫过羊栖菜

    羊栖菜(别名海藻、海菜芽),具有较高的营养和药用价值,是我国、日本、韩国沿海居民的传统美食,被推崇为健康长寿的海洋蔬菜.羊栖菜入药在我国已有久远的历史,南齐陶弘景重修的<神农本草经>上记载了羊栖菜并描述了食疗性质和利用方法.明朝药学家李时珍在<本草纲目>上也记载了羊栖菜的药学价值:羊栖菜主治瘿瘤结气,利小便;治疗心慌心跳、水气浮肿、宿食不消等.

    作者:董飞侠 刊期: 2010年第03期

  • 纳豆对冠心病的重要作用

    一、冠状动脉粥样硬化是冠心病的根源冠心病是冠状动脉粥样硬化导致心肌缺血、缺氧的一种心脏病.冠状动脉粥样硬化是怎么产生的呢?超量的活性氧自由基是罪魁祸首,体内超量的活性氧自由基,氧化并损伤血管壁之后,人体的免疫系统就会产生炎症免疫反应,单核免疫细胞与血小板等聚集在血管内壁,形成泡沫细胞,造成冠状动脉血管壁硬化.

    作者:王彦 刊期: 2010年第03期

  • 天麻与大脑保健

    天麻是传统的大脑保健药材,中国历代皇宫和民间都有食用天麻炖鸡的习惯.主要作用是缓解大脑神经与心脑血管紧张,用于治疗多种中老年脑力衰退性疾病,已有千年的历史,是中老年抗衰老的良药.

    作者:孙亚男 刊期: 2010年第03期

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